#골뱅이무침
642024.06.08
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진니
1.2만+푸드 전문블로거
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골뱅이무침 레시피 유동골뱅이로 집에서 간단한 요리 하기

골뱅이무침 레시피, 골뱅이 요리 유동골뱅이 골뱅이요리 / 골뱅이무침 레시피 안녕하세요 진니입니다 :) 요즘 여름이 다가오다 보니까 입맛이 가끔 사라지기도 하더라고요 ㅠㅠ 그래서 매번 뭘로 한 끼를 해결해야 하나 고민되는 거 있죠?! 그러다가 딱 떠오른 건 바로 골뱅이무침이에요. 제가 더울 때마다 간단하게 무쳐서 먹는데, 너무 맛있어서 식욕 돋우기에도 딱이랍니다. 골뱅이무침레시피에서 가장 중요한 재료는 바로 골뱅이인데요. 제가 평소에 자주 사용하는 브랜드가 있어요. 바로 유명한 유동골뱅이랍니다. 유동은 골뱅이뿐만 아니라 번데기, 꽁치, 고등어, 꼬막, 황도 등 다양한 통조림을 만드는 브랜드에요. 맛과 품질로 유명하다 보니까 자주 사서 먹게 되네요. 그럼 오늘은 술안주는 물론이고 밥반찬으로도 딱인 골뱅이요리, 골뱅이무침 레시피 바로 소개해 볼게요. 유동 자연산 골뱅이 먼저 골뱅이무침레시피를 소개하기에 앞서 유동 자연산 골뱅이에 대해 알려드리려고 해요. 아무래도 캔으로 되어 있다 보니까 훨씬 준비하기가 쉬운 거 있죠? 게다가 고형량도 높고 식감도 쫄깃쫄깃, 담백해서 다양한 재료들과 너무 잘 어우러져요. 게다가 저처럼 자취하는 분들은 식재료를 많이 구비하기 어려우실 텐데요. 마트 장보면서 2030세대에 식재료 쟁여둘 때 안성맞춤인 제품이기도 하답니다. 또, 요리는 귀찮지만 제대로 된 한 끼 먹고 싶을 때에도 딱이죠. 골뱅이는 고단백 식품이라...

2024.05.28
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골뱅이무침 레시피, 골뱅이무침 양념장 만들기 캔골뱅이무침 백종원 소스 만드는법 골뱅이요리

골뱅이무침 레시피, 골뱅이무침 양념장 만들기 캔골뱅이무침 백종원 소스 만드는법 골뱅이요리 골뱅이무침 레시피, 골뱅이무침 양념장 만들기 안녕하세요 진니입니다:) 어제는 퇴근길에 태풍이 올까 봐 일하는 내내 조마조마한 거 있죠? 여기저기 피해가 장난 아니더라고요. 다들 큰 피해 없으시길 바랄게요. 여름엔 날씨가 더워서 입맛 똑떨어지시는 분들이 많으실 텐데요. 매콤하면서도 새콤한 게 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 딱인 것 같아 소개해 드리려고 해요. 골뱅이 가격이 조금 비싸긴 하지만 이 맛이 좋아서 생각날 때마다 한 캔씩 사다가 무쳐먹고 있어요. 마음 같았으면 소면 삶아서 비벼 먹었을 텐데 ㅎㅎ 집에 소면이 없더라구요^^.. 그래서 생략했어요. 집에 소면 있으신 분들은 꼭 삶아서 같이 드세요. 골뱅이무침도 먹고 비빔면도 먹고 일 석 이조랍니다. 그럼 오늘은 골뱅이요리, 캔골뱅이무침 황금레시피 소개해 보도록 할게요. -재료- 골뱅이통조림 1캔 (캔 400g), 청양고추 1개, 양파 1/2개 -양념장- 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 통조림국물 2큰술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 식초 2큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 0.5큰술 (백종원 골뱅이무침 양념장은 고추장, 간장, 식초, 통조림국물, 설탕의 비율이 1:1:1이랍니다) 골뱅이무침 레시피 조리과정 먼저 캔골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 이때 통조림 국물은 전...

2023.08.11
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백종원 골뱅이무침 황금레시피, 양념장까지 요리 넘 간편!

백종원 골뱅이무침 황금레시피, 양념장까지 요리 넘 간편! 안녕하세요 :) 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 이번엔 연휴가 정말 길었던 것 같아요~ 명절부터 주말까지 편하게 쉬고 왔네요. 추석에 기름진 음식을 먹고 나니 매콤한 음식이 생각나서 뭘 만들어먹을까 고민 되긴 하더라고요. 마침 얼마 전에 사다둔 골뱅이 캔이 있어서 무침으로 만들어서 먹음 좋겠다 싶더라고요. 소면도 같이 삶아서 먹으면 좋겠지만, 저는 파와 골뱅이만 넣어서 무쳐먹는 게 좋겠다 싶어서 초간단하게 만들어 봤답니다. 쫄깃하고, 매콤새콤하고! 밥반찬으로도 제격이지만 술안주로도 딱인 거 아시죠~ 입맛 없을 때, 간단하게 무쳐먹어도 좋으니 꼭 한번 만들어보셨으면 합니다. 그럼 오늘은 백종원 골뱅이무침 황금레시피! 골뱅이무침 양념장만 알면 넘넘 쉬우니 함께 만들어보아요. -재료- 골뱅이통조림 1캔, 양파 1/2개, 대파 2대 -양념장- 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 통조림국물 2큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 0.5큰술 (백종원 골뱅이무침 양념장은 고추장, 설탕, 간장, 식초, 통조림국물은 1:1:1 비율이랍니다) 가장 먼저 야채와 골뱅이를 준비해줄건데요. 골뱅이는 알맹이만 건져내주시면 되고요. 통조림국물은 2큰술정도 양념장에 넣어줄거라서 따로 빼주세요. 양파는 얇게 채썰어주시고요. 대파는 파채처럼 얇게 채썰어서...

2021.09.27
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백종원 골뱅이무침, 쫄깃하면서 매콤새콤! 골뱅이요리

백종원 골뱅이무침, 쫄깃하면서 매콤새콤! 골뱅이요리 안녕하세요 진니입니다. 오랜만에 입맛 돋울 수 있는 음식을 찾다가, 골뱅이무침이 생각나서 골뱅이 한캔 사왔답니다:) 양배추도 넣으면 좋겠지만 없어서 간단하게 집에 있는 재료들만 넣고 무쳐서 만들어봤어요 ㅎㅎ 입맛없을 땐 매콤새콤달콤한 음식이 최고 아니겠어요??! 그럴 때 딱 어울리는 메뉴, 오늘 소개해드려볼까 합니다! 골뱅이의 쫄깃한 식감과 양파의 아삭함이 더해져 더 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요^^ 보통 맥주나 소주 안주로 많이 먹곤 하죠! :) 많은 재료가 없어도, 간단하게 양파만 넣어서 무쳐도 충분히 맛있기 때문에 꼭 만들어보셨으면 해요^^ 이번에 만든 레시피는 백종원 골뱅이무침 레시피를 참고해서 만들어보았는데요. 확실히 양념 비율이 너무 간단해서 외우기도 쉽답니다. 그럼 오늘 레시피도 함께 볼까요? -재료- 골뱅이 통조림 1캔, 양파 1개, 대파 1대, 당근 1/4개, -골뱅이무침 양념- 고추장 3큰술, 통조림 국물 3큰술, 간장 3큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 골뱅이요리, 백종원 골뱅이무침 조리과정 1. 재료손질 가장 먼저 양파는 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어주고 0.7-1cm 정도 두께로 채썰어주세요. 당근은 얇게 썰어주시면 됩니다- 파도 깨끗하게 씻어 어슷 썰어서 준비해주세요. 양배추가 있다면 함께 준...

2021.01.28
백종원 레시피, 골뱅이무침!

백종원 레시피, 골뱅이무침!

2020.08.20클립으로 제작
골뱅이로 무침 만들기(백종원)

백종원 골뱅이무침 만들기

2020.07.28클립으로 제작
골뱅이무침 백종원 레시피로~!

▼ 골뱅이무침 양념장 보러가기 ▼https://blog.naver.com/jinni615/221995221307 골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지! 골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지!​​안녕하세요 진니입니다 :)날씨가 더워지기 시작하니 매콤하면서 입맛 ... blog.naver.com 골뱅이무침 백종원 레시피로~! ​요즘 날씨가, 비도 오고 습하고 덥고 반복인 것 같아요.저는 더운 여름에는 시우너한 맥주 한잔이 생각나더라구요~오늘은 술안주로 딱인 골뱅이무침을 소개해드려볼까 해요.저는 골뱅이무침 만들 때 항상 소면을 같이 넣어서비빔국수로도 먹곤 한답니다 :)​ 오이와 당근까지 넣어서 아삭아삭함을 더했답니다.안주로도 좋지만, 밥 반찬으로도 인기 만점이에요 :-)새콤달콤함에 매콤함까지 더해져서 취향 저격이랍니다~그럼 오늘은 백종원 골뱅이무침 만들어보아요.이렇게 만들어서 먹으면 금방 한 접시 비우겠다 싶어요.어릴 땐 이 맛을 몰랐는데, 어느 순간부터 맛있게 먹는 저를 보고 신기했죠.매번 무쳐서 먹기만 했었는데, 이날엔 국수도 생각이 나는 거예요.그래서 같이 곁들여 줬답니다.그럼 오늘은 골뱅이무침 황금레시피 볼까요!​-재료-골 뱅 이 (통조림) 1캔오이 1/3개당근 1/5개파 1대양파 1/2개​-양념-고추장 3T, 간장 3T, 골뱅이 국물 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 통깨 0.5T​​ ​​1. ...

2020.08.04
골뱅이무침 레시피 모음 :)

골뱅이무침 레시피 모음 :) 안녕하세요 진니입니다 :)오늘은 새콤달콤매콤한 골뱅이무침 레시피를 소개해드리려고 해요!소면까지 삶아서 비빔국수로 만들어서 먹어도 꿀맛이에요^^간단하면서 맛있는 골뱅이무침 레시피 모음으로같이 만들어보시면 좋을 것 같아요.그럼 골뱅이무침 같이 보실까요!! ㅎㅎㅎhttps://blog.naver.com/jinni615/222018363338 골뱅이무침 만드는 법 오이 넣어 더욱 아삭하게! 골뱅이무침 만드는 법 오이 넣어 더욱 아삭하게!​​안녕하세요 진니입니다!!오늘은 레시피 소개가 늦어졌... blog.naver.com -오이 넣은 골뱅이무침-오이, 양파를 넣어 더욱 아삭함을 살린 골뱅이무침이에요.골뱅이 자체가 쫄깃한 식감이잖아요!아삭하면서 쫄깃한 식감이 너무 잘 어울리는 조합이랍니다 ㅎㅎ맥주 안주로도 딱이에요~!^^https://blog.naver.com/jinni615/221995221307 골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지! 골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지!​​안녕하세요 진니입니다 :)날씨가 더워지기 시작하니 매콤하면서 입맛 ... blog.naver.com -백종원 골뱅이무침 양념레시피-백종원님의 골뱅이무침 양념장을 활용해서 만들어봤어요~!워낙 맛있는 비율의 양념장이라제가 자주 활용하는 레시피에요 :)소면까지 만들어 배부르게 먹은 레시피에요!https://blog.naver.com/jinni615/2216...

2020.07.19
술안주 메뉴 모음 어떤 메뉴들이 있을까!?

술안주 메뉴 모음 어떤 메뉴들이 있을까!? 안녕하세요 진니입니다 :) 최근 들어서 레시피 모음을 하나둘씩 소개해드려보고 있어요! 오늘 레시피 모음은 술안주 메뉴 모음인데요 ㅎㅎ 가끔 맥주가 생각나신다면 꼭 한번 만들어보셨으면 해요~ 국물요리, 술찜, 무침 등 다양하게 준비해봤으니 같이 함께 볼까요!! 순두부찌개 끓이는법 백종원 순두부찌개 끓이는법, 곰손도 가능해! 안녕하세요 진니입니다 :)오늘 하루도 잘 보내고 계시나요?!이제 저녁 식사 시간이 다가와서, 저녁 메... blog.naver.com 제가 좋아하는 찌개 중 하나! 바로 순두부찌개에요~ 순두부가 듬뿍 들어가니 엄청 부드럽더라구요 ㅎㅎ 국물은 칼칼하게 만들어서 더더욱 맛있어요 :) 안주 드실 때 국물요리 생각나신다면 꼭 한번 만들어보세요! 부대찌개 끓이는법 부대찌개 황금레시피 양념장이 중요하죠! 안녕하세요 진니입니다 :)지난 주말에, 냉장고를 뒤적뒤적하다가 무엇을 만들까 고민을 했어요.평일에 ... blog.naver.com 순두부찌개도 좋아하지만, 두 번째로 잘 먹는 국물요리는 바로 부대찌개랍니다 :) 햄과 버섯이 다양하게 들어가서 골라 먹는 재미도 쏠쏠해요~! 언제나 먹어도 맛있는 음식이기 때문에 자주 먹어도 질리지 않는답니다 ㅎㅎ 바지락술찜 만들기 바지락술찜 칼칼하면서도 시원한게 딱 좋아! 바지락술찜칼칼하면서도 시원한게 딱 좋아!지난 주말에 조개 캐러 다녀왔는데, 물때 ...

2020.07.02
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골뱅이무침 만드는 법 오이 넣어 더욱 아삭하게!

골뱅이무침 만드는 법 오이 넣어 더욱 아삭하게! 안녕하세요 진니입니다!! 오늘은 레시피 소개가 늦어졌네요! 어제 너무 피곤해서 티브이 보다가 잠들어버렸어요, ㅎㅎ 평일에는 거의 배달음식 시켜 먹고 주말에는 집에서 만들어서 먹는 편인데요! 지난 주말에 만든 레시피 중 하나는 바로 골뱅이무침이에요! 제가 제일 좋아하는 메뉴이기도 하죠 :) 그런데 세상에나.. 요즘 골뱅이 가격이 왜 이렇게 올라가나요.. 캔 하나에 7~8천 원이 훌쩍 넘는 거 있죠 ㅠㅠ 그래서 식비도 아낄 겸 작은 캔 6200원인가?! 주고 사 왔답니다 ㅠㅠ 양이 살짝 아쉬워서 오이도 하나 사서 넣어봤어요! 오이와 양파 넣으니 양이 엄청 푸짐해진 거 있죠 ㅋㅋㅋ 아삭아삭하니 식감도 좋아서 자주 넣어서 먹곤 한답니다 :) 쫄깃한 식감과 함께 아삭함까지 더해져서 넘 맛있어요! 여름엔, 새콤달콤한 양념이 더해진 메뉴가 최고죠? 시원한 맥주와 함께 먹음 최고의 조합!! 넘 맛있답니다, 그럼 오늘 골뱅이무침 만드는 법 같이 보실까요! -재료- 골뱅이 250g, 오이 1/2개, 양파 1개, 당근 1/4개, 통조림 국물 2큰술, 설탕 2큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 0.5큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 (양념은 백종원 골뱅이무침 비율 1:1:1로 만들었어요!) 골뱅이무침 만드는 법 조리과정 제일 중요한 골뱅이 먼저 준비해 줬어요...

2020.07.01
골뱅이무침 백종원레시피

백종원 레시피로 만드는 골뱅이무침

2020.06.24클립으로 제작
백종원 골뱅이무침 이 맛에 먹지~

백종원 골뱅이무침 이 맛에 먹지~ 안녕하세요 진니입니다 :)벌써 6월 중순이 지나니 더워지기 시작했어요.날씨가 점점 더워지니 집에 있을 때 시원한 맥주가 너무 생각나는 거예요~맥주 한 캔 마시면서 안주로 어울릴만 한 메뉴가 없을까 고민하다가!백종원 골뱅이무침이랑 소면까지 삶아서 비빔국수까지 알뜰하게 먹었어요 ㅎㅎ 확실히 매콤새콤달콤한 골뱅이무침을 만들어서 먹는 게 여름 인기 메뉴로 딱이지 않을까 싶어요~ ㅎㅎ그럼 오늘은 여름인기메뉴 같이 만들어볼까요! 백종원 골뱅이무침 재료 재료 : 골뱅이 1캔, 양배추 1컵, 양파 1/2개, 대파 한 대, 당근 1/4개양념 : 고추장 3큰술, 간장 3큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 통조림국물 3큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 양파, 당근은 얇게 썰어주고, 대파는 어슷 썰어주세요.양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 골뱅이는 국물을 빼서 준비해준 후 볼에 골뱅이, 양파, 당근,양배추, 대파를 넣어주세요. 고추장 3큰술, 간장 3큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 통조림국물 3큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술를 넣고 섞어양념을 만들어준 후, 볼에 넣어주세요. 골고루 무쳐주세요. 골뱅이를 무쳐놓고, 소면을 삶아주세요.끓는 물에 소면을 넣어주세요.소면은 500원 동전크기 정도가 1인분이니 양 참고해주세요. 중간에 차가운 물을...

2020.06.16
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골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지!

골뱅이무침 양념장 이 맛에 먹지! 안녕하세요 진니입니다 :) 날씨가 더워지기 시작하니 매콤하면서 입맛 돋우는 음식이 생각나더라구요. 그래서 바로 골뱅이 사다가 무침 만들고, 소면까지 더해서 비빔국수까지 호로록 먹었네요~ 확실히 골뱅이무침 만들어서 먹는 게 여름 메뉴로 딱이지 않나 싶어요^^ 백주부님 골뱅이무침 양념장도 자주 만들어서 먹는 편이라, 이번에 참고해서 만들어봤답니다~ 확실히 제가 믿고 먹는 맛이라, 먹어도 먹어도 질리지 않고 입맛이 더 생기는 거 있죠? 양념장 비율도 어렵지 않고 맛 보장 레시피랍니다. 그럼 오늘 레시피 같이 보실까요!? -재료- 골뱅이 1캔 대파 한 줌 양배추 1컵 당근 1/4개 양파 0.5개 -양념- 간장 3큰술 통조림국물 3큰술 설탕 3큰술 식초 3큰술 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1T 가장 먼저 재료 손질해 주시는 게 좋아요. 양파는 얇게 0.5cm 정도 두께로 채 썰어주시고, 대파는 어슷하게 썰어주세요. 양배추와 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주면 되지만, 당근은 무침류에 넣을 땐 얇게 썰어주는 게 더 좋더라고요. 반달 모양으로 0.5cm 두께로 썰어줬답니다. 골뱅이는 국물을 빼고 그대로 사용하셔도 되지만, 저는 먹기 좋게 반 잘라줬어요~ 많이 넣으실 분들은 2캔 준비하셔도 좋아요. 저는 한 캔으로도 충분하더라고요~ 백주부님 레시피에서는 골뱅이 국물 3 큰 술 ...

2020.06.09
골뱅이로 만드는 무침! 백종원 골뱅이무침

골뱅이로 만드는 무침!

2020.06.04클립으로 제작
골뱅이무침 소면 더해 비빔국수까지 함께

골뱅이무침 소면 더해 비빔국수까지 함께

2020.05.28클립으로 제작
골뱅이로 양념해서 무침만들기!

골뱅이로 양념해서 무침만들기!

2020.05.21클립으로 제작
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매콤새콤달콤한 백종원 골뱅이무침

#백종원골뱅이무침 최근 들어서 집에서 혼술 하시는 분들도 많이 늘어난 것 같아요~ 티비보면서 간단하게 한잔 드시는 분들도 계시고 지인들 초대해서 드시는 분들도 계시잖아요 ㅎㅎ 아무래도 집에서 먹으면 간단하게 안주 만들어서 먹게 되더라고요. 이번에 소개해드릴 레시피는 누구나 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 메뉴에요. 지난번에 장 볼 때같이 사온 골뱅이와 양배추! 두 가지 재료만 넣어도 맛있지만, 저는 국수사리까지 삶아서 함께 곁들여봤답니다. 같이 비벼서 먹음 든든한 한 끼도 되고, 안주로도 인기 만점이죠~ 저는 처음에 골뱅이 집어먹다가, 나중엔 큰 볼에 사리와 같이 넣어 비빔국수처럼 만들어서 먹었어요. 정말 꿀맛인 거 있죠~ 번거롭게 비빔국수를 따로 만들지 않아도 되겠더라고요. 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 백종원 골뱅이무침 같이 보실까요! -재료- 골 뱅 이 1캔 양배추 크게 한 줌 양파 1/2개 당근 1/4개 대파 1대 -양념- 고추장 3T 간장 3T 설탕 3T 식초 3T 통조림 국물 3T 다진 마늘 1T 고춧가루 1T 참기름 1T (백주부님 레시피는 다진 마늘과 고춧가루, 참기름 빼고 1:1:1:1:1 비율이랍니다 저는 단맛과 새콤한 맛을 살짝 줄이기 위해 설탕과 식초는 2T 넣었어요.) 가장 먼저 야채들을 손질해 주세요. 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 양파는 0.5cm 두께로 채 썰어줬답니다. 당근은 얇아야 먹기 ...

2020.05.09
01:19
백종원 골뱅이무침 황금레시피, 매콤새콤달콤! 소면 더해 비빔국수까지!
재생수 4,4462019.08.05
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골뱅이무침 황금레시피 소면까지 함께!

골뱅이무침 황금레시피 소면까지 함께! 즐거운 주말 보내셨나요! 토요일에 친구랑 물놀이 다녀왔는데, 버스 시간 놓쳐서 기다리고 있는데 비가 폭우처럼 내리는 거예요.. 갑자기 비 소식에 놀랐는데, 어제는 친구 집 보내고 나서 지하철 타고 왔거든요. 해가 쨍쨍하더니 갑자기 ㅋㅋㅋㅋㅋ 소나기.. 저 우산 부자 되었답니다. 알 수 없는 날씨에 당황스러웠던 주말이었어요. 더운 여름에는 맥주 한 잔씩 생각나는데, 맥주 안주로도 딱 어울리는 골뱅이무침을 만들어봤어요. 또 소면까지 삶아서 같이 비벼 먹음 넘 맛있잖아요~ 무침도 먹고, 비빔국수도 먹고 일석이조 아닐까요 ㅎㅎ 저는 비빔으로 되어있는 음식들은 잘 먹다 보니 종종 생각날 때 만들어서 먹는 것 같아요. 마침 장 봤을 때 1+1 하길래 후딱 사 왔거든요. 가격이 비싸서 자주 먹진 않는데 운이 좋았죠..ㅎㅎ 아삭한 오이도 넣어줬더니 식감이 아삭하고 쫄깃하네요 :) 이렇게 만들어서 먹으면 금방 한 접시 비우겠다 싶어요. 어릴 땐 이 맛을 몰랐는데, 어느 순간부터 맛있게 먹는 저를 보고 신기했죠. 매번 무쳐서 먹기만 했었는데, 이날엔 국수도 생각이 나는 거예요. 그래서 같이 곁들여 줬답니다. 그럼 오늘은 골뱅이무침 황금레시피 볼까요! - 소요시간 30분 이내 - 난이도 : 초급 분량 : 2인분 골 뱅 이 (통조림) 1캔 오이 1/3개 당근 1/5개 파 1대 양파 1/2개 -양념- 고추장 3T 설탕 ...

2019.08.05
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골뱅이무침 황금레시피 딱 좋아

골뱅이무침 황금레시피 딱 좋아 요즘 매콤 새콤한 음식이 먹고 싶었는데 딱 떠오르는 메뉴가 골뱅이무침이었어요. 골뱅이는 쫄깃쫄깃한 식감 때문에 더 좋아하게 되더라고요. 매콤하면서도 새콤함이 가득한 양념까지 더해지니 더 꿀맛이에요! 골뱅이무침 먹을 땐 항상 소면까지 꼭 먹어야 한다고 생각하는데 이 날은 간단하게만 먹고 싶었어요. 요고는 맥주 안주로도 너무 좋아서 가끔씩 만들어서 먹어도 좋을 것 같아요. 골뱅이는 캔인데 생각보다 가격이 비싸긴 하죠. 그래서 자주는 만들진 않고 가끔씩 만들어서 먹게 되는 것 같아요. 골뱅이는 요렇게 무침으로 만들어서 먹어도 맛있지만 튀김으로 만들어서 먹어도 좋죠~ 예전에 한 번 튀김으로 만들어서 먹었는데 정말 맛있더라고요. 가족들도 맛있다고 한 번씩 생각난다고 하는데, 조만간 한 번 더 만들까 봐요^^ - 소요시간 20분 이내 - 난이도 : 초급 분량 2인분 재료 골뱅이 1캔 양배추 한 줌 오이 1/4개 양파 1/2개 당근 1/5개 -양념- 골뱅이 국물 3T 고춧가루 1T 고추장 3T 설탕 3T 식초 3T 간장 3T 다진 마늘 0.5T 참기름 1T 깨 * 1:1:1:1:1 비율 참고하시면 좋을 것 같아요 * 골뱅이무침 황금레시피 같이 볼까요~~ 1. 양파는 얇게 채 썰어서 준비해주시고, 당근과 오이는 얇게 썰어서 반달 모양으로 썰어주세요. 양배추는 적당한 두께로 채 썰어서 준비해주시면 됩니다. 2. 고춧가루...

2018.11.07