본 포스팅은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직한 리뷰로 작성되었습니다 전기압력밥솥을 들인 후 취향대로 밥짓기는 물론이고! 여러가지 다양한 요리까지 손쉽게 만들고 있는 요즘입니다. 이번엔 죽 끓이기에요. ^^ 환절기라 감기 때문에 살짝 힘들어 하는 가족들을 위해서 따끈하게 전복죽을 끓여야 겠다 싶었는데요. 평소 죽 끓이려면 내내 불 앞에서 휘휘~ 저어가면서 끓여야 하는 불편함이 있잖아요. 그런데 전기압력밥솥 활용하니 전복죽 끓이는법 너무 간단하고 쉬워서 룰루~~ ^^ 재 료 쌀 2컵, 전복 2~3개, 참기름 2T, 소금 약간 쌀은 깨끗이 씻은 후 물에 담아 불려주세요. 쌀이 불려질 동안 전복 손질 해주면 되는데요. 전복은 솔로 깨끗이 씻은 후 내장과 이빨을 잘라내고, 한 번 세척한 후 먹기 좋게 얇게 썰어 준비하면~! 전복 죽 만들기 준비는 끝입니다. 전기압력밥솥에 전복죽 끓이는법이 정말 쉬운 게 내용물을 모두 담고 메뉴만 선택 해주면 요리가 완성되기 때문이에요. 내솥에 쌀과 전복을 모두 넣어주고~ 참기름 2T를 넣어 고루고루 잘 섞어 주세요. 그리고 물을 넣어주는데요. 내솥에 된죽 물 눈금을 활용하면 됩니다. 저희 집은 조금 되직한 죽을 좋아해서 된죽 물 눈금 1.5정도까지 물을 채워줬구요. 뚜껑을 닫은 후 메뉴 중 건강 죽을 선택해주고! 기본 조리시간 35분에서 가감해서 취사를 시작하면 끝!입니다. 진심 너무 쉽죠?! 핸들을 좌우로 ...

편의점신상 나오면 못 참는 우리집~~ ㅋㅋㅋ 거의 매일 편의점을 가다 보니 뭔가 새로운 제품이 나오면 바로 겟!해서 먹어보는데~ 요즘 마라탕면이 또 유행이잖아요?! 그래서인지 컵라면으로 마라맛을 느껴볼 수 있는 제품들이 꽤 많이 나왔더라고요. 룰루~ 이런 건 또 못참죠! 농심 마라샹구리, 오뚜기 컵누들마라탕, 하림 마라쌀볶음면까지~!! 과연 어떤 브랜드의 제품이 우리 입 맛에 잘 맞을지 하나씩 먹어보고 판단해야겠다 싶어서 바로 겟겟! 요즘 우리집은 브랜드별로 맛 비교 하고 내 입맛에 맞는 제품 찾아보기에 재미 들렀어요. 흐흐흐 넘나 재미나용. 브랜드별로 다른 패키지 보는 재미도 있고~~~ 과연 맛은 어떨지 넘나 기대가~~^^ 먼저 마라샹구리입니다. 일단 눈에 띄게 귀여운 캐릭터와 이름 때문에~ 눈길이 가긴 하네요. 요즘 인기 있는 마라샹궈와 너구리의 조합으로 이렇게 컵라면으로 만나볼 수 있어 편의점 신상 중 아이들에게도 인기가 좋은 제품 중 하나라고 합니다. 조리법 역시 매우 간단한데요. 전자레인지 조리법과 끓는 물 조리법 둘 중에 하나를 선택해서 조리 가능해요. 귀요미 너구리 어묵과 함께 청경채와 목이버섯의 건더기를 볼 수있어요. 생각보다 건더기가 푸짐하다는 생각을 했네요. ^^ 마라샹구리는 면, 분말스프, 조미유 이렇게 들어 있답니다. 두번째는 마라쌀볶음면입니다. 요건 쌀면이라는 점에서 저 개인적으로는 맘에 드는 제품이에요. 이왕...

이번주부터 바람도 많이 불면서 차게 느껴지고~~~ 이제 슬슬 겨울의 문턱으로 들어서는 느낌입니다. 그래서일까요~~ 왜이렇게 뜨끈한 국물요리만 땡기는지 말이죠. 집에서 가장 간편하게 끓여 먹기 좋은 메뉴가 어묵탕이라서 바로 끓여 봤는데요~~~ 국물요리 할 때 표고버섯으로 맛을 내면 훨씬 더 깊고 풍미가 좋다는 거 알고 계시죠?! ^^ 우리집도 표고버섯 너무 좋아해서 여러가지 다양한 요리에 활용하고 있는데! 특히 이런 국물요리 할 때는 천연 조미료라고 생각하고 무조건 많이 많이 넣어 주고 있어요. 국물요리 아니여도 표고버섯 볶음이나 표고버섯 장아찌도 만들어서 자주 만들어 먹는 우리집이랍니다. 표고버섯 요리 어렵지 않아요. ^^ 그러다 보니 표고버섯도 아무거나 구매하지 않는데요. 경상북도 칠곡에서 착한 농부 변문자, 변길영 남매가 생산하는 행복농원의 고품질 표고버섯을 먹어보곤 정말이지 홀딱 반했네요. ^^ 대도시에서 식당을 운영하다가 귀농을 해서인지 소비자의 입맛을 잘 파악하고 있는 농부남매의 표고버섯은 확실히 다른 거 있죠! 일단 이 비주얼 좀 보세요! 완죤 탱글탱글~ 어쩜 이렇게 상태가 좋을 수 있는지 말이죠. 전통적인 방식과 현대적인 기술을 결합하여 유기농 표고버섯을 재배하는 행복농원인데요. 농약과 화학비료를 사용하지 않고 자연 친화적인 재배 방식 도입으로 직접 먹어보면 왜 많은 분들이 찾는지 그 이유를 알겠더라고요. 특히 하루 2번...

본 포스팅은 해당업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받았습니다 매일 오전에 수영을 가는데~ 수영 가기 전 밥을 먹는 건 너무 부담스럽고! 그래서 구운달걀처럼 간단하게 먹을 수 있는 간식거리를 찾게 되는데~ 옥희의 달걀빵 먹어보곤 완죤 이거다 이거! 했네요. ㅋㅋ 남문로데오시장이 올해 디지털전통시장에 선정되면서 온라인 상품들을 개발하고 온라인 마켓에서 만날 수 있는 다양한 제품들이 있는데! 그 중 하나가 옥희의 달걀빵이랍니다. ^^ 온라인에서 편하게 구매가 가능해서 만나볼 수 있는데요. 초코펜이 함께 들어 있어 달걀빵에 취향대로 그림을 그려 넣을 수 있어 아이와 함께 놀이하는 간식으로도 아주 좋답니다. ^^ 10구, 4구, 2구 이렇게 구매가 가능한데요. 저는 10구로~ ^^ 근데 빵이라고 안 알려주면 그냥 달걀인 줄 알 듯한 비주얼이에요. 패키지부터가 아주 똑같아서 재미있네요. 패키지에 달걀얼굴 만들기 예시도 나와 있어서 아이와 함께 DIY 달걀빵 놀이 하면 정말 좋아할 듯합니다. ^^ 그리고 패키지를 오픈하면 따라란~~~ 하나하나 비닐 개별포장으로 위생적이고요. 비닐 포장에 눈코입이 그려져 있어서 더 귀엽다는 생각밖엔 안드네요. ㅋㅋ 모양은 달걀인데 쌀 마들렌이라서 사실 어른들 간식으로도 너무 좋답니다. 오리지널맛과 초코맛 두 가지로 만나볼 수 있어 골라먹는 재미까지 있는 옥희의 달걀빵~! 그냥 먹어도 맛있게 먹을 수 있지만~!!...