#흑마늘만드는법
12024.11.16
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전기밥솥 흑마늘 만들기 흙마늘 만드는법 흑마늘보관법 먹는법

전기밥솥 흑마늘 만들기 흙마늘 만드는법 흑마늘보관법 먹는법 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 만들며 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 더해져 섭취가 편합니다. 발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴 시스테인 등의 유효성분이 생성되는데 이는 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 갖습니다. 주로 가정에서 만들어 먹거나 즙 또는 진액의 형태로 섭취하고 피로 회복에 도움을 주기 때문에 남녀노소 모두에게 도움이 될 수 있습니다. 지금부터 전기밥솥 흑마늘 만들기 흙마늘 만드는법 흑마늘 보관법 먹는법 소개해 보도록 하겠습니다. 전기밥솥 흑마늘 만들기 마늘의 뿌리를 제거한 뒤 줄기는 손가락 한 마디 정도 남겨서 잘라내고 전기밥솥에 넣어 줍니다. 보온 기능으로 15일~20일 동안 숙성하면 되는데 이때 하루에 한 번 열어 반드시 가스를 제거하는 작업을 해야 합니다. 일주일이 지나면 전체적으로 골고루 섞어주고 진한 초콜릿색으로 변하면 꺼내서 건조를 해줍니다. 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에서 2~3일 정도 쫀득하게 건조하고 식품 건조기를 사용할 경우 60도에서 20시간 건조해서 마무리합니다. 흑마늘보관법 완성된 흑마늘은 키친타월에 감싸 밀폐 용기나 지퍼팩에 담아 보관하면 냉장실에서 일주일, 냉동실에서 1년 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 흙마늘 먹는법 몸에 좋은 음식도 과다 섭취하게 되면 독이 될 수 있으니 주의가...

6일 전
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흑마늘 보관법 효능 하루 권장량 전기밥솥 흑마늘 만드는법

흑마늘 보관법 효능 하루 권장량 전기밥솥 흑마늘 만드는법 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 특유의 매운맛과 향은 없애고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 잘 어우러져 오묘한 맛이 특징이에요. 생마늘보다 10배 이상 높은 항산화력을 가진 흑마늘에 대해 좀 더 자세하게 알아보는 시간 가져 볼게요 ^^~ 흑마늘 보관법 효능 하루 권장량 전기밥솥 흑마늘 만드는법 준비했으니 유익한 시간 되셨으면 해요. 그럼 시작해 볼게요~* 흑마늘 효능 흑마늘에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 꾸준하게 섭취하면 체내 쌓여 있는 나트륨의 배출을 더욱 활성화시켜 혈압이 급격하게 상되는 것을 막아주고 붓기 제거에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있어요. 흑마늘 속 풍부한 게르마늄과 셀레늄 성분은 세포가 변이되어 암세포로 변하는 것을 억제하고 위암을 유발하는 헬리코박터 파이로리균에 항균작용이 있어 위암을 비롯한 각종 암 예방에 도움을 준다고 해요. 흑마늘에 들어 있는 비타민C는 피부 세포를 보호하며 활력을 부여해 피부를 촉촉하게 하고 탄력 있는 건강한 피부를 유지할 수 있게 돕고 특히 건성 피부를 가진 분들에게 좋은 효과를 기대할 수 있답니다~* 흑마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속의 지질과 결합해 다양한 세포들을 활성화시켜 혈액순환을 원활하게 돕고 또한 체내 살균 및 항균작용을 하여 면역력을 높이고 감기 및 각종 질병 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 ...

2023.12.03
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전기밥솥 흑마늘 만들기 흑마늘 만드는법 흙마늘 보관법 먹는법

전기밥솥 흑마늘 만들기 흑마늘 만드는법 흙마늘 보관법 먹는법 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 맵고 강한 향을 없애고 단맛과 신맛이 잘 어우러진 오묘한 맛과 쫀득한 식감이 특징인데요. 전기밥솥 흑마늘 만들기 흑마늘 만드는법 흙마늘 보관법 먹는법 유익한 정보 준비했으니 도움이 되셨으면 좋겠어요. 지금부터 시작해 볼게요 ^^~ 전기밥솥 흙마늘 만들기 만드는법 통마늘을 준비한 뒤 뿌리를 제거하고 줄기는 손가락 한 마디 정도 남겨서 잘라내세요. 손질한 통마늘을 전기밥솥에 넣고 보온 기능으로 15~20일 동안 숙성해 주세요. 하루에 한 번씩 열어서 가스를 제거하고 일주일이 지나면 골고루 섞어주고 진한 초콜릿색으로 변하면 꺼내서 통풍이 잘 되는 그늘지고 건조한 곳에서 2~3일 정도 쫀득하게 건조해 주세요. 건조기가 있다면 60도에서 20시간 건조하면 된답니다~* 흙마늘 보관법 키친타월에 감싸서 밀폐 용기나 지퍼팩에 담아 냉장실에 보관하면 일주일, 냉동실에 보관하면 1년 동안 보관할 수 있어요~* 흑마늘 먹는법 흑마늘에는 알리신 성분이 함유되어 있어 과다 섭취 시 위에 자극을 줄 수 있기 때문에 성인 기준으로 하루 적정량인 2~3쪽을 섭취해야 하고 빈속보다는 식후에 드실 것을 권장해요. 또한 홍삼이나 감기약 같은 혈행을 개선해 주는 성분과 함께 섭취하면 위장 출혈을 일으킬 수 있으므로 반드시 피해서 안전하게 섭취하셔야 해요~* 향과 ...

2023.10.29
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흑마늘 만들기 보관법 전기밥솥 흑마늘 만드는법 효능 및 부작용 알고 먹자!

흑마늘 만들기 보관법 전기밥솥 흑마늘 만드는법 효능 및 부작용 통마늘을 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 맵고 강한 향은 없애고 단맛과 신맛이 잘 어우러져 오묘한 맛과 쫀득한 시감을 자랑하는 흑마늘에 대해 알아볼게요. 흑마늘 만들기 보관법 전기밥솥 흑마늘 만드는법 효능 및 부작용 준비했으니 유익한 시간 되셨으면 좋겠어요. 그럼 시작해 볼게요~* 흑마늘 효능 흑마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속의 지질과 결합해 다양한 세포들을 활성화시켜 혈액순환을 원활하게 이루어지도록 돕는다고 해요. 뿐만 아니라 체내 살균 및 항균작용을 하여 면역력 강화에 도움을 주어 감기 및 각종 질병 예방에 효과적이라고 알려져 있어요~* 부작용 흑마늘에 함유된 알리신 성분은 각종 효능을 가지고 있지만 과다 섭취 시 위에 자극을 줄 수 있기 때문에 성인 기준으로 하루 적정량인 2~3쪽 섭취할 것을 권장해요. 또한 홍삼이나 감기약 같은 혈행을 개선해 주는 성분과 함께 섭취하면 출혈을 일으킬 수 있으므로 반드시 피하셔야 해요~* 전기밥솥 흑마늘 만드는법 마늘 뿌리를 제거한 뒤 줄기는 손가락 한 마디 정도 남겨서 잘라내고 전기밥솥에 넣어 보온 기능으로 15~20일 동안 숙성해 주세요. 하루에 한 번씩 열어서 가스를 제거하고 일주일이 지나면 전체적으로 골고루 섞어 주세요. 취사가 아닌 보온이에요~* 진한 초콜릿색으로 변하면 꺼내서 통풍이 잘 되는 그늘지고 건조한...

2023.09.14
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전기밥솥 흑마늘 만드는법 보관법 흑마늘 효능 효과 부작용

전기밥솥 흑마늘 만드는법 보관법 흑마늘 효능 효과 부작용 통마늘을 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 맵고 강한 향은 없애고 단맛과 신맛이 잘 어우러져 오묘한 맛과 쫀득한 식감을 내는 흑마늘에 대해 알아보는 시간 가져 볼게요 전기밥솥 흑마늘 만드는법 보관법 흑마늘 효능 효과 부작용 준비했으니 유익한 시간 되셨으면 좋겠어요. 시작해 볼게요 ^^~ 흑마늘 효능 효과 흑마늘은 항산화제인 비타민E보다 2000배나 더 강한 항산화 효과를 가지고 있어 암 예방 및 노화 방지 등 각종 질병에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있으며 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에 좋다고 해요. 흑마늘에는 항산화력이 강한 유황이 함유되어 있는데 이 성분은 피부 탄력과 보습을 주고 윤기가 나게 하며 노화를 촉진시키는 활성산소를 억제시켜 노화를 예방하고 검버섯, 기미, 주근깨가 생기지 않도록 억제하고 완화해 주어 깨끗한 피부를 유지하는 데 도움을 준다고 해요. 뿐만 아니라 흑마늘에 다량 들어 있는 알리신 성분은 위를 자극하여 위액 분비를 촉진시켜 소화작용을 도와 위장을 튼튼하고 건강하게 만들어준다고 해요. 평소 복통이나 설사가 잦고 소화가 잘되지 않는 분들에게 추천되고 있는 식품이에요. 흑마늘 부작용 공복에 과다 섭취할 경우 위벽이 손상되어 위염이나 위궤양 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 위가 약한 분들은 식후에 섭취할 것을 권장해요. 전기밥...

2023.08.08
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흑마늘 만드는법 보관법 전기밥솥 흑마늘 효능 부작용

흑마늘 만드는법 보관법 전기밥솥 흑마늘 효능 부작용 오늘 알아볼 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 맵고 강한 향은 없애고 단맛과 신맛이 어우러져 오묘한 맛과 쫀득한 식감을 내는 것이 특징인데요. 흑마늘 만드는법 보관법 전기밥솥 흑마늘 효능 부작용 유익한 정보 준비했으니 유익한 시간 되셨으면 좋겠어요 :) 효능 흑마늘은 발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴 시스테인 등의 유효성분이 만들어져 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 갖는다고 해요. 생마늘 속 알린 성분은 익히는 과정을 통해 알리신 성분으로 변하게 되는데 이 성분은 심혈관 질환, 뇌 질환, 당뇨, 암 등의 각종 질병에 효과적이라고 알려져 있으며 또한 비타민B1의 흡수가 잘될 수 있도록 돕는 역학을 한다고 해요. 부작용 공복에 과다 섭취할 경우 위벽이 손상되어 위염이나 위궤양 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 위가 약한 분들은 식후에 섭취할 것을 권장해요. 전기밥솥 흑마늘 만드는법 마늘 뿌리는 제거하고 줄기는 손가락 한 마디 정도 남겨서 잘라낸 다음 전기밥솥에 마늘을 넣어 보온 기능으로 15~20일 동안 숙성해 주세요~* 하루에 한 번씩 열어서 가스를 제거하고 일주일이 됐을 때는 골고루 섞어주세요. 진한 초콜릿색으로 변하면 꺼내서 바람이 잘 통하는 그늘지고 건조한 곳에서 2~3일 정도 쫀득하게 건조해 주세요. 건조기가 있는 경우 60도에서 20시간 건조해서 ...

2023.07.02
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흑마늘 효능 부작용 전기밥솥 흑마늘 만드는법 보관법

흑마늘 효능 부작용 흑마늘 만드는법 보관법 통마늘을 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 맵고 강한 향은 없애고 단맛, 신맛이 어우러져 오묘한 맛과 쫀득한 식감을 내는 흑마늘에 대해 알아볼게요. 흑마늘 효능 부작용 흑마늘 만드는법 보관법 준비했으니 유익한 시간 되세요 :) 효능 흑마늘은 발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴 시스테인 등의 유효성분이 생성되어 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 갖는다고 해요. 생마늘에 들어 있는 알린 성분은 익히는 과정을 통해 알리신 성분으로 변화하게 되는데 이 성분은 심혈관 질환, 뇌혈관질환, 당뇨, 암 등의 질병에 효과를 가지고 있으면서 비타민 B1의 흡수가 잘될 수 있도록 도와주는 역할을 한다고 알려져 있어요. 부작용 공복에 과다 섭취하면 위벽이 손상되어 위염이나 위궤양 등의 부작용이 생길 수 있으므로 위가 약한 분들은 식후에 섭취하는 것을 권장해요. 전기밥솥 흑마늘 만드는법 마늘 뿌리는 제하고 줄기는 손가락 한 마디 정도 남겨서 잘라준 뒤 전기밥솥에 손질한 마늘을 넣어 보온 기능으로 15~20일 숙성해 주세요. 하루에 한 번씩 열어서 가스를 제거하고 일주일이 됐을 때는 골고루 섞어서 진한 초콜릿색으로 변하면 꺼내주세요. 통풍이 잘 되는 그늘지고 건조한 곳에서 2~3일 정도 쫀득하게 건조해 주세요. 건조기가 있는 경우 60도에서 20시간 정도 건조해서 후숙 과정을 거치시면 돼요. 보관법 신문지나 ...

2023.06.02