어묵볶음 만드는법 간장 어묵볶음 레시피 오뎅볶음 집반찬 만들기 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만들어 주는 단짠단짠 감칠맛 훌륭한 어묵볶음 만드는법 준비해 보았어요~* 굴소스 멸치 액젓 더한 간장 양념에 휘리릭 볶아주면 입에 착착 감기는 밥도둑 집반찬 뚝딱 완성이랍니다. 쫄깃쫄깃하면서도 고소하고~ 간장을 베이스로 한 양념을 만들어서 사용했기 때문에 아이들 반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 참 좋아요. 맛도 좋고 가성비도 좋아 부담 없이 자주 만들어서 식탁 위에 올리기도 좋은 인기 만점 국민 밥도둑 메뉴랍니다. 한 번 먹으면 계속 생각나는 맛~!! 많은 분들이 극찬한 마성의 국민 밥도둑 집반찬 오뎅볶음 만들기 지금부터 맛있게 시작해 볼게요~* · 어묵볶음 만드는법 · 사각 어묵 6장 대파 1/4대 양파 1/2개 당근 1/6개 식용유 3스푼 통깨 약간 · 양념 재료 · 다진 마늘 1스푼 설탕 2스푼 진간장 2스푼 멸치 액젓 1/2스푼 굴소스 1스푼 올리고당 1스푼 참기름 1스푼 1. 오뎅볶음 재료 준비하기 대파는 송송 썰고 양파와 당근은 채 썰어서 준비했어요. 어묵도 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어주시고요~* 2. 간장 어묵볶음 양념 만들기 설탕 2스푼, 진간장 2스푼, 멸치 액젓 1/2스푼, 굴소스 1스푼을 섞어 양념 만들기 하세요~* 3. 간장 오뎅볶음 집반찬 레시피 팬에 식용유 3스푼을 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣어 노릇노릇하게 볶아주세...
인삼 냉동 보관 냉장 보관방법 인삼 고르는법 하루 권장 섭취량 인삼은 불로장생의 영약으로 알려져 있으며 기력을 증진시켜주는 대표적인 건강식품이며 인삼의 생 것을 수삼, 말린 것을 백삼, 쪄서 말린 것을 홍삼이라고 합니다. 그럼 지금부터 인삼 냉동 보관 냉장 보관방법 인삼 고르는법 하루 권장 섭취량 소개해 보겠습니다. 인삼 고르는법 인삼을 고를 때는 인삼의 머리 부분인 '뇌두'가 온전히 남아있고 머리에 줄기 절단 흔적이 분명하게 남아있는 것이 좋습니다. 또한 몸통인 '동체'는 눌렀을 때 단단하며 탄력 있고 다리 부분인 '지근'은 균일하게 발달해야 합니다. 혹이 없는 것을 골라야 하며 잔뿌리가 많을수록 사포닌 함량이 높다는 점을 참고하면 됩니다. 인삼을 가공하지 않은 생 것인 '수삼'은 수확 시기에 따라 면역력 강화와 피로 개선에 관여하는 핵심 성분인 사포닌 총량이 달라진다고 하는데요. 9월에서 11월 사이에 수확한 인삼은 9월 이전에 수확한 것보다 사포닌 총량이 10% 이상 많아 추석 선물용으로 더욱 좋습니다. 하루 권장 섭취량 인삼의 하루 권장 섭취량은 개인의 체질에 따라 달라지는데 일반적인 성인의 경우 하루에 인삼을 6~7g 정도만 섭취하는 것이 건강에 무리를 주지 않는 안전한 방법이라고 알려져 있습니다. 인삼 보관방법 냉장 보관 15일 안에 먹을 것은 3~5뿌리씩 신문지에 싸서 분무기로 물을 뿌린 뒤 이쑤시개로 구멍을 뚫어 냉장실...
으름열매 먹는법 어떤맛 으름열매 효능 부작용 하루 권장 섭취량 으름은 으름 넝쿨의 열매를 지칭하는 것으로 우리나라 산지에 자생하며 열매는 맛이 달아 식용으로 쓰이고 어린순은 나물로 줄기는 바구니를 제조할 때 뿌리는 약용으로 쓰입니다. 그럼 으름열매 먹는법 어떤맛 으름열매 효능 부작용 하루 권장 섭취량 소개해 보겠습니다. 으름열매 효능 으름열매에 포함되어 있는 올레산과 리놀렌산 성분은 혈압을 낮추는 데 도움을 주고 혈관을 깨끗하게 유지하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 심혈관 질환 예방에 효과적이라고 합니다. 으름열매 속 풍부한 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부에 탄력을 주며 기미와 주근깨 개선에도 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 으름나무에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 장내 독소와 노폐물을 흡착하여 외부로 배출시켜 줌으로써 장 건강 개선에 좋다고 합니다. 또한 장운동을 활발하게 하여 숙변을 제거하고 변비 예방에 큰 도움을 준다고 합니다. 으름열매는 천연 당분을 포함하고 있어 설탕을 대체할 수 있는 건강한 간식으로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 소량만 섭취해도 포만감이 높아 과식을 줄여줌으로써 건강하게 체중 관리하는데 효과적이라고 합니다. 으름열매 속에는 폴리페놀 등의 항산화 물질이 포함되어 있어 산화 스트레스를 줄여주며 세포의 손상을 막아 피부와 신체의 노화를 늦추고 암을 비롯한 각종 질...
송고버섯 보관 송고버섯 효능 부작용 송고버섯은 저온성 표고종으로 최고 등급인 백화고를 개량 발전시킨 종이며 머리는 표고버섯, 기둥은 송이버섯을 닮고 맛은 표고버섯의 진한 향과 송이버섯의 식감과 비슷합니다. 식감이 쫄깃하고 향이 매우 진해서 생으로 들기름에 찍어 먹어도 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 그럼 지금부터 송고버섯 보관 송고버섯 효능 부작용 소개해 보도록 하겠습니다. 송고버섯 효능 햇빛을 풍부하게 받으며 자란 송고버섯은 비타민D가 풍부하게 포함되어 있어 뼈 건강에 도움을 줌으로써 성장기 어린이의 성장 발육 및 노년층의 골다공증에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 송고버섯에 함유되어 있는 글루칸, 메시마, 크레스틴 성분은 암세포의 생성을 억제하는 역할을 하여 항암 효과에 도움을 준다고 합니다. 송고버섯에 포함되어 있는 베타글루칸, 레티닌 등의 성분은 세포의 활성화를 촉진하여 감염에 대한 신체의 저항력을 높여 면역력 향상에 좋다고 합니다. 송고버섯 속 풍부한 식이섬유는 장내 쌓인 노폐물을 배출하고 장운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 체중 감량에 효과적이라고 합니다. 송고버섯 속 풍부한 비타민B군 성분은 혈관에 쌓여있는 노폐물을 배출시켜주어 혈행 개선에 도움을 주기 때문에 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 고지혈증 등의 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 송화버섯에는 레티오닌이라는 성분이 들어 있는데 이 ...
깐 호두보관법 호두 까는법 고르는법 하루 권장 섭취량 호두는 정월대보름에 귀신을 쫓는다는 의미의 부럼으로 먹는 대표적인 견과류입니다. 사람의 뇌처럼 생겼다 하여 먹으면 머리가 좋아진다는 이야기가 있는데 실제로 호두에는 풍부한 필수 지방산이 포함되어 있어 성장기 어린이나 수험들에게 좋은 식재료입니다. 그럼 지금부터 깐 호두보관법 호두 까는법 고르는법 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 하겠습니다. 호두 고르는법 호두는 겉껍질이 깨져있거나 혹은 구멍이 뚫린 것은 벌레 먹은 것이니 구입 시 피하는 것이 좋습니다. 겉껍질이 제거된 알맹이도 판매되고 있지만 유통과정에서 산패의 우려가 있기 때문에 껍질이 있는 것이 가장 좋고 알이 굵고 들어서 무게감이 느껴지는 것으로 선택하는 것이 좋습니다. 호두보관법 호두는 실온에서 보관하면 기름기가 줄고 건조해져서 고유의 풍미를 잃기 때문에 장기 보관하려면 밀봉해서 냉장 또는 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 실온 보관 기간 : 1개월 껍데기가 깨진 것을 골라내고 신문지로 감싼 후 밀폐 용기에 담아 냉장 또는 냉동 보관합니다. 깐 호두의 경우 공기 중에 노출되면 산패가 진행되어 아플라톡신이라는 독소가 생기기 때문에 가급적 먹기 전에 까는 것이 좋습니다. 냉장 보관 기간 : 6개월 냉동 보관 기간 : 1년 깐 호두를 구입할 경우 생산 일자와 제조 일자를 반드시 확인해야 하고 냄새를 맡아보았을 때 찌든 냄새가 나거나 ...
찐옥수수 보관 옥수수 냉동 보관법 고르는법 하루 권장 섭취량 옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 우리나라에는 16~17세기 무렵에 들어왔습니다. 적은 일손으로 많은 양의 수확이 가능하여 '순금의 열매'라고 불렸으며 우리나라에서는 주로 강원도 산간지대에서 재배되고 있습니다. 그럼 지금부터 찐옥수수 보관 옥수수 냉장 냉동 보관법 고르는법 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 하겠습니다. 옥수수 고르는법 겉껍질이 있는 옥수수를 고를 때는 껍질의 색이 선명한 녹색이며 마르지 않고 모양이 타원형인 것을 선택해서 구입해야 합니다. 수염이 오그라져 있고 흑갈색을 띠는 것이 잘 익은 것이며 수염이 낱알 하나하나에서 연결되어 나오므로 수염이 풍성하면 그만큼 옥수수 알도 많은 것이므로 좋은 상품입니다. 껍질이 없는 옥수수를 고를 때는 알맹이가 굵고 촘촘하며 알맹이 부분을 눌렀을 때 탄력이 있고 딱딱하지 않은 것으로 선택해야 하며 껍질의 수분이 적고 가장자리가 말라 있으면 옥수수 알이 딱딱해지기 시작한 것으로 구입 시 피하는 것이 좋습니다. 옥수수 보관법 찐옥수수냉동 보관 수확한 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변해서 단맛이 줄어들기 때문에 한 번 쪄서 굳기 전에 소분해서 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 먼저 옥수수를 한 번 찐 다음 열기가 식으면 굳기 전에 먹을 만큼 팩에 나누어 냉동실에 보관합니다. 냉동실에 보관한 옥수수는...
쌈다시마 보관 다시마 보관법 유통기한 다시마 효능 하루 권장 섭취량 다시마는 다시마과에 속하는 해조류로 몸은 넓은 띠 모양이며 바탕은 두껍고 표면이 미끄러운 것이 특징입니다. 동의보감에서 다시마는 '산기를 다스리고 종기를 가라앉히며 혹의 결기를 다스려서 단단한 것을 연하게 한다'라고 하였습니다. 그럼 지금부터 쌈다시마 보관 다시마 보관법 유통기한 다시마 효능 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 하겠습니다. 다시마 효능 다시마 속 후코이단은 해조류의 세포벽에 분포한 복합 다당류 성분으로 종양 세포의 성장과 전이를 억제하는 효과가 있으며 자궁 근종의 성장을 억제하는 데 도움을 주기 때문에 자궁암 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 다시마에 풍부하게 함유되어 있는 알긴산 성분은 식이섬유의 일종으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주기 때문에 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 풍부한 식이섬유는 배변의 양을 늘려주기 때문에 변비 개선에 도움을 주고 장의 연동 운동을 원활하게 해주어 숙변 제거에도 효과적이라고 합니다. 다시마에는 요오드, 철분, 칼슘, 단백질, 아미노산 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 모발의 성장과 머리카락이 건강하게 유지될 수 있게 도와주기 때문에 탈모 예방에 좋다고 합니다. 다시마에 함유되어 있는 엽산 성분은 세포의 분열과 형성에 직접적인 작용을 함으로써...
알레르기 비염에 좋은 차 & 음식 8가지 비염은 알레르기 질환으로 면역 과민 반응에 의해 나타나기 때문에 생활 환경과 식습관에 많은 영향을 받는다고 알려져 있습니다. 그래서 준비해 보았습니다. 알레르기 비염에 좋은 차 & 음식 준비했으니 건강 관리에 도움받아 보시길 바랍니다. 알레르기 비염에 좋은 차 & 음식 양파 양파 속 퀘르세틴 성분은 몸속의 히스타민 수치를 조절하고 동시에 항염에도 효과를 볼 수 있기 때문에 알레르기성 코막힘 증세를 완화시켜줄 수 있다고 합니다. 배 배에 들어 있는 루테올린 성분과 사포닌 성분은 기관지 염증을 완화시켜주고 가래를 없애주고 코와 목의 통증을 가라앉혀주기 때문에 비염이나 호흡기 질환에 좋은 과일이라고 할 수 있겠습니다. 유근피차 유근피는 느릅나무의 껍질로 차로 달였을 때 점액 성분을 지닌 즙이 생성되는데 이는 콧속의 염증 제거 및 항균, 살균작용에 탁월한 효능이 있어 알레르기 비염, 아토피 피부염 및 위장 질환의 한약재료로도 쓰이고 있습니다. 작두콩차 작두콩은 다른 콩에 비해 각종 비타민이 풍부하게 들어 있어 항염 작용이 뛰어나 가래를 제거하는 역할을 하여 비염, 축농증, 중이염 등의 질환 예방 및 개선에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 작두콩은 몸을 따뜻하게 하고 소화를 도와 피로회복, 면역력 강화에도 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 생강차 생강에는 항바이러스와 살균작용을 하는 성분이 풍부하...
글렌리벳 12년 가격 글렌리벳 15년 18년 12년 엑설런스 가격 정보 글렌리벳은 19세기 초 영국의 작은 밀주업자로부터 시작되었으며 그 후 영국 국왕의 입맛을 사로잡으면서 최초로 합법적인 증류 면허를 취득했습니다. 이후 법원으로부터 정관사 'THE'를 부여받고 오리지널을 인정받음으로써 싱글몰트위스키의 기준으로 인정받고 그 명성을 이어가고 있습니다. 글렌리벳 12년 가격 글렌리벳 15년 18년 12년 엑설런스 가격 정보 소개해 보도록 하겠습니다. 글렌리벳 12년 '글렌리벳 12년'은 글렌리벳 맛의 표준이라 할 수 있으며 유러피언 오크와 아메리칸 오크 캐스크에서 더블 오크 숙성으로 완성되었습니다. 또한 파인애플 향과 부드러운 목 넘김이 돋보이는 위스키로 쉽게 구현하기 힘든 잘 익은 파인애플 향을 세심하게 담아낸 점이 인상적입니다. 감미로운 첫 느낌과 균형 잡힌 마무리, 그리고 향긋하게 오래 남는 여운 역시 매력적이며 섬세하면서도 복합적인 풍미를 보여주고 사과, 바나나 등 달콤한 과일류의 향에 헤이즐넛과 구운 아몬드 뉘앙스의 부드러운 피니시가 돋보이는 것이 특징입니다. Aroma 파인애플, 바닐라, 꿀, 꽃, 프루티, 시나몬 Taste 사과, 바나나, 달콤한, 시트러스, 향신료 Finish 부드러운, 헤이즐넛, 향긋한 가격 및 도수 '글렌리벳 12년' 알코올 도수는 40도이며 700ml 기준으로 주류 판매점에서 78,000원에 만나볼 수...
마 쥬스 효능 마 손질 보관 방법 먹는법 하루 권장 섭취량 마는 위와 장을 보호하고 자양강장의 효과가 탁월하다고 알려져 있어 '산에서 나는 장어'라는 별명을 가지고 있으며 주로 한방 약재로 활용돼 산약이라고도 불리고 있습니다. 미끈거리는 점액질인 뮤신 성분이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 위벽을 보호하고 소화성 위궤양 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 그럼 지금부터 마 쥬스 효능 마 손질 보관 방법 먹는법 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 보겠습니다. 마 쥬스 효능 마에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하고 장의 환경을 개선하는 작용을 하여 변비 예방 및 개선에 큰 도움을 준다고 합니다. 마 속 풍부한 디아스타아제 성분은 포도당으로 바뀌는 과정 중에 인슐린의 분비를 촉진하는 작용을 하기 때문에 당뇨 증상을 완화하고 개선하는 데 뛰어난 효능을 기대할 수 있습니다. 마에 포함되어 있는 아르기닌 성분과 뮤신 성분은 신진대사를 원활하게 하고 원기 회복을 도와주어 자양 강장에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 마에 다량 함유되어 있는 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈관 속 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효능이 있어 혈액 순환에 뛰어는 효과를 보인다고 알려져 있습니다. 마는 비타민C와 비타민E 성분이 풍부하게 포함되어 있는데 이 성분들은 피부의 노화를 유발하는 활성산소를 제거하며 피부에 영양을 공급하기 때문에 건...
보리차 효능 부작용 하루 권장 섭취량 보리차 끓이는법 보리차는 겉보리를 볶아 물에 끓인 것으로 숭늉과 함께 즐겨 마시던 우리나라의 고소한 전통 곡차 중의 하나입니다. 요즘에는 일반 가정집에서도 정수기를 흔히 볼 수 있지만 정수기가 보급되기 전에는 큰 주전자에 보리차를 끓여 먹는 집들이 많았는데요. 식수로 사용되었을 만큼 우리에게 친숙한 보리차는 섬유질이 다량 포함되어 있어 소장, 대장 등이 허약하고 냉해서 토하거나 설사를 할 때 장운동을 활성화시켜 증상 개선에 큰 도움을 준다고 합니다. 그럼 지금부터 보리차 효능 부작용 하루 권장 섭취량 보리차 끓이는법 소개해 보도록 하겠습니다. 보리차 효능 보리차 속 풍부한 식이섬유는 소화 과정을 원활하게 하여 장내 건강을 촉진하고 변비 예방 및 개선에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 보리차에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있는데 이러한 성분들은 자유 라디칼로부터 우리의 신체를 보호하고 면역 시스템을 강화시키는 역할을 하여 각종 질병 예방에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 보리차는 비타민 B군을 풍부하게 함유하고 있어 피로를 완화하고 에너지를 공급하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 보리차 속 풍부한 칼륨 성분은 이뇨작용을 촉진하는 성분이 풍부하여 체내 노폐물을 배출하고 부기를 빼는 데 큰 도움을 준다고 합니다. 보리차에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어있어 혈중 지질 수치를 낮추고...
상추 칼로리 하루 권장 섭취량 음식 궁합 효능 상추 보관법 상추는 대표적인 쌈 채소 중 하나로 '복을 싸 먹는다'하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었습니다. 기원전 4,500년경 고대 이집트 벽화에도 기록되어 있을 정도로 오랜 기원을 가지고 있는 채소로 우리나라에는 6~7세기경 인도, 중국 등으로부터 유입되었다는 기록이 있습니다. 그럼 지금부터 상추 칼로리 하루 권장 섭취량 음식 궁합 섭취량 음식 궁합 효능 상추 보관법 소개해 보도록 하겠습니다. 상추 칼로리 상추는 100g당 12kcal로 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 돕고 적게 섭취해도 포만감을 주어 체중 관리에 효과적이라고 합니다. 하루 권장 섭취량 상추의 하루 권장 섭취량은 개인의 연령, 성별, 건강 상태에 따라 달라질 수 있는 일반적인 성인의 경우 약 50~100g 정도의 섭취가 권장됩니다. 상추 효능 상추에는 비타민C와 다양한 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어 체내에서 발생하는 자유 라디칼을 제거하는 데 도움을 준다고 합니다. 이러한 항산화 작용은 세포 손상을 방지하고 노화 과정을 늦추어 각종 만성 질환 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 상추 속 풍부한 식이섬유는 소화 기능을 개선하는 데 큰 역할을 함으로써 장의 연동 운동을 촉진하여 변비를 예방하고 장 건강 증진에 큰 도움을 준다고 알려져 ...
칼륨이많은음식 칼륨 효능 부작용 10가지 한국인들이 먹는 음식들의 특성상 평소에 나트륨을 많이 섭취하기 때문에 체내 나트륨이 쌓여 고혈압, 동맥경화 등 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 나트륨 배출을 돕는 칼륨을 적절하게 섭취할 것을 권장합니다. 그럼 지금부터 칼륨 효능 부작용 칼륨이 많은 음식 10가지 소개해 보도록 하겠습니다. 칼륨 효능 우리 몸에서 칼륨의 역할은 다양하므로 그 효능도 다양하다고 하는데요. 칼륨은 나트륨의 배설을 도와 혈압을 낮춰주어 뇌졸중 및 심혈관 질환의 위험도를 낮출 수 있다고 합니다. 또한 골밀도를 높여주기 때문에 뼈를 튼튼하게 하여 골다공증 위험도를 낮추고 인슐린 민감도를 높여 혈당 수치를 조절하는 작용을 한다고 합니다. 칼륨 부작용 칼륨은 우리 몸에 중요한 역할을 하지만 너무 과하게 섭취할 경우 오히려 악영향을 불러올 수 있습니다. 1일 칼륨 섭취 권장량은 성인 기준 3,500mg으로 이보다 지나치게 섭취할 경우 고칼륨혈증이 유발될 수 있으므로 주의가 필요하겠습니다. 특히 신장 기능이 저하된 경우, 신부전 환자, 당뇨병이나 심부전 등으로 칼륨 배설에 문제가 있는 경우에는 칼륨 과다 섭취에 더욱 주의해야 합니다. 고칼륨혈증이 심해지면 불규칙한 심장박동, 근육 마비 등의 증상이 나타날 수 있고 심할 경우 심정지로 인해 사망에 이를 수도 있기 때문입니다. 칼륨...
케이준 치킨 샐러드 만드는법 케이준샐러드 치킨텐더 드레싱 소스 크리스마스나 연말에 휘리릭 만들어 분위기 내기 좋은 케이준 치킨 샐러드 만드는법 준비해 보았어요 ^^~ 레몬즙을 첨가한 상큼 터지는 치킨텐더 요리라서 단독으로 즐겨도 좋고 피자나 치킨 같은 메인 요리 사이드 메뉴로 함께 즐겨도 훌륭하답니다 ㅎㅎ 저는 양상추와 삶은 계란, 방울토마토를 곁들여 준비해 보았는데 기호에 따라 파프리카, 새싹채소 등을 사용해도 좋답니다. 누구나 쉽고 간편하게 만들 수 있지만 알록달록 비주얼은 물론 새콤달콤 상큼하게 입맛을 자극하는 근사한 케이준샐러드 드레싱 소스 만드는법 지금부터 시작해 볼게요~* · 케이준 치킨 샐러드 · · 만드는 법 · 치킨텐더 3개 양상추 적당하게 방울토마토 10개 삶은 계란 1개 파슬리가루 약간 · 케이준 드레싱 소스 · 마요네즈 4스푼 머스터드소스 1스푼 올리고당 1스푼 레몬즙 1스푼 소금 2꼬집 1. 케이준샐러드 재료 준비하기 양상추 적당량, 삶은 계란 1개, 방울토마토 10개 준비했어요. 기호에 따라 부재료는 달라질 수 있습니다. 2. 치킨텐더 굽기 치킨텐더는 기름에 노릇노릇~~ 바삭바삭~ 맛깔나게 구워주세요. 3. 케이준 치킨 샐러드 재료 자르기 삶은 계란과 치킨텐더를 적당한 크기로 썰어주었답니다. 방울토마토는 반절 정도 반으로 썰어주었어요. 4. 치킨텐더 드레싱 소스 만드는법 마요네즈 4스푼, 머스터드소스 1스푼,...
단호박 100G 칼로리 하루 권장 섭취량 효능 단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 난다 하여 밤호박이라고도 하고 풍부한 당질과 영양분에 비해 열량은 낮고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 도와 변비 예방에 효과적이라고 합니다. 호박의 원산지는 명확하지는 않지만 중남미 일대에서 파생된 것으로 보고 있으며 우리나라에 단호박이 들어온 것은 임진왜란 이후이며 1980년대 남부 지방을 중심으로 일본에 수출 목적의 재배를 시작하면서 전국적 규모로 확대되었습니다. 그럼 지금부터 단호박 100G 칼로리 하루 권장 섭취량 효능 소개해 보도록 하겠습니다. 단호박 효능 단호박 속 풍부한 비타민A 성분은 눈의 시력 유지에 필수적인 성분으로 이는 망막의 로돕신 생성에 관여합니다. 로돕신은 어두운 곳에서 눈이 적응하는 데 필요한 물질로 야맹증, 눈부심, 눈의 피로 등의 증상을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 단호박에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 면역력 강화에 도움을 주기 때문에 감기, 세균 감염, 독감 등의 질병에 대한 저항력을 높이는 데 효과적이라고 합니다. 단호박은 베타카로틴, 폴리페놀 등 항산화 성분이 다량 들어 있는데 베타카로틴은 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 되고 폴리페놀은 암세포의 전이를 억제하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다. 단호박 속 풍부한 식이섬유는 장...
유정란 VS 무정란 뜻 차이 계란 난각번호 보는법 고르는법 세척 방법 계란은 각종 영양소를 골고루 갖추고 있는 완전식품으로 알려져 있으며 특히 단백질의 아미노산 조성은 영양학적으로 가장 이상적이라고 합니다. 흰자는 단백질이 주성분이고 노른자는 지방과 단백질이 주성분이며 노른자에 포함된 콜레스테롤이 성인병의 원인이 된다고 알려지면서 먹기를 꺼리는 분들도 있지만 각종 비타민과 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 하루 1개 정도는 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 그럼 지금부터 유정란 VS 무정란 뜻 차이 난각번호 보는법 고르는법 세척 방법 소개해 보도록 하겠습니다. 유정란 VS 무정란 차이 유정란 뜻 계란은 수정 유무의 차이로 유정란과 무정란으로 구분할 수 있는데요. 유정란은 풀어서 키운 닭의 수정된 계란으로 키우는 방식에 차이가 있어 단가가 올라가기 때문에 유정란의 가격이 비싸다는 이유로 몸에 더 좋다는 인식이 있습니다. 무정란 무정란은 수정이 안된 계란으로 우리가 먹는 계란은 거의 무정란이기 때문에 집에서 품어도 부화는 불가능합니다. 유정란과 무정란은 육안으로 구분할 수 없으며 좁은 닭장에서 계란만 낳은 닭은 스트레스를 받기 때문에 풀어서 기르는 닭의 유정란이 몸에 더 좋다는 인식이 있습니다. 농촌 진흥청 국립축산과학원은 유정란과 무정란의 영양학적 차이가 거의 없다고 수차례 밝혀왔으며 미국 달걀 위원회 역시 영양 성분이 차이가 없...
과메기 냉장 보관 냉동 보관법 과메기 제철 먹는법 효능 과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하면서 그늘에서 말린 것으로 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미 음식입니다. 그럼 지금부터 과메기 냉장 보관 냉동 보관법 과메기 제철 먹는법 효능 소개해 보도록 하겠습니다. 과메기 제철 과메기는 11월부터 1월까지 제철이며 찬바람이 불어올 때 별미로 즐기기 좋은 음식입니다. 효능 과메기에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 아미노산의 일종으로 섭취 시 면역체계 유지 및 항산화 작용, 혈압 안정화, 혈중 콜레스테롤 수치 저하 및 고혈압, 심근경색, 동맥경화 같은 심혈관 질환 예방에 큰 도움을 준다고 합니다. 과메기 속 아스파라긴산 성분은 체내 단백질 합성을 도와주어 피로 회복을 돕고 또한 간의 해독 작용을 도와주는 지방산도 다량 들어 있어 꾸준히 먹을 시 간질환 예방에도 효과적이라고 합니다. 과메기에는 비타민D 성분이 다량 포함되어 있어 체내 칼슘 흡수를 돕는 역할을 함으로써 골다공증 예방, 골밀도 강화 등 다양한 뼈 관련 질환 예방에 큰 도움을 준다고 합니다. 과메기에는 엽산과 철분이 들어 있어 헤모글로빈과 적혈구 생성을 촉진하여 체내 산소 공급과 혈액 순환을 도와 빈혈 증상 예방에 좋다고 합니다. 과메기 먹는법 한 입 크기의 과메기를 초장에 찍어서 생미역에 싸 먹는 것이 기본이며 취향에 따...
고등어회 제철 효능 고등어 하루 권장 섭취량 고등어는 성질이 급해서 낚아 올리자마자 금세 죽어버리고 죽으면 빠르게 부패하기 때문에 회로 먹기 어려운 생선입니다. 이러한 이유로 육지에서는 소금에 절인 자반고등어를 즐기게 되었다고 합니다. 고등어회를 즐길 수 있는 지역은 한정적이며 직접 잡은 고등어회나 전문적으로 취급하는 횟집이 아니고서는 쉽게 맛보기는 어렵다고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 고등어회 제철 효능 고등어 하루 권장 섭취량 알아보는 시간 가져보겠습니다. 고등어회 제철 고등어회는 9월부터 11월이 제철이며 여름에 산란을 마치고 추운 겨울을 대비해 영양을 비축해두기 때문에 통통하게 살이 올라 더 맛있게 드실 수 있습니다. 효능 고등어는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 혈중 중성지방을 감소시키고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여함으로써 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 고등어 속 풍부한 단백질 성분은 우리 몸의 근육 성장과 회복에 필수적이며 면역 체계 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 단백질은 체내에서 쉽게 소화되고 흡수되며 포만감을 느끼게 해주어 과식을 방지하기 때문에 체중 관리에도 효과적이라고 합니다. 고등어는 비타민D의 좋은 공급원으로 칼슘의 흡수를 도와 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 또한 면역력을 높여 각종 질병 예방에도 기여한다고 합니...
미나리 효능 부작용 하루 권장 섭취량 미나리 생으로 미나리는 특유의 향긋함과 부드러운 식감을 특징으로 가지고 있는 채소로 칼륨이 풍부하게 포함되어 있어 해독작용이 뛰어나기 때문에 체내 중금속이나 각종 독소를 배출하는 데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 미나리는 크게 물미나리와 돌미나리의 두 종류로 구분이 되는데 물미나리는 논에서 재배되어 논미나리라고도 하는데 줄기가 길고 잎이 연하여 상품성이 높습니다. 돌미나리의 경우 습지 또는 물가에 야생에는 것으로 줄기가 짧고 잎사귀가 많으며 향기 강합니다. 미나리 효능 부작용 하루 권장 섭취량 미나리 생으로 먹어도 되는지 소개해 보도록 하겠습니다. 미나리 효능 미나리는 동의보감에서 갈증을 풀고 머리를 맑게 하며 주독을 제거하고 대소장을 잘 통하게 함으로써 부인병과 황달을 낫게 하여 두통과 구토를 멎게 한다고 기록되어 있습니다. 미나리 속 이소람네틴과 페르시카린 성분은 염증 물질을 몸 밖으로 배출하고 각종 염증을 제거함으로써 암을 비롯한 각종 질병 예방에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 미나리에는 강력한 항산화 물질인 플라보노이드 성분이 들어 있는데 이 성분은 암세포의 증식을 억제하여 대장암, 위암, 방광암 등 각종 암 예방에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있습니다. 미나리 속 풍부한 식이섬유는 소화 효소의 분비를 촉진하여 음식물의 소화 과정을 원활하게 도와줌으로써 변비 예방 및 개선에 탁월한 효...
무화과 냉장 보관 냉동 보관법 세척 방법 먹는법 하루 권장 섭취량 부작용 무화과는 성경에 등장할 정도로 오래전부터 재배한 식물이며 아담과 이브가 에덴동산에서 쫓겨날 때 벗은 몸을 가린 것이 무화과나무의 잎입니다. 독특한 맛과 향으로 인기가 있고 임금님의 수라상에도 오를 만큼 귀한 과일로 여겨졌으며 또한 클레오파트라도 즐겨 먹었다고 하니 귀인의 열매라고도 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 무화과 냉장 보관 냉동 보관법 세척 방법 먹는법 무화과 하루 권장 섭취량 부작용 소개해 보도록 하겠습니다. 무화과 세척 방법 키친타월에 물을 묻혀 겉만 살짝 닦아내거나 꼭지 부분이 위로 향하도록 들고 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다. 껍질 특유의 꺼끌꺼끌한 느낌이 불편하면 껍질을 까고 먹어도 되고 반으로 갈라 스푼으로 떠서 먹거나 꼭지 부분을 잡고 꺾은 후 바나나 껍질 벗기듯 잡아당겨 속살만 먹어도 됩니다. 보관법 냉장 보관 무화과는 껍질 얇고 쉽게 물러지는 성질을 갖고 있기 때문에 장기 보관이 어려운 과일 중 하나입니다. 구입 후 물에 세척하지 않은 상태로 키친타월이나 랩으로 감싸 지퍼팩에 담아 냉장실에 보관하면 수분을 유지하면서 3일 정도 보관이 가능합니다. 냉동 보관 냉동실에 보관할 경우 세척 후 물기를 꼼꼼하게 제거한 다음 꼭지 끝부분을 잘라내고 랩으로 감싸 지퍼팩에 담아 보관합니다. 껍질을 안 드시는 분들은 미리 제거해서 냉동실에 보관하고 한 달...