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열무김치 만드는 방법 열무김치 맛있게 담그는법 어린열무김치 만드는법 요즘 한창 부드럽고 아삭한 어린 열무가 많이 나오고 있어서 봄철 입맛 살려주는 밥도둑 반찬 열무김치 맛있게 담그는법 준비해 보았어요~* 인삼 속 풍부한 사포닌 성분은 열무에도 인삼 못지않게 다량 들어 있어 원기 회복은 물론 항암 작용과 혈관 건강 개선에 큰 도움을 준다고 알려져 있는데요. 입에 착착 감기는 맛난 양념에 버무려서 바로 먹어도 맛있고 2~3일 정도 숙성 과정을 거치면 새콤한 맛이 잘 어우러져 국수나 비빔밥으로 먹어도 세상 꿀맛탱이지요 ㅎㅎ 봄철 환절기 건강 책임지는 어린열무김치 만드는법 지금부터 맛있게 만들어 볼게요. ·열무김치 만드는 방법· 열무 2kg 쪽파 한 줌 반 ·열무 절이기· 물 2L 굵은소금 1컵 ·찹쌀풀 만들기· 찹쌀가루 3스푼 물 500ml ·양념 재료· 홍고추 5개 청양고추 3개 양파 1/2개 배 음료 1컵 새우젓 1스푼 멸치 액젓 10스푼 매실청 5스푼 다진 마늘 3스푼 생강가루 1/2스푼 고춧가루 1컵 1. 열무 손질 온라인 주문은 처음인데 누런 잎 하나 없이 싱싱한 상태로 도착해서 손질도 뚝딱 마쳤어요. 다듬는 과정은 아주 쉬워요. 무 끝부분을 잘라준 뒤 칼을 이용해서 껍질을 벗겨주면 된답니다. 무와 줄기가 연결된 부분에는 흙이 많기 때문에 더욱 신경 써서 깔끔하게 긁어주셔야 해요. 누렇게 변한 잎이 보이면 떼어내고 먹기 좋은 크기...