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백종원 폭탄 계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 계란찜은 언제 먹어도 부드럽고 고소한 맛 덕분에 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 특히, 폭탄 계란찜은 부풀어 오르며 뚝배기에서 직접 끓이는 식감과 고소함이 특징이에요. 오늘은 백종원 레시피를 따라 뚝배기에서 만들 수 있는 폭탄 계란찜을 소개하려고 해요. 부드러운 계란찜보다 약간 뻑뻑하면서도 계란의 진한 고소함을 즐길 수 있는 폭탄 계란찜, 이제 집에서도 쉽게 만들어보세요. #뚝배기계란찜 #폭탄계란찜만들기 #백종원계란찜 #계란찜만들기 #폭탄계란찜 #계란찜 준비할 재료 계란 6개 물 100ml 설탕 1/6스푼 소금 1/5스푼 대파 참기름 통깨 백종원 폭탄계란찜 만들기 하려면 뚝배기는 필수랍니다 :) 계란 풀기 먼저, 계란 6개를 준비하고 큰 볼에 깨서 넣어줍니다. 계란의 양은 뚝배기의 크기에 따라 조절할 수 있어요. 보통 뚝배기 용량의 80% 정도 차게 계란물을 준비하면 적당해요. 물 넣기 계란에 물 100ml를 넣어주세요. 물의 양이 폭탄 계란찜의 성공에 중요한데요. 전자레인지 계란찜처럼 부드러운 식감을 원할 때는 물을 더 많이 넣지만, 폭탄 계란찜은 물을 적게 넣어야 부풀어 오르며 탄력 있는 식감을 가질 수 있어요. 소금과 설탕 넣기 계란물에 소금 1/5스푼과 설탕 1/6스푼을 넣어 간을 맞춥니다. 설탕을 살짝 넣어주면 계란찜의 맛이 한층 업그레이드된다고 해요. 소금 대신 맛소금...

백종원 폭탄계란찜 만드는법 뚝배기 계란찜 만들기 계란찜 중에서 어떠한 계란찜을 좋아하시나요? 저희 집은 폭탄 계란찜을 좋아해요 부드러운 계란찜보다 뻑뻑하면서 식당에서 먹던 그 계란찜을 좋아하는데요 오늘은 김치찜과 함께 뚝배기 계란찜으로 밥을 먹었는데 너무 맛있어서 밥을 두 공기나 먹었다는 사실 ,, 다이어트해야지 하면서도 맛있는 것에 폭식을 하게 되는 저는 살 빼기가 힘든가 봅니다 백종원 폭탄 계란찜 만들기로 만들어 봤는데 계속 만들다 보니까 이제 계란찜 고수가 된 느낌인데요 전자레인지로 만드는 것보다는 아무래도 손이 조금 더 가긴한데 자주 만들면 누구나 쉽게 만들 수 있어요 뚝배기가 필요하니까 알아두세요~ #계란찜 #계란찜레시피 #백종원계란찜 #계란찜만들기 #폭탄계란찜 #뚝배기계란찜 #폭탄계란찜만들기 폭탄계란찜 재료 준비 달걀 6개, 설탕 1/3큰술, 물 100m, 소금 1/3스푼, 참기름 약간, 깨소금 약간, 대파 약간 재료는 집에 있는재료~ 간단합니다 우선 계란은 6개를 준비합니다 그 외에 들어가는 것은 설탕 소금 참기름 통깨 대파 정도랍니다 계란 풀기 우선 계란 여섯 개를 볼에 넣어주세요 물 넣기 그다음 물의 양이 중요합니다 백종원 뚝배기 계란찜은 물이 많이 들어가지 않아요 여섯 개의 물의 양은 100ml라고 생각하면 됩니다 그다음 소금을 넣습니다 소금은 대략 사진을 보이는 정도인데요 저는 맛소금을 넣었습니다 1/3스푼 정도 ...

#순두부계란찜 #계란찜 #계란찜전자레인지 #계란찜만들기 #전자렌지계란찜 #계란찜레시피 담 주에 제주도 놀러 가야 해서 좀 먹는 것을 줄이려고 하고 있어요 좀 예쁘게 사진 찍고 싶었는데 늦은 다이어터라 늦은 느낌이기도 하고요 아무튼 그냥 아무 생각 없이 다녀오자 하고 있습니다 ㅎㅎ 그래서 요즘 탄수화물은 약간 줄이고 단백질 위주로 먹으려고 하는데 간단하게 후루룩 먹을 수 있는것이 바로 순두부 계란찜이더라고요 그래서 후다닥 만들어 보았어요 :) 순두부 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 레시피 재료 준비 순두부 1개 계란 5개 물 200ml 소금 약간 쪽파 약간 우선 순두부를 준비해 줍니다~ 순두부는 1개를 사용했어요. 순두부 손질 순두부는 옆에 비닐을 벗겨주세요 그럼 형태가 고대로 유지된답니다 그다음 칼을 가지고 예쁘게 동글동글 잘라서 준비해 주세요~ 그리고 계란찜 용기에 순두부를 담아주세요! 전자레인지 계란찜 계란 물 준비 그다음 계란물을 만들어줘야 하는데요 볼에 계란을 5개 풀어줍니다 그다음 물은 200ml를 넣었어요 순두부가 들어가니까 물의 양은 더 늘리지는 않았습니다. 소금을 1/4스푼 정도 넣었어요 이왕이면 맛소금을 넣으면 좀 더 맛있게 즐길 수 있어요 포크를 가지고 사정없이 저어주세요~ 포크로 저었을때 계란물이 잘 풀리는것 같아요 계란물 붓기 잘 풀린 계란물은 아까 순두부 담은 용기에 부어주세요~ 색감이 너무 예...

#뚝배기계란찜 #폭탄계란찜만들기 #백종원계란찜 #계란찜만들기 #폭탄계란찜 계란찜을 좋아해서 자주 먹는데요 특히나 폭탄 계란찜을 좋아한답니다 부드러운 계란찜보다 좀 약간 뻑뻑하면서 계란 고소함을 먹을 수 있는 폭탄계란찜 레시피 역시나 백종원 계란찜 레시피로 만드는데 맛있게 만들 수 있어요 처음에는 실패를 몇 번 했었는데 딱 두 가지만 지키면 된답니다 바로 물의 양과 불 조절인데요 그러면 누구나 쉽게 만들 수 있는 폭탄 계란찜 레시피가 된답니다 어렵지 않으니 금방 만들어 보세요 그리고 준비물은 뚝배기가 필수! 뚝배기가 있어야 폭탄 계란찜 만들기가 쉽습니다 백종원 폭탄계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만드는법 재료 준비 계란 6개, 설탕, 소금, 대파, 참기름 통깨 우선 계란을 준비해 주는데요 계란은 6개가 딱 적당하더라고요 뚝배기가 크면 좀 더 계란의 양을 늘려 줘도 됩니다 보통 뚝배기의 80% 정도가 계란물이 들어가니까 대충 뚝배기를 보고 계란물을 준비해 주세요 계란물 만들기 계란물을 만들려면 용기가 필요한데요 여기에 계란을 6개 풀어 줍니다 그다음 물을 넣습니다 물의 양이 굉장히 중요한데 물은 100ml를 넣어 주세요 전자레인지 계란찜이나 부드러운 계란찜에는 물을 많이 넣는데 폭탄 계란찜은 물을 많이 넣지 않고 만들어야 합니다 그래야지 나중에 부풀어 오른답니다 계란찜 소금 설탕 넣기 그다음 백종원 폭탄계란찜 레시피에는 설탕을 1/6스푼 넣...

#백종원계란찜 #계란찜만들기 #폭탄계란찜 #뚝배기계란찜 #폭탄계란찜만들기 냉장고를 뒤지면 가장 눈에 띄는 것은 계란인데요 계란을 가지고 가장 자주 먹는 것이 계란찜 만들기랍니다 오늘은 저희 가족이 좋아하는 백종원 폭탄 계란찜으로 만들어 보았는데요 장사천재 백선생에 보면은 폭탄 계란찜이 나와서 요즘 자주 즐겨 먹는답니다 역시나 믿고 먹는 백종원 레시피라고 할까요 맛있어요 식당에서 먹는 그 폭탄 계란찜입니다! 부드러운 맛이 아니라 아무튼 맛있어요 저희 가족이 좋아하는 계란찜이랍니다 뚝배기에 올려서 제대로 만들어 보았는데요 그리 어렵지 않으니 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 백종원 폭탄계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만드는법 재료 준비 달걀 6알, 설탕 1/2스푼, 물 100m, 소금 1/3스푼, 참기름 약간, 깨소금 약간, 깨 우선 계란 여섯 개를 준비하세요 뚝배기는 좀 작은 사이즈인데 여기에 뚝배기에 80%의 정도의 계란을 준비하면 됩니다 계란 양념하기 우선 계란 6 개를 풀어 주세요 그다음 물의 양이 중요한데요 물의 양은 100ml를 넣습니다 폭탄 계란찜은 절대 물을 많이 넣지 않습니다 그래야지 부풀어 오르거든요 그다음 설탕을 1/6 스푼 넣습니다 백종원 계란찜에는 설탕이 들어가는 게 팁인데요 좀 맛을 업그레이드 해 준다고 해요 그다음 소금도 사진에 보이는 정도로만 넣으면 간이 적당히 잘 된답니다 이제 계란물을 풀어 주세요 저는 포크를 가...

계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 레시피 얼마 전에 집에서 주꾸미볶음을 집에서 먹었는데 계란찜이 필요해서 후다닥 만들어 본 전자레인지 계란찜 레시피인데요 파나 뭐 이런 것 없이 그냥 계란 4개로 만들어 본 초간단 부드러운 계란찜 전자레인지 레시피랍니다 그리 어렵지 않고 쉽게 만들 수 있는 초간단 요리라고 할까요 요알못도 쉽게 만들 수 있는 간단 요리랍니다 전자레인지 계란찜 재료 : 계란 4개, 물 200ml, 소금1/2스푼 계란찜에 필요한 것은 계란인데 4개를 준비했어요 부드럽고 촉촉하게 만드는 팁이랄까 물을 좀 넉넉하게 넣어 줍니다 계란 4개의 물을 200ml 정도 넣었는데 부드럽게 먹으려면 조금 더 추가해 줘도 좋아요 계란 1 개 대략 50mm 물을 넣으면 적당하며 그냥 물을 넣어도 좋고 혹시라도 다시마 육수나 멸치 육수가 있으면 넣으면 좀 더 맛있게 즐길 수 있습니다 계란 계란찜 만들기 들어갈 계란을 풀어 줍니다 4개를 풀어서 넣어 주고요 이제 물을 넣어 줍니다 물은 200ml를 넣어 주었습니다 이제 간을 해야 되는데요 소금 간으로 했습니다 소금은 대략 1/6 정도라고 할까 수저의 그 정도만 넣으면 좋아요 소금은 맛소금을 넣으면 좀 더 맛있고 조미료를 좋아하는 분들은 다시마나 미원 연두 등을 넣으면 좀 더 배달 계란찜의 맛이 난답니다 저는 맛소금을 조금 넣었습니다 물과 계란을 넣었으니 잘 풀어줍니다 젓가락이나 포크...

실리만 실리콘 계란찜기 전자레인지요리 계란찜 고구마 찌는법 찐만두 요리 도구 중 실리콘 제품을 선호하는 편이랍니다 특히나 조리도구는 물론 전자레인지에 사용하는 용기까지 간편하기도 하고 세척하기도 편하고 가벼워서 자주 이용하곤 하는데요 이번에 실리만 하모니 3종인 계란찜기 냉동용기, 찜받침을 사용해 보았어요 크림베이지, 코코아 그레이, 오션그린 3가지 색상으로 선택이 가능한데 저는 코코아 그레이 색상을 선택했어요 실리만이야 워낙에 유명한데요 국내의 실리콘 제조공장과 연구소 물류창고를 보유하여 제품을 기획부터 개발, 제조, 유통까지 하는 대한민국의 유명한 기업인데요. 무엇보다도 국내에서 자체 생산하고 파주에 실리콘 공장을 보유하고 있다고 해요 유해한 부산물이 생성되지 않는 건식 실리카베이스 공법과 백금 촉매 기술로 만들어진 플래티넘 실리콘 소재를 사용해서 만들었어요 우선 실리콘 하모니 찜 받침인데요 손잡이가 있어서 음식을 바로 내기에도 좋고 천을 깔지 않아도 음식이 달라붙지 않고 깔끔하게 사용이 가능하며 실리콘 소재라서 변색이나 변형이 되지 않아서 좋아요 손잡이가 있어서 찜 요리를 한 후 손잡이를 잡고 놓기만 하면 되니 간편해요 w 350 x L 268 x H30 mm 사이즈라 큰 사이즈라 많은 양의 재료도 찜기를 이용해서 찜을 할 수 있어요~ 냄비에 물을 넣은 후 찜기를 올려줍니다 냉동만두를 가지고 찐만두를 만들어보았는데요 실리만 찜받...

tvN 예능 장사천재백사장2 백종원 폭탄계란찜 만들기 오늘도 티비엔 요리에 관심이 많다 보니 제가 즐겨보는 tvN 장사천재백사장2 이번에는 장사 2일차가 되었어요! 천재 직원 이장우, 존박, 권유리과 함께 바를 전담할 바텐더 이규형과 함께 오늘은 장사를 잘할 수 있을지 걱정이 되었지만 역시 백종원이라는 말이 나오는 장사천재백사장이었습니다 요즘 인기라는 백종원 폭탄계란찜 만들기 레시피 알려드리려고 해요 방송에서의 레시피는 물 400ml 설탕 1/2스푼 소금 1/2스푼인데요 대용량 레시피 랍니다 그래서 한번 뚝배기에서 해먹는 양은 계란 6알 물 100ml 설탕 1/5스푼 소금 1/5스푼 이랍니다. 넓은 볼에 계란 6개를 풀어줍니다 그다음 물을 100ml 넣습니다 그리고 설탕 1/5스푼 소금 1/5스푼을 넣어주세요 그리고 계란물을 잘 풀어주세요 개인적으로 포크로 풀어야지 잘 풀어지는 것 같아요 뚝배기에 계란물을 넣습니다 뚝배기에 계란 물이 80% 정도만 넣어주세요 그래야지 부풀었을 때 적당하게 폭탄계란찜 만들기가 된답니다 그리고 수저로 잘 저어주세요 수저로 저어주는 이유는 잘 눌어붙지 않게 하기 위해서랍니다 이렇게 젓다 보면 계란이 익기 시작하면서 몽글몽글 올라와요 그리고 어느 정도 부풀어 오르는 느낌이 드는데 대략 70~80프로가 익었다고 생각이 들면 바로 뚜껑을 덮어주세요 저는 뚝배기 뚜껑이 따로 없어서 다른 냄비 뚜껑을 사용했는데요 ...

부드러운 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 다이어트 전자렌지 계란찜 레시피 시간 물비율 집 집집마다 냉장고에 계란은 다 있는 거 같은데요 오늘은 무슨 반찬을 만들까 하다가 가장 만만한 것이 바로 전자레인지 계란찜 레시피 알려 누구나 쉽게 만드는 계란찜 레시피 알려 드릴게요 초보자도 쉽게 만들 수 있답니다 전자레인지 계란찜 재료 : 계란 4개, 물 200ml, 소금1/2스푼, 대파 약간 우선 계란이 필요한데요 계란은네 개를 가지고 만들었습니다 부드럽고 촉촉하게 만들려면 계란 하나당 물의 양을 많이 잡아도 좋은데요 저는 오늘은 계란 4개에 물을 200ml 정도 넣었습니다 계란 한 개에 50ml 물을 넣는다고 생각하면 되는데요 이때 저는 맹물을 넣었습니다 육수가 있다면 육수를 넣으며 으면 좀 더 맛있다고 할까요? 다시마 우린 물 혹은 멸치 육수가 있으면 넣어 주면 좀 더 맛있고 영양 있게 만들 수 있어요 우선 계란을 풀어 줘야겠죠 넓은 볼에 계란 4개를 풀어 주세요 계란찜 간을 해야 되는데요 소금은 사진에 보이는 정도로만 넣으면 좋습니다 소금을 넣어도 좋고 맛소금을 넣어도 좋은데요 이왕이면 맛소금을 넣어야지 맛있습니다 그리고 취향에 따라 설탕을 약간 넣어도 맛있습니다 백종원 계란찜 레시피에는 설탕이 들어가는데 좀 더 맛을 업그레이드 해 준다고 해요 그 다음 물은 200ml를 넣습니다 물을 양은 부드럽게 촉촉하게 먹으려면 좀 더 넣어도 좋습니...

백종원 계란찜 폭탄계란찜 만들기 물비율 화산계란찜 레시피 뚝배기 계란찜 만드는법 계란찜 중에서 폭탄계란찜을 좋아하거든요 그래서 자주 만드는데 오랜만에 사진을 찍어보았어요 워낙에 계란찜 중 좋아하기에 자주 만드는데요 저희 가족이 한 끼에 먹기에 적당한 양이기도 하고 개인적으로 부드러운 계란찜보다는 계란말이 느낌이 좀 더 나지만 식당에서 먹는 그 맛이랄까 누구나 쉽게 만들 수 있어요 계란 6개, 소금 1/3스푼, 설탕 1/2스푼, 물 100ml 대파, 참기름, 깨소금 계란은 6개를 준비해 주세요~ 그리고 뚝배기도 준비해 줍니다. 이제 계란찜에 들어갈 계란물을 만들어줘야 하는데요 볼에 계란 6개를 톡 터트려주세요 그리고 물의 양이 중요한데요 폭탄계란찜 만들기 물의 양은 100ml만 넣어줘야 해요 그래야지 부풀어 오른답니다. 계란찜 물비율 물은 100ml 계란 6개 기준이라는 것 잊지 마세요! 그리고 소금의 양은 사진에 보이는 정도면 됩니다 계란 6개 기준이니 참고하세요! 그리고 백종원 계란찜 레시피 팁이랄까 설탕을 1/3스푼 넣어야지 맛이 좋다고 해요 저도 설탕을 왜 넣을까? 생각했는데 보기보다 맛있어요 그리고 잘 저어주세요 개인적으로 포크로 저었을 때 계란 물이 잘 저어지는 것 같아요 물과 함께 계란이 잘 섞어진 것 같죠? 그럼 화산 계란찜 계란 물 완성이랍니다 이제 뚝배기에 계란물을 담아주세요 저는 인덕션은 뚝배기가 잘 인식이 안돼서 ...

푸딩계란찜 전자레인지 다이어트 전자렌지 계란찜 시간 레시피 물비율 달걀찜 계란찜은 좋아해서 자주 만들고 있는데요. 갑자기 반찬을 만들어야 하는데 무엇을 만들까? 가장 만만하기도 하고 전자레인지로 돌리면 금방 만들 수 있는 계란찜 전자레인지 만드는 방법 알려드릴까 해요. 아이들의 최애 반찬이기도 하고 간단하게 오분이면 누구나 쉽게 만들 수 있다고 할까? 요린이도 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어 보세요. <<전자렌지 계란찜 재료 >> 계란 4알 물 200ml 소금 0.3 스푼 쪽파 약간 전자렌지 계란찜 만들기 이렇게 만들면 2-3명 정도 먹을 수 있는 양인데요 밥반찬으로 먹어도 좋고 아니면 매운 음식을 먹을 때 계란찜이 없을 때 후다닥 전자레인지 돌려서 만들면 정말 쉽게 만들 수 있는 계란찜 레시피랍니다. 계란은 4개를 준비했어요 그리고 그릇에 계란 4개를 풀어주세요. 저는 4개만 했는데 계란 개수는 더 늘려줘도 상관없습니다. 가장 먼저 부드러운 전자레인지 계란찜 간을 해줘야 하는데요. 새우젓이나 소금 등 다양한 것을 넣어서 계란찜의 간을 맞춰주지만 저는 맛소금을 사용했어요 맛소금은 사진에 보이는 정도로 1/3스푼을 넣어주세요 그리고 물을 넣는데요 물 넣는 모습은 찍지 않았는데 물 300 ml를 넣어주세요. 계란 4개의 계란찜 물 비율은 물 300미리가 적당했어요. 부드럽게 먹고 싶다면 물을 더 넣어 딱딱하게 먹고 싶다면 물을 좀 줄이면...

부드러운 계란찜 전자레인지 다이어트 전자렌지 계란찜 시간 레시피 물비율 달걀찜 요즘 매일 고민은 매 끼니 반찬을 무엇을 해야 하나 고민이랍니다. 아침 먹고 점심은 멀하지 하다가 만들어본 계란찜이랍니다. 제가 굉장히 자주 해먹는 반찬이기도 하고요 매운 음식을 먹을 때 중화시켜주기 때문에 매운 음식을 자주 먹는 저에게는 필수 코스라고 할까요? 다양한 방법으로 만들기도 하지만 정말 초간단으로 만들 수 있는 방법을 알려드려요. 요알못이라도 정말 쉽게 만들 수 있기도 하고 맛도 좋아서 저희 집에서는 주로 잘 해먹는답니다. 물론 저희 아이들도 잘 먹는 반찬인데 두찌가 정말 잘 먹는 반찬이라 자주 해먹는데요. 왜 매번 내가 만들면 설익지? 싱겁지 하는 분들도 쉽게 만들 수 있는 방법이니 꼭 만들어보세요! <<전자렌지 계란찜 재료 >> 계란 4알 물 200ml 다시마 1~2장 소금 0.3 스푼 대파 약간 요건 계란 4개로 만들 양인데요. 혼자서 먹기에 적당한 양이랍니다. 넓은 대접 같은 그릇에 계란 4알을 톡 깨서 넣습니다. 소금의 양은 1/2스푼을 넣어주세요 계란찜 물비율 은 물은 200ml를 넣었는데 부드러운 계란찜 만들고 싶다면 물은 조금 더 추가해줘도 좋아요 계란을 풀어줍니다 이렇게 포크로 풀면 좀 더 잘 풀어진다고 할까요? 계란물이 세밀하게 잘 풀어지는 느낌입니다. 대략 풀면 이렇게 됩니다. 생략해도 되지만 좀 더 부드러운 계란찜을 먹고자...

백종원 계란찜 만들기 폭탄계란찜 레시피 물비율 간단 화산계란찜 뚝배기 계란찜 우와~ 계란찜을 좋아하는 저희집 그래서 자주 만들어 먹는데요 다양하게 만드는 방법이 있는데 저는 뚝배기에 만드는 것이 가장 맛있더라고요 계란만 있으면 금세~ 만들 수 있기도 하고 맛도 좋아서 자주 만들어 먹는답니다 식당에서 먹는 그 폭탄계란찜 레시피인데요 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! 계란 6개, 소금 1/3스푼, 설탕 1/2스푼, 물 100ml 대파, 참기름, 깨소금 계란은 6개를 준비해 주세요 뚝배기 12cm도 6개면 딱 적당했어요 백종원 계란찜 만들기 계란6개를 볼에 풀어줍니다. 백종원 계란찜 레시피 팁이라면 바로 계란에 설탕을 1/2스푼 넣는 것이랍니다 간단 화산계란찜 뚝배기 계란찜 소금은 1/3스푼 안되게 넣으니 딱 적당했어요. 사진에 보이는 정도로만 넣으면 맞답니다. 백종원 폭탄계란찜 물의 양이 중요한데요 폭탄계란찜 레시피 물비율 100ml만 넣어주세요 그럼 부풀어 오르는 계란찜을 만들 수 있어요 왜 나는 계란찜이 부풀어 오르지 않을까 하는 분들은 바로 물을 많이 넣어 서랍니다 100ml만 넣어주면 고소하고 맛있게 먹을 수 있어요. 계란을 잘 풀어주는데요 개인적으로 저는 포크로 풀었을 때 가장 잘 풀어지더라고요. 이렇게 계란 물이 완성되었습니다. 곱게 먹으려면 체에 거르곤 하는데 굳이 안 해도 크게 차이가 없더라고요 대략 계란 물은...

백종원 계란찜 만들기 폭탄계란찜 달걀찜 레시피 계란찜 물비율 화산계란찜 아이들이 방학이라 요즘 3끼를 집에서 만드느라 요즘 바쁜데요 오늘은 점심때 먹은 달걀찜을 소개해드리려고 해요 매주 자주 먹기에~ 이제는 달인이 돼버렸다고 할까요? 뚝배기만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 달걀 6알, 설탕 1/2스푼, 물 100m, 소금 1/3스푼, 참기름 약간, 깨소금 약간, 깨 우선 계란은 6개인데요 백종원 계란찜 레시피 특징은 물이 많이 들어가지 않는 점이랍니다 그래야지 잘 부풀어올라요 왜 난 부풀어 오르지 않는다고 생각이 든다면 바로 물을 많이 넣어서 전혀 부풀어 오르지 않은 것이랍니다. 넓은 볼에 달걀 6개를 풀어줍니다!! 뚝배기 크기에 따라서 달걀을 조절해 줘도 괜찮아요 화산 계란찜 물비율 간단해요 물은 100ml를 넣었어요 계란 개수*15~20ml 정도 넣어 주심 돼요 3개면 50ml 이런 식으로 물의 양을 넣어주면 된답니다 절대 물은 많이 넣어주지 마세요! 백종원 계란찜 팁은 바로 설탕인데요 0.5스푼 넣어줘야지 보다 맛있게 먹을 수 있답니다. 설탕을 왜 넣을까 하는데 좀 더 부드러운 맛이랄까 생각보다 맛이 좋았습니다 그다음 소금은 0.3스푼 저희는 좀 싱겁게 먹는 편인데 스푼의 1/3 정도 넣어주면 적당해요. 소금대신 맛소금을 넣어도 맛있을 것 같아요 스푼이나 포크로 잘 저어주기! 포크로 잘 저어주면 잘 풀어져요 젓가락을 사용...

계란찜 만들기 전자레인지 계란찜 전자렌지 레시피 이번 주는 아이들이 거의 집에 있어서 3끼를 해대느라 바빴어요 이제는 좀 커서 의사가 굉장히 확고하거든요 그래서 자기가 좋아하는 반찬 요구 사항을 이야기하면 대령해야 해서 상전이 따로 없어요 둘째가 계란찜을 굉장히 좋아하는데 여름이기도 하고 불에 끓이는 것보다 간단하게 후다닥 만들 수 있는 계란찜 전자레인지로 만드는데요 쉽게 만들어서 레시피랄 것도 없지만 그래도 쉽게 만드는 초간단 레시피 알려드릴게요 계란 2개 물 200ml 소금 약간 대파 약간 재료는 간단하죠? 계란 2개로 만드는 양이랍니다 계란의 양이 늘어나면 용기를 따로 2개로 해서 만드는 것이 편해요 안 그러면 속까지 익기 어렵기에 개인적으로 한번 만들 때 2~3개가 적당한 것 같아요 물의 양이 관건인데요 계란 1개에 100ml를 잡아주세요 나는 물이 적은 것이 좋다 하면 반으로 줄여주시고요. 개인적으로 1개당 100ml를 넣으면 적당해서 좋았어요 전자렌지 계란찜 레시피 멸치육수나 다시마 육수 등 다른 육수가 있으면 좋겠지만 빠른 레시피이기에 그냥 물로 사용했어요. 물론 맛은 육수 낸 것이 좋겠지만 물로 만들어도 괜찮아요 전자렌지 계란찜 만들기 레시피 계란 2개를 대접에 넣습니다 대접은 이왕이면 좀 깊으면서도 오목한 그릇이 좋더라고요 특히나 계란이랑 그릇 높이가 좀 차이가 나는 것이 좋아요 왜냐면 계란찜 전자레인지에 넣으면 부풀...

뚝빼기 계란찜 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 오늘은 무엇을 만들까 하다가 이번에는 계란찜을 만들어서 했어요 여러 번 만들어보니 확실히 뚝배기 계란찜 가장 저는 맛있더라고요 보통 새우젓을 많이들 넣으시던데 새우젓 넣지 않고 소금과 계란만 추가했는데 왜 이리 맛있는가요?? 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 꿀팁알려드릴께요 계란 6개, 대파, 소금, 설탕, 추가 재료 : 참기름, 깨소금 재료야 정말 간단하죠? 저는 폭탄 계란찜을 주로 하는데 보통 식당에서 먹는 것은 조미료가 들어가서 맛있다 생각하는데 생각보다 안 들어가도 구수하니 맛있어요 우선 계란은 넓은 볼에 깨서 준비해요 저는 저희 집 뚝배기가 6개가 적당해서 6개를 준비했어요 뚝배기 사이즈에 따라서 계란 개수를 정해주세요 뚝배기가 작으면 개수를 줄여주고 크면 늘려줍니다 여기서 이제 간을 해줘야 하는데요 백주부님 팁이 설탕을 조금 넣어주면 맛있다고 해요 그래서 넣어봤는데 맛있어서 그 뒤로 설탕을 넣어주고 있어요 그다음 소금을 넣어줍니다 저는 이 정도 1/2가 안되게 넣었는데 딱 맞았어요 소금의 양은 대략 사진에 보이는 정도면 딱 맞을 것 같아요 그리고 백종원 폭탄계란찜 만들기 물의 양은 100ml를 넣어주고요 그냥 먹겠다 싶으면 물의 양은 조절해 주는데요 부드럽게 먹고 싶다면 대략 500ml를 넣어주세요 저는 보통 계란 1개당 100ml 안되게 잡으면 부들부들하게 되던데 개인적으로...

부드러운 계란찜 전자레인지 요리 전자렌지 계란찜 물비율 저희 집 아이들이 최애 반찬 중 하나가 바로 계란찜인데요 오늘은 전자렌지 계란찜 레시피를 가져왔어요 워낙에 쉬운 레시피라서 요린이들도 쉽게 만들 수 있답니다 달걀 2개, 소금 1/3스푼, 물 150ml, 참기름 1/2스푼, 통깨 약간 우선 넓은 용기를 준비해 주세요 전자레인지 계란찜 만들거니~ 전자렌지 전용용기를 사용해 주세요 계란은 2개를 풀어서 준비합니다 3~4개 원하는 개수를 풀어줘도 괜찮아요 포크나 수저 등 편한 것으로 계란을 가볍게 풀어주세요 계란이 잘 풀어졌죠? 여기서 보다 부드러운 계란찜 만들려면 알끈을 제거해 주기 위해서 체에 한번 걸러주면 좋아요 이것은 생략해도 괜찮습니다 구리고 계란찜 물비율 굉장히 어려운데요 보통 계란 1알당 75ml를 넣으면 적당해요 저는 계란 2개라 150ml를 넣었습니다 물을 이렇게 넣어야지 부드럽게 됩니다 좀 뻑뻑하게 먹고 싶다면 물의 양을 줄여주면 됩니다 소금은 1/3스푼을 넣습니다 저는 차 스푼으로 1/2스푼 넣었어요~ 취향에 따라서 계란찜 위에 고춧가루나 대파나 다양한 토핑들을 넣어주세요 저희는 아이들과 멋을 것이라서 쪽파를 살짝 잘라주었어요 전자렌지 계란찜 만들려면 랩을 씌어주세요 계란찜이 부풀어 오를 수 있으니 포크를 가지고 랩에 구멍을 뚫어줍니다 그리고 전자레인지에서 6분간 돌려주세요 저희 집은 700W인데 6분이면 됩니다 계...

전자렌지 계란찜 레시피 전자레인지 계란찜 달걀 요리 계란요리 달걀찜 계란 요리 중 가장 쉬운 것이 계란찜인데요 특히나 전자렌지 계란찜이 가장 쉬운것 같아요 매콤한 음식과 궁합이 잘 맞기도 하고 반찬 없을 때 금방 만들기 좋은 것 같아요 계란 3개, 소금, 설탕. 파 약간, 물 전자레인지 전용용기가 있으면 사용하면 되고 플라스틱이나 스테인리스 그릇은 사용하면 안 됩니다 그릇에 계란 3개를 넣어주세요! 그다음 물을 넣는데요 물의 양은 50ml를 넣었어요 뻑뻑하긴 한데~ 촉촉하고 부드럽게 먹고 싶다면 100ml를 넣어주세요 그다음 백주부님 팁 중 하나가 설탕인데 설탕을 1/3스푼 정도 넣어주면 부드러워진다고 해요 소금도 1/4스푼 넣으면 딱 적당합니다 젓가락이나 포크로 마구마구 저어주세요 전자레인지에서 4분간 돌려줍니다 저는 700w 기준이니 참고하세요! 이렇게 해서 만들어진 계란찜인데요 부들부들한 계란찜은 아니랍니다 뻑뻑하면서도 맛있다고 할까 계란찜 본연의 맛을 느낄 수 있어요 위에 토핑을 대파를 넣었는데 취향껏 넣어주면 된답니다 정말 초간단 전자레인지 계란찜 레시피 쉽게 만들어보세요!