13달달한 카페모카 최애 홈카페 레시피 요즘은 애들이랑 놀이터 갔다오고 하면 그렇게 더울수가 없더라고요 그래서 집에 들어오면 얼음 가득 넣은 물이나 커피 한잔 절실 특히나 애들한테 탈탈 털릴때면 달달한 커피가 어찌나 생각나는지 몰라요 다이어트 한다고 매번 커피는 아이스 아메리카노 였는데 일주일에 한 두번은 달달한 초코시럽 넣은 #카페모카 한 잔씩 마시는데 어찌나 꿀맛같은지 몰라요 날씬했을 땐 정말 하루 한잔씩 마셨던 카페모카인데 ㅎㅎㅎㅎ (원래 제 최애 커피메뉴...) 그때는 위에 휘핑크림 많이 많이 올려서 마시기도 했는데 이제는 휘핑크림은 빼고요... 그래도 달달하게 마시기 아주 좋아요 더우니깐 얼음은 가득 넣고 휙휙 저어 마시면 달달하니 시원한게 얼마나 맛있는지 몰라요 오후에 피곤할 때 쯤 한잔 쭉 들이키면 카페인에 당충전까지 한번에 파워업! 초코시럽과 우유, 에스프레소만 있으면 집에서도 맛있는 카페모카 만들기 어렵지 않아요~ 그럼 시원하고 맛있게 #아이스카페모카 한번 만들어볼게요 에스프레소 2샷 얼음 가득 우유 180ml 초코시럽 휘핑크림 에스프레소는 2샷 준비해주세요 여기에 초코시럽을 넣고 취향껏 넣고 녹여주세요 저는 3작은술 넣었는데 조금 덜 단듯 싶게 제 입맛에 딱:) 컵에 얼음을 2/3정도 채워주고요 여기에 우유를 부어 주세요 우유의 양도 취향에 따라 양을 조절해주심 됩니다 그리고 초코시럽을 녹인 에스프레소를 위에 부어만 주...
12카페서 여유롭게 마시는 커피도 좋지만 요즘 집에서 홈카페 하다보니 커피 가격 후덜덜.. 그래서 집에 점점 더 홈카페 용품이 늘어나고 있. (그게 그 돈일거 같은 느낌...) 어쨋든 그래도 매일 애들 학교 보내놓고 청소 해놓고 마시는 커피 한잔이 그렇게 맛있을수가 없어요 요즘은 달달한게 땡겨서 초코시럽 듬뿍 넣은 카페모카 즐기고 있는데 당충전 확 되서 오후에 으쌰으쌰할 힘도 나고 좋네요! 에스프레소 2샷 초코시럽 2펌핑 우유 130~150ml 얼음 150ml 1. 에스프레소 2샷을 추출해 초코시럽을 취향에 맞게 섞어주세요 저는 2펌핑하면 달달하니 맛있더라고요~ 2. 잔에 얼음을 넣고 우유를 부어주세요 3. 여기에 초코시럽을 섞은 에스프레소를 부어주세요 4. 위에 생크림을 돌돌 돌려서 올려주세요 이번에 코스트코에서 산 생크림 달달하니 너무 맛있더라고요~ 5. 마지막으로 더 달달함을 추가해주려고 초코드레즐을 뿌려줬어요! 저는 얼음을 너무 많이 넣어서... 중간에 좀 덜어놓고 만들었... 날씨가 더워져서 그런지 요즘 무조건 아이스.. 달달한 카페모카 한잔 쭉 들이키면 쌓여있던 피로가 날아가는 느낌 ㅎㅎㅎㅎ 당충전 제대로겠죠? 위에 올린 생크림과 초코드레즐까지 더해져 달달함이 완전 최고인 카페모카 이렇게 한잔 마시면 또 힘이 나니 이래서 달달한 커피를 끊을 수가 없어요 이거 한잔만 안먹어도 살이 빠질 거 같은데... 그래도 포기할 수 없죠 ㅠ...
