오이 효능 하루 권장 섭취량 세척 및 손질 보관법 오이 재배의 역사는 3000년 이상으로 추정되고 있으며 우리나라에는 약 1500년 전 삼국시대에 중국으로부터 도입된 것으로 추정되고 있습니다. 95%가 수분으로 이루어져 있어 시원한 맛이 특징인 식재료이며 우리나라에서는 생채나 김치, 장아찌 등으로 많이 섭취하며 서양에서는 주로 샐러드나 피클에 활용됩니다. 그럼 지금부터 오이 효능 하루 권장 섭취량 오이 세척 및 손질 보관법 소개해 보도록 하겠습니다. 오이 효능 하루 권장 섭취량 오이의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 100g~ 200g 정도의 양을 섭취하는 것이 권장되고 있습니다. 오이는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 비교적 많이 먹어도 부담이 적은 채소지만 너무 과하게 섭취 시 건강상 문제가 발생할 수 있습니다. 오이 속 풍부한 칼륨 성분은 이뇨 작용을 촉진하기 때문에 저혈압이거나 신장 기능이 약한 사람은 양을 조절해서 안전하게 섭취해야 합니다. 세척 및 손질 생으로 먹을 때는 굵은소금으로 겉면을 문질러 씻은 뒤 물에 헹궈주면 쓴맛이 없어지고 꼭지 부분은 쓴맛이 간하고 농약이 끝부분에 몰려 있을 수 있으므로 제거하는 것이 좋습니다. 채를 썬 오이는 소금을 살짝 뿌려 30분 정도 절여두면 쓴맛이 제거되고 식감이 쫄깃해지며 얇은 채가 ...

곰취나물 보관법 곰취 생으로 먹는법 하루 권장 섭취량 곰취는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러 살해살이풀로 고원이나 깊은 산의 습지에서 자랍니다. 여름이 오기 전에 꼭 먹어야 하는 봄철 나물로 하트 모양의 곰 발바닥을 닮았다고 해서 붙여진 이름이며 톡 쏘는 맛이 아닌 부드럽게 쌉싸름한 맛과 은은하게 풍기는 상큼함 향을 가지고 있는 것이 특징입니다. 그럼 지금부터 곰취나물 보관법 곰취 생으로 먹는법 하루 권장 섭취량 소개해 보겠습니다. 곰취나물 보관법 세척하지 않은 상태로 신문지나 키친타월로 감싸 비닐팩에 담아 냉장실에 보관하면 1~2주 정도 신선도를 유지할 수 있습니다. 2주 이상 장기 보관해야 하는 경우 끓는 물에 데친 후 충분히 식혀서 데친 물과 함께 비닐팩에 담아 냉동실에 보관하면 됩니다. 곰취나물 생으로 먹는법 곰취는 생으로 먹어도 되는 나물로 깨끗하게 세척해서 상추나 깻잎처럼 밥이나 고기를 싸서 먹을 수 있습니다. 호박잎처럼 부드러운 식감을 좋아하는 분들은 데쳐서 양념에 버무려 무침으로 먹어도 좋고 쌈을 싸서 먹어도 맛있습니다. 어린잎의 경우 쌈이나 무침, 나물, 튀김 등으로 먹으면 좋고 잎이 억셀 때는 장아찌로 활용됩니다. 하루 권장 섭취량 곰취의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 일주일에 2~3회 정도, 하루에 50g~ 100g 정...

장에 좋은 음식 장염에 좋은 과일 식중독은 여름철에 주로 걸리는 질병으로 아는 사람들이 많지만 노로바이러스는 영하 20도에서도 살아남는 독종이기 때문에 찬바람이 불면 유독 기승을 부려 더욱 조심해야 한다고 알려져 있습니다. 장염은 대장의 염증을 비롯하여 식중독, 세균 감염 등 다양한 원인으로 발생하며 설사, 구토, 복통 등의 증상을 동반합니다. 빠른 회복을 위해서는 수분 보충과 함께 적절한 식단 관리가 중요하며 특히 장에 자극을 주지 않고 소화가 잘 되는 음식을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 그럼 지금부터 장에 좋은 음식 장염에 좋은 과일 소개해 보겠습니다. 장에 좋은 음식 장염에 좋은 과일 당근 당근에 포함되어 있는 베타카로틴과 항산화 물질은 장내 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주어 관련 질환 예방에 좋다고 합니다. 또한 당근 속 수용성 식이섬유는 장내 유해한 균의 성장을 억제하고 유익한 균의 증식을 촉진함으로써 장내 환경 개선에 도움을 준다고 합니다. 요거트 요거트에는 프로바이오틱스가 다량 포함되어 있는데 이는 장내 유익균의 증식을 촉진하고 유해균의 성장을 억제하여 장염으로 인해 불균형해진 장내 미생물 환경을 개선하는 데 탁월한 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 요거트에 함유된 유산균은 소화를 돕고 면역 체계를 강화하여 장염 회복을 촉진하는 데 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 사과 사과 속 풍부한 펙틴 성분은 ...

항암에 좋은 음식 의료기술이 발달하면서 고치기 어려웠던 많은 질병들이 치료가 가능해졌지만 불규칙한 식습관과 스트레스 등으로 인해 암 발생률이 높아지면서 아직까지 우리나라 사망 원인 1위는 암으로 알려져 있습니다. 항암 치료 중 적절한 영양 섭취는 환자의 회복과 치료에 중요한 역할을 한다고 알려져 있습니다. 면역력을 높이고 신체 기능을 지원하는 항암에 좋은 음식 8가지 준비했으니 유익한 시간 되셨으면 합니다. 항암에 좋은 음식 양배추 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등의 십자화과 채소는 항암 효과가 뛰어난 설포라판, 인돌-3-카비놀이 들어 있어 암세포의 성장을 억제하고 해독 효소의 활성을 촉진하여 암 예방 및 치료에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 현미 현미에는 감마오리자놀, 페룰산 등의 항산화 물질이 함유되어 있어 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이는 데 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 비타민 B군, 마그네슘, 망간 등의 영양 성분이 다량 함유되어 있어 에너지 대사와 면역 기능 강화에 기여하여 각종 질병 예방 및 개선에 탁월한 효과를 기대할 수 있습니다. 베리류 베리류에는 안토시아닌과 엘라그산 등 강력한 항산화 물질이 다량 포함되어 있어 항암 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 블루베리, 라즈베리, 딸기 등이 대표적이며 이들은 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 도움을 주며 비타민C 성분도 다량 들어 있어 콜라겐 생성 촉진 및...

염증에 좋은 음식 염증은 신체의 여러 부위에서 발병할 수 있는 질병으로 제때 치료하지 않으면 만성이 되어 암을 비롯한 각종 질병으로 발전할 만큼 위험하다고 알려져 있습니다. 염증은 우리 몸의 정상적인 면역 반응으로 염증에 좋은 음식을 섭취하는 것만으로도 질병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그럼 지금부터 염증에 좋은 음식 8가지 소개해 보도록 하겠습니다. 염증에 좋은 음식 파프리카 파프리카 속 풍부한 비타민C, 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴과 같은 카로티노이드 계열의 항산화 물질은 강력한 항염증 작용을 함으로써 체내 활성산소를 제거하고 염증 반응을 억제하여 만성 염증 질환 예방에 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 샐러리 샐러리에는 플라보노이드 계열의 화합물인 루테올린, 아피게닌이 포함되어 있는데 이 성분들은 염증을 유발하는 사이토카인의 생성을 억제하고 염증 반응에 관여하는 효소의 활성을 낮추어 염증 질환 예방 및 증상 개선에 탁월한 효과를 기대할 수 있습니다. 생강 생각에 포함되어 있는 진저롤과 쇼가올 성분은 강력한 항염증 효과를 나타내며 체내 염증 유발 물질의 생성을 억제하여 특히 관절염과 같은 만성 염증성 질환 개선에 탁월한 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 녹차 녹차 속 풍부한 카테킨 성분은 강력한 항산화 물질이 다량 들어 있어 염증에 좋다고 알려져 있습니다. 특히 에피갈로카테킨갈레이트라는 성분이 높은 농도로 ...

뼈에 좋은 음식 칼슘은 뼈 건강에 매우 중요한 영양소로 대부분은 뼈와 치아를 만드는 데 사용되지만 1% 정도는 혈액을 타고 돌면서 근육이나 신경의 기능을 조절하는 역할을 한다고 합니다. 우리 몸은 칼슘이 부족하게 되면 뼈와 치아가 약해져서 일상생활에 불편함을 주기 때문에 칼슘을 보충해서 뼈 건강을 미리 챙겨야 합니다. 그럼 지금부터 뼈에 좋은 음식 9가지 소개해 보도록 하겠습니다. 뼈에 좋은 음식 계란 계란에는 인, 아연, 셀레늄 등의 영양소가 풍부하게 들어 있어 뼈조직의 강화와 유지에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 계란에 포함되어 있는 콜린 성분은 뼈 대사에 관여하여 뼈 건강 개선에 도움을 준다고 합니다. 아몬드 아몬드에는 칼슘이 269mg 포함되어 있는데 이는 일일 섭취량 27%에 해당하는 양으로 알려져 있습니다. 아몬드를 포함한 견과류에는 대부분 칼슘, 마그네슘, 인 등 뼈 건강에 필수적인 미네랄이 다량 포함되어 있는데 그중에서도 특히 아몬드, 호두, 브라질너트 등이 골밀도를 높이는 데 도움을 주는 영양소를 다량 포함하고 있다고 합니다. 치즈 치즈에는 칼슘이 721mg 포함되어 있는데 이는 일일 섭취량 72%에 해당하는 양으로 알려져 있습니다. 치즈에는 칼슘 외에도 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 단백질, 인, 아연 등의 영양소가 풍부한데요. 이러한 영양 성분은 뼈조직의 생성과 유지에 필수적이며 치즈 속 비타민 K2...

참치 감자 짜글이 찌개 레시피 고추장 된장 감자찌개 만드는법 백파더가 혼자 살면서 계속 만들어 먹다 보니 너무 맛있어서 결혼이 늦어졌을 정도로 아끼고 아꼈었다며 극찬이 자자했던 밥도둑 메뉴 알고 계시나요~? 웃자고 한 이야기지만 제가 직접 만들어 먹고 보니 왜 그런 말이 나왔는지 알 거 같더라고요. 백파더의 결혼이 늦어진 이유로 알려진 찌개 레시피는 바로 스팸 넣고 만든 고추장 감자 짜글이 만드는법인데요~* 오늘은 스팸 대신 참치캔을 활용해서 깔끔하면서도 담백하고 감칠맛이 풍부한 참치 감자찌개 만드는법 준비해 보았답니다. 스팸을 넣고 만든 것보다 기름진 느낌이 덜해서 느끼한 맛을 싫어하는 분들도 깔끔한 맛으로 맛있게 즐길 수 있는 메뉴죠. 매콤 칼칼하게 봄철 입맛 확 살려주는 참치 감자 짜글이 찌개 레시피 지금부터 시작해 볼게요. · 고추장 감자찌개 만드는법 · 참치캔 200g 감자 3개 대파 1/4대 양파 1/2개 홍고추 1/2개 청양고추 1개 물 700ml · 짜글이 찌개 양념 레시피 · 설탕 1스푼 고춧가루 2스푼 고추장 1스푼 된장 1/2스푼 다진 마늘 1스푼 진간장 4스푼 1. 재료 준비 감자는 두께감 있게 썰어준 뒤 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 헹구어 물에 10분간 담가 놓으세요. 대파와 청양고추 홍고추는 어슷 썰고 양파는 감자처럼 도톰하게 채 썰어 준비하세요. 2. 참치 감자 짜글이 찌개 레시피 냄비에 감자, 양파, ...

부추 계란국 초간단 끓이는법 계란 부추국 레시피 오늘은 언제 어디서든 만만하게 끓여 먹을 수 있으면서도 맛은 물론 풍부한 영양소까지 챙길 수 있는 초간단 부추 계란국 레시피 준비했어요. 애매하게 남은 부추가 있어서 대파 대신 넣고 향긋하게 만들어 보았는데 10분 컷 초간단 레시피에 비해 맛은 너무너무 훌륭한 거 있죠~? 자극적이지 않고 몽글몽글 부드러운 국 종류라서 아침에 먹기에도 속에 부담 없고 아이들과 함께 먹을 수 있어서 참 좋답니다. 육수 없이 10분이면 휘리릭 끓여 식탁 위에 내놓을 수 있어서 아침국 메뉴로도 인기 만점이에요. 요즘처럼 일교차가 큰 쌀쌀한 환절기 날씨에 따뜻하고 든든하게 속을 채울 수 있는 계란 부추국 맛있게 끓여서 힘 있게 아침 시작해 보세요. 그럼 지금부터 호불호 없이 아이, 어른 모두가 좋아하는 초간단 부추 계란국 끓이는법 시작해 볼게요. · 부추 계란국 끓이는법 · 부추 50g 계란 2개 양파 1/4개 물 1L · 양념 재료 · 국간장 1스푼 멸치 액젓 1스푼 다진 마늘 1스푼 소금 약간 1. 재료 준비 양파는 두껍지 않게 채 썰어주고 부추는 3~4cm 정도의 크기로 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요. 계란은 볼에 담아 부드럽게 풀어줍니다. 2. 계란 부추국 레시피 냄비에 물 1L, 국간장 1스푼, 멸치 액젓 1스푼을 넣고 센 불에 조리를 시작하세요. 센 불에 끓기 시작하면 중불로 줄이고 다진 마늘 1스푼...

백종원 진미채전 진미채 요리 황금 레시피 간단한 막걸리 안주 추천 진미채는 밑반찬으로 만들어 먹기 좋아서 마트에 가면 꼭 사 오는 식재료 중 하나인데요~* 마트에서 쉽게 만나볼 수 있는 오징어채에는 풍미를 돋우기 위한 조미가 되어 있어서 그냥 먹어도 맛있고 맛깔난 양념 더해 볶아주면 국민 밥도둑 반찬은 물론 술안주로도 사랑받는답니다. 오늘은 양념 더해 휘리릭 볶아 완성하는 밑반찬 종류가 아닌 조금은 특별한 진미채 요리 황금 레시피 백종원 진미채전 만들기 준비해 보았는데요. 전 요리인데도 오징어튀김 맛이 느껴져서 막걸리 안주 추천 메뉴로도 좋고 간단한 레시피라서 갑자기 비 소식이 들려올 때 뚝딱 부쳐서 식탁 위에 내놓기 매우 좋답니다~* 기름을 넉넉하게 두르고 튀기듯이 구워주면 겉은 바삭! 속은 쫄깃쫄깃! 풍부한 식감은 물론 단짠단짠 입에 착착 감기는 감칠맛도 훌륭해요. 오늘도 실망시키지 않는 백종원 진미채 황금 레시피 지금부터 휘리릭 맛깔나게 구워볼게요~* · 진미채전 황금 레시피 · 진미채 150g 청양고추 2개 부침가루 2컵 물 2컵 식용유 적당량 · 소스 만들기 · 진간장 1스푼 식초 2스푼 1. 진미채전 반죽 만들기 오징어채는 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담아주세요. 적당하게 대충 잘라주면 부칠 때 삐져나오지 않아서 더 예쁘게 완성할 수 있어요. 부침가루와 물은 1 : 1 비율로 잡아서 넣어주세요. 2컵씩 넣어주면 되는데 백종...

<본 포스팅은 삼양식품에서 소정의 고료를 제공받아 작성된 콘텐츠입니다> 편의점 컵라면 꿀조합 맵탱 청양고추대파라면 참치찌개 추천 레시피 술 먹은 다음날 해장하려고 먹었다가 국물이 너무 맛있어서 밥까지 말아 뚝딱 비워냈던 해장라면 맵탱 청양고추대파라면 편의점 꿀조합 소개해 보겠습니다~* 매운 해장라면으로 사랑을 받고 있는 맵탱은 청양고추대파, 마늘조개, 흑후추소고기 3가지 맛으로 구성되어 있어 다채롭게 즐길 수 있는데요. 나이가 들면서 입맛이 자꾸 맵찔이로 변하고 있지만 깔끔하면서도 시원하고~ 감칠맛이 깊으면서도 맛있게 맵탱 청양고추대파라면은 포기 못하겠더라고요~* 여기서 잠깐~!! 편의점 꿀조합 컵라면 추천 레시피 있으신가요~? 방법은 초간단이지만 감칠맛을 한층 더 업그레이드 시킬 수 있어 자주 애용하고 있는 레시피가 있는데요. 참치캔 1개 준비해서 더해주면 담백하면서도 고소한 맛이 강해져서 참치찌개 느낌으로 더욱 맛깔나게 즐길 수 있답니다. 편의점 컵라면으로 판매 중인 맵탱 소컵의 경우 크기는 작지만 후레이크가 가득 담겨 있으면서 부담 없는 칼로리와 양으로 밤늦게 야식으로 가볍게 즐기기에 너무 좋고요. 작은 컵이라서 야외 캠핑이나 여행 갈 때 간편하게 챙겨서 언제 어디서든 편하게 즐길 수 있다는 큰 장점도 있지요~* 특유의 깔끔한 매운맛으로 다른 음식과도 찰떡궁합인데요. 매운맛을 좋아하지만 속에서 잘 안 받는 분들은 매운맛을 중화시...

대파 칼로리 하루 권장 섭취량 대파 손질 및 보관법 대파는 우리나라 음식의 대표적인 향신 채소로 중국으로부터 유입되어 우리나라에는 통일신라시대부터 재배되었을 것으로 추정됩니다. 생으로 사용할 때는 알싸한 매운맛과 특유의 향이 있으며 익히면 단맛을 내기 때문에 활용도가 높고 생 대파는 특유의 향이 잡냄새를 잡는 역할을 하여 다양한 요리의 향신 채소로 활용되고 육수를 오려낼 때는 감칠맛과 시원한 맛을 내기 위해 뿌리 부분을 사용합니다. 그럼 지금부터 대파 칼로리 하루 권장 섭취량 대파 손질 및 보관법 소개해 보겠습니다. 대파 칼로리 대파는 100g당 27kcal로 매우 낮은 편에 속하는데 이는 사실상 무시할 만한 수준으로 다양한 요리에 자유롭게 사용될 수 있고 칼로리 제한이 필요한 다이어트 식단에도 부담 없이 활용할 수 있는 장점이 있습니다. 하루 권장 섭취량 대파의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 1/2~1대 정도의 대파를 섭취하는 것이 적당합니다. 활동량이 많은 사람의 경우 더 많은 영양소가 필요하므로 대파의 섭취량을 늘릴 수 있고 활동량이 적은 사람은 칼로리 섭취에 더욱 주의를 기울여서 섭취하는 것이 건강상 도움이 됩니다. 단, 대파만으로는 충분한 영양소를 섭취할 수 없기 때문에 다양한 식품과 함께 섭취해서 균형 잡힌 식단을 구성해야 건...

망고스틴 칼로리 하루 권장 섭취량 망고스틴 제철 먹는법 과일의 여왕이라고 불리는 망고스틴은 말레이시아가 원산지로 자줏빛을 띤 검은색으로 익고 꽃받침이 붙어 있는 모습을 특징으로 보여주고 있습니다. 새콤하면서도 매우 달달한 맛을 매력으로 가지고 있는 열대 과일 망고스틴 칼로리 하루 권장 섭취량 제철 먹는법 소개해 보겠습니다. 망고스틴 칼로리 망고스틴은 100g당 63kcal로 다른 과일에 비해 상대적으로 낮은 편에 속하는데 이는 수분과 식이섬유 함량이 높고 지방 함량이 낮기 때문입니다. 이러한 이유로 적게 먹어도 포만감을 주어 과식을 예방함으로써 체중 감량에 도움을 준다고 합니다. 하루 권장 섭취량 망고스틴의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 2~3개 정도이며 이는 약 200g~ 300g 사이의 양에 해당합니다. 망고스틴은 비교적 낮은 칼로리의 과일이지만 과도한 섭취는 오히려 체중 증가를 불러올 수 있으므로 식사 전에 망고스틴을 섭취해서 포만감을 증가시켜 식사량을 줄이는 방법으로 도움을 받아 보시길 바랍니다. 망고스틴 제철 망고스틴은 5월에서 10월까지 제철이며 봄에서 가을까지 가장 맛있게 드실 수 있습니다. 요즘에는 냉동된 상태로 많이 판매되기 때문에 제철이 아니어도 언제든지 쉽게 만나볼 수 있습니다. 먹는법 손으로 가볍게 주물러준 다음...

병아리콩 칼로리 하루 권장 섭취량 병아리콩 삶기 보관 방법 이집트콩은 병아리의 얼굴 모양과 비슷하다고 해서 병아리콩, 칙피라고도 부르며 렌틸콩과 함께 슈퍼푸드로 주목을 받고 있어 최근에는 다이어트 식품으로도 각광받고 있습니다. 불규칙한 구형에 노란빛이 도는 갈색을 띠며 색이 짙을수록 항산화 물질 및 식이섬유가 다량 들어 있다고 합니다. 밤과 비슷한 풍미와 씹을수록 고소한 단맛이 특징인 병아리콩 칼로리 하루 권장 섭취량 병아리콩 삶기 보관 방법 소개해 보겠습니다. 병아리콩 칼로리 병아리콩의 칼로리는 조리 여부에 따라 달라질 수 있습니다. 100g 기준으로 생 병아리콩은 약 380kcal, 삶은 것은 약 164~ 180kcal, 기름을 사용해서 볶은 것은 약 300kcal 이상으로 높습니다. 하루 권장 섭취량 병아리콩의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 약 30g~50g이 적당합니다. 다이어트 중인 사람은 단백질 보충과 포만감 유지를 위해 50g~70g, 운동하는 사람은 근육 회복 및 에너지 보충을 위해 70g~100g 정도의 섭취량이 더 많아질 수 있습니다. 병아리콩 속 풍부한 식이섬유는 과다 섭취 시 복부 팽만감과 가스 유발, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 조절해서 섭취해야 합니다. 병아리콩 삶기 손으로 문질러가며 깨끗...

애호박 고르는법 보관법 애호박 칼로리 하루 권장 섭취량 애호박은 여름철 뙤약볕 아래서도 말라죽지 않은 강인한 생명력을 자랑하는 더위를 이기는 대표적 채소입니다. 덜 자란 어린 호박으로 가격도 저렴하고 맛도 좋아 밥상 위에 자주 올라가는 메뉴 중 하나로 친숙한 채소입니다. 지금부터 애호박 고르는법 보관법 애호박 칼로리 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 하겠습니다. 애호박 고르는법 신선한 애호박은 색깔이 맑고 선명한 녹색을 띠고 있는데 너무 진한 초록색보다 연둣빛이 도는 밝은 녹색이 더 신선합니다. 표면이 울퉁불퉁하거나 상처가 많은 것은 피해야 하고 표면이 매끈하며 살짝 눌러보았을 때 탄력이 있고 단단한 것이 좋습니다. 또한 너무 크면 속이 무르고 씨가 많아 맛이 떨어지므로 적당한 크기의 통통한 애호박으로 골라서 구입해야 합니다. 올바른 보관법 냉장 키친타월에 물을 적신 상태로 꼭지 부분만 감싸 지퍼팩에 넣어 냉장 보관하면 수분을 유지하면서 신선하게 보관이 가능합니다. 냉장 보관 기간 : 7일 사용하고 남은 애호박의 경우 자른 단면에 수분과 진액이 발생하므로 키친타월로 감싸 지퍼팩에 담아 보관하면 됩니다. 냉동 일주일 이상 오래 보관하려면 애호박의 씨를 제거한 다음 적당한 크기로 썰어 키친타월로 수분을 제거하고 지퍼팩에 넓게 펴서 담아 냉동실에 보관합니다. 애호박 씨에는 수분이 많기 때문에 씨까지 얼리면 맛이 떨어지므로 참고해서 보관하는 ...

두부 1모 칼로리 하루 권장 섭취량 두부 보관법 얼리기 두부는 콩을 물에 담갔다가 갈아준 뒤 그 액을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 첨가해서 굳힌 식품으로 콩제품 가운데 가장 대중적입니다. '밭에서 나는 쇠고기'로 불릴 만큼 단백질이 풍부한 두부는 우리 몸에 좋지 않은 포화지방산 대신에 식물성 지방이 들어 있어 예로부터 채식을 하는 승려나 인도의 채식주의자들이 영양적으로 가장 의존하는 식품이었다고 합니다. 그럼 지금부터 두부 1모 칼로리 하루 권장 섭취량 두부 보관법 얼리기 소개해 보도록 하겠습니다. 두부 1모 칼로리 두부의 칼로리는 종류에 따라 달라질 수 있으며 일반적으로 100g당 약 80~100kcal 정도입니다. 100g 기준으로 연두부는 약 47~ 55kcal, 순두부는 약 85kcal, 부침용 두부는 약 97~100kcal, 튀긴 두부의 경우 기름을 흡수해서 약 270~300kcal 정도로 높습니다. 하루 권장 섭취량 두부의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 100g~150g, 다이어트 중이라면 150g~200g, 운동하는 사람은 200g 이상 정도가 적당합니다. 두부는 포만감이 높아 식사 대용으로 가능하기 때문에 다이어트 중인 사람에게 도움이 될 수 있고 단백질 함량도 높기 때문에 운동하는 사람에게 효과적이라고 합니다. 두부 보관...

팽이버섯 칼로리 하루 권장 섭취량 팽이버섯 손질 보관법 팽이버섯은 동네 마트에서 손쉽게 구입할 수 있는 버섯으로 저렴한 가격으로 구성되어 있지만 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 동시에 식감과 맛이 좋아 찌개류, 전골류 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 그럼 지금부터 팽이버섯 칼로리 하루 권장 섭취량 팽이버섯 손질 보관법 소개해 보도록 하겠습니다. 팽이버섯 칼로리 팽이버섯은 100g당 약 37kcal로 칼로리는 낮지만 높은 식이섬유를 함유하고 있어 다이어트나 건강한 식단에 적합한 식재료입니다. 하루 권장 섭취량 팽이버섯의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 100g~200g 정도의 양을 섭취하는 것이 적당하다고 볼 수 있습니다. 단, 팽이버섯에는 식이섬유가 다량 포함되어 있기 때문에 소화불량, 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 조절해서 섭취해야 합니다. 팽이버섯 손질 팽이버섯은 뿌리 부분이 단단하고 지저분할 수 있으므로 밑에서 1~2cm 정도 잘라 사용해야 합니다. 너무 많이 자르면 버섯이 흐트러지니 적당히 잘라주는 것이 좋아요. 물에 오래 담가 놓으면 몸에 좋은 영양 성분과 식감이 손실될 수 있으니 흐르는 물에 가볍게 헹궈주기만 하세요. 물기를 제거한 뒤 손으로 찢어 국, 볶음, 찌개 등 다양한 요리에 활용하세요. 보관법 냉장...

방울양배추 칼로리 하루 권장 섭취량 미니양배추 세척 및 보관 방울양배추는 타임지에서 선정한 3대 슈퍼푸드에 속하는 채소로 5세기에 북유럽에서 처음 먹기 시작했고 저장성이 좋아 채소가 부족한 겨울에 환영받았습니다. 재배 기간은 115일에서 120일로 긴 편이며 방울 모양으로 양배추가 달리는데 지금이 3~4cm이고 1개의 무게는 10g~15g 정도로 양배추보다 식감이 부드러운 것이 특징입니다. 그럼 지금부터 방울양배추 칼로리 하루 권장 섭취량 미니양배추 세척 및 보관 소개해 보겠습니다. 방울양배추 칼로리 방울양배추는 100g당 약 43kcal, 1개(약 10g) 기준으로 약 4~5kcal입니다. 삶은 것은 약 36~40kcal, 구운 것은 올리브오일을 사용했을 경우 약 80~100kcal, 버터에 볶은 것은 약 120~150kcal입니다. 하루 권장 섭취량 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 성인의 경우 하루에 5개~10개 정도의 섭취가 적당합니다. 미니양배추는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 과다 섭취 시 소화불량, 복통, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 주의가 필요하며 높은 비타민K 함량으로 혈액 응고에 영향을 줄 수 있기 때문에 혈액 희석제를 복용 중이라면 섭취량을 조절해서 안전한 섭취가 필요하겠습니다. 미니양배추 세척 식초 1스푼을 섞은 물에 5분 정도 담...

키위 냉장고 후숙 보관법 키위 칼로리 하루 권장 섭취량 키위는 다래과 덩굴성 낙엽과수이며 중국 양자강 연안이 원산지로 중국에서는 양도라고 부르고 20세기에 중극으로부터 뉴질랜드에 전해져 개량을 거듭하여 오늘날의 키위가 되었다고 합니다. 열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 키위라는 새와 닮아 키위라고 이름이 붙여졌으며 우리나라에서는 양다래, 참다래라 부르기도 하고 있습니다. 지금부터 키위 냉장고 후숙 보관법 키위 칼로리 및 하루 권장 섭취량 소개해 보도록 하겠습니다. 키위 칼로리 키위의 칼로리는 종류에 따라 다르지만 일반적으로 100g당 약 50~60kcal입니다. 100g 기준으로 그린 키위는 약 55kcal, 골드 키위는 약 60~ 65kcal, 레드 키위는 약 60~ 70kcal이며 우유나 설탕 등을 첨가해서 주스로 섭취하면 열량이 더 높아질 수 있습니다. 하루 권장 섭취량 키위의 하루 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 활동량 등에 따라 달라질 수 있으며 일반적인 건강한 성인의 경우 하루에 1~2개의 키위를 섭취하는 것이 건강상 이롭다고 알려져 있습니다. 키위에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 과다 섭취 시 소화불량, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으며 키위 속 액티니딘 성분이 입안 점막을 자극할 수 있으므로 공복에 많이 먹는 것은 피해야 한다고 알려져 있습니다. 키위 냉장고 후숙...

전복 칼로리 하루 권장 섭취량 전복 보관 방법 고르는법 전복은 중국의 진시황제가 불로장생을 위해 즐겨 먹었던 음식으로 예로부터 귀하게 대접받아온 수산물입니다. 대표적인 보양식으로 중국에서는 상어 지느러미, 해삼과 함께 바다의 삼보라고 하며 저지방, 고단백 식품으로 비타민과 미네랄이 풍부해 기력 회복에 도움을 주고 타우린 함량이 높아 콜레스테롤 수치를 낮추고 간을 보호해 준다고 합니다. 그럼 지금부터 전복 칼로리 하루 권장량 보관 방법 고르는법 소개해 보도록 하겠습니다. 전복 고르는법 전복은 껍질이 짙은 갈색이나 녹색을 띠면서 윤기가 나는 것이 신선하고 손으로 살짝 눌렀을 때 단단하고 탄력이 있는 것이 좋습니다. 껍질에 하얀 이끼 같은 것이 많다면 오래된 전복일 가능성이 높고 너무 물컹하거나 흐물거리면 신선도가 떨어진 것이므로 피해야 합니다. 신선한 전복은 특유의 바다향이 나며 비린내가 심하지 않고 비린내가 심한 것은 오래된 것이므로 구입 시 참고해서 피하는 것이 좋습니다. 보관 방법 냉장 살아있는 전복의 경우 구입한 상태 그대로 바닷물을 담아 냉장실 신선칸에 보관하세요. 냉장 보관 기간 : 2~3일 냉동 손질한 전복은 내장과 분리한 뒤 냉동실에 얼려서 보관하세요. 내장은 소량의 물과 함께 믹서기에 갈아 냉동 보관하면 간편하게 사용할 수 있어요. 냉동 보관 기간 : 2~3주 전복 칼로리 전복의 칼로리는 조리 방법에 따라 다르지만 일반적...

참치 깻잎 쌈밥 만드는 법 강된장 쌈장 맛있게 만들기 설날 명절에 선물 받은 참치캔 이렇게 활용하면 정말 맛있어요~* 깻잎김치 만들고 애매하게 남은 깻.잎이 있어서 참치 강된장 만들기 하는 김에 참치 쌈밥까지 맛있게 만드는 법 준비해 보았답니다. 마트에서 파는 시판 쌈장을 곁들이면 간편하지만 집에서 직접 만들어 먹으면 각종 채소를 더할 수 있어 맛도 더 풍부하고 건강까지 챙길 수 있어요~* 참치캔에 들어 있는 기름을 활용하면 식용유를 생략할 수 있고 특유의 감칠맛이 어우러져서 깻.잎은 물론 양배추, 상추 등 각종 쌈밥 위에 올려 먹으면 기깔나게 잘 어울린답니다 : ) 준비한 채소 잘게 썰어 참.치 기름에 휘리릭 볶아 강된장 양념 더해 끓여서 참치까지 더해주면 끝~~~~!! 정말 간단하죠~? 쌈채소를 준비했다면 야무지게 싸서 밥과 함께 즐기면 되고 없어도 걱정 NO NO NO~!! 흰쌀밥 위에 듬뿍 올려 슥슥 비벼 먹어도 정말 맛있거든요. 개운하게 입맛 살려주는 쌈장 맛있게 만들기 시작해 볼게요. · 참치 쌈장 만들기 · 참치 200g 대파 1/2개 양파 1/2개 청양고추 1개 홍고추 1개 통깨 약간 · 강된장 양념 · 설탕 1스푼 고춧가루 2스푼 고추장 2스푼 된장 2스푼 다진 마늘 1스푼 물 1/2컵 참기름 1스푼 · 깻잎 쌈밥 · 깻잎 밥 1. 깻잎 세척 깻.잎은 줄기 부분을 잘라내고 식초 1스푼 섞은 물에 5분 정도 담가 놓았다...