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냉장고에 컬리 플라워를 어떻게 처리할까 하다가 다이어트도 좋고 그래서 콜리 플라워 볶음밥을 하기로 결정. 이것 역시 한달전.. 콜리 플라워 음식 뭐 있나 찾다보니 이걸 다이어트 할때 밥 대체 식품으로 먹는다는 사람들이 많았다. 쌀대신 얘를 먹거나 쌀양을 줄이고 이걸 넣어서 먹는다던가 말이다. 그래서 나는 콜리 플라워 볶음밥을 해보기로 함. 그위에 오므라이스 처리하기루다가~ 그 이유는 전날에 은비레 인스타에서 볼케이노 오므라이스를 봐서 너무 입맛이 땡겼다. 콜리 플라워 볶음밥에 들어간 재료는 -콜리 플라워 1송이 남자 주먹만한거 (줄기와 잎파리 제거 후 열심히 베이킹파우더로 씻어서 빻아줬다) -파 (집에 남아있는거 음식물 처리식으로다가) -마늘 슬라이스 -양파(도 냉장고에 쓰다남은거 다져넣기) -깻잎 -간장 약간 -소금 약간?? 안넣앗을수도 잇으나 간하려면 넣어야쥬 -기름과 약간의 버터 -밥 반주걱 아마도 계란은 한 3-4개 정도 쓴거 같고욤 예쁘게 풀어줍니다 꺌꺌 약간 달달하면 더 맛있을거 같아서 꿀인가 올리고당을 넣은거 같아연 소금도 좀 넣었었는 듯?? 달게하면 니뽄스타일 계란초밥아닙니까 꺌꺌 살짝 그거 노림 우유도 살짝 넣고 버터를 달군 후라이팬에 넣어만들어준다리 (기억나서 내용 추가; 올리고당 안넣고 소금넣은거 같음. 올리고당은 다른 날 다른 계란 요리할때 넣었음) 볼케이노 오므라이스 하고 싶은데 영 나는 잘 안되길래 만들기 쉬...