22신전떡볶이 레시피 떡볶이 양념장 밀떡볶이 만들기 신전떡볶이를 좋아하지만 아무래도 주문해 먹으면 양이 많아서 종종 만들어 먹곤 하는데요 요건 후춧가루와 카레 가루만 넉넉하게 넣으면 비슷한 맛이랄까요? 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 한번 만들어보세요 야식으로 간식으로 꿀맛입니다 :) 밀가루 떡 400g, 피자치즈 100g, 길쭉한 어묵 10개 정도 양념 : 고춧가루 2스푼, 양조간장 2스푼, 물엿 1스푼, 후춧가루 2/3스푼 설탕 2스푼, 카레 가루 3스푼 고추장 2스푼, 다시다 약간, 물 500ml 여기서 피자치즈와 어묵은 선택사항인데 확실히 피자치즈를 넣어야지 맛있어요 그리고 동그란 어묵은 튀겨서 같이 먹으면 좋은데 간단하게 에어프라이어를 돌려서 먹으면 됩니다. 떡의 양은 400g인데 500g 정도라고 생각하면 됩니다 대략 손으로 쥐었을 때 2주먹의 양이랍니다 밀가루떡은 물에 불려주세요 떡볶이 양념장 만들 동안 불려주면 됩니다 넓은 팬을 준비한 후 신전떡볶이 양념장을 만듭니다 고춧가루 2스푼, 양조간장 2스푼, 물엿 1스푼, 고추장 2스푼 설탕 2스푼을 넣어주세요 후춧가루 2/3스푼, 카레 가루 3스푼 을 넣어주세요 신전떡볶이 레시피 중 이 두 가지를 넣어야지 맛이 비슷한 것 같아요 후춧가루를 과하게 넣어야지 비슷한 것 같습니다 그리고 조미료가 들어가야지 정말 똑같은 것 같아요 저는 신전떡볶이 레시피에는 꼭 넣는데요 다시다 1/2스...
22세상에서 맛있는 것을 꼽으라고 한다면 바로 떡볶이라고 하고 싶은데요 다만.. 많이 먹으면 그 다음날 1kg 늘어나는 것은 저만 그런가요? 그래도 맛있는 걸 어떻게 하나요 ㅠㅠ 제가 좋아하는 신전떡볶이 레시피로 만들어보았는데요 많은 분들이 맛있다는 레시피니 꼬옥 만들어보세요. 재료도 그리 많이 들어가지 않고 댓글 보니까 해외에서 못 먹으니 많이들 만드셨다는데 요렇게 만들면 정말 맛있게 먹을 수 있답니다. 재료 : 밀가루 떡 1봉지, 피자치즈, 길쭉한 어묵(선택사항) 양념 : 고춧가루, 양조간장, 올리고당, 후춧가루, 설탕, 카레 가루, 연두 혹은 다시다, 물 밀가루 떡은 1봉지가 400g인데요 양념이 넉넉한 편이라 좀 더 양을 늘려도 상관없어요. 어묵은 없어도 상관없어요. 있으면 에어프라이어에 돌리거나 팬에 구워서 같이 먹으면 맛있죠. 피자치즈를 올려먹어야 매운맛도 중화시켜주고 맛있게 먹을 수 있다죠 밀가루 떡은 바로 사용하는 것보다는 물에 담가서 사용하는 것이 좋아요 가장 먼저 물에 담가서 불려주고 양념들과 재료들을 준비하다 보면 적당히 불릴 수 있었어요. 이제 양념을 할 시간인데요 고춧가루 2큰술을 넣습니다 고춧가루는 고운 것을 사용하면 좋은데 없다면 그냥 고춧가루도 괜찮아요. 단맛을 책임져줄 설탕은 2큰술을 넣습니다. 그 다음 양조간장 1큰술을 넣습니다. 제가 신전떡볶이 레시피로 만들어보면 가장 중요한 게 후춧가루 같아요 요거랑 ...
22요즘 집에서 많은 분들이 막 음식을 많이 만들어드시던데 저도 가급적 외식하지 않고 집에서 만들어 먹으려고 하고 있어요. 오늘은 제가 좋아하는 신전떡볶이 만들기를 전수받아서 만들어보았는데 싱크로율 저는 똑같다고 생각하는데 또 사람마다 입맛이 다 다르기도 하니까~ 아무튼 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요 가끔씩 포인트만 지켜주시면 정말 맛있게 집에서도 즐기실 수 있을 것 같아요. 재료 : 밀가루 떡 1봉지, 어묵 취향껏, 피자치즈 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 후춧가루, 카레 가루, 다시다 or 연두 보통 마트에 가면 밀가루 떡 1봉지 팔던데 그것을 다 넣으시면 될 것 같아요 어묵은 넣진 않고 신전떡볶이의 어묵 튀김인데 동그란 어묵을 주로 사용하는데 없어서 납작한 것을 사용했고요 피자치즈는 취향껏 준비합니다. 가장 먼저 찬물에 떡을 불려줍니다 꼭 떡은 밀가루 떡을 사용합니다 확실히 쌀 떡볶이는 식감이 다르기도 하고 양념이 스며드는 것이 다른 것 같아요 대략 10분 정도 담아주는데 양념을 만들다 보면 적당히 불어 오르더라고요. 이제 팬에 양념을 할 차례인데요 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼을 넣습니다. 그다음 간장 1스푼, 후춧가루 2/3스푼을 넣습니다 후춧가루는 많이 넣으면 좋은데 전 사진에 보이는 2/3스푼 넣는 것이 적당했어요!! 그리고 올리고당 1스푼, 카레 가루 3스푼을 넣습니다 올리고당이 없으면 설탕을 1스푼 정...
