#바다향 #참치맛집 #포항참치맛집 #양덕맛집 #우니맛집 #성게알맛집 아침일찍 눈이 떠지더라구요. 날이 추워 움직이기 싫더라구요. 그래서 이불속에 꼼지락거리며 누워 있었는데 , 문득 이 시간이 아깝다는 생각이 들더라구요. ㅎ 그래서 부지런을 떨어 보자며 벌떡 일어나 주섬주섬 옷을 입고 집을 나갔답니다. 그렇게 차가운 바람을 맞으며 만보 걷고 집으로 돌아왔어요. 분명 나갈때는 추워서 꽁꽁 싸메고 나갔었는데 돌아 올때는 등쪽으로 땀이 나더라구요. 돌아오는 길에 빵집에 들러 샌드위치랑 커피 한잔 포장해 아침으로 먹고 샤워를 마치고 이렇게 앉았답니다. 기분이 너무 상쾌하고 몸이 가뿐하네요. 요 며칠 기분이 좀 그랬는데 오늘부터 활기차게 움직여 보렵니다. 모든분들 힘내셨음 좋겠어요. 오늘은 지난번 그러니까.... 언제 다녀왔지? ㅎㅎ 사진을 찾아보니 지난 10월에 다녀왔네요. 포항 양덕에 위치한 참치집 바다향 이야기로 찾아왔어요. 예전 결혼기념일에도 방문했었던 바다향 참치 , 이번에는 가족 외식으로 찾았답니다. 인스타로 예약을 하고 방문했던 포항 양덕 바다향 참치 함께 가볼까요~ 포항 양덕 바다향 참치 가게 내부는 이렇게 있습니다. 홀은 입식 테이블 그리고 다찌 구성 입니다. 저희는 룸으로 입장 합니다. 메뉴판을 따로 찍지 않아서 바다향 홈에서 퍼왔어요. 참고하세요. 저희는 스페셜1인 6만원으로 예약을 했습니다. 알고보니 스페셜 무료제공으로 작...

눈으로 먹고 입으로 먹은 크리스마스 케이크

#일출 #해돋이 #해파랑길 #포항 #을사년 2025년 새해가 밝았습니다. 좋은일 기쁜일 가득한 한 해 되길 바라는 마음으로 집을 나섰습니다. 혼자. 처음에는 집에서 해맞이 하고 싶었는데 뉴스를 보니 맑은 날씨에 해를 볼 수 있다는 소식을 듣고 나섰어요. 벌써 해는 떠 오르고 ... 많은 분들이 바닷가를 찾았더라구요. 도로는 주차장이 되었고, 한 쪽 도로는 거의 마비 상태 였어요. 소원을 빌고 계시는 분들도 계시고, 반려견과 함께 일출을 보러 오신분들도 계셨어요. 소원아 이루어져라~ 영상도 찍어 봤어요. 돌아오는 길에 보니 도로는 다시 정상이 되어있었어요. 모두들 안전운전 하셔서 귀가 하시길 바라면서 저도 집으로 왔어요. 집에 돌아와서 떡국 고명 , 꾸미를 만들었어요. 소고기는 직접 다져서 사용했구요. 계란은 노른자 흰자 분리해서 지단을 만들었어요. 저녁에 가족들 다 모이면 맛있는 떡국 끓여 먹어야겠어요. 배가 고파 밥을 할까 싶었는데.... 떡국 끓여 먹기로 했어요. 굴이 있어 #굴떡국 끓였어요. 혼자서 먹으니 더 맛있네요. 굴을 많이 넣어서 더 맛있는 굴떡국이 되었어요. 후식으로 #카누아이스커피 한잔 그리고 #바치케 반조각 혼자 먹으니 좀 외롭긴 했지만 조용히 여유로운 시간을 보낸거 같아요. 저녁에는 떠들썩 하게 보내야겠어요. 하루빨리 살기 좋은 , 편안한 대한민국 이 되길 바라며 가족 모두 건강하고 좋은일 가득한 한 해 되길 바래...

#떡국 #떡국떡 #가래떡 #떡국 #냉동보관 2024년 마지막 날 예전 같으면 들뜬 마음으로 새해를 어떻게 맞이 할까? 라는 마음을 가졌을텐데 시국이 시국인 만큼... 마음이 편하지 않다. 오늘은 오랜만에 운제산 등산을 갈 예정이다. 울 국자들 어렸을적에는 종종 올랐던 산인데, 그 당시 작은국자는 운제산 날다람쥐로 불렸었다. 아마 오늘은 운제산 나무늘보가 되지 않을까 싶다. 가만보니 새해인데 떡국을 준비하지 않았네. 이 사진은 작년에 지인이 준 떡국떡 사진으로 이제까지 보관만 했었네. 보관했던 사진속 떡국떡.... 오늘은 떡국떡 보관 하는 방법을 소개 하려고 한다. 가래떡이라고 불리는 떡국떡이다. 어릴적에 설 전에 방앗간에서 미리 뽑아 오는 떡국떡이였다. 설이 오기전 어머니께서는 떡국떡을 썰어 놓으셨고 남은 가래떡은 구워서 먹거나 금방 뽑아 온 가래떡은 꿀에 찍어 먹었던 기억이 있다. 친구집이 방앗간을 했는데 떡을 뽑고 나면 기계에 끼여있는 떡 지꺼기가 있었는데 우린 그걸 고떡 이라 불렀다. 우린 놀다가 배가 고프면 기계에 남아있던 고떡을 뜯어 먹곤 했었다. 그 고떡 마져도 참 귀하게 느껴지던 그 시절이 있었네. 쑥떡을 뽑은 날에는 쑥떡이 남아있던 친구네 방앗간 지금은 사라져 없지만 떡국떡을 보면 그때가 생각난다. 뽑아온 떡국떡은 시원한 곳에 두면..요즘 날씨에는 그냥 자동으로 굳더라. 떡국 끓일때 필요한 양은 이렇게 썰어주고 떡볶이를...

#투썸 #요거트트리 #투썸케이크 #미녀블로거 #외계in #크리스마스케이크 일찍 일어났어요. 어제 삶고 남았던 무청시래기를 또 삶고 있답니다. 무청 시래기 삶고 또 배추 우거지를 삶아야 하는데 냉동실에 자리가 있을지 .... ㅎ 오늘은 크리스마스 일상 이야기를 가지고 왔어요. 크리스마스 이브날이였어요. 오전에 스크린 골프로 몸을 먼저 풀어주었어요. 그리고 저녁에는 예약 해 둔 횟집을 갔어요. 예전 고여사님 생신을 보냈던 가게인데...그때 괜찮아서 이번에도 예약을 했답니다. 국자들이랑 함께 먹으려구요. 방어를 맛 본 작은국자 "방어가 이렇게 맛있었냐고"....ㅎㅎ 그동안 먹은건 방어가 아니였니? 라고 묻고 싶더라구요. 확실히 겨울철 방어는 찐인거 같아요. 조만간 방어회 따로 시켜 먹어야겠어요. 숨어 있던 해물.... 크리스마스 이브니깐...술도 마음껏...ㅎㅎ 결론은 이집 다시는 안가려구요. 바쁘다는 이유로 음식도 덜 나오고.. 늦게 나오고... 알고보니 사장님이 바뀌신듯 그리고 집으로 돌아와 이웃 블로거 외계in님께서 크리스마스 잘 보내라며 보내주신 투썸 케이크 입니다. 예약을 해주셔서 저는 찾아오기만 했어요.^^ 크리스마스 이브날 저녁 감사한 마음으로 저희 가족 모두 잘 먹었습니다~ 역시 투썸이라 맛있더라구요. 금가루까지 뿌려져 있었는데..금가루는 제가 다 먹었어요...ㅋㅋ 케이크 먹으면서 브루마블 게임을 했는데 오랜만에 해서 그런지...

#문어손질 #문어 #돌문어 #문어삶는법 #피로회복 주말 잘 보내고 계시나요~ 연말이라 그런지 바쁜일도 없으면서 바쁜척 하고 있는 앤입니다. ㅎ 지금 포항은 바람이 바람이 장난 아니게 불고 있답니다. 거기에 기온까지 낮아져서 체감기온은 영하로 떨어진거 같아요. 작년 이맘때 캠핑장에서 장박을 즐기고 있을때 이렇게 바람이 불었던 기억이 있네요. 바람소리에 잠을 설쳤던 그때가 생각나네요. 캠핑장 고양이들은 잘 살고있는지 새벽에 캠핑장을 기웃거리던 유기견들은 잘 있는지... 나만의 냉이밭에는 냉이들이 많이 났는지... 갑자기 모든게 생각나고 궁금해지네요. 이번에도 장박을 하고 싶었는데 입대를 앞두고 있는 작은국자도 있고 이것저것 신경 쓸 일이 좀 있어 캠핑 장박 생각 을 접었답니다. 일단은 작은국자 군 입대를 시켜 놓고 계획을 세우던지 해야겠어요. 오늘은 문어 삶는법 그리고 문어 손질하는 이야기를 가지고 왔어요. 제가 좋아하는 해산물중 하나가 바로 문어라죠. 어릴적에는 징그럽다고 못 먹었던 음식이 바로 문어 였는데 어릴적 못 먹었던 문어를 지금 다 먹고 있는듯 싶어요.ㅎㅎ 다른 해산물은 제철에 많이 챙겨 먹는 편이지만 문어는 제철 없이 종종 주문해서 먹고 있답니다. 특히 저희집에서 즐기기 좋은 사이즈인 돌문어는 문어 좋아하는 제가 손질해서 먹기 괜찮더라구요. 이번에는 문어를 손질하면서 손질하는 방법이랑 삶는 방법을 사진으로 남겨봤어요. ^^ ...

#안동중앙찜닭 #안동찜닭 #구시장 #안동 크리스마스 잘 보내고 계시나요? 저희는 어제 크리스마스 이브날 가족들 모두 외식을 했답니다. 그리고 집으로 돌아와서 부루마블 게임을 하고 맛있는 케익을 먹으며 나홀로집에 영화를 봤답니다. 큰국자가 만들어준 칵테일 한잔 마시면서 옛날 이야기도 하면서 말이죠.ㅎ 오랜만에 가족들 모두 모여서 더 뜻깊은 크리스마스가 된거 같아요. 지난 월요일 안동 다녀왔어요. 일년에 한 번 안동찜닭 먹는 날 이였어요.ㅎㅎ 정해 놓고 가지는 않고 보통 유진찜닭 또는 중앙찜닭 집을 방문하고 있어요. 이번에는 중앙찜닭집으로 가지고 하시네요. 기본으로 치킨무가 깔리고.. 가게 내부는 요렇게.. 입구 맞은편으로 테이블이 또 있답니다. 여기는 입구에서 오른쪽 방향입니다. 평일 점심시간이 조금 지난 시간이였지만 손님들이 계속 들어 오더라구요. 저희는 안동찜닭 大 48000원 주문했어요. 오랜만에 먹는 찜닭이라 소주도 한병 주문했어요. 공깃밥은 2개 찜닭이 나왔어요. 사진과 다르게 실제 사이즈는 어마어마 하답니다. 진짜 푸짐하게 보이네요. 사실..저는 치킨은 좀 먹는데 찜닭은.. 아주 조금..그것도 살코기 부문 조금만 먹을수 있어요.ㅎㅎ 감자랑 당면을 주로 먹는답니다. 소주랑 함께 말이죠. 보통 맛으로 주문했어요. 적당한거 같아요. 매운맛 좋아하면 안에 들어있는 고추 하나씩 집어 먹으면 좋더라구요. 먹어도 먹어도 끊임 없이 나오는...

From, 블로그씨 블로그씨는 올해가 가기 전에 주변 소중한 사람들에게 고마움을 전하려고 해요. 나의 가장 소중한 사람에 대해 이야기해 주세요! 아..얼마만에 블로그씨 질문에 답을 하는지 모르겠네요. 제 기억으로는 아주 오래전.. 태안 기름유출 사고 당시 블로그씨 질문에 답변을 했던 기억이 있어요. 15년이 넘은듯 싶네요. 오늘 블로그씨 질문에 답변은 15년 만에 하는 답변이 되네요~ 토미씨 덕분에 강제 기상을 하며 이웃님들 블로그를 둘러 보던중 #오포댁 님으로 요즘은 #마산재의일상 으로 활동 하고 계시는 이웃님의 답변을 보고 생각나는 사람이 있어 다시 책상앞에 앉았습니다. 주변에 소중하고 고마운 사람들이 많이 있지만 그 중에 가장 소중하고 고마운 사람은 제 친구 #강남미녀 입니다. 강남미녀는 저의 베프 입니다. 33년 우정을 지속적으로 쌓아 가고 있는 사이랍니다. 아마 제가 결혼을 하지 않았다면 지금 저의 1순위는 아마 베프인 강남미녀가 아닐까 싶네요. 저의 고민을 들어주고 해결까지 해주는 참 고마운 친구 강남미녀 입니다. 강남미녀 로 불려서 얼굴이 예쁜가? 하는 생각도 가지시는 분들이 계시겠죠? ㅎㅎ 네..제 친구 강남미녀는 참 예쁩니다. 더 이상 할 말이 필요 없습니다. ^^ 참고로 매년 제 생일때 마다 참치 사먹으라고 돈도 보내주고 제가 사고싶어하는 신발도 사주는 베프 랍니다. 그런 친구가 지난 여름이 오기전 카톡을 보내왔습니...

#연어장만들기 #연어장덮밥 #연어 tv에서 연예대상이나 연기대상 시상식을 하는걸 보면 연말 분위기도 나면서 2024년도 며칠 안남았겠구나.. 느끼게 되네요. 올해는 유난히 짧게 느껴지는듯 싶기도 하고 가만 생각해 보면 정신없이 지나가는듯 싶어요. 남은 24년 마무리 잘 해봐야겠어요. 지금이라도...^^ ;; 오늘은 연어장으로 만든 연어장덮밥 을 가지고 왔어요. 고여사가 #뽈뽀 드시고 싶다고 하셔서.. 아니 궁금하다고 하셨는데 처음에는 직접 만들어 줄 계획이였으나 제가 요즘 정신이 없어, 마켓컬리에서 주문해 보내주었답니다. 저는 조만간 집에서 직접 만들어 먹기로 하고~~~ ㅎㅎㅎ 그때 뽈뽀 주문하면서 함께 주문한 연어로 만든 연어장이랍니다. 가만보면 예전에는 마켓컬리 새벽배송이 안되었는데 이번에 주문하니 새벽에 도착해 있더라구요. 깜짝 놀랐어요. 정말 살기 좋고 편한 세상인거 같아요~ 누구나 좋아하는 연어장 덮밥 함께 만들어 볼까요~ 연어장 덮밥 만들기 재료 연어장: 연어회 . 쪽파. 딜 .레몬 (없으면 레몬청) 맛간장 . 매운고추 연어장덮밥 : 밥. 연어장. 계란노른자. 양파. 쪽파. 와사비 연어 입니다. 두껍게 썰려 있더라구요. 처음에는 회로 즐기려 했는데 회로 먹으면 양이 소박해 보여서..ㅎㅎ 연어장 으로 변신 시켰답니다. 특별한 레시피는 없는거 같아요. 간장..특히 맛간장만 있으면 끝~~.... 제가 사용한 맛간장은 지난번 간장...

#한라산 #백록담 #제주여행 #눈보라 #싸락눈 #기상악화 오늘은 지난 월요일에 다녀온 한라산 눈꽃산행 이야기를 가지고 왔어요~ 저는 작년 인줄 알았는데 가만보니 올 1월에 제주 한라산을 다녀왔더라구요. 한번 다녀왔으면 되었지? 또?.... 이번에는 큰아들과 함께 다녀오게 되었답니다. 사실 2월에 군입대를 앞 둔 작은국자도 함께 데리고 가고 싶었는데 시험기간이라 저희들 끼리 다녀 오게 되었어요. 작은국자 말로는 토미도 보살펴야 한다며... 다음을 기약했답니다. 그렇게 큰국자와 함께 제주도 한라산 눈꽃산행을 다녀오게 되었습니다. 제가 한라산 눈꽃산행을 다녀오고 설산에 반해서 뒤로도 종종 눈꽃산행을 즐기며 단톡방에 설산의 풍경사진들을 올렸더니 큰국자가 본인도 언제 한번 한라산을 가보고 싶다고 그러더라구요. 그렇게 해서 이번에 다녀오게 되었답니다. 제주로 여행은 가게 되겠지만 한라산 눈꽃산행은 언제 가보겠냐며, 또 든든한 엄마,아빠와 함께 갈 수 있을 때 가보자며 그렇게 제주도 한라산 등반을 하게 되었습니다. 그럼 함께 제주도 한라산 눈꽃산행 출발 하겠습니다~ 지난번 한라산 등반을 하면서 준비했던 #밥버거 입니다. 이번에도 밥버거로 준비했어요. 제가 조금만 부지런 떨면 맛있는 밥버거를 만들수 있거든요~ ㅎ 집에서 준비가능한 볶음김치. 참치. 마요네즈. 김. 햇반을 준비했답니다. 조금일찍 일어나 만든 밥버거 입니다. 밥버거 만드는 방법이 궁금...

#제주시 #구좌읍 #소금바치 #소금바치순이네 #돌문어볶음 #블루리본 #제주여행 #가파도청보리막걸리 제주도 여행 마지막날 아침으로 먹은 갈치조림 그리고 돌문어볶음으로 유명한 소금바치 순이네 입니다. 오전 9시30분에 오픈을 하기에 아침먹기 좋은곳이더라구요. 물론 맛도 괜찮았어요. 알고보니 블루리본 맛집이네요.ㅎㅎ 제주 소금바치 순이네 평소에는 웨이팅이 있는 곳이라 들었어요. 저희는 평일 (월요일) 오전 9시40분 정도 방문했는데 2팀 계시더라구요. 가게 내부는 이렇게.. 메뉴판 입니다. 소금바치 는 돌문어볶음 그리고 톳죽이랑 전복죽도 맛있다며, 택배도 보낸다고 들었어요. 돌문어볶음은 포장도 가능해서 포장으로 즐기시는 분들도 계시더라구요. 저희 3명 모두 죽 보다는 매콤한 조림이나 볶음을 좋아해서 돌문어볶음 (小) 갈치조림 (小) 주문했어요. 공깃밥은 별도로 3개 주문했어요. 처음에는 갈치조림大 사이즈 주문하려다가 작은사이즈 주문했는데 알맞게 주문한거 같더라구요. 3명이서 돌문어볶음 (小). 갈치조림(小) 이렇게 먹으니 푸짐하게 배부르게 먹을수 있었답니다. 기본 찬입니다. 왼쪽 아래는 톳전? 으로 보이기도 합니다. 돌문어 볶음이 나왔어요. 깻잎으로 덮여진 돌문어 볶음 입니다. 돌문어 볶음 맛있게 먹는 방법을 서빙하시는 이모님께서 알려주시고 또 가게 내부에 적혀 있으니 참고해서 드시면 된답니다. 돌문어볶음 안에 소면이 있는데 비벼서 함께 ...

제주 연돈 8시30분 웨이팅 시작 51번 받고 1시20분 주문완료 드디어 먹었다 . ㅋㅋ

#일상이야기 #먹고 #걷고 #마시고 텃밭 채소 마지막이라며 수확해 왔더라구요. 상추며 루꼴라, 딜 , 청경채, 청겨자 그리고 제가 좋아하는 고수까지 막상 끝이라고 하니깐 아쉬운 생각이 들었어요. 올 해 텃밭 덕분에 신선하고 맛있는, 건강한 채소 잘 먹었습니다~ 고수가 너무 많아서...무침으로 변신해서 야무지게 먹었습니다. 열무는 이렇게 김치로 담았어요. 작은국자 군대 보내기전에 몸보신 해준다고 자연산황기 그리고 자연산도라지까지 넣고 백숙을 만들었어요. 능이를 넣은 능이버섯불고기도 만들었구요. 피망은 텃밭에서 수확한건데.. 먹을길이 없어 여기에 넣었어요. 멀리서 지인분이 오셨어요. 울 국자들 어렸을적에 친했던 지인인데 지금은 여수에 계신다죠. 횟집에서 한잔 마셨어요. 물회는 ...보기와 다르게 별로? 였어요. 육수에서 독특한 맛이나서.....;; 남겼답니다. 회를 내주시는데 이렇게 드라이아이스로 연출까지 해주시네요. 지난해 였나? 고여사랑 찾았다가.. 반할뻔 했었는데 회가 미지근 하게 나와서 깜짝 놀라...안찾았었는데 그 기억이 희미해지려고 해서 다시 방문..ㅎㅎ 이번에는 시원하고 맛있었답니다. 역시 가자미는 맛있는거 같습니다. 제가 군것질을 거의~~ 안하는데..가끔... 한 달에 한번? 정도 과자를 먹긴 먹습니다. #오레오코카콜라 맛이 있다며... 콜라 한 모금 입에 넣고 오레오 넣은 맛입니다. ㅎㅎ 제가 좋아하는 #바치케 ... 좋...

2024년에도 수고 많았고 잘 살았네~ 다가오는 2025년에는 더욱 건강하고 좋은 일 가득 생기는 그런 한 해 되길 바란다. 사랑한다. ^^ 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

#김부각 #찹쌀김부각 #김활용 #남은찹쌀풀 #바삭바삭_소리까지_맛있네 #건조기 오늘도 토미의 기침소리에 눈을 뜨고 일어났어요. 어차피 밥을 먹으면 또 잘건데 왜 저렇게 일찍 일어 나는지... 자동급식기 하나 장만해야 하나..고민중이랍니다. 근데 아마 토미는 자동급식기에 나오는 사료를 먹고 또 달라고 할 거 같아요.ㅎ 오늘도 똥토미 덕분에 강제 기상하여 부지런을 떨고 있는 앤입니다. 지난번 깻잎김치 만들고 남은 찹쌀풀을 이용해서 김부각 만들었어요. 정확히 말하자면 남은찹쌀풀 그리고 냉동실에 방치되고 있던 조각난 김들을 이용한 찹쌀김부각 이 되겠습니다~ ^^ 울 국자들 어렸을적 유치원 바자회에서 판매했던 김부각이 있었는데 그때 처음으로 김부각을 튀겨 먹게 되었는데 어찌나 맛있던지 그 맛을 잊지 못하며 언젠가는 김부각 한번 만들어 봐야지 했었답니다. 그 언젠가는.... 이.... 이번이였습니다. ㅎㅎㅎ #이상은_언젠가는 듣고 가겠습니다~ 30년이 지난 지금 이 노래를 들으니 그때랑은 또 다른 기분, 느낌이 듭니다. 인생도 언젠가는 우리 다시 만나리~ 어디로 가는지 아무도 모르지만... 언젠가는 우리 다시 만나리~ 다시 찹쌀 김부각 이야기로 돌아왔습니다. 그럼 김부각 만들기 함께 시작해보겠습니다~ 김부각 만들 재료 김. 찹쌀풀 . 기름 **소금은 식성에 맞게 찹쌀풀에 넣으시면 됩니다. 저는 패스 했어요.** 만들기) 김이랑 찹쌀풀을 준비해주...

#송라면 #포항시 #반송정국시 #메밀소바 #김밥 #우동 지난번 큰국자가 이번 주말에 친구들이랑 무주로 스키장 간다고 하더라구요. 금요일 그러더라구요. 스키장 오픈을 안했다구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 알아보고 가던지... 숙소만 예약을 했고 스키장을 따로 안알아봤나봐요. 저희는 모처럼 작은국자랑 내연산 문수봉 다녀왔거든요. 등산 인증사진 보냈더니 큰국자도 사진을 보내왔더라구요. 눈이 내린 산에서 찍은 사진인데..예술이더라구요. 케이블카 타고 덕유산 올라갔다고 하네요. ㅎㅎ 사진을 보고 있노라니 저도 눈꽃 보러 가고 싶은거 있죠. 그치만 꾹 참았어요. 다음주 한라산 가기로 했거든요. 그런데...그분이 그러더라구요. 다음주 우리가 한라산 가는 그때 한라산에 비가 온다고... 하시네요. 오늘은 제가 좋아하는 메밀소바 그리고 김밥이 맛있는 송라에 있는 반송정국시 집 이야기를 가지고 왔어요. 날이 추워서 그런지 살얼음 떠 있는 메밀소바가 생각이 나서 출동 했습니다. 너무 먹고싶어 아침으로 과일만 먹고 오픈 시간에 맞추어 출발했어요. 11시 오픈인데 10분전에 도착해서... 차에서 좀 기다렸어요. 11시 오픈하고 바로 들어갔어요.ㅎㅎ 얼마나 먹고싶었으면...;; 송라 반송정국시 메뉴판입니다. 메밀소바가 먹고 싶어 왔으니 저는 메밀소바 그리고 김밥... 그분은 가쓰오우동 그리고 김밥 을 주문했습니다. 주문은 키오스크로 하면 되구요. 이렇게 멋진 로...

11월의 어느 날 더 추워지면 산에 가야해서..ㅎㅎ 추워지기 전에 필드 다녀왔어요. 경주 보문cc 단풍이 너무 예뻤던... 친구 공 찾아주시는 캐디님..ㅎㅎ 맑은 하늘 그늘집에서 비싼 어묵탕도 먹고.. 42000원 ;;; 어묵탕은 핑계? 막걸리 마시려고 주문한... ㅎㅎ 친구가 사줘서 먹음..ㅋㅋ 친구들이랑 함께 했던 경주 보문cc 캐디님이 친절하시고 잘 봐주셔서 라베 했다. ㅎ 페어웨이가 넓어서 편하게 샷을 날릴 수 있었던~ 그래서 공을 몇 개 ? ㅋㅋ 안 잃어 버렸다. 포항이랑 가까워 좋았다. 보문골프클럽 경상북도 경주시 보문로 182-14 보문컨트리클럽 이제부터는 산에 다녀야지~

#재미마주 #도서_짜장_짬뽕_탕수육 #서태후 탕수육이 먹고 싶었던 나는 짬뽕을 주문했다. 누군가는 간짜장을 외쳤고, 남아 있던 누군가는 짜장을 말했다. 그리고 탕수육이 나왔다. 누군가가 선택한 탕수육이 아닌 우리 모두가 원했던 탕수육이다. 얼마전 중국집에서 먹은 음식들이다. 이 음식들을 보니 도서 짜장 짬뽕 탕수육 이 생각났다. 제목이 재미있어 펼쳐봤는데 내용이 좋아서 울 국자들에게 권했었던 어린이도서이다. #무료급식소_도서관 #마음의양식 오늘 뉴스에서 한강 작가님의 인터뷰 장면이 나왔다. 작가님의 말씀 중 희망이 있나 라는 생각을 할 때도 있다고 하셨다. 그러면서 희망이 있을거라고 희망하는 것도 희망이라고 부를 수 있지 않나 생각 하신다고 .... 그 말씀을 듣는데 눈물이 나왔다. #희망은있다. #희망이라부르고싶다.

#김장 #두번째김장 #연중행사 #김장김치 #쪽파김치 #섞박지 따뜻한 가지차 한잔 마시며 하루 오늘은 1박2일 이어진 김장이야기를 가지고 왔어요~ 작년에 첫 김장을 하고 만족스러워 자신감을 가졌답니다. ㅋㅋ 그래서 올 해 도 김장을 해보자며 열심히 준비를 했었어요. 우리집 김장이야기 시작합니다~ 이번에 배추가 30포기 이상이라는 그분의 말씀에 김장 하기전 부터 걱정되더라구요. 이렇게 적어 놓지 않으면 마음이 불안해져서.. 일단 대충 그림을 그렸어요. 적힌 상태로만 하면 될 듯 싶어요.ㅎ 텃밭에 배추랍니다. 작년 보다 상태가 좋아 보이지는 않습니다.ㅎㅎㅎ 그래도 소중한 우리들의 배추입니다. 작년에 배추를 뽑으려고 했었는데 그분이 말렸다죠. 배추는 뽑으면 흙이 배추 안에 들어 갈 수 있다며.. 아래 사진처럼 밑둥을 잘라줘야 한다구요.ㅎㅎ 열심히 배추 밑둥을 잘라주었어요. 무도 열심히 뽑았구요. 수확한 배추의 잎이랑 무청을 텃밭에 말렸어요. 집에서 말리는 방법도 있지만 양이 많아서 이렇게 블루베리 나무들 사이로 줄을 이어서 말렸어요. 배추잎은 #우거지 가 되고 무청은 #시래기 가 됩니다. 수확한 배추는 모두 집으로 옮겨주었어요. 12월 2일 젓갈을 달여주었어요. 빠진것 없는지 확인하고 마무리 재료를 준비하러 마트를 다녀왔구요. 12월3일 육수를 만들었어요. 북어대가리 2개랑 다시마.대추.고추씨 . 양파.표고버섯 대파 등등....푸짐하게 넣고...

#단풍깻잎 #단풍깻잎김치 #단풍깻잎장아찌 #깻잎김치 #삭힌깻 우여곡절 많았던 김장을 끝냈습니다. 절인 배추를 씻어 물기를 빼고 있는데 갑자기 tv에서 비상계엄 선포 를 했다는 속보가 뜨더라구요. 얼마나 놀랬는지.... 뉴스를 보니 난리도 이런 난리가...ㅠㅠ 한 시민으로 , 군 입대를 앞 둔 부모의 마음으로 뉴스를 보고 있으니 마음이 너무 아프더라구요. 다 누군가의 가족이고 자식인데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 할말은 많지만.... 여기서 줄일게요..;;; 김장을 끝냈다는 이유만으로도 홀가분한 마음입니다. 며칠전에는 이불과 여름옷 정리를 했는데 이제 김장까지 끝냈으니 올 해 행사는 모두 끝난 듯 싶어요. 이제는 가벼운 마음으로 일상생활 즐기면서 건강한 겨울을 보내야겠습니다.^^ 오늘은 단풍깻잎장아찌 를 가져왔어요. 단풍깻잎 이나 단풍콩잎 모두 좋아하는 음식들인데 이번에는 텃밭에서 직접 재배하고 수확한 단풍깻잎으로 만들어서 더 특별했답니다. 안그래도 며칠전 시장에 가니 단풍깻잎이며 단풍콩잎을 판매 하시는 할머님들 많이 나오셨던데 예전 같으면 한번쯤은 꼭 사서 만들어 먹곤 했는데 이제는 직접 삭히고 만들어 먹게 되었네요.ㅎ 지난번 배꽃님이 만드신 삭힌 깻잎장아찌가 너무 맛있게 보여 이번에는 배꽃님 레시피로 만들게 되었답니다. 누구나 좋아하는 단풍깻잎장아찌 삭힌깻잎김치 만들기 함께 해요~ 단풍깻잎장아찌 . 삭힌깻잎김치 만들기 재료 깻잎 . 소금 양념:고춧...