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전복솥밥 레시피 전복온담 손질전복 넣어 편하게 냉동 전복버터구이 만들기 쫀득한 식감과 풍미 더한 든든하고 맛있는 전복솥밥 만들기 안녕하세요 붸붸비니에요😊 오늘은 손질전복 듬뿍 넣어 만 든 전복솥밥 만들기 식감 좋은 냉동 전복버터구이 레시피로 왔어요. 가끔은 좀 나를 위한 보신이 필요하다 싶을 때 만들어 먹는 전복솥밥 쌀과 물 비율과 간만 맞춰주면 진짜 쉽고 간단 해요! 뜸들이는 시간과 전복솥밥 간 맞추는 꿀팁도 함께 정리 했어요. 든든한 한 그릇 요리 전복솥밥 레시피 같이볼게요〰 냉동 전복버터구이 만들기 ◆ 전복솥밥 레시피 재료 손질전복 200g + 버터 10g + 당근 1/3개 + 쪽파 1컵 + 참기름 1T + 쯔유2T + 간장 1.5T + 쌀 2컵 + 물 2.4컵 + 다시마 1장 + 통깨 0.5T 쪽파와 당근은 작게 다져 준비하고, 통전복은 사선이나 +모양으로 미리 칼집을 내주세요 :) 1 쌀 씻은 후 불려요 쌀을 채망에 올려 두 세번 헹궈 준 후 큰 볼에 물을 넣고 씻은 쌀을 올려 15~20분 정도 쌀을 불려 준비해주세요 2 전복버터구이 만들기 쌀을 불리는 동안 팬에 버터 올려 녹인 후 손질전복 올려 노릇하게 구워주세요! 전복은 버터에 살짝 구워 솥밥 위에 올려 뜸만 들여요! 자숙전복은 너무 오래 가열하면 수분이 빠져 식감이 떨어져요! 참고해요⭐ 전복버터구이 그냥 먹어도 정말 맛있어요! 전복솥밥 에 다 넣지말고 몇개 빼먹어요!...