베이컨 나물볶음밥 촉촉하게 비가 내리는 주말이네요 :) 어제는 마트 잠깐 다녀오고 조카집 잠깐 나갔다 왔어요 명절 후라서 집에 할일이 많아서 집콕하고 있답니다 집에서 쉬는 주말도 너무 좋으네요 여유있게 보내고 있다는요 ^^ 아침으로 뭘할까 하다가 남은 나물이 보여서 또 볶음밥을 했답니다 돌비도 너무 맛있지만 요 베이컨 나물볶음밥도 진짜 맛있어요 !! ^^ 베이컨에 나물 듬뿍 넣고 볶아서 만든 나물볶음밥 이에요 :) 남편도 아들도 한그릇 뚝딱 저도 먹어보니 너무 맛있어서 나물이 마지막인게 아쉽더라구요 베이컨 쫑쫑 썰어서 나물 듬뿍 넣고 볶으면 완전 맛있어요 베이컨 더하니 풍미가 예술이고요 나물은 그냥 먹어도 맛있는데 요렇게 볶아서 먹음 더더 맛있어요 ^^ 달걀후라이 노릇하게 반죽으로 구워서 비벼먹음 촉촉하고 고소한 맛이 예술이랍니다 :) 진짜 요고 맛있어요 , 입에 착 붙는 맛이라 한그릇은 순삭이에요 저도 한그릇 넉넉히 먹고요 아들이랑 남편은 1.5인분 양으로 싹 비웠어요 간단하게 만들수 있으니 얼른 올려볼께요 (2인분) 나물 종류별로 넉넉히 베이컨 4줄 대파 반대 밥 2공기 달걀 현미오일 2T 굴소스 1/2T 참기름 조금 깨 적당량 나물은 미역나물 빼고 다 넣어서 4가지 종류랍니다 남은 나물 넉넉하게 준비했어요 나물은 잘게 가위로 잘라주세요 :) 볶음밥이라 잘라서 넣어주면 아이들도 잘 먹어요 양은 다진 걸로 볼때 1컵반 보다 조금 더...

비가 촉촉하게 내리는 주말이네요 눈소식이 떴더니 역시나 남쪽은 비가 와용 밥상에 국하나만 올라오면 밥걱정이 없지요 :) 저희집은 아침에 국이나 찌개 하나면 맛있게 밥 먹는데요 갈비탕을 가족들이 너무 좋아해서 한번 끓여봤어요 명절에 들어온 찜갈비용 한우로 만드니 야들야들 정말 맛있네요 국물 아주 진국이구요 당면 넣고 한번더 끓여서 주니 밥한공기 말아서 싹 비우네요 ^^ 시간이 좀 걸리기는 하지만 집에서 끓이니 더 맛있었던 갈비탕 올려봅니다 고기 듬뿍 진한 국물맛으로 먹는 갈비탕 :) 푹 끓여서 만드니 고기가 부들부들 살살 녹네요 아들이 고기 좋아해서 듬뿍 담아주니 뼈 발라서 먹고 국물에 말아서 한대접 싹 비우더라구요 집에서 요래 만드는것도 괜찮네요 ^^ 당면 듬뿍 넣고 데워서 대파 랑 후추 뿌려서 먹으니 파는것보다 더더 맛있어요 ^^ 국물도 진하고 구수하니 사먹는것보다 찐한 맛이 나네요 그럼 한번 만들어 볼께요 찜갈비 1.6kg 양파 한개 대파 두대 무 한토막 다시마 작은거 7-8장 월계수잎 3-4장 핏물뺄때 설탕 1T 다진마늘 2T 어간장 2T 천일염 후추 적당량 당면 불린거 적당량 대파 반줌 물 2 - 2.4 리터 갈비는 찜갈비 사용했어요 냉동실에 넣어둔거라 해동해서 바로 찬물에 담궈서 핏물을 뺐답니다 뼈가 있는 고기는 핏물빼기를 해야지 냄새 없이 깔끔한데요 핏물을 뺄때는 설탕 1큰술을 넣고 물에 담궈서 1-2시간 정도 빼주세요 이...

명절에 다들 나물이랑 명절음식 싸오셨지요 ^^ 저도 큰 형님이 챙겨주신거랑 엄마집에서 싸온것까지 든든하게 쟁여두고 야무지게 먹고 있답니다 어제는 챙겨주신 고기산적이랑 전으로 저녁을 먹고요 오늘은 엄마가 챙겨주신 나물로 돌솥비빔밥을 만들었어요 요거 참 좋아해서 명절후에는 꼭 만들어서 먹거든요 밥 적당량 담고 나물 넉넉하게 올려서 담고 달걀 노른자 하나 톡 깨서 넣고 고추장으로 비벼먹음 꿀맛 :) 그냥 비빔밥도 좋지만 돌솥은 더 맛있게 느껴지네요 돌솥으로 눌려서 먹으면 누룽지까지 맛볼수 있어서 꼭 요걸로 만들게 되요 ^^ 눌어붙은 밥 긁어먹는게 또 제맛이잖아요 고추장 소스 달달하게 만들어서 비벼먹음 완전 맛나요 :) 나물도 넉넉하면 더더 맛있고요 명절 후에 별미로 딱 좋은 돌솥비빔밥 이에욧 ㅎ 밥한공기 나물 적당량 달걀 노른자 1개 참기름 1T 물 3T 고추장 1/2T 매실청 1/2T 이번에는 엄마나물 다 갖고 왔어요 :) 양은 조금씩요 ~ 조금씩 종류별로 담아주셔서 잘 먹고 있답니다 5가지 나물 준비했어요 고추장은 반큰술에 매실청 반큰술 넣고 잘 섞어서 양념을 만들어 주세요 매실청 더해서 만들면 비벼먹을때 살짝 단맛이 돌아서 맛있어요 돌솥비빔밥의 포인트는 바로 누룽지 인데요 ^^ 누룽지를 만들기 위해서는 수분이 필요하답니다 물 3큰술과 참기름 1큰술을 넣어서 그위에 밥을 올려주세요 그럼 노릇노릇 누룽지를 맛볼수 있답니다 참기름이 들어가...

다들 명절 잘 보내셨어요 ^^ 명절이 길것만 같더니 금새 지나가 버렸네요 시골 다녀 오느라 고속도로에서 고생은 좀 했지만 큰형님 댁에서 가족들과 좋은 시간 보내고 왔어요 :) 눈구경도 실컷 하고 말이죠 따뜻한 경남에 살아서 눈구경하기 힘든데 펑펑 눈내리는것도 보고 왔어요 아들도 신나하고 즐거운 경험도 한 설연휴 였어요 ^^ 오늘 하루만 출근하면 또 주말이네요 정말 1월은 더 빠르게 지나가는것 같아요 ~ 오늘은 김치 콩나물죽 올려봅니다 :) 명절전에 만들어서 먹었는데요, 잘익은 김치로 콩나물 듬뿍 넣고 만드니 맛있더라구요 떡국떡도 넣어서 든든하게 만들어서 먹었답니다 아침메뉴로 든든하게 먹기 딱 좋아요 - 아들이 좋아하는 김치콩나물죽이라 더 자주 끓이게 되네요 부드럽게 끓여낸 김치 콩나물죽이에요 :) 경남에서는 갱시기죽이라고도 불리우지요 잘익은 김치랑 콩나물 넉넉히 넣어주며 개운하고 너무 맛있어요 감칠맛도 예술이고 말이죠 ^^ 잘익은 김장김치나 묵은지로 한번 끓여드시면 맛있어서 또 생각나실거에요 김치 150g 콩나물 200g 밥 2공기 달걀 1개 대파 1/3대 떡국떡 반컵 물 1리터 코인육수 3개 새우젓 1/2T 어간장 or 참치액 1T 모자라간은 소금 조금 물과 코인육수를 3개 넣고 육수 부터 끓였어요 :) 저는 코인육수가 편해서 자꾸 요것만 사용하게 되네요 ㅋ ㅋ 멸치육수 진하게 내서 끓여도 진한 맛이 좋아요 ~ 육수가 보글보글 끓으...

요즘 인기 있는 레시피 아시나요 ? 바로 들기름 김치찜인데요 :) 얼마전에 이영자님 김치찜이랑 비슷한데 이건 김장김치로 만드는 방법이랍니다 ~ 꼭 적당히 익은 김장김치로 하는게 포인트 !! 깊은맛이 없지 않을까 했는데 전혀 그렇지 않아요 인터넷이 비슷한 레시피 많이 올라오고 있더라고요 춈미님 김치찜으로도 올라오는것도 봤는데 저는 목리집 박주부님 레시피로 만들어봤어요 ^^ 다 비슷비슷 해서 어떻게 만들어도 맛있을듯 해요 푹 끓여서 만든 들기름 김치찜 이랍니다 :) 들기름이랑 쌀뜨물로 푹푹 끓여주니 야들야들 진짜 맛있어요 이건 뜨건 밥위에 올려서 먹음 한공기는 우습게 비울수 있답니다 ㅎ 간은 최소한으로 하는지라 짜지 않고 김치의 맛을 그대로 느낄수 있는것도 장점이네요 ^^ 김치 정말 부드러워 보이죠? 밥 싸서 먹음 진짜 밥도둑 !! 저희 아들이랑 남편도 너무 좋아하는거 있죠 그냥 김치보다 볶은김치 좋아하는 아들입맛도 싹 잡았네요 ^^ 간단하니 얼른 만들어 볼께요 재료 김치 1/2포기 들기름 60ml 쌀뜨물 200ml 고춧가루 1T 설탕 1T 간장 1T ( 저는 간장대신 어간장 1/2T 사용했어요 ) 소고기다시다 1/3T (저는 참치다시 사용했어요 ) 다시다가 레시피에 있지만 작은양이라 생략해도 될듯요 ^^ 쌀뜨물은 쌀 씻을때 받아서 사용하세요 :) 200미리 정도만 있으면 되는데요 30분 이상 푹푹 끓여주실 분들은 조금 더 추가해도 될것...

올해는 건강에 조금 더 신경을 써보자는 마음에 요즘은 아침에 주스를 자주 만들어서 마신답니다 :) 입맛에 제일 잘 맞는 아침주스는 케일사과주스라서 케일 듬뿍넣고 갈아서 마신답니다 케일과 사과만 넣을때도 있고요 , 케일과 사과 그리고 양배추를 더하거나 당근을 넣어서 마실때도 있어요 ^^ 어떤조합이라도 맛있게 마실수 있는 비법은 바로 코코넛워터 랍니다 코코넛향과 맛을 워낙 좋아해서 코코넛오일과 밀크를 애정하는데요 유니프 코코넛워터는 자주 새벽배송으로 주문을 해요 ^^ 코코넛워터는 그냥 물처럼 마시기도 좋고 담백하고 깔끔한 맛이라서 갈증해소에 딱이에요 전해질이 가득한 미네랄 음료 코코넛워터 !! 저는 이맛이 참 좋아서 자주 꺼내서 마신답니다 유니프 코코넛워터 이 코코넛워터는 저칼로리 음료로 부담없이 즐길수 있답니다 브뤼셀 슈페리얼 테이스트 어워즈를 수상하기도 했답니다 :) 물한방울 섞지 않은 100%태국산 코코넛으로 만든 코코넛워터 랍니다 코코넛도 종류가 다양한데요 최고급 남홈 코코넛을 사용했어요 자연의 이온음료로 수분과 전해질 공급에 탁월한 코코넛 워터는 무색소, 무보존료, 무향료 음료 랍니다 :) 지방과 콜레스테롤 걱정없이 마실수 있고요 미네랄과 칼륨이 풍부해서 몸에 좋은 음료이기도해요 여행가서도 자주 사먹는게 코코넛워터 인데요 갈증해소에 참 좋은 음료 랍니다 유니프 코코넛워터 한통에는 코코넛 4개가 들어있답니다 :) 그리고 코코넛워터...

연말부터 신년까지 모임 참 많으시죠 ? 저희 남편도 그런데요 모임이 자주 일때는 늘 술취해소제 챙겨서 마시고 있답니다 나이가 들다보니 모임가기전에는 꼭 챙기는데요 요즘은 깨노니 땡큐샷 으로 챙기고 있답니다 :) 어제 동생네랑 눈구경 한다고 덕유산을 다녀왔는데요 갈때도 종근당 깨노니 땡큐샷을 챙겨갔는데 제부도 남편도 전날 과음에도 불구하고 담날 산행까지 완벽하게 하고 돌아왔답니다 술마신 담날도 괜찮아서 만족했던 숙취해소제 랍니다 종근당 깨노니 땡큐샷 요즘 광고를 보면서 궁금했던 깨노니 땡큐샷 :) 숙취해소제는 회식필수템 이죠 ~ 신년회식 에도 명절모임에도 챙겨가면 센스만점이라 이야기를 들을듯 해요 ^^ 깨노니 땡큐샷은 숙취해소 원료 노니트리가 함유된 액상과 밀크씨슬과 고함량 비타민 정제까지 함께 들어있는 에너지 부스터 랍니다 :) 한 단계 더 진화해서 숙취해소에 도움을 줄수 있어요 요렇게 한박스가 들어있는데요 사두면 든든하게 챙겨서 다닐수 있겠더라구요 :) 모임전에는 마셔주면 확실히 담날 개운하게 하루를 맞이할수 있거든요 깨노니 땡큐샷은 한병으로 숙취해소가 가능한데요 알콜 분해 활성을 위한 노니트리 원료가 들어있어요 ^^ 한손에 쏘옥 들어오는 사이즈 에요 :) 9가지 부스터 시너지 포뮬러 제품 이에요 ~ 종근당만의 시너지업 9가지 부원료를 배합했답니다 위쪽에는 에너지를 올려주는 비타민 B군 5종과 비타민C 최대 500%의 고함량 비타민...

요즘 브로콜리랑 양배추 많이 먹으려고 하고 있는데요 샐러드는 양상추랑 양배추 로 먹고 있구요 브로콜리는 살짝 쪄서 먹고 있는데 너무 맛있어요 +_+ 다시 야채맛에 푸욱 빠졌어요 깨소스 무침이 자주 보여서 한번 만들어봤는데 요거 꼬소하니 꿀맛이에요 ^^ 깨 듬뿍 갈아서 브로콜리 살짝 데쳐서 먹으니 아삭아삭 달큰한 브로콜리랑 너무 잘 어울리네요 :) 깨를 듬뿍 넣어서 만든 소스라 아주 맛있네요 ^^ 저혼자서 무쳐서 다 먹었다는요 아침에 샐러드로 먹어도 좋고 밥이랑 먹어도 깔끔하고 고소한 반찬으로 좋아요 고소함이 예술인 브로콜리무침 깨 듬뿍 갈아 넣으니 꿀ㅈ합이네요 :) 마요네즈 더해서 무쳤는데 요거트 넣어도 맛있을것 같아요 가볍고 상큼하게 먹기 말이죠 ^^ 재료 브로콜리 150g 깨 3T 갈아서 준비 마요네즈 3T 간장 1T 식초 1T 꿀 1T 저는 브로콜리 350g 쪄서 150g 무쳤어요 :) 한번에 같이 쪘어요 브로콜리는 손질을 먼저 해주세요 :) 요렇게 겉에 붙어있는 잎을 먼저 떼어주세요 그리고 브로콜리를 이렇게 거꾸로 물에 담궈서 30분 이상 두세요 :) 그럼 이물질이 뜬답니다 저는 브로콜리는 유기농으로 주로 구입하는 편이에요 세척이 쉽지 않아서 말이죠 이렇게 담궈두면 꽃봉우리가 열리면서 이물질이 나온답니다 그럼 여러번 헹궈주고 먹기 좋게 잘라주세요 적당한 크기로 잘라주기 :) 브로콜리 줄기 부분도 맛있고 영양이 가득하니 버리지 ...

< 이글은 동원몰 서포터즈로 제품과 적립금을 지원받아 작성한 후기 입니다 > 동원 서포터즈로 활동을 시작하면서 다양한 제품을 보내주셔서 직접 요리에 사용해보고 있는데요 이번에 맛나본 하루미와 참치다시는 명절요리에 활용하기 너무 괜찮겠다 싶어서 소개해봅니다 :) 요건 하루미로 만든 사태찜이에요 :) 음식을 할때 양념이 참 중요한데요 , 명절에는 양이 많아지고 시판 양념이 있으면 만들기가 더 쉽더라고요 :) 저는 동원 하루미 소갈비양념으로 사태갈비찜을 만들어봤는데요 단짠 단짠 한 맛으로 맛내기 괜찮았어요 동원 하루미 하루미는 동원의 신규 브랜드인데요 오늘을 맛있는 하루로 라는 뜻의 하루 +me 가 더해져서 만들어진 이름이에요 :) 하루미에서는 고기양념 4종이 출시되었다고 하는데 제가 만나본것 소갈비양념과 돼지불고기 양념이에요 :) 소갈비는 많이들 좋아하시는 간장 베이스의 양념이구요 돼지불고기 양념은 매콤한 맛을 더한 불고기 양념이에요 두가지 모두 간편하게 비율을 맞춰서 고기에 넣어주면 맛있는 고기요리를 할수 있어요 ^^ 두가지 제품 보두 당을 줄이고 식이섬유를 늘여서 만들었는데요 프락토 올리고당 &알룰로스 등을 최적의 비율로 배합해서 대체서 디슈가를 만들어서 더한거라 단맛은 내면서 당을 줄였답니다 :) 이 소스는 100g 당 정해진 양을 계량해서 넣으면 맛있는 고기요리를 할수 있어요 저는 사태찜을 할꺼라 사태를 적당한 크기로 썰어서 한번...

벌써 주말이네요 이제 쭉 쉬시는 분들도 있으실듯 하네요 명절 전에 미리 먹고 싶어서 만들어본 잡채 랍니다 :) 명절음식으로 떠오르는 메뉴이기도 하죠 잡채 제가 너무 애정하는 메뉴 인데요 꼭 넉넉하게 만들어서 먹곤 해요 ~ 남은건 밥 위에 올려서 먹어도 진심 맛있죠 ^^ 다시 한번 더 볶아서 먹어도 너무 괜찮구요 ~ 오늘은 소고기잡채 레시피 올려봅니다 :) 요즘 달달한 시금치 더해서 만드니 꿀맛이네요 잡채는 면보다 늘 야채가 더 많아지는것 같아요 ㅎ ㅎ 그래서 더 영양만점이지 않을까 싶기도 하네요 야채가 많아야지 맛있기도 하고요 잡채 만드는 방법은 아주 다양한데요 당면을 삶아서 만드는 방법도 있고 그냥 볶아서 만들기도 하죠 저는 미리 당면 불려서 만들면 삶지 않아도 되니 편하게 만들수 있었어요 버섯이랑 고기 듬뿍 넣으면 더 맛있게 드실수 있답니다 :) 재료 당면 300g 소고기 부채살 200g 양파 작은거 1개 시금치 100g 백일송이 버섯 크게 한줌 당근 1/3개 정도 간장 4T 굴소스 1T 다진마늘 1/2T 미림 2T 설탕 1-1.5T 참기름 2T 후추 적당량 물 50ML 오일 2T 당면은 한시간 넘게 불려줬어요 살짝 따뜻한 물에 넣고 불려줬답니다 미리 당면을 불려주면 부드러워져서 삶지 않고 볶아서 잡채를 만들어도 괜찮아요 ^^ 삶아서 만드셔도 되고 요렇게 불려서 하셔도 됩니다 요즘 시금치가 맛있으니 잡채에 시금치는 꼭 넣으세요 진...

본 포스팅은 올가홀푸드로부터 제품과 제작비 협찬을 받아 작성하였습니다 이제 담주면 설 연휴가 시작되는데요 :) 이번 설연휴는 아주 길더라구요 , 다들 가족들과 함께 좋은 시간 보내실텐데요 설날은 아침에 빠질수 없는게 바로 떡국이죠 늘 자주 끓여서 먹지만 설날은 빠지지 않고 끓이는게 떡국인데요 가볍게 멸치육수 떡국을 끓여봤어요 멸치육수로 달걀 풀어서 만들면 젤이랍니다 :) 담백하고 구수한 맛이 좋아서 남편이랑 아들이 둘다 한그릇씩 싹 비운 떡국 이에요 깔끔해서 아이들도 좋아하는 떡국인데 이번에 올가홀푸드 유기농 현미 떡국떡으로 끓여주니 더 맛있네요 (유통전문 판매원 :(주)올가홀푸드 / 제조원 : 농협회사법인 홍성풀무주식회사) 올가홀푸드 유기농 현미 떡국떡 떡국은 떡집이나 유기농 마트에서 구입을 하는데요 이번에 건강까지 생각한 유기농 현미 떡국떡 을 맛보니 요거 진짜 맛있네요 +_+ 영양가득한 현미로 만든 떡국떡 임에도 얼마나 고소하고 쫀득한지 몰라요 부들부들 부드러워서 아들이 너무 맛있다고 하더라구요 ^^ 유기농 현미멥쌀로 만든 떡국떡 이에요 :) 첨가물 없이 깔끔하게 만든 떡인데요, 쫄깃하고 부드러운 현미 떡국떡 찾으시면 요거 꼭요 아들이 떡국을 좋아해서 자주 구입하는데 떡국떡도 맛의 차이가 크더라구요 근데 이 떡국떡은 엄청 부드러워서 왜이제 알았나 싶은거 있죠 ^^ 99% 유기농 현미로 만들었어요 전통 시루 방식으로 만든 쫄깃한 ...

< 이글은 넛츠어바웃으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다 > 품질 좋은 땅콩으로 만드는 고소함이 진한 넛츠어바웃 땅콩버터 요즘 집집마다 땅콩버터 없는집은 없을것 같아요 그만큼 땅콩버터가 인기인데요 :) SNS에서 올라오는 다양한 땅콩버터 레시피만 봐도 많은 분들은 건강을 위해서 챙기는 식품이 되지 않았나 싶어요 ^^ 땅콩버터가 인기가 많아지면서 그만큼 다양한 브랜드의 제품이 있는데요 저는 땅콩버터 고를때 꼭 땅콩 100% 제품인지 확인해보고 고르고 있답니다 단맛이 들어간 제품도 있고 첨가물이 있는 제품도 있어서 말이죠 땅콩버터만을 가득 담은 제품이 건강에 좋다고 생각하거든요 ^^ 제가 찾던 땅콩버터 100%의 무첨가 피넛버터 요즘 집에서 즐겨먹고 있는 넛츠어바웃 땅콩버터 먹고 있어요 넛츠어바웃 땅콩버터를 선택한 이유는 캐나다 150년 역사를 가진 바버사의 브랜드 제품이기 때문이에요 제일 중요한 원재료부터 미국 조지아에서 생산된 최상품 질의 땅콩을 엄선해서 만든답니다 그래서 그런지 더 진하고 고소한 풍미가 좋아요 넛츠 어바웃 땅콩버터는 두 가지 종류가 있는데요 알갱이가 씹히는 크런치 와 스무스 랍니다 땅콩조각이 씹히는 크런치 제품은 고소한 맛이 더욱 좋고 식감이 좋아요 스무스 제품은 부드러운 텍스처로 즐기기 좋답니다 입맛에 따라서 맞춰서 선택하시면 된답니다 1867년 부터 지금까지 땅콩버터 제조 기술력으로 생산하고 있...

명절이면 꼭 만드는게 바로 육전이에요 :) 육전은 고소하고 부드러워서 아이들도 정말 잘 먹지요 바로 부쳐서 먹으면 엄청 고소하고요 식어도 데워서 먹기 좋은 메뉴랍니다 요즘은 명절육전 많이들 하시던데 생각보다 어렵지 않게 만드실수 있답니다 ^^ 고소하고 부드러운 명절육전 :) 아들이 좋아해서 자주 만들기도 하는데요 파채무침까지 만들어서 같이 먹으면 더 맛있게 드실수 있답니다 저는 파채무침 만들면서 상추도 더해서 만드니 더 맛있네요 육전은 고소한 맛이 좋아서 늘 만들면 부족해요 명절에도 인기만점 전요리 랍니다 ^^ 달걀물을 입혀서 구운 육전은 담백하고 깔끔한 맛이 좋아요 :) 기본간을 해서 달걀물 입혀서 구우면 젤이에요 그래서 쉽지만 맛있는 메뉴이기도 하답니다 재료 육전고기 200g 갈아만든배 작은캔 1개 소금후추 적당량 달걀 3개 소금조금 찹쌀가루 반컵 파채무침 레시피 파 반대 상추 3장 간장 1T 식초 1.5-2T 고춧가루 1T 설탕 0.3T 미림 1T 연겨자 1/2t 육전고기는 홍두깨살이나 우둔살 부위로 많이 만들어요 :) 기름기가 적고 담백한 부위를 사용한답니다 저는 냉동으로 사용했는데요 해동해서 구워줄거랍니다 :) 해동도 하고 고기도 부드럽게 만들려고 갈아만든배를 넣고 해동을 했어요 그럼 고기가 더 연해지고 부드럽게 해동이 된답니다 담궈두면 핏물이 빠지면서 부드럽게 해동이 된답니다 :) 핏물을 빼는데도 배즙 괜찮네요 고기가 해동...

[ 본 포스팅은 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다 ] 아침식사대용으로 챙기기 좋은 그린비아 당케어 든든해요 요즘 아침에 새벽수영 하면서 열심히 건강을 챙기고 있는 남편 :) 아침에는 밥보다는 떡이랑 단백질음료 챙기고 있는데요 이번에 그린비아 당케어 챙겨주니 너무 고소하고 맛있다고 하네요 ! ^^ 정식품 그린비아 당케어 정식품은 다들 아시죠 ? 베지밀을 만드는 곳이랍니다 :) 그래서 더욱 익숙한 이름이기도 한데요 그린비아는 정식품에서 만든 국내 최초의 특수의료용도식품 브랜드에요 그린비아 당케어 곡물맛으로 선택해봤는데요 :) 구수한 맛이라서 무엇보다 깔끔하고 맛있네요 ^^ 그린비아는 당케어 외에도 영양케어와 캔서케어 3종이라 맞는 제품으로 찾아서 드실 수 있답니다 그린비아 당케어는 요렇게 자그만한 사이즈라 가방에 쏙 넣어서 가기도 편하고요 아침식사대용으로 가볍게 들고 나가기 좋답니다 우유나 물에 타서 마시는게 아니라 흔들어서 바로 마실 수 있으니 그것도 장점이네요 당케어 라는 이름답게 당뇨환자를 위한 균형잡힌 영양설계로 만들어졌구요 단백질과 복합 탄수화물이 들어있어서 아침에 든든하게 마시기 편하답니다 당 식이조절이 용이한 원료를 사용해서 당걱정 없이 챙길수 있는것도 장점이죠 10g 의 단백질과 25 mg 의 바나바잎 추출분말이 들어있어요 바나바잎추출분말은 당식이조절을 도와준답니다 그리고 저당 저나트륨 , 고식이섬...

겨울반찬 중에 제일은 시금치 지요 ^^ 저희 아들이 제일 좋아하는게 시금치 인지라 마트가면 꼭 담아오는 식재료 랍니다 소금 참기름만 넣어서 조물조물 무쳐먹는거 참 좋아하는데 된장무침도 한번 만들어봤어요 이렇게 만드니 구수한 맛까지 느낄수 있네요 된장 살짝 더해서 구수하게 무친 시금치나물이에요 :) 겨울 시금치는 엄청 달고 맛잇는거 아시죠? 지금 먹으면 맛이 최고랍니다 시금치 자체가 아주 달달하니 설탕 같이 달큰해요 무치면서 엄청 집어먹게 될만큼 말이죠 ^^ 초록초록 밥상에 올리면 밥상이 건강해지는 느낌도 드는 시금치무침이에요 된장을 살짝 더하니 짜지 않고 구수하니 맛있어요 :) 시금치는 다양한 효능이 있는데요 노폐물배출과 해독작용에 좋다고 해요 그리고 무기질과 비타민도 풍부해서 겨울에는 많이 드시면 좋은 야채랍니다 저는 시금치 무칠때 마늘을 안 넣고 무치는데 시금치된장무침은 마늘을 곁들여 봤어요 :) 살짝 매콤한 맛이 더해져서 요것도 괜찮네요 그럼 한번 만들어볼께요 재료 시금치 250g 대파 흰부분 1/3대 된장 1/2T 고춧가루 1/2T 다진마늘 1/3T 어간장 1/2T 깨 갈아서 듬뿍 참기름 조금 재료준비 사진이 날아가서 없네요 ㅠㅠ 분명 찍었는데 사라졌다는요 시금치는 뿌리 부분을 살살 칼로 긁어서 정리하고 시든잎을 떼어내주세요 그리고 4-5등분해서 깨끗하게 세척을 해주세요 ^^ 대파는 반으로 길게 잘라서 잘게 썰어주세요 :) 요...

며칠전에 기분이 너무 우울해서 바람쐬러 나갔다가 혼자서 커피한잔 했답니다 궁금했던 맥도날스 츄러스도 커피랑 같이 맛보고 왔어요 ^^ 광고 보면서 아주 궁금했었는데 먹어보니 인기 있는 이유가 있네요 :) 저도 후기 찾아보고 갔는데 다들 맛있다고 하더라고요 달달하고 촉촉하고 겉은 바삭하니 커피랑 딱이라 츄러스 드실거면 츄러스콤보 추천드려요 점심은 먹고 오후에 나간거라 츄러스콤보로 선택 커피도 마시고 달달한 츄러스도 맛볼수 있어서 가볍게 간식으로 좋더라구요 ^^ 물론 칼로리는 그리 가볍지 않지만 당충전 하기는 딱이었네요 다른 디저트랑 비슷한 칼로리인 것 같아요 한입초코츄러스는 작은 사이즈의 츄러스 랍니다 :) 모양이 너무 귀엽고 깜찍해요 +_+ 드립커피랑 너무 잘 어울려서 꼭 같이 드시길 바래요 소프트아이스크림이랑도 잘 어울린다고 하더라구요 담에는 그렇게 즐겨봐야겠어요 2025년 첫 해피스낵으로 나온 한입 초코 츄러스 커피랑 콤보세트로 구입하면 4,000원 이에요 ^^ 가격도 괜찮았어요 ~ 요즘 아이들 방학이라 늘 북적이는 맥도날드 랍니다 바로 집앞에 있어서 자주 찾는 곳이기도 하지요 :) 요즘 드라이브 자주 이용했는데 오랫만에 매장에서 먹었답니다 디저트에서 해피스낵으로 들어가시면 츄러스를 만난볼수 있답니다 한입초코츄러스콤보와 슈림프 스낵랩 콤보 두가지가 있어요 :) 저는 츄러스콤보로 고고!! 가격은 4,000원 이고요, 칼로리는 265k...

< 이글은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다 > 설날이면 엄마가 항상 담으시던게 나박김치 였어요 시원한 물김치 하나 있으면 명절음식 느끼한거 먹어도 개운하게 마무리가 되어서 말이죠 ^^ 올해는 설날에 먹는 나박김치로 순자네김치를 보내셔서 맛있게 먹고 있는 중이랍니다 :) 부침개나 튀김이나 전 등 기름진 음식과 먹거나 명절 고기요리와 함께 곁들여도 좋은 순자네김치 나박김치 에요 :) 개운하고 깔끔한 맛이 좋은 김치에요 ^^ 순자네김치는 매일 새벽시장에서 싱싱한 재료로 담아서 보내주시는 김치랍니다 당일생산해서 보내는 김치라 원하는 만큼 익혀서 맛볼수 있으니 좋더라구요 젓갈이 들어가지 않아서 개운한 나박김치에요 꼼꼼한 포장으로 배송된 순자네김치 나박김치 랍니다 :) 재료들이 모두 국내산으로 믿고 먹을수있어요 마늘과 생강도 모두 국내산 이에요 순자네김치는 비건김치 로 누구나 안심하고 먹을수 있고요 무 , 대파, 고춧가루, 천일염, 마늘, 생강, 쪽파, 양파, 다시마 , 표고버섯 모두 국내산을 사용해요 ~!! 시원하게 냉장보관 하면서 먹기 좋은 김치랍니다 여러번 포장되어서 국물 새는것도 없이 잘 도착했어요 :) 시원하게 냉장고에 보관했다가 먹으면 너무 맛있는 김치에요 2kg 양이라서 밀폐용기에 담아놓으니 넉넉한 양이네요 시원한 나박김치 냄새가 솔솔 나네요 :) 요렇게 해서 하루 익혔다 먹으니 아삭아삭 하고 시원해서 맛있...

얼큰 계란탕 어제는 날씨가 좋아서 좀 걷고 왔어요 :) 만보 채울려고 했는데 못하고 한시간 반정도 동네 빙빙 돌고 왔답니다 오는길에 마트가 들렀다 오고 말이죠 ㅎ 포근한 날씨 참 좋더라구요 근데 미세먼지가 심하다고 해서 마스크는 하고 나가시는게 좋을듯 해요 저는 따뜻해서 좋기는 하던데 말이죠 이번주는 내내 포근하다고 하네요 ^^ 오늘은 운동가는날이라 어여 아들 챙기고 다녀와야겠어요 오늘은 얼큰 계란탕 올려봅니다 :) 아침국으로 제일 만만한게 계란국 인데요 남편이랑 아들이 칼칼한거 좋아해서 칼칼하게 끓여봤지요 요즘 요렇게 칼칼한 버전이 많이 보여서 말이죠 얼큰하게 끓여주니 부드럽고 개운해서 좋으네요 ^^ 보들보들 계란에 칼칼한 국물까지 제대로 네요 :) 고추기름 내서 끓여주니 더 맛있어요 요건 속풀이 해장국으로도 좋겠다 싶어요 만들기 어렵지 않으니 만들어 볼께요 ^^ 달걀 4개 대파 반대 홍고추 반개 청양고추 2개 양파 반개 물 1리터 다진마늘 1/2T 고춧가루 1.5T 오일 2T 참기름 1T 어간장 1T 참치액 1T 코인육수 2개 대파는 반으로 길게 잘라서 잘게 썰어주세요 :) 요렇게 썰어서 볶아 고추기름을 만들거에요 야채는 양파는 채썰고 대파는 줄기 부분 어슷썰고 고추도 어슷 썰어주세요 ^^ 냄비에 오일 2T , 참기름 1T 다진마늘과 대파를 넣고 볶아서 파기름을 만들께요 대파는 하얀 뿌리 부분만 넣어줄거에요 ^^ 파향이 올라오게 ...

구수한 한우사골곰탕으로 사골떡만두국을 끓여봤어요 :) 간단하게 자주 끓여먹는 떡국이나 딱만두국은 사골국물 있으면 더 편하게 맛내기 쉬운데요 ~ 이제 곧 설날이고 떡국은 다들 해드실텐데요 진하고 구수한 맛이 좋은 사골육수 있음 명절에도 걱정 없답니다 ^^ 뽀얀 국물이 구수한 떡만두국 이에요 :) 떡만 넣어도 좋지만 이번에는 만두를 넣어서 더 든든하게 만들었더니 푸짐해서 아주 맛있네요 국물이 구수해서 국물까지 싹 먹게되더라고요 뽀얗게 잘 우려낸 사골육수는 진하고 구수한 맛이 있지요 :) 이번에 맛본 한우사골육수는 마장동 육가공 전문업체에서 만든 사골육수 랍니다 육가공 전문가들이 직접 뼈를 선별하여 고아서 만들었다니 더 진하고 깔끔한거 있죠 ^^ 꼼꼼하게 배송되어온 한우사골곰탕이에요 :) 요런 제품은 냉동실에 있으면 든든하죠 된장찌개나 김치찌개 끓일때 넣기도 좋구요 전골에도 넣어주면 깊은맛이 참 좋답니다, 물론 부대찌개에도 최고구요 꽁꽁 냉동된 상태로 온 제품이라 바로 냉동실에 넣어서 보관해서 드시면 돼요 ^^ 이 한우사골곰탕은 잘 선별한 뼈와 3번의 필터 과정을 거쳐서 불순물과 기름을 제거해서 만들었기 때문에 국물이 깔끔하고 구수해요 :) 느끼하지 앟은 맛이라 요리에 더하기 좋아요 한번 끓여서 불순물을 제거하고 8시간 초벌우림후에 다시 14시간을 푹 고아서 만들었어요 집에서 사골곰탕 고을때 처럼 정성으로 오랜시간 우려내서 깊은맛이 난답니...

< 이글은 삼진어묵 서포터즈로 제품과 소정의 적립금을 지원받아 작성하였습니다 > 설선물로 준비하기 괜찮은 삼진어묵 선물세트 소개해봅니다 :) 얼마전 가성비 좋은 삼진어묵 실속선물세트 올렸었는데요 이건 삼진어묵 프리미엄 선물세트 랍니다 이 제품들은 구성 알차구요 포장부터 고급스러움이 느껴져요 ^^ 삼진어묵 프리미엄 라인 어묵선물세트 삼진어묵 프리미엄세트 와 이금복 명품세트 랍니다 :) 삼진어묵은 오랫동안 사랑받아오는 어묵인거 아시죠? 부산하면 제일 먼저 떠오르는 어묵이기도 해요 어묵 프리미엄라인은 아주 알차게 구성되어 있고 고급스러워서 지인들께 마음을 표현하기 딱 좋아요 ^^ 두제품 모두 두번 박스포장 되어 있구요 손잡이가 있는 포장이라 들고 다니기도 딱 좋아요 :) 배송으로 보내기도 아주 괜찮구요 삼진 프미리엄 세트 는 1호와 2호 두가지로 나오고 있답니다 프리미엄 대표 어묵을 엄선해서 담은 종합어묵선물이에요 아이스팩과 함께 알차게 들어있는 어묵들이 보여요 :) 인기 있는 어묵들이 다 들어있더라구요 저희 아들이 좋아하는 어묵이 가득한거 있죠 꺼내보면 정말 푸짐하죠 !! 종류도 다양하고요, 맛보면 이래서 삼진어묵 이구나 할만큼 맛있는 아이들로 가득해요 깐깐한 어묵 도 진공포장으로 들어있구요 치즈어묵과 삼각당면도 들어있어요 저희 아들인 어묵들 완전 애정하거든요 종류별로 맛볼수 있는 구성의 프리미엄세트 :) 모두 진고포장이라 두고 먹기도 ...