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우동 만드는법 유부우동 만들기 국물도 직접 ♬ 요즘 외식하기가 쉽지 않다 보니 어지간한건 집에서 다 만들어 먹고 있는데요. ( 이러다 집밥 권선생 될 기세...^^;; ) 집에서 만들어 먹으면 사실 좀 번거롭긴 해도 좋은 재료로 정성 듬뿍 담아서 만들 수도 있고, 좋아하는 재료는 더 듬뿍 넣어서 만들 수 있으니 그건 또 장점이죠. 요즘 낮 동안은 따뜻한데 초저녁만 돼도 찬바람 쌩하고 부는게 제법 쌀쌀하더라고요.^^ 뜨~끈한 국물요리가 생각나길래 유부우동 한그릇 만들어서 먹었어요. 좋아하는 유부도 듬뿍 넣고~ 쑥갓은 옆에 수북이 쌓아두고 쌀국수에 고수 넣어 먹는 것처럼 계속 더 넣어서 먹었다며~^^ 매운 고춧가루 좀 넣어서 먹었더니 엄~청 칼칼하니 맛있어서 신랑은 면발 하나 더 삶을 걸 그랬다면서 아쉬워하더라고요.^^ ( 1일 1우동 할 기세... ) 오늘은 유부우동 만들기 알려드릴게요 ♪ 우동 만드는법 유부우동 만들기 재료 : 우동면발,유부, 쑥갓, 물 600g 육수팩, 쯔유, 다시마, 가쓰오부시 10g ( 2인 기준 ) 소요시간 : 30분 1. 먼저 재료를 준비해 주세요. 통통하고 쫄깃한 면발이 매력적인 사누끼우동면을 요새 냉동상태로 판매를 하더라고요.^^ 5개 한팩짜리 사봤는데 일반 수퍼에 파는 가락국수 면발 보다 확실히 식감이며 맛이 더 좋아서 전 계속 이것만 사서 먹고 있어요. ( 면 킬러라 냉동실에 면 종류별로 늘 대기중! ...