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류수영 스팸떡볶이 만들기 쌀떡요리 쌀떡볶이 황금레시피 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이 있다면 떡볶이라고 봅니다. 밀떡으로 만들어서 먹어야 양념이 잘 베어서 좋죠. 하지만 쌀떡으로 해도 맛있어요. 집에 있는 쌀떡으로 류수영 스팸떡볶이를 만들어 보았습니다. 어남선생께서는 밀떡으로 만들었지만 저는 집에 있는 것으로 만든 쌀떡요리를 알려 드릴까 해요. 류수영 스팸떡볶이는 햄을 으깨어서 꼬들꼬들하게 볶아주는 거예요. 볶은 햄은 한쪽에 옮기고 반대쪽에 간장을 넣어 끓여서 으깬 소시지와 섞어 줍니다. 그리고 고추장을 기호에 따라 넣어 섞어 준 후 물을 넣고 끓여 주면 돼요. 그럼 류수영 스팸떡볶이를 만들어 보아요. 재료 · 떡볶이 떡 500g · 스팸 반개 60g · 대파 1대 50g · 양파 반개 60g · 물 400ml · 식용유 · 통깨 약간 양념 · 고춧가루 1 큰 술 · 다진 마늘 1 큰 술 · 고추장 2 큰 술 · 간장 2 큰 술 · 설탕 3 큰 술 · 식초 1 큰 술 1 큰 술 - 밥숟가락 기준이요. 마늘을 다져 주세요. 다진 마늘이 있으면 하지 않으셔도 돼요. 양파도 다져주세요. 양파에 양은 반개입니다. 저는 작은 거라서 다 다져 주었어요. 소시지는 비닐봉지에 넣어서 입구를 손으로 잡고 손바닥으로 으깨어 줍니다. 대파는 손가락 길이만큼 자른 후에 반으로 자르고 다시 한번 반으로 잘라 주세요. 재료 손질이 끝났어요. 이젠 끓여 보도록...