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백종원 맑은 아기 콩나물국 끓이는법 냉콩나물국 끓이는법 날씨가 더우니까 간단한 국을 먹게 되는데요 콩나물국이야 만만하게 만들 수 있기도 하고 날이 더우니까 요즘에는 시원하게 해서 콩나물 냉국 먹으면 정말 맛있는데요 오늘은 백종원 맑은 콩나물국 끓이는 법 으로 간단하게 끓여 보았습니다 쉽게 만들 수 있기도 하고 더우니까 차갑게 먹으니까 괜찮은 거 같은데요 아이들도 먹이기 좋고 또 기본으로 간단하게 만들 수 있으니까 맛있게 만들어 보세요 #콩나물국 #콩나물국레시피 #맑은콩나물국끓이는법 #백종원콩나물국 #콩나물국끓이는법 #백종원콩나물국끓이는법 재료 준비 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1.5큰술 청양고추 1개 콩나물 손질 콩나물은 300g을 준비해 줍니다 그다음 깨끗하게 씻어서 주세요 혹시라도 껍질이 있으면 떼 주는데 요즘 콩나물은 껍질이 잘 없는 것 같아요 야채 손질 그다음에 콩나물국 끓이는 법 들어갈 재료는 바로 대파와 청양고추인데요 청양고추를 넣으므로 매콤하면서 시원한 맛을 준다고 해요 대파는 1/2대를 잘게 썰어 주고 청양고추도 1개를 잘게 썰어 줍니다 맑은 콩나물국 끓이는법 이제 물을 넣는데요 냄비에 2리터의 물을 넣어 주세요 육수 없이 만드는 맑은 콩나물국 끓이는 법 레시피인데요 따로 육수를 내지 않고 간단하게 만드는 방법이니 참고하세요 혹시라도 코인 육수가 있으면 넣어도 좋...

#콩나물국 #콩나물국레시피 #맑은콩나물국끓이는법 #백종원콩나물국 #콩나물국끓이는법 #백종원콩나물국끓이는법 매일 어떠한 국이나 찌개를 끓여야 되나 고민이 되는 것 같아요 어제 마트에서 콩나물을 1봉지 사 와서 콩나물무침을 하려다가 콩나물국을 만들어 보았는데요 오랜만에 끓여 보았는데 맛있게 먹을 수 있었습니다 콩나물국 하면은 정말 어떻게 하면 맛있게 끓여야 되나 고민될 때가 많아요 육수를 진하게 내서도 먹어 보고 아무 튼 다양하게 만들어 보았는데요 이번에는 백종원 콩나물국 끓이는 법으로 육수를 내지 않고 간단하게 만들어 보았습니다 백종원 콩나물국 레시피 맑은 콩나물국 끓이는법 재료 준비 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 우선 콩나물은 한 봉지를 선택하는데요 300g이면 됩니다 그리고 대파와 청양고추가 들어가요 콩나물 준비 우선 콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 흐르는 물에 두세 원 정도 씻어서 준비합니다 예전에는 콩나물을 씻다 보면 콩나물 껍질이 많은데 요즘에는 찾기가 힘든 거 같아요 대파 청양고추 손질 맑은 콩나물국 끓이는 법 들어갈 청양고추와 대파를 썰어 주는데요 청양고추는 1개를 어슷썰어 주고 대파도 1/2 개를 어슷썰어서 준비하며 콩나물국 들어가는 재료 준비 완료입니다 맑은 콩나물국 끓이는법 이제 콩나물국을 끓이려면 냄비에 물을 넣습니다 물은 ...

백종원 콩나물국 끓이는법 육수없이 콩나물국 끓이는법 콩나물국은 콩나물, 대파, 마늘, 간장으로 만든 한국식 맑은 국입니다. 한국에서 가장 인기 있는 국물 요리 중 하나이며, 해장국으로도 좋은데요 또한 저칼로리 식단을 고수하는 부담 없이 먹을 수 있는 국이라 좋은 것 같아요 콩나물국은 영양가가 풍부한 요리입니다. 콩나물은 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부합니다 . 또한 단백질의 좋은 공급원이기도 합니다. 대파와 마늘은 모두 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋다고 하니 콩나물국 끓이는법 자주 해야겠어요 #콩나물국간단레시피 #콩나물국 #콩나물국레시피 #맑은콩나물국끓이는법 #육수없이콩나물국끓이는법 #백종원콩나물국 #콩나물국끓이는법 #육수없이콩나물국 재료 준비 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 우선 콩나물을 준비해주세요 콩나물은 300g을 준비해줍니다 흐르는물에서 2~3번 씻어서 준비해주세요 요즘에는 콩나물이 잘 나오는데 혹시라도 콩나물의 껍질이 보이면 제거해서 준비해주세요 대파 고추 손질 백종원 콩나물국 끓이는법 들어갈 야채는 대파와 청양고추인데요 대파는 1/2대를 어슷 썰어서 준비하고 청양고추는 1개를 잘게 썰어서 준비해 주세요 그럼 콩나물국 들어가는 재료 손질 완료랍니다 콩나물국 끓이기 냄비에 물을 2리터 넣습니다 백종원 콩나물국 특징은 바로 육수를 따로 ...

#백종원콩나물국 #콩나물국끓이는법 #콩나물국간단레시피 #콩나물국 #콩나물국레시피 #맑은콩나물국끓이는법 어제 술을 한잔 했더니 숙취가 살짝 있는것 같기도 해서 콩나물을 넣어서 국을 만들어 보았어요 :) 콩나물국은 재료가 간단하고 쉽게 만들 수 있는 국이지만, 맛을 내기가 어려운 국이기도 합니다. 백종원 콩나물국 끓이는법은 육수를 사용하지 않고도 시원하고 맛있는 콩나물국을 만들 수 있는 방법입니다. 요즘 많은 분들이 연말이라서 술 많이 드실 것 같은데요 해장으로 좋은 콩나물국 끓이는 법 간단 레시피 알려 드릴게요 백종원 콩나물국 끓이는법 콩나물국간단레시피 재료 준비 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 콩나물은 한봉지 300g을 넣어주세요~ 콩나물을 듬뿍 넣어야 콩나물에서 나오는 아스파라긴산으로 인해 콩나물국이 더욱더 맛있어집니다 재료 손질 청양고추 1개를 어슷썰어주세요 대파도 1/2대를 어슷썰어서 준비합니다 그럼 간단콩나물국 레시피 들어가는 재료 손질은 완료 랍니다 콩나물국 끓이기 가장 먼저 냄비에 물을 넣습니다 물은 2리터의 물을 준비해주세요 물이 끓어오르면 콩나물을 1봉지 다 넣어 주세요 콩나물국 양념 콩나물국 들어갈 양념을 해 줍니다 우선 다진 마늘 1큰술을 넣습니다 국간장도 역시 1.5 큰 술을 넣어 주세요 ...

백종원 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 콩나물국이야 맛을 내기 어려운 국 같아요 매번 끓일 때마다 다른 맛이 미묘하게 나는 것 같기도 하고요 콩나물이야 워낙에 몸에 좋다고 하기도 하고 아스파라긴산이 있어서 술 먹고 난 뒤 해장으로도 좋다고 하는데요 콩나물 1봉지가 있어서 콩나물국 끓이는법 해보았답니다 이번에도 역시 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들어보았는데 간단하면서 맛있어요 육수를 내지 않고 간단하게 만드니 꼭 만들어보세요! 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 콩나물 1봉지를 준비해 주세요! 대략 한 봉지에 300g의 양이 들어 있습니다 1. 콩나물은 손질을 해주는데요 요즘에는 콩나물 껍질이 잘 없으니 깨끗한 물에서 2~3번 씻어서 준비해 주세요 2. 간단한 콩나물국 끓이는법 청양고추 1개와 대파를 1/2개를 어슷썰기로 썰어주세요 3. 이제 물을 넣는데요. 물은 2리터의 물을 넣어주세요! 4. 물이 끓어오르면 콩나물을 넣어주세요 4. 이제 콩나물국 양념을 하는데요 다진 마늘은 1스푼 넣습니다 그리고 간은 국간장으로 하는데요 국간장도 역시 1스푼 넣습니다 백종원 맑은 콩나물국 레시피 마늘이 들어가는 이유는 마늘이 들어가면 콩나물에서 혹시라도 나오는 비린내가 날 수 있는데 그것을 잡아준다고 해요 그리고 나머지 간은 소금으로 해줍니다 이때 좀 더 맛...

백종원 맑은 콩나물국 끓이는법 간단한콩나물국끓이는법 시원한 콩나물국 왜 이리 시간이 잘 가는지 벌써 9월이 넘었네요 인제 가을이 된 것 같지만 아직도 조금만 움직이면 더운 거 보니 아직은 여름 같기도 하고요 어제저녁에 만들어 본 콩나물국 끓이는 법이랍니다 백종원 콩나물국 끓이는 법 만들어 보았는데 간단하게 만들 수 있었는데요 콩나물이야 해장으로도 좋기도 하고 무엇보다 초간단 레시피라서 국을 끓여야 할 때 간단하게 끓이고 있어요 특히나 매운 음식과 같이 먹으면 궁합이 좋기도 하고 몸에 콩나물이 좋다고 해서 종종 만들어 먹는답니다 예전에는 육수 내고 만들곤 했는데 육수를 내지 않고 만들 수 있다는 점이 좋다고 할까요? 누구나 쉽게 만드는 레시피랄까 맛있게 만들어보세요! 1. 재료 준비 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 콩나물국에 들어가는 재료는 간단합니다 콩나물과 그리고 대파만 준비하면 끝인데요 콩나물은 한 봉지를 준비합니다 300g의 양이랍니다 2. 콩나물국 재료 손질 콩나물국에 들어가는 콩나물 외에도 청양고추와 대파가 들어가는데요 대파 약 1/2개를 어슷 썰어 주세요 청양고추도 한 개를 잘게 썰어서 준비하며 콩나물 재료 완료랍니다 3. 콩나물국 끓이기 백종원 콩나물국 끓이는 법 시작해 볼까요? 냄비에 물을 넣어 주세요 물의 양은 2리터입니다 조금 시간이 ...

백종원 맑은 콩나물국 끓이는법 간단한콩나물국끓이는법 냉콩나물국 우와 덥다 덥다는 말이 나오는 요즘이네요 에어컨 켜놓고 집에 있으면 좋은데 아이들이 집에 있으니 집에만 있으면 답답해 하니까 근교라도 나가서 갔다 오면 집에 오면 만사가 귀찮아진다고 할까 아무튼 그렇더라고요 아이가 방학이니까 아무래도 밥을 자주 하게 되는데 그럴 때 국이 가장 힘들더라고요 여름에는 아무래도 냉국이 손에 가니까 백종원 콩나물냉국 레시피로 시원한 콩나물국 끓여보았습니다 누구나 쉽게 끓이는 레시피니 오늘 국으로 끓여보세요 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 재료는 간단해요 콩나물이랑 대파만 있으면 끝! 국 레시피 중 가장 간단한 재료가 아닐까 생각이 들어요 콩나물은 대략 한 봉지면 됩니다 1.콩나물손질 콩나물은 깨끗하게 2~3번 정도 씻어주세요 2. 콩나물국 재료 손질 그다음 콩나물국 끓이는법 들어갈 청양고추 1개를 잘게 썰어주고 대파도 1/2대를 어슷썰기 해서 준비해 주세요 그럼 콩나물냉국 들어갈 재료 손질 완료! 3. 콩나물국 끓이기 이제 백종원 콩나물국 끓이는법 끓여볼까요? 우선 물을 넣습니다 물의 양은 2리터를 넣으면 됩니다 물이 팔팔 끓어오르면 콩나물을 넣어주세요 4. 콩나물국 양념 넣기 백종원 시원한 콩나물국 끓이는법 가장 먼저 다진 마늘을 넣어주세요 다진마늘은 1큰술 넣습...

맑은 콩나물국 레시피 시원한 재료 백종원 콩나물국 레시피 콩나물국 끓이는법 어휴 하루가 어떻게 지나가는지 모르겠어요 왜 이리 바쁜지 어제도 외출 오늘도 멀리 떠나야 하는데 너무나도 바쁜 하루 그나마 남편이 많이 도와줘서 요즘 그래도 하고 싶은 것만 하고 사는데요 날이 더우니 이것도 복병이네요 ㅎ 어제는 무슨국을 끓일까 하다가 냉장고를 뒤져보니 콩나물이 나와서 시원하게 콩나물국 끓이는법으로 간단하게 끓여보았어요 이걸 식혀서 냉장고에 넣어두면 콩나물냉국이 되니 여름철에는 그렇게 먹으면 되겠죠? 오늘은 역시나 믿고 먹는 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들었는데 간단하고 맛있네요 :) <<콩나물국 재료 >> 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 1. 우선 콩나물을 준비해 주는데요 콩나물 1봉지를 준비하면 대략 맞더라고요 콩나물만 있으면 쉽게 끓일 수 있는 간단한 국 맑은 콩나물국 레시피 랍니다 콩나물은 흐르는물에 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요! 2. 백종원 콩나물국 끓이는법 에 들어갈 다른 재료 손질도 하는데요 대파는 1/2대를 어슷 썰어서 준비해 주세요 청양고추도 들어가는데 청양고추 1개를 어슷 썰어주세요 그리고 고추의 양은 매운 것이 싫으면 빼도 좋고 추가해도 좋습니다 취향껏 조절해 주세요! 3. 백종원 콩나물국 레시피는 육수를 따로 끓이지 않아요 그냥 콩나물을...

백종원 콩나물국 재료 시원한 육수없이 간단한 콩나물국 끓이는법 오늘 매운 음식을 먹으려고 해서 무슨 국을 끓일까 하다가 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 끓여보았어요 간단한데 어려운국이 바로 콩나물국인데요 역시나~ 육수없이 콩나물국 끓여서 간단하게 먹었답니다 콩나물국은 숙취해소에 좋은 아스파라긴산과 비타민C가 풍부하게 함유되어있어 알코올 분해를 촉진시켜주고 간기능을 회복시켜주는 효과가 있다고 해요. 또한 신진대사를 활발하게 만들어주어 피로회복에도 도움을 준다고 합니다. 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 우선 재료들은 집에 있는 재료라 쉽게 끓일 수 있어요 콩나물은 1봉지를 준비합니다 300g이랍니다 콩나물 외에도 대파가 들어갑니다 대파는 1/2대를 어슷썰어주고 청양고추도 1개를 잘게 썰어주세요 매콤하게 먹고 싶다면 고추의 양을 늘려도 좋아요 콩나물을 깨끗하게 씻은 후 이제 콩나물국 끓이기 해볼까요? 냄비에 물을 2리터 받습니다 물이 끓어오르기 시작하면 콩나물을 넣습니다. 콩나물의 양은 300g 이지만 더 넣어도 상관없다고 해요 이제 콩나물국 양념을 해볼까요? 다진마늘을 1스푼 넣어준다고 해요 마늘을 넣어야지 콩나물에서 혹시나 비릿한 맛이 날 수 있는데 마늘을 넣음으로 잡아준다고 합니다 그리고 우선 콩나물국 간은 국간장으로 하는데 국간장은 1.5스푼 넣습니다 ...

백종원 콩나물국 레시피 간단 맑은 콩나물국 끓이는법 시원한 해장국 콩나물국 쉽게 만들 수 있는 국인데 의외로 맛이 안 난다 아니면 콩나물 비린내가 나서 안 끓인다고 하시는 분들도 있는데요 콩나물만 있으면 쉽사리 만들 수 있고 술 먹은 다음날 해장하기에 좋은 콩나물국 한번 만들어보세요 재료도 간단 ~ 금방 완성된답니다 오늘은 백종원 맑은 콩나물국 끓이는법 으로 만들어보았는데 간단하고 맛있었어요 콩나물 300g 정수물 약 11컵(2L) 대파 약 1/2대(40g) 간 마늘 1큰술(20g) 꽃소금 약 1큰술(10g) 국간장 1과 1/2큰술(15g) 청양고추 1개(10g) 물은 냄비에 2리터를 넣습니다 간단콩나물국 끓이는법 콩나물 손질방법은 콩나물을 씻어서 준비합니다 콩나물은 300g이지만 더 넣어도 상관없다고 해요. 대파 1/2대를 잘게 썰어주고 있고 청양고추 1개를 잘게 썰어 준비한다. 가장 먼저 물이 끓어오르면 콩나물을 넣습니다. 백종원 콩나물국끓이는법 우선 다진 마늘 1스푼을 넣습니다. 그다음 콩나물국 간을 맞추려면 국간장 1.5스푼을 넣습니다 조미료를 넣어야지 콩나물국 맛이 난다고 해요 맛소금을 1/6스푼을 넣습니다. 그리고 소금은 간을 보면서 맞춰주세요 간단하죠? 어느정도 끓이니 맛있는 백종원 콩나물국 레시피로 맛있는 콩나물국이 완성이 된것 같아요 콩나물이 잘 우러나온 것 같죠? 이제 마지막으로 대파와 청양고추를 넣습니다 대파와 청...

콩나물국 끓이는법 전통식품 품질인증제도 알아보기! 요즘에는 장을 마트에서 보기도 하고 또 온라인쇼핑을 통해서 쇼핑을 하곤 합니다. 쇼핑을 할 때 무심코 쇼핑하게 되는데 이번에 알게 된 전통식품 품질인증제도 알려드릴까 해요 건강을 생각하면 믿고 구매할 수 있는 제품인지를 확인해야 되는데요. 식재료가 어떤 과정을 거쳤는지, 어떤 재료가 들어갔는지 등을 소비자가 하나하나 확인하기는 어렵잖아요. 그래서 소비자가 확인할 수 있는 방법은 포장지, 설명 등 제한적일 수밖에 없어요. 포장지에서 확인할 수 있는 게 바로 농식품 국가 인증 마크라고 해요. 농식품 국가 인증 제도에 대해 간단하게 설명드리자면 국민에게 더욱 안전한 먹거리를 제공하기 위해 안전, 고품식 농식품에 대해 국가 인증 마크를 부여하는 제도라고 해요. 그렇다면 '국가 인증 마크'라고 적혀져 있는가? 국가 인증 마크에는 총 14가지 종류가 있어 각각에 맞는 마크가 부여되어 있어요. 유기농이라는 단어를 한 번쯤 들어보셨죠? 유기 농산물, 축산물, 가공식품에 붙이는 마크로 합성 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물, 항생제와 항균제를 첨가하지 않은 유기사료를 먹여 사육한 축산물에게 보증되는 제도라고 해요. 그래서 유기농 관련 식품 구매를 원하신다면 친환경 농산물에 부여되는 유기농 마크를 확인해 보세요. 무농약, 무항생제 마크도 따로 있어요. 무농약은 합성 농약을 사용하지 않고 화...

백종원 콩나물국 레시피 맑은 시원한 콩나물국 끓이는법 콩나물냉국 냉콩나물국 생각보다 콩나물국 끓이는법이 까다로운 것 같아요. 어쩔 때는 잘 끓인 것 같은데 아닌 것 같고 아무튼 헷갈린다고 할까요? 오늘은 정말 깔끔하게 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요! 그리고 요즘 같은 여름철에 시원하게 시원한 콩나물국 끓이는법 콩나물냉국 으로 만들어서 먹으면 시원하게 만들 수 있답니다 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 백종원 콩나물국끓이는법 우선 콩나물 손질을 합니다 콩나물의 양은 300g이며 좀 더 넣어도 상관없다고 해요 청양고추 1개를 잘게 썰어주고 대파도 1/2대 썰어줍니다 이때 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추를 더 넣어도 좋다고 해요 백종원 콩나물국 레시피 물의 양은 2리터를 넣습니다 그리고 물이 끓어오르면 콩나물을 넣습니다. 이제 백종원 맑은 시원한 콩나물국 끓이는법 양념을 합니다 우선 다진마늘 1스푼을 넣어주세요 마늘을 넣어야지 콩나물의 비린내도 없애주면서 맛도 더 업그레이드되는 느낌입니다 그리고 국간장을 1.5 스푼 넣습니다 우리가 식당에서 맛있는 콩나물국을 먹으려고 하면 조미료가 필수로 들어간다고 해요 저도 끓이면 감칠맛이 아쉬웠는데 그 비결은 맛소금인데요 맛소금을 1/6스푼을 넣어주세요 그리고 간을 본 후 부족한 간은 소금을 넣어서 간을 맞춰주면 된다고...

맑은 콩나물국 끓이는법 백종원 콩나물국 레시피 국 종류 국물요리 벌써 4월이네요!! 시간 잘가죠? 어제 저녁에 무엇을 먹어야 하나 하다가 콩나물이 있어서 호다닥~ 끓여본 국은 바로 콩나물국 누구나 쉽게 끓이긴 하지만 생각보다 맛내기가 너무 힘들다죠! 백종원 콩나물국 끓이는법으로 만들어봤는데 맛도 깔끔하고 편하게 만들 수 있는 것 같아요! 주말 저녁 국으로 딱이겠다 싶은데 따라서 만들어보세요! 콩나물, 대파, 멸치, 다시마, 새우젓, 국간장, 소금 콩나물은 200g을 사용했고 대파는 1/2대가 필요합니다 육수는 멸치육수를 냈는데요 원래 레시피는 황태머리를 가지고 육수를 냈어요 없어서 저는 생략했는데 넣으면 국물이 좀 더 진하고 맛있겠죠? 냉동실에 저도 구비해두고 끓여줄까 봐요. 콩나물은 흐르는 물에 씻어서 깨끗이 준비해 줍니다. 대파도 1/2대를 썰어서 준비합니다 흰 부분이랑 초록색 부분 골고루 사용하면 좋다고 해요 백종원 콩나물국 끓이는법 바로 육수를 내는 것인데요 앞서 이야기했듯이 황태머리와 다시 팩인데 없으니 멸치 15~20마리를 넣어줍니다 바로 육수를 끓여주는 것보다 멸치를 불에서 볶아주면 멸치에서 나는 비린내가 제거되니 빠르게 30초 정도 볶아줬어요 잘못하면 탈 수 있으니 빠르게 저어서 비린내를 날려줘요 그다음 다시마를 3조각 정도 넣어주고 팔팔 끓여줍니다 물은 1.5리터를 넣어줬어요 리터를 잘 모르겠다면 냄비의 2/3 정도 ...

백종원 콩나물국 레시피 시원한 맑은 콩나물국 끓이는법 매일 무슨 국을 만들어야 하나 고민이 많은데 그럴 때 만들면 좋을~ 간단국은 바로 콩나물국인데요 오늘은 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들어보았는데 역시 믿고 먹는 백주부님 레시피라 쉽고 맛있게 만들 수 있었어요 콩나물국은 맛있게 끓이려면 은근 힘들더라고요 생각보다 간을 세게 해야지 시원하고 맛있게 먹을 수 있어요 콩나물 200g, 대파 1/2대, 멸치 10개, 새우젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간 다진 마늘 1/2 큰 술 콩나물은 200g을 준비합니다 육수를 내주는데요 멸치육수를 내주면 맛있게 먹을 수 있어요 멸치는 10마리 정도 내장과 머리를 제거한 후 비린내를 제거하기 위해 살짝 볶아주세요 물은 1.5리터를 넣습니다 다시마가 있으면 다시마를 2장 정도 넣어줘도 좋아요 멸치육수가 끓을 동안 대파를 잘라주세요 대파는 취향껏 잘라줘도 되는데 1/2대~ 1/3대 정도 잘게 썰어서 준비해 줍니다 팔팔 10분 이상을 끓여주면 멸치육수가 잘 나왔죠? 그럼 멸치를 제거해 줍니다 그리고 콩나물을 넣습니다 다진 마늘 1/2스푼을 넣어주세요 간은 새우젓 1스푼 국간장 1스푼을 넣습니다 그리고 부족한 간은 소금을 넣어주세요 간이 세야지 맛있는 백종원 콩나물국이 된답니다 새우젓이 없으면 소금을 넣어도 됩니다 마지막으로 대파를 넣어주세요! 그럼 맛있는 맑은 콩나물국 완성! 만드는 방법 간...

백종원 콩나물김치국 끓이는법 콩나물 김칫국 콩나물국 레시피 요즘 날이 추워지니 칼칼한 국물요리가 대세인 것 같아요 가장 저렴한 식재료인 콩나물을 가지고 얼큰한 콩나물김치국 끓이는법으로 오늘 저녁 만들었더니 너무 맛있는 것 있죠? 누구나 쉽게 만드는 레시피라~ 꼭 만들어보세요 얼큰하면서 맛있답니다 콩나물 200g, 김치 1컵, 대파 1/4대 청양고추, 멸치 10~15개, 다진 마늘 1스푼 고춧가루 1스푼, 국간장 2스푼, 멸치 액젓 1스푼 저는 저희 집 김치와 고춧가루가 매운 편이라 청양고추는 넣지 않았습니다. 칼칼하게 먹으려면 청양고추를 1개 추가해 주세요 물 2리터를 넣은 후 멸치는 대략 10~15 마리 사이를 넣은 후 육수를 내줍니다 그다음 콩나물은 200g을 준비해 주세요! 깨끗하게 흐르는 물에서 씻어서 준비해 줍니다 김치는 1컵을 준비합니다 가위로 잘게 썰어서 준비했어요 대파도 어슷썰기로 1/4대 정도 잘라서 준비해 주세요 멸치 육수가 만들어졌는데요 대략 15분 정도 끓여주니 구수한 멸치 냄새가 나는 것 같아요 멸치를 건져낸 후 가장 먼저 김치 1컵을 넣어주세요 김치를 넣은 후 끓여줍니다 김치가 어느 정도까지 익을 때까지 끓여주면 됩니다 어느 정도 끓여졌다 생각이 들면 콩나물 200g을 넣어줍니다 대략 손으로 2주먹 정도의 양이랍니다 콩나물을 넣고 익으면 국물이 괜찮다 싶을 때까지 끓여주세요 저는 콩나물 넣은 후 10분 안되게...

백종원 콩나물국 레시피 시원한 맑은 콩나물국 끓이는법 간단해요! 한국인이라면 밥 먹을 때 국 하나는 필수죠!! 가장 저렴하고 만만한 국은 바로 콩나물국인데요 이게 은근 맛을 내기 힘들다고 할까 조미료를 살짝 넣으면 맛있긴 한데 굳이 조미료를 넣지 않고도 맛있게 만들 수 있답니다 이번에는 백종원 콩나물국 레시피로 만들어보았어요! 국물이 어찌나 시원한지 맛있게 잘 먹었어요 :) 콩나물 200g, 대파 1/2대, 멸치 10개 정도, 다시마 2장, 새우젓 1스푼, 국간장 1스푼, 소금 약간, 다진 마늘 1/2스푼 1.들어가는 재료는 간단하죠? 우선 가장 먼저 할 것은 육수부터 내는 것이랍니다 원 레시피에는 황태를 가지고 육수를 푹 내는 것인데 황태가 없어서 멸치를 가지고 육수를 냈으니 참고해 주세요 멸치는 내장과 똥을 뗀 후 불에서 살짝 볶아준 후 육수를 내주면 멸치의 비린내가 사라진답니다. 귀찮아도 이 과정을 해주고 먹으니 편리해요 2.그다음 다시마를 2장 정도 넣어줍니다 그래야지 감칠맛이 좀 더 살아나는 느낌입니다 3.콩나물국을 끓이기 위해서 물을 넣어주는데요 물의 양은 1.5리터를 넣어줬어요 대략 이 정도 넣어주면 적당했어요 육수를 내다보면 물이 줄어드는데 그럴 때도 더 추가해서 1.5리터 정도로 만들어준 것 같아요 4.멸치육수가 끓을 동안에 콩나물을 손질해 줘요 콩나물은 200g이 필요한데요 흐르는 물에서 씻어줍니다 요즘에는 콩나물 ...

요즘 집밥을 주로 먹으니 아무래도 냉장고나 싱크대에 먹거리들을 구비하게 되는데요 양념들도 굉장히 빨리 없어지더라고요 지금 샘표 공식 스토어 새미네 마켓이 오픈해 저렴한 가격으로 간장, 토장, 연두 등 다양한 제품들을 구매할 수 있으니 빨리 이웃님들도 구매해보세요 우선 냉면!! 냉면 마니아라 4계절 내내 냉면을 즐겨 먹는 저희 집에서 꼭 필요한 것들인데요 간편하게 먹을 수 있는 물냉면, 비빔냉면이 10팩에 4,900원으로 70% 할인한다고 하네요~ 동치미 국물에 다양한 양념이 있어서 시원하게 먹을 수 있고요 톡 쏘는 동치미 맛이 일품이랍니다. 요즘에 점심으로 즐겨 먹는데 너무 맛있는 것 있죠^^ 그리고 고기 먹을 때나 혹은 비빔냉면이 먹고 싶을 때 샘표 비빔냉면을 즐겨 먹어요 어쩜 제 입맛에 양념들이 맛있는지 자꾸 손이 간다고 할까요? 4계절 내내 저희 집에서 먹는 필수품이랍니다 그리고 한국인이라면 된장찌개가 필수죠 맛있는 된장이라면 된장찌개 된장국 등을 만들어도 언제나 맛있답니다 바로 샘표 토장찌개양념으로 맛있게 즐길 수 있는데요 다른 양념 없이 요것 하나만 넣으면 된장찌개도 맛있게 된답니다 샘표 토장찌개양념은 지금 새미네 마켓에서 1+1으로 개당 3,245원에 구매할 수 있어요! 첫 구매 3천원 할인까지 받으면 3천원 가격에 토장찌개양념이 2개~ 그리고 간장은 필수죠 요리를 하게 되면 양조간장은 필수인데요 맛과 향이 풍부하면서 어떠...

아침부터 무엇을 먹어야 하나 하다가콩나물이 있어서 호다닥~끓여본 국은 바로 콩나물국누구나 쉽게 끓이긴 하지만생각보다 맛내기가 너무 힘들다죠!백종원콩나물국 끓이는법으로만들어봤는데 맛도 깔끔하고 편하게만들 수 있는 것 같아요!주말 저녁 국으로 딱이겠다 싶은데따라서 만들어보세요! 재료 : 콩나물, 대파, 멸치, 다시마, 새우젓, 국간장, 소금콩나물은 200g을 사용했고대파는 1/2대가 필요합니다육수는 멸치육수를 냈는데요원래 레시피는 황태머리를 가지고육수를 냈어요없어서 저는 생략했는데 넣으면 국물이좀 더 진하고 맛있겠죠?냉동실에 저도 구비해두고 끓여줄까 봐요. 대파도 1/2대를 썰어서 준비합니다흰 부분이랑 초록색 부분 골고루사용하면 좋다고 해요 콩나물은 흐르는 물에 씻어서깨끗이 준비해 줍니다. 백종원콩나물국 끓이는법은 바로육수를 내는 것인데요앞서 이야기했듯이 황태머리와 다시 팩인데없으니 멸치 15~20마리를 넣어줍니다 바로 육수를 끓여주는 것보다멸치를 불에서 볶아주면멸치에서 나는 비린내가 제거되니빠르게 30초 정도 볶아줬어요잘못하면 탈 수 있으니 빠르게 저어서비린내를 날려줘요 그다음 다시마를 3조각 정도 넣어주고팔팔 끓여줍니다물은 1.5리터를 넣어줬어요리터를 잘 모르겠다면 냄비의 2/3 정도 넣어줍니다. 팔팔 끓기 시작하면 다시마는건져줍니다다시마에서 나오는 진액이 끈적끈적할 수 있거든요. 그리고 멸치는 좀 더 끓여서 육수를 내주었어요. 어느...