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백종원 오삼불고기 양념 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오징어삼겹살볶음 레시피 삼겹살볶음 아침저녁으로 선선한 가을이 된 것 같아요 근교에 어제오늘 여행 다녀왔는데 아침에 일어나 보고 깜놀했어요 가을이 왔다는 생각에 역시나 처서 매직 제대로 느끼고 왔다고 할까요? 오늘은 제가 좋아하는 오삼불고기 레시피 가져왔어요 가장 만만한 백종원 오삼불고기 레시피인데 역시나 믿고 만드는 백주부님 레시피라죠 오징어 1마리, 삼겹살 300g, 대파 1/2, 양파 1/2개 오삼불고기 양념 : 설탕, 멸치액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 우선 재료의 양은 원레시피의 반으로 줄였어요 대략 성인 2명이 먹으면 적당한 양이니 참고하세요! 양파는 1/2개를 채 썰어서 준비해 주세요 그다음 오징어 1마리를 한 입 크기로 잘라서 준비합니다 오징어 요리 오징어 삼겹살볶음 오징어를 양념해야 해서 볼에 넣었어요. 아까 썰어준 양파를 넣어주세요! 이때 양파와 함께 넣어주는 것은 설탕인데요 설탕 1.5 큰 술을 넣어주세요 양파에 나오는 즙이 오징어에 스며들도록 비닐장갑을 끼고 꾹꾹 눌러주세요! 이렇게 하면 맛있는 삼겹살 오징어볶음이 된다고 해요 그다음 대파 1/2대를 한 입 크기로 큼직하게 썰어주세요~ 백주부님 레시피에는 대파만 들어가는데 당근도 약간 넣어주면 좋아요 아까 오징어에 대파를 넣어주세요! 이제 백종원 오삼불고기 양념 알려드릴께요 액젓 1.5...

백종원 오삼불고기 양념 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오징어삼겹살볶음 레시피 삼겹살볶음 주말에 비가 올 줄 알았는데 날씨가 좋아서 슬슬 나가볼까 생각이 들어요 날씨가 덥다 보니~ 밖에 외출하기도 힘들다고 할까 저만 그런 것 아니죠? 이번 여름도 굉장히 더울 것 같은 느낌인데.. 아마도 더울 것 같은 느낌입니다 여름휴가 계획 세우셨나요? 요즘 숙박비가 왜 이리 비싼지 그래도 호캉스랑 수영장펜션 예약은 해뒀는데 왜 그리 부지런한 분들이 많은지 아무튼 겨우 예약했어요 오늘은 제가 좋아하는 오삼불고기 레시피를 아까 만들어보았는데요 오징어 삼겹살만 있으면 쉽게 만들 수 있어요. 오징어 1마리, 삼겹살 300g, 대파 1/2, 양파 1/2개 양념 : 설탕, 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 백종원 오삼불고기 레시피 원레시피에서 반만 만들었어요 저희 부부가 먹기에 많아서 줄였더니 딱 적당했어요. 양파는 1/2개를 채 썰어서 준비해 주세요 오징어 1마리를 적당한 크기로 잘라주세요 볼에 오징어를 두고 설탕 1.5스푼을 넣습니다 그리고 양파 채 썬 것을 넣습니다 그리고 비닐장갑을 낀 후 조물조물 양파를 으깨듯이 하면서 조물조물 버무려주세요 양파즙이 쏙쏙 나오도록 누르면서 버무려주면 맛있는 오징어삼겹살볶음 된다고 해요 대략 이런느낌이 되면 됩니다. 그다음 대파 1/2대를 잘게 잘라주세요 당근은 없는 건데 살짝 조금 채 썰어서 준...

백종원 오삼불고기 양념 레시피 오징어삼겹살볶음 레시피 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 어제 오후에에 아이들 어린이날 선물사느라 마트에 장을 보았답니다 새우도 구매하고 오징어도 구매하다 보니 오래간만에 오삼불고기가 맛있어서 만들어보았는데요 역시나 꿀맛!! 믿고 만드는 백종원 레시피로 만들었는데 너무 맛있는 것 있죠? 오징어 2마리, 삼겹살 1근, 대파 1컵, 양파 1개 양념 : 설탕, 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 이것이 원레시피인데요 저는 여기서 당근 1/4를 더 넣어줬어요. 여기서 고기는 삼겹살을 사용합니다 오삼불고기 이름만큼 삼겹살이 들어가야지 맞아요~ 그리고 1근일 때 양념인데 삼겹살이 적으면 양념의 양을 조금 줄여줘야 하니 참고하세요! 양이 많으면 양을 줄여서 만들어줘도 좋아요 양파는 1개를 채를 썰어서 준비합니다 그리고 당근 1/4개와 대파는 1컵인데 1/2대를 잘게 썰어서 준비했어요 들어가는 야채는 이것이 다입니다. 그다음 백종원 오삼불고기 양념 만들어줍니다 액젓 3큰술 진간장1/3컵(50ml) 고춧가루 반컵 (80ml) 깨소금 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1/3컵(50ml) 참기름1큰술 을 넣고 잘 섞어줍니다 여기서 컵은 종이컵 계량입니다!! 여기서 고기의 양이 적거나 혹은 오징어가 작아서 짤것 같다면 액젓이나 간장의 양을 꼭 줄여주세요 가끔 만들다보면 짜더라고요!! 짤것 같다싶으면 꼭 줄여주세...

백종원 오삼불고기 양념 만드는법 얼마 전에 삼겹살이 저렴해서 그냥 구워 먹을까 하다 오징어가 보여서 오래간만에 백종원 오삼불고기를 만들어보았어요. 요거 진짜~ 맛있더라고요 하기야 삼겹살과 오징어를 볶았는데 맛있을 수밖에 없겠죠 ㅎㅎ 아무튼 꼭 만들어보세요 진심 맛있어요 오징어 2마리, 삼겹살 600g, 대파 1컵, 양파 한 개. 당근 양념 : 설탕, 멸치 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 다진 마늘, 참기름, 맛술 저는 원래의 레시피에서 당근만 약간 추가했어요. 삼겹살을 한 근을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 그리고 오징어는 2마리가 들어가는데 깨끗하게 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 들어가는 야채는 우선 대파는 1컵을 잘라서 준비해 주세요 저는 굵은 대파 1대를 잘게 썰어서 준비했습니다 양파 1개를 채 썰어주고 당근도 약간 채를 썰어서 준비했어요 오삼불고기 양념장을 만들어주세요 액젓 3스푼, 진간장 1/3컵, 고춧가루 반컵 깨소금 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 맛술 1/3컵, 참기름 1스푼 을 넣고 잘 섞어주세요 삼겹살 600g 일 때 양념인데 고기의 양이 적다면 간장의 양을 줄여주세요! 넓은 볼에 오징어를 넣습니다 설탕 3스푼을 넣고 조물조물해줍니다 단맛을 먼저 넣어서 맛이 잘 베이도록 합니다 양파를 넣습니다 양파를 넣고 문질러주는데요 이렇게 해야지 양파의 맛이 잘 스며들어 맛있어진다고 해요 대파 1컵을 넣습니다 양념장을 넣고...