시금치오일파스타 만들기 간단 시금치파스타 만드는법 제철 시금치 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 뽀빠이 시금치와 마늘만 넣고 초간단 #오일파스타 를 만들었어요 오일파스타 인데도 죄책감 1도 느껴지지 않는 시금치오일파스타 만드는법 알려드릴게요! 겨울이 제철인 #시금치요리 입니다^^ 스파게티 면을 물에 삶아주세요 팬에 올리브오일을 듬뿍 넣고 마늘을 튀기듯이 볶다가 면과 면수를 넣고 굴소스와 참치액으로 간을 해주세요 면이 익으면 시금치 올려서 빠르게 볶아주면 완성입니다! 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 시금치 오일 파스타 (1~1.5인분) 파스타면 100g 시금치 100~150g 마늘 한 줌 굴소스 1스푼 참치액 0.5스푼 올리브오일 듬뿍 페페론치노 적당량 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 베이컨이나 새우를 추가해도 좋아요 ☑ 굴소스로 기본 간을 하고 참치액, 소금 등으로 추가 간을 해주세요 조리 순서 1. 면 삶아주기 끓는 물에 파스타면을 넣고 6분간 삶아주세요 :) 재료를 넣고 다시 볶아줄 거라 오래 삶지 않아도 돼요 2. 재료 볶아주기 마늘 한 줌 편으로 썰어주세요 :) 면이 삶아지는 동안 재료를 준비해 주세요 팬에 오일을 듬뿍 넣고 마늘을 튀기듯 볶아주세요 페페론치노를 넣어주세요 :) 너무 매울 것 같아서 통으로 넣었어요 6분간 삶아준 면을 넣고 볶아주세요 면수 두국자를 넣어주세요 굴소스...
매운잡채밥 만들기 간단 중식 잡채덮밥 레시피 남은 잡채 활용 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 매콤하고 맛보장 확실한 잡채밥 만드는법 알려드릴게요! #중국집잡채밥 느낌으로 만들었는데 느끼하지도 않고 어찌나 맛있던지...ㅠㅠ 미리 만들어둔 #잡채 를 사용해도 되고 당면으로 직접 만들어도 되는데 쉽게 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피 보여드릴게요^^ 기름을 두르고 다진마늘, 양파를 볶다가 고춧가루를 넣고 약불에서 볶아주세요 불린 당면, 물, 굴소스로 간을 하고 야채를 넣어서 빠르게 볶아준 다음 후추, 참기름을 둘러주면 완성됩니다. 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 잡채밥 (1인분) 당면 (불리기 전 35~40g) 양파 1/2개 버섯 조금 시금치, 부추 조금 (선택) 다진마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 굴소스 1스푼 (듬뿍) 후추 톡톡 참기름 물 50ml 오일 달걀 1알 (프라이용) 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 양파는 필수로 넣고, 나머지 야채는 냉장고 상황에 맞게 넣어주세요 ☑ 양념이 된 잡채를 사용하는 경우 굴소스의 양을 조절해 주세요 ☑ 당면은 제품마다 다를 수 있으니 먹을 만큼 넣고 굴소스로 간을 조절해 주세요 ☑ 불린 당면을 사용하지 못할 경우 물에 살짝 삶아준 다음 넣어주세요 조리 순서 1. 당면 불리기 물에 넣고 약 한시간 정도 불려주세요 :) 미리 불려두면 볶을 때 시간이 단축돼...
돼지고기 김치찜 만들기 등갈비 김치찜 레시피 신김치 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 맛있게 잘 익은 김치만 보이면 #김치찜 생각이 드는 건 저만 그런가요? 평소에는 목살 고기를 넣고 만드는데 이번에는 등갈비를 넣어봤어요 한손으로는 뼈 잡고, 한손으론 김치 들고 번갈아 가면서 먹는 게 어찌나 맛있던지.. 등갈비김치찜 맛있게 만드는법 알려드릴게요! 진~~~짜 맛있어요 :) 등갈비는 물에 담가 핏물을 빼고 끓는 물에 데쳐주세요 깊이감이 있는 냄비에 양파채-신김치-고기를 순서대로 올리고 고춧가루, 매실청, 다진마늘, 설탕, 국간장, 물 넣어서 약 60분가량 충분히 끓여주면 완성입니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 등갈비 김치찜 (2~3인분) 신김치 1/4쪽 (700g/국물 포함) 등갈비 600g 양파 1알 대파 1/2대 고춧가루 2스푼 매실청 2스푼 설탕 1스푼 다진마늘 1스푼 국간장 0.5스푼 물 800ml 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 묵은지가 아닌 맛있게 잘 익은 신김치예요 (묵은지는 물에 살짝 헹궈주고 단맛의 함량도 늘려줘야 해요) ☑ 목살, 삼겹살, 앞다리살 모두 가능한데 쪽갈비 보다는 조리 시간이 짧아요 ☑ 등갈비, 쪽갈비는 물 넉넉하게 넣고 60분 정도 푹 끓여줘야 살이 잘 떨어져요 조리 순서 1. 등갈비 데치기 물에 담가 핏물을 제거하고 끓는 물에 넣고 5분간 데쳐주세요 :)...
백종원 햄감자채볶음 레시피 양파 감자볶음 만드는법 감자 반찬 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 우리 밥상에서 빠질 수 없는 반찬으로 부서지지 않는 감자채볶음 만들었어요 백종원 레시피를 참고하였고 레시피대로 햄을 추가해서 만들었는데 밥반찬으로도 좋지만 안주로 먹기도 좋은 호불호 없는 맛의 #햄감자채볶음 이에요 빠르게 만들 수 있는 초간단 #감자요리 보여드릴게요! 감자를 채 썰어준 다음, 물에 데쳐주고 물기를 제거해 주세요 햄을 노릇하게 굽고 양파, 당근 등의 재료를 함께 볶아준 다음 소금과 후추로만 간을 하면 완성됩니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 감자채볶음 감자 2~3알 (400g) 통조림 햄 1캔 (200g) 양파 1/4개 당근 조금 대파 조금 소금 0.5티스푼 후추 톡톡 오일 3스푼 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 출처: 백종원 레시피 ☑ 통조림햄 대신 베이컨을 넣어도 돼요 ☑ 물에 데치지 않을 경우에는 물에 담가 전분을 제거해 주세요 ☑ 더 맛있게 먹으려면 다시다를 소량 넣어주세요 조리 순서 1. 야채 자르기 당근을 얇게 채 썰어주세요 양파를 두껍지 않게 채 썰어주세요 0.5cm 두께로 길게 썰어주세요 :) 저는 실수로 1cm 두께로 잘랐더니 너무 두꺼웠어요ㅠㅠ 너무 얇아도 뭉개질 수 있으니 0.5cm 정도의 두께감으로 채썰어주세요 통조림햄을 0.6cm 두께로 잘라주세요 :) 햄도 ...
고사리 육개장 끓이는법 간단 대파 육개장 만들기 명절음식 활용 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 명절에 요리하고 남은 재료로 만들 수 있는 초간단 육개장 끓이는법 알려드릴게요! 떡국 끓여 먹고 남은 사골곰탕 육수와 나물 무치고 남은 재료 듬뿍 넣고 15분 만에 완성되는 #육개장 인데 하룻밤 꼬박 우려낸 듯한 깊은 맛과 시원함이 굉장해요 느끼한 명절 음식 드시고 칼칼함이 필요할 때 꼭 만들어 보세요! 팬에 기름을 두르고 대파, 무, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요 고춧가루를 넣어서 약불에서 볶다가 사골곰탕 육수를 넣고 끓여준 다음 버섯, 고사리를 넣어서 추가 간을 하고 마지막에 숙주를 넣어주면 완성이에요! 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 육개장 (2~3인분) 고사리 150g 무 80g 숙주 100g 대파 (소) 2대 버섯 (느타리버섯&표고버섯) 고춧가루 4스푼 다진 마늘 1스푼 국간장 0.5스푼 오일 사골곰탕 1000ml 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 재료는 냉장고 상황에 맞게 취향껏 넣어주세요 (소고기를 넣으면 더 진하고 맛있어요) ☑ 사골 육수와 물을 혼합하여 사용해도 되고 육수만 사용해도 돼요 조리 순서 1. 야채 자르기 대파를 4~5cm 길이로 잘라주세요 무를 0.3cm 두께의 편으로 썰어주세요 :) 짧게 끓여줄 거라 두껍지 않게 썰어주세요 표고버섯을 슬라이스하고, 밑동을 자른 느타리...
백종원 달걀만두 만들기 간단 당면계란만두 레시피 남은 잡채 활용 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 백종원님 유튜브에서 본 초간단 달걀만두를 소개해 드릴게요! 잡채와 계란말이를 섞어 놓은 듯한 느낌의 #당면계란전 이에요 명절에 맛있게 먹고 남은 잡채를 활용해서 만들 수 있는 #당면계란만두 보여드릴게요^^ 삶은 당면에 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잡채 양념을 해주세요 당근, 청양고추, 부추를 다져서 달걀과 함께 섞어주세요 두 가지를 모두 섞어준 다음 소금으로 간을 하고 만두 모양으로 부쳐주면 완성됩니다. 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 당면계란만두 (12~13개) 오일 <당면 양념> 당면 40g (불리기 전) 설탕 1/3스푼 진간장(양조) 1/2스푼 참기름 1/2스푼 <계란물> 부추 또는 대파 조금 청양고추 1개 (선택) 당근 조금 (선택) 달걀 3알 소금 1/4스푼 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 출처: 백종원 레시피 ☑ 물에 불린 당면을 사용하는 게 더 편해요 ☑ 방송에서는 대파를 사용했지만 부추로 대체했어요 ☑ 남은 잡채를 사용해도 돼요 조리 순서 1. 야채 자르기 당근 조금 잘게 다져주세요 :) 오래 굽는 게 아니라서 당근이 익으려면 잘게 썰어줘야 해요 부추 조금 송송 썰어주세요 청양고추 1개 잘게 다져주세요 :) 매운 거 못 드시는 분들은 제외하셔도 돼요 2. 계란물 만들기 오목한 그릇...
백순대볶음 레시피 순대야채볶음 양념장 소스 만들기 간단 술안주 안녕하세요 부부공감 입니다. 학창 시절을 신림동 근처에서 지내다 보니 학교 시험이 끝나거나, 친구를 만날 때는 자연스럽게 순대타운에 가서 #순대볶음 을 먹었는데 지금까지도 택배로 주문해서 먹을 만큼 정말 좋아하는 메뉴가 #백순대볶음 이에요 20년 넘게 먹어온 노하우로 집에서도 백순대볶음을 쉽게 만드는법 알려드릴게요! 식용유와 참기름을 충분히 두르고 양배추, 대파, 당근, 다진마늘 등의 야채 먼저 볶아주다가 순대와 쫄면, 소금을 넣고 기름에 노릇하게 볶아서 들깨가루를 뿌려주세요 중앙에 동그란 단무지를 깔고 양념장 그릇을 올려주면 완성입니다! 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 백순대 볶음 (2~3인분) 순대 500g 쫄면 200g 양배추 300g 대파 1대 당근, 고추, 떡국떡 (선택) 오일 (식용유 2:참기름 1) 다진마늘 1스푼 맛소금 0.5티스푼 물 50ml <소스> 초고추장 3스푼 물 3스푼 들깨가루 2스푼 참기름 1스푼 다진마늘 0.5스푼 된장 0.5스푼 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 야채와 재료를 취향껏 넣어주세요 (쫄면, 양배추, 들깨가루는 필수) ☑ 돼지곱창, 간 등의 내장을 넣어도 돼요 ☑ 더 맛있게 먹기 위해 깻잎과 단무지를 준비해 주세요 조리 순서 1. 재료 자르기 양배추를 약 1cm 두께로 잘라주세요 당근을 ...
다이어트 두부그라탕 만들기 새우 두부계란그라탕 레시피 전자레인지 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 날씨 핑계로 점점 살이 찌고 있는 제 자신을 위해 두부그라탕을 만들었어요! #다이어트요리 라서 체중조절이 필요할때 자주 만들어 먹고 있어요. 새우, 토마토소스에 체다치즈를 추가했는데 다이어트 메뉴가 맞는지는 모르겠지만 담백해서 잘 먹은 #새우두부그라탕 소개해 드릴게요^^ 물기를 제거하고 으깬 두부에 계란을 넣어서 함께 섞어주세요 계란물 위에 토마토소스와 새우를 올려서 두가지의 치즈를 뿌려 전자레인지로 5분간 돌려주면 완성됩니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 새우두부그라탕 (1인분) 두부 반모 (150g) 달걀 2알 냉동 새우 2개 토마토소스 5스푼 모짜렐라 치즈 조금 체다치즈 한장 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ☑ 두부의 수분은 최대한 제거해 주세요 (전자레인지에 돌려서 수분을 짜도 돼요) ☑ 작은 사이즈의 칵테일 새우가 적합하지만 큰사이즈는 잘라서 사용해 주세요 ☑ 취향에 따라 토마토소스 또는 토마토케찹을 사용해 주세요 (케찹은 소스보다 함량을 적게 넣어주세요) 조리 순서 1. 그라탕 만들기 두부의 수분을 충분히 제거해 주세요 :) 수분 제거를 위해 키친타월을 사용했지만 전자레인지에 살짝 돌려주면 수분이 많이 나와요 전자레인지 사용 그릇에 두부를 올리고 으깨주세요 계란 2알을 깨뜨려서 섞어...
간단한 떡만둣국 레시피 사골곰탕 떡만두국 만드는법 오뚜기 사골곰탕 활용 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 벌써 다음주면 설 명절이에요! 세월 참 빠른 것 같아요.... (눈물) #떡국 은 명절 당일에도 먹겠지만 두 가지 맛의 만두와 떡을 넣고 미리 떡만둣국을 끓여봤어요 솔직히 한살 더 먹기는 싫지만 맛있어서 결코 안 먹을 수가 없는....... 초간단 #사골떡만둣국 보여드릴게요! 냄비에 사골국물 시판 제품을 넣고 바글바글 끓여주세요 냉동만두를 넣고 끓이다가 떡국떡, 대파를 넣고 떡이 뜰 때까지 더 끓여주면 완성됩니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 떡만둣국 (1~2인분) 사골곰탕 1팩 (500g) 냉동 만두 6개 떡국떡 100g 대파 조금 ☑ 제가 사용한 오뚜기 사골곰탕은 간이 되어 있는 제품이라 바로 사용해도 되고 취향에 따라 물을 추가해도 돼요 ☑ 만두와 떡은 좋아하는 만큼 넣어주세요 ☑ 떡의 쫄깃한 식감을 위해 마지막에 넣고 약 2분간 끓여주세요 조리 순서 1. 재료 준비하기 대파를 송송 썰어주세요 :) 사골국물의 단짝 대파를 꼭 넣어주세요 떡국떡은 물에 헹궈주세요 :) 냉동은 물에 담가서 해동하고 냉장은 물에 헹궈주기만 해도 돼요 2. 떡만두국 끓이기 사골곰탕 육수 한봉을 넣어주세요 :) 한봉 500g은 2인분이지만 2인이 먹기엔 살짝 부족할 수도 있으니 물을 혼합해서 양을 늘려도 돼요 강불에서 바글바...
성시경 명란크림우동 레시피 초간단 우유 크림우동 만들기 점메추 안녕하세요 부부공감 입니다. 성시경님 유튜브 채널에서 본 명란크림우동을 만들었어요 남편도 그렇고 저도 그렇고 #명란크림우동 을 굉장히 좋아해서 생크림이나 휘핑크림으로 자주 만드는데... 우유로 만드는 #성시경레시피 는 충격을 받을 만큼 너무 간단하더라고요....!? 때마침 재료가 있어서 바로 만들었어요! 초간단 #점메추 로 (점심 메뉴 추천) #우유크림우동 만드는법 보여드릴게요^^ 우동면에 우유, 쯔유, 대파, 명란젓을 한 번에 넣고 끓여주다가 치즈를 넣고 크림의 농도로 만들어주면 완성되는 레시피입니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 명란크림우동 (1인분) 우동면 1봉 (230g) 명란젓 30g 체더치즈 한 장 우유 300ml 쯔유 2스푼 대파 조금 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 출처: 성시경 레시피 ☑ 쫄깃한 식감의 냉동면을 사용해 주세요 ☑ 쯔유가 없을 경우, 치킨스톡 또는 참치액을 넣어주세요 (함량 조절 필요) ☑ 명란을 많을 경우 쯔유의 양을 줄이고 명란이 적을 경우 쯔유의 양을 올려주세요 ☑ 소스에 밥을 비벼 먹어도 맛있어요 조리 순서 팬에 냉동 상태의 우동면을 넣고 우유 300ml를 넣어주세요 :) 면을 물에 헹궈준 다음 사용했어요 불세기를 중약불로 켜주세요 명란젓 30g을 잘라서 넣어주세요 :) 막을 제거하지 않고 ...
[업체로부터 제품을 제공받았습니다.] 보만 유리에어프라이어 후기 저소음 대용량 에어프라이어 추천 안녕하세요 부부공감 입니다. 저소음에 위생적으로 사용할 수 있는 똑똑한 에어프라이로 겉바속촉의 닭봉구이를 만들었어요. 내부가 하나도 보이지 않은 에프를 오랫동안 사용했어서 그런지 음식을 데우는 용도로만 이용하다가 생닭을 직접 구워본 건 처음인데 안쪽 살까지 완벽하게 잘 익더라고요ㅠ (진작 알았으면 치킨 배달 안 시켰을 텐데 말이죠) 그래서 준비했어요! 통유리로 안을 보면서 요리할 수 있고, 위생적으로 사용할 수 있는 유리에어프라이어를 소개해 드릴게요^^ 제가 사용한 주방템은 보만 글래스팝 4L 유리에어프라이어 예요! 2~3인이 사용하기 좋은 4L 사이즈에 환경호르몬 걱정 1도 없는 유리 소재를 사용했어요^^ 특히 디자인이 동그랗고 아담해서 너무 귀여워요 ㅠㅠ 구성품으로 그릴판, 장갑, 받침대가 함께 들어있는데 오븐이 아닌데도 장갑을 주시다니... 감동입니다 ㅠ 강화유리 바스켓은 무게감은 살짝 있었지만 고온에서도 코팅이 벗겨질 걱정이 전혀 없기 때문에 안전하고 위생적으로 사용할 수 있어요 심지어 식기세척기 사용도 가능한 주방템 이라는거~~ 유리그릇 닦아주듯이 중성세제로 닦아주기만 해도 뽀드득 뽀드득 아주 잘 닦여요! 유리 바스켓이 안전하게 결합될 수 있을까? 하는 걱정도 살짝 있었는데.... 내부 마이크로 스위치가 있기 때문에 용기를 꼽으면...