본 포스팅은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직한 리뷰로 작성되었습니다. 오늘은 여러분들께 노오븐 베이킹 레시피 하나 소개해 볼게요. 바로 전기밥솥 카스테라인데요. 지난번 그릭요거트에 이어 이번에도 레시피 북에 있는 전기밥솥 카스테라를 만들어 봤어요. 저는 녹차가루를 더해 녹차 케이크 만들기로 해봤습니다. 전기밥솥의 동그란 내솥 모양대로 깔끔하게 돔 형태로 나오니 아이싱이 좀 서툴러도 그것대로 또 멋진 데코가 된답니다. 밥솥 녹차 카스테라 만들어 시댁에 가져가니 시부모님이 맛있게 드시더라고요. 쌉싸름한 녹차향이 어른들 취향을 제대로 저격했습니다. 따로 베이킹 도구가 없어도 되는 노 오븐 베이킹 레시피, 밥솥 녹차 케이크 만들기 지금 바로 시작하겠습니다. - 준비 재료 - 계란 4개 (흰자, 노른자 분리해 준비) 설탕 30g(노른자 반죽용) 꿀 20g 식용유 20g 우유 40g 박력분 100g 녹차 파우더 혹은 말차 가루 20g 설탕 50g(머랭용) <크림> 휘핑크림 100g 설탕 10g 모든 재료들을 계량해 미리 준비해두고 시작합니다. 베이킹에서는 모든 재료들을 미리 계량해 준비해 두는 게 이후 작업이 훨씬 수월해진답니다. 그중, 노른자 반죽에 함께 들어가는 우유, 꿀, 식용유는 한데 담아 준비해도 됩니다. 함께 들어가는 가루 재료인 박력분과 녹차 가루 역시 한데 담아 준비하면 조리 과정이 더욱 수월하게 느껴지실 거예요. 우선 노른자 4...

오늘은 여러분들께 주방칼세트 하나 소개해봅니다. 지난 초여름 이사를 하고 예전부터 점찍어둔 헤리터 주방칼세트를 들이고 지금껏 잘 사용하고 있는데요. 여동생이 매번 저희집에 놀러 올때마다 언니집 식칼이 세상 좋다며 탐을 내기에 연말도 다가오고 해서 여동생에세 줄 연말 선물로 헤리터 식과도 세트를 준비했어요. 매번 느끼지만 헤리터의 패키징은 받는 이로 하여금 귀한 선물을 받는 느낌을 줍니다. 헤리터 주방칼세트 구성을 보면, 식도와 과도 이렇게 두 자루의 칼이 세트로 들어있는데요. 연마서비스 종이까지 들어있으니 잘 보관해 두세요. 이제는 헤리터의 시그니처가 된 한국의 미를 담은 팔각모양의 원목 손잡이는 물이 많이 닿는 주방 상황에 맞게 물에 강한 월넛 수종을 사용했답니다. 한국인의 평균 손 길이와 너비를 고려해 만들어서 그런지 손에 쥐었을때의 안정감도 좋습니다. 게다가 우드 손잡이와 칼날 사이에는 WPC 볼스터를 일체형 마감으로 넣어 이음새를 없애 음식물이 끼일 걱정이 없어 더욱 위생적이라 할 수 있어요. 또한, 손이 닿을 수 있는 식칼 부분은 어떻게 잡아도 불편함이 없게끔 2중으로 연마처리를 했더군요. 제가 비교적 손이 작아 칼자루를 짧게 잡는 편인데 2중 연마 처리 덕인지 칼질을 오래해도 손가락이 붉게 부어 오르거나 하는 일이 없었답니다. 저희 집에는 헤리터의 식도 과도 중식도가 모두 있는데요. 아무래도 사용이 잦은건 이 식도 입니다....

본 포스팅은 샤크닌자로 부터 제품만을 제공받아 직접 사용 후 솔직하게 작성되었습니다. 오늘은 여러분들께 유청을 사용해 만드는 홈까페 레시피. 라씨 만들기를 소개해보려고 합니다. 라씨는 인도의 요거트 음료인데요. 한잔 쭈욱 들이키면 든든해 남편의 아침식사 대용으로 주스를 갈아내다보니 거의 매일 아침을 닌자 뉴트리 싱글 블렌더 플러스와 함께하고 만들고있답니다. 홈메이드 그릭요거트를 만들고 나면 나오는 유청을 이용하면 손쉽게 라씨만들기를 할 수 있어요. 그냥 우유만 넣고 만드는 플레인 라씨도 맛나지만, 새벽같이 출근하는 세대주 배 든든하라고 블루베리와 바나나를 넣어 만들어 보았습니다. 그저 재료들 다 한데 넣고 닌자 블렌더로 갈아내면 완성되는 세상 간단한 레시피이니 요리에 자신이 없는 분들도 쉽게 따라하실 수 있을거예요. 자, 그러면 유청을 활용한 라씨 만들기, 블루베리 바나나 주스 레시피 지금 바로 시작하겠습니다. - 준비 재료 - 블루베리 80g 바나나1개 우유 150g 유청 150g 레몬즙 0.5T 꿀 또는 올리고당 1T 우선 바나나를 가로로 반 자른뒤에 얇게 편썰어 줍니다. 길게 써는게 어렵다면, 동글납작하게 썰어주셔도 좋아요. 그리곤 하트모양의 모양커터를 사용해 꾹꾹 찍어 내줍니다. 꼭 하트모양이 아니어도 무방해요. 모양커터가 없다면, 버블티 빨대를 사용해 동글동글한 모양으로 찍어주시는 걸 추천해요. 이렇게 모양낸 바나나 조각들은...