오삼 불고기 만드는법 백종원 오삼불고기 양념 오징어 삼겹살볶음 레시피 날이 추워지면 집에서 소주 한 잔 하고 싶다는 생각 많이들 하실 텐데요. 오늘은 집에서 소주 한잔할 때 좋은 아이템 백종원 오삼불고기 오징어 삼겹살볶음 레시피 준비했어요. 콩나물을 듬뿍 넣고 만든 콩나물불고기와는 다른 매력을 가지고 있지만 역시나 맛있다는 점!! 콩불이 아삭한 식감을 자랑한다면 오징어 삼겹살볶음은 탱글탱글 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛이 잘 어우러져 극강의 맛을 자랑한다죠~* 집에서 소주 한잔하고 싶을 때 저녁 메뉴로 잘 어울리고 따뜻한 쌀밥 위에 듬뿍 올려 덮밥으로 즐겨도 정말 맛있답니다~ 그냥 삼겹살만 구워 먹기 아쉽거나 오징어만 볶아 먹기 뭔가 부족하다는 생각이 들 때 추천하는 최고의 메뉴~!! 오삼불고기 만들기 시작해 볼게요. · 백종원 오삼불고기 만드는법 · 오징어 1마리 삼겹살 300g 대파 1/2대 양파 1/2개 청양고추 1개 · 오징어 삼겹살볶음 양념 레시피 · 황설탕 1.5스푼 고춧가루 2.5스푼 다진 마늘 1스푼 맛술 3스푼 진간장 3스푼 고추장 1/2스푼 참기름 1스푼 통깨 약간 1. 오징어 손질하기 오.징.어 다리에 있는 거칠거칠한 알맹이들은 깨끗하게 손질 후 사용하세요. 다리 윗부분을 두 번 정도 잘라준 뒤 한 개씩 분리시켜 주고 제일 긴 다리 부분만 한 번 더 잘라주세요. 몸통은 길게 반으로 잘라준 뒤 적당한 두께로 썰어주...

자반고등어 무조림 양념 간고등어조림 만드는 법 생선조림 양념장 레시피 '가을무는 인삼보다 좋다'라는 말이 있을 정도로 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있는 것은 물론 수분이 많고 달달해서 여러 가지 요리에 활용하기 좋은데요. 요즘 무가 참 맛있어서 반찬 만들 때 자주 사용하는데 마침 냉동실에 자반고등어 2마리가 있어서 칼칼하게 밥도둑 반찬 자반고등어 무조림 휘리릭 만들어 보았답니다~* 양념이 쏙 배인 고등어도 맛나지만 살캉살캉 부드럽게 익은 달달한 무조림도 너무너무 맛있어요. 사실 저는 생선보다 무를 더 좋아해서 듬뿍 넣고 만들었는데 무척이나 만족스러웠답니다 ㅎㅎ 밀가루, 식초 섞은 물에 고등어를 20분 동안 담가 놓았다가 사용해서 맹물에 만들어도 비린내 걱정 없이 맛있게 완성할 수 있어요~* 밥이 술술 들어가는 세상 꿀맛탱 간고등어조림 만드는 법 생선조림 양념장 레시피 지금부터 맛있게 만들어 볼게요 ^^~ · 간고등어조림 만드는 법 · 자반고등어 2마리 무 500g 대파 1/2대 양파 1/2개 홍고추 1개 청양고추 1개 물 500ml 통깨 약간 · 생선조림 양념 · 설탕 1스푼 올리고당 1스푼 고춧가루 3스푼 고추장 1스푼 된장 1스푼 맛술 2스푼 진간장 2스푼 멸치 액젓 1스푼 다진 마늘 2스푼 생강가루 1/2스푼 · 비린내 제거 · 물 1L 식초 1스푼 밀가루 1스푼 1. 고등어 손질하기 고등어는 머리, 꼬리, 지느러미를 제거한 ...

닭볶음탕 손질 만드는법 매콤한 국물 닭도리탕 레시피 고추장 매운 양념 소스 황금레시피 갑자기 날씨가 추워져서 그런지 빨간 양념을 더한 화끈한 요리가 자꾸만 생각나는 요즘인데요. 마침 냉동실에 얼려 놓았던 절단 닭이 애타게 꺼내달라고 울부짖고(?) 있어서 냅다 꺼내 고추장 닭도리탕 만들어 보았답니다. 닭매운탕처럼 국물 많은 버전으로 만들어 소주 안주로도 제격인데요. 닭고기 다 건져먹고 마지막에 면사리 추가하거나 볶음밥으로 마무리하기에도 정말 좋답니다. 포슬포슬 부드럽게 잘 익은 감자와 당근은 말해 뭐해~~ 단짠단짠 매콤하게 입맛 살려주는 밥도둑 술도둑 닭볶음탕 황금레시피 지금부터 시작해 볼게요 ^^~ · 매콤한 국물 닭도리탕 레시피 · 절단 닭 1kg 대파 1대 양파 1/2개 당근 1/2개 감자 4개 홍고추 1개 청양고추 1개 표고버섯 2개 물 900ml 통깨 약간 · 고추장 양념 소스 만드는법 · 설탕 3스푼 고춧가루 4스푼 고추장 듬뿍 2스푼 진간장 4스푼 멸치 액젓 2스푼 다진 마늘 2스푼 생강가루 1/3스푼 · 닭 데치기 · 월계수잎 2장 통후추 1/2스푼 1. 닭 손질 절단 닭을 준비해서 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 뭉쳐있는 핏물과 내장을 제거한 뒤 사용하세요. 2. 닭 데치기 냄비에 닭이 잠길 정도의 물을 붓고 월계수잎 2장, 통후추 1/2스푼을 넣고 센 불에 끓여주세요. 물이 끓으면 중불로 줄인 뒤 닭고기를 넣어 5분 정도 ...

참치무조림 만드는 법 간장 무조림 무우조림 레시피 요즘 무가 맛있어서 무를 활용한 요리를 많이 만들고 있는데요. '가을무는 인삼보다 좋다'라는 말이 있을 정도로 맛도 영양 성분도 풍부하다고 알려져 있답니다. 오늘은 단짠단짠 매콤하게 입맛 살려주는 밥도둑 반찬 참치무조림 만드는 법 무우조림 레시피 준비했어요. 간장 양념 넣고 무를 푹 익힌 두 참치 듬뿍 넣어 국물을 더 졸인 다음 대파, 홍고추, 청양고추 더해 마무리하면 입에 착착 붙는 무조림 레시피 뚝딱 완성이에요. 불을 끄고 마지막에 들기름까지 더해주면 풍미가 풍부하게 살아나서 감칠맛이 기가 막힌답니다. 따뜻한 쌀밥 위에 듬뿍 얹어 슥슥 비벼 먹으면 정말 맛있어요. 무를 푹 익혀서 씹자마자 입에서 살살 녹아요 녹아 ^^~ 생선 없이 참치캔으로 간편하게 뚝딱 만드는 간장 무우조림 레시피 지금부터 시작해 볼게요. · 참치무조림 만드는 법 · 참치캔 100g 무 600g 대파 1/4대 청양고추 1개 홍고추 1개 물 800ml 통깨 약간 · 무조림 양념 · 설탕 1스푼 고춧가루 3스푼 진간장 5스푼 맛술 1스푼 다진 마늘 1스푼 들기름 2스푼 1. 재료 준비하기 대파, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어 준비했어요. 무를 반으로 자른 다음 너무 두껍지 않게 썰어주세요. 무를 너무 두껍게 썰면 익는 데 오래 걸리므로 적당한 두께로 썰어주는 것이 좋답니다. 2. 간장 무우조림 레시피 냄비에 손질한 ...