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#멍게회 #멍게손질법 #제철멍게 #멍게제철 #멍게비빔밥 #친절한앤님 #친절한멍게손질법 주말이면 벚꽃이 절정을 이루겠다 싶었더니 비소식이 있더라구요. 주말 지나면 사라질 벚꽃잎들.. 꽃잎들 떨어지기전 마음껏 즐기려고 요즘 벚꽃길 걷는 재미에 빠져 토미랑 열심히 걷고 있답니다. 그러면서 토미에게 말하죠. "꽃길만 걷게 해줄께.." 오늘은 제철 멍게를 가지고왔어요. 봄 하면 벚꽃이랑 멍게 아닙니까~ 제가 다른 해산물은 그냥 평상시에도 종종 사먹는데... 멍게랑 미더덕은 이맘때 꼭 챙겨먹는 해산물 중 하나랍니다. 일부러 주문해서 챙겨먹어요. ㅎㅎ 멍게는 지방질이 거의 없는 저칼로리라 다이어트에 좋고. 바나듐이라는 무기물이 고농축으로 함유되어 있어 천연인슐린 역활을 하며 스테미너에 도움을 준답니다. 또, 프라스마로겐 성분이 치매에도 효과적이며 기침, 감기, 천식에도 좋다고 하니 많이 먹으면 좋겠죠~^^ 무엇보다 나른한 봄철 , 입맛 돋구게 하는데 멍게 만한게 있겠나 싶어요.-..- 저는 멍게2키로를 주문했어요. 참고로...저희집에서 멍게손질은 제가 합니다. 다른건 다 그분이 해주시는데...멍게나 미더덕, 오징어는 제가 직접 손질해요. 예전부터 목마른 놈이 우물을 판다고...... 제가 좋아해서 사먹다보니...그당시 저 혼자 먹었거든요. ..... .... 이렇게 멍게 주문한 사람이 손질해서 먹는다. 이렇게 되었답니다. 솔직히 제가 손질하는게 ...