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카레에 양배추 요리 다짐육 레시피 함북 지역에서 부르는 다두배차 큰 거 반 통이 생겼어요. 크기가 크기 때문에 여러 가지를 해 먹을 수가 있어서 좋은데 무엇을 해 먹어야 할지 고민이 되는 거예요. 그래서 curry에 넣어 먹으면 좋을 것 같아서 만들어 먹은 양배추 카레를 알려드릴까 합니다. 다진 고기를 넣었기 때문에 식감의 차이가 있지만 아이들이 먹기에는 좋습니다. 감자와 다두배차를 먹기 좋게 썰어서 노란 가루를 물에 풀어주고 라조장과 굴 소스, 파프리카 가루를 넣고 볶아 주다 익혀 주는 거예요. 고형으로 된 것을 물에 풀어주셔도 되고, 가루로 된 것을 풀어 주어도 돼요. 이렇게 고형을 물에 풀어 주는 것을 어남선생의 레시피를 따라 했어요. 레시피가 궁금하신 분은 여기를 클릭해 주세요. 세 가지 재료를 먹기 좋게 썰어서 볶아 준 후에 뚜껑 덮어서 익혀 주면 되기에 요린이 분들도 쉽게 만들어 드실 수가 있어요. 재료가 많이 들어가지 않아서 자취생들도 쉽게 만들어 드실 수 있는 카레 양배추를 시작해 보도록 하겠습니다. 재료 · 고형 카레 2개 50g · 다진 소고기 120g · 감자 1개 140g · 양파 1개 140g · 양배추 240g · 맛술 6 큰 술 · 굴 소스 1 큰 술 · 라조장 1 큰 술 · 파프리카 가루 1 큰 술 · 물 50ml · 식용유 · 통깨 약간 1 큰 술 - 밥숟가락 기준이요. 다진 고기에 비린내를 잡기 위하여...