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- 후쿠오카 하카타역에 위치한 이치란라멘은 전국적으로 체인점이 있음
- 진한 돈코츠라멘의 맛이 일품이며, 영업시간은 매일 10:00~22:00
- 웨이팅이 자주 있으며, 위치는 하카타역 맞은편 썬플라자 건물 지하 2층
- 주문은 키오스크로 해야 하며, 한국어로도 주문 가능
- 기본 돈코츠 라멘은 980엔이며, 추가로 달걀, 차슈, 파, 밥, 마늘 등을 주문 가능
- 주문표는 맛/기름진정도/마늘/파/차슈/빨간비밀소스/면의익힘정도 일곱 가지 항목으로 구성
- 칸막이석으로 된 공간은 프라이빗하고 아늑하며, 일행과 함께라면 칸막이를 접을 수 있음

- 신신라멘은 후쿠오카의 3대 라멘 맛집 중 하나임.
- 항상 웨이팅이 길어 포기하곤 했으나, 이번에 성공함.
- 웨이팅은 약 50명 정도이며, 20분 정도면 빠짐.
- 식당 내부는 사람이 많지만, 좌석이 많아 수용 가능함.
- 메뉴는 한국어로도 볼 수 있으며, 토핑에 따라 가격이 달라짐.
- 돈코츠 라멘이 대표 메뉴이며, 느끼하지 않고 맛있음.