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  • laputaaa
    #벳푸 #別府 타케가와라 온천(竹瓦温泉) 근처에 있는 우나기 전문점 <우나기노 나루세 벳푸점 鰻の成瀬 別府店> . 우나기노 나루세는 현재 일본 전역에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 우나기(장어) 전문점이다... 본래 3000~5000엔대 먹을 수 있는 우나기쥬(鰻重 : 장어덮밥)를 우나기노 나루세에서는 1000~2000엔대로 먹을 수 있기 때문에 가성비 좋은 우나기 맛집으로 큰 인기를 얻고 있다... . 우나기노 나루세는 요코하마의 1호점을 시작으로 한창 일본 전국 제패에 나서고 있는데, 우나기노 나루세 벳푸점은 올해 2024년 3월에 오픈하였다... . 메뉴는 크게 우나쥬(장어덮밥)과 카바야키(장어 양념구이)로 나뉘어지고, 장어 수준에 따라 나미(並 ; 보통), 죠(上 ; 상), 그리고, 일본산 장어를 사용한 토쿠죠(特上 ; 특상)로 나뉘게 된다... 또한, 장어의 양에 따라 1/2 사이즈의 우메(梅 ; 매), 3/4 사이즈의 타케(竹 ; 죽), 1마리가 들어가는 마츠(松 ; 송)로 나뉘게 된다... 가장 인기 있는 메뉴는 바로 죠(上 ; 상)이다... . 우나기노 나루세는 일본 관동풍(関東風) 우나기를 선보이고 있다... 일본 관서풍(関西風)은 직화구이로 겉을 바삭하게 굽는 것이고, 일본 관동풍은 한번 찐 다음에 구워서 부드럽게 완성하는 것으로 구별할 수 있다... 또한, 우나쥬를 주문하면 스탭이 우나기 타레(장어 소스)를 손님 눈앞에서 발라준다... 타레가 부족한 손님들을 위해서 추가 타레도 함께 내준다... . 우리나라 여행자들도 많이 방문하는 일본 벳푸 타케가와라온센(竹瓦温泉)에서 도보 3분 거리이니 우나기 좋아하시는 분들은 한번 방문해보시길... . 주소 : 〒874-0944 Oita, Beppu, Motomachi, 5−26, Xxmansion, 1F 。 #벳푸맛집 #벳푸점심 #벳푸우나기 #벳푸우나기맛집 #벳푸장어 #벳푸장어맛집 #우나기노나루세 #우나기나루세 #別府グルメ #別府ランチ #うなぎの成瀬 #うなぎの成瀬別府店 #우나기 #장어 #우나기맛집 #장어맛집 #장어덮밥 #장어덮밥맛집 #벳푸여행 #別府観光 #別府旅行 #기억저편_오이타 #기억저편_벳푸
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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 후쿠오카 캐널시티 하카타 쇼핑 리스트 맛집 이치란라멘 오코노미야끼 ABC마트 신발 여행선물 면세

    일본 후쿠오카 캐널시티 하카타 쇼핑 리스트 ABC마트 그랜드 스테이지 신발 쇼핑리스트 여행선물 면세 하카타 맛집 이치란라멘 전광석화 오코노미야끼 일본 후쿠오카 하카타의 쇼핑 명소이자 후쿠오카 여행 오신 분들이 많이 방문하는 "캐널시티 하카타(CANAL CITY HAKATA)" 캐널시티 하카타 내 신발 쇼핑 할 수 있는 ABC 마트와 후쿠오카 라멘 맛집 이치란라멘, 히로시마 오코노미야끼 맛집 덴코셋카(전광석화)를 소개한다... 후쿠오카 캐널시티 하카타 노스빌딩 지하 1층에 있는 히로시마 오코노미야끼 전문점인 "덴코셋카(電光石火 : 전광석화)" 미슐랭 가이드 빕그루망도 획득한 오코노미야키 맛집이다... 히로시마 오꼬노미야끼 전문점인 덴코셋카(전광석화)는 일본 전국에 14개의 점포를 가지고 있으며, 큐슈 첫 점포가 바로 캐널시티 하카타점이다... 한국분들도 많이 방문하는 캐널시티 하카타이기 때문에 한국어 메뉴판도 준비되어 있다... 덴코셋카의 가장 큰 특징이라면, 바로 동글동글 돔 모양의 계란에 감싼 오코노미야키이다... 여기에 각종 토핑을 올려서 내준다... 오코노미야키 메뉴인 덴카셋카(電光石火 ; 전광석화)는 고기, 계란 더블, 소바, 이카텐, 그리고 파 등을 뿌린 인기 No.1 메뉴이다... 또 다른 오코노미야끼 메뉴인 유메(夢 ; 꿈)는 고기, 계란, 소바, 이까텐, 이까(오징어), 새우, 파 등을 뿌리고 그 위에 계란후라이를 올렸...

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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 시즈오카 여행 오뎅거리 맛집 카즈 아오바 요코초 오뎅 없는 이자카야

    일본 시즈오카 여행 오뎅거리 맛집 카즈 아오바요코초 和 青葉横丁 오뎅 없는 이자카야 일본 시즈오카의 명물 음식이면서 시즈오카 여행 온 많은 외국인 관광객들이 찾는 음식은 바로 시즈오카 명물 진한 빛깔의 "시즈오카 오뎅(静岡おでん)"이다... 시즈오카 여행 시 시즈오카 오뎅 맛집으로 즐기기 좋은 곳은 바로 "아오바 오뎅가이(青葉おでん街 ; 아오바 오뎅거리)"와 "아오바 요코초(青葉横丁 ; 아오바 골목)"이다... 오뎅을 취급하는 이자카야가 많이 몰려 있기 때문이다... 하지만, 오뎅거리라고 해서 모두 다 시즈오카 오뎅을 취급하는 것은 아니다... 오뎅을 주 메뉴로 하는 이자카야도 있지만, 일부 부메뉴로서 준비되지 않았거나 금방 떨어지는 이자카야도 있다... 지난 시즈오카 여행 시 우리 일행들이 방문한 시즈오카 아오바 요코초에 있는 이자카야인 "카즈 아오바요코초(和 青葉横丁)"가 그러하다... 우리 일행들의 인원 수가 좀 많아서 전원이 다 들어갈 이자카야를 찾지 못해 전전긍긍하다가 혹시나 하는 마음으로 카즈 아오바요코초의 문을 열고 들어갔는데, 들어가자마자 여사장님이 말씀하신다... "우리집은 오늘 시즈오카 오뎅 없어요, 그래도 괜찮아요?" 그럼요, 괜찮아요!! 저희들을 받아만 주신다면... 그렇게 카즈 아오바요코초에 우리 일행들 모두 들어가서 자리를 차지하고 앉았다... 오늘은 시즈오카 오뎅을 취급하지 않는다고 연신 미안하다는 말씀을 ...

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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 12월 겨울 날씨 도쿄 오사카 교토 후쿠오카 삿포로 오키나와 여행 정보

    일본 12월 겨울 날씨 도쿄 오사카 교토 후쿠오카 삿포로 오키나와 여행 정보 일본 기상청은 매월 3개월간의 날씨 및 향후 1달의 날씨에 대해서 예보를 한다... 일본 겨울 여행을 준비하시는 분들을 위해서 겨울철인 12월부터 내년 2월까지, 그리고 다음 1달간의 날씨 정보를 공유한다... 또한, 도쿄 오사카 교토 후쿠오카 삿포로 오키나와 등 일본 주요 도시의 날씨 정보도 함께 공유한다... 후쿠오카는 계속 20도가 넘는 날씨를 기록하더니 이번 주부터 확실히 10도 초중반의 기온을 보이며 쌀쌀해지기 시작했다... 12월부터 내년 2월까지 3개월간 날씨는 위와 같다... 지난 겨울은 일본 전국적으로 따뜻한 겨울이었고 눈이 적었지만, 올 겨울은 추세가 바뀔 것으로 예상되고 있다... 12월부터 내년 2월까지 기온은 평년 수준을 기록하겠지만, 연말이 가까워질수록 북풍의 영향으로 추운 날이 많을 것으로 예상된다... 동해쪽에 접한 지역은 눈과 비가 평년 보다 많은 것으로 예상된다.. 일본 근해의 해면 수온이 평년 보다 높은 상태라서 따뜻한 해수면 상에 강한 한기가 흐르면, 적란운이 발달하기 쉬워서 국지적으로 폭설이 내릴 가능성이 높다... 11월말부터 12월말까지 1달간 날씨의 경향은, 대부분의 지역이 11월말까지도 고온을 유지할 것으로 예상되지만, 낮과 밤의 기온차는 클 전망이다... 일본 전국적으로 동해에 접한 지역은 눈과 비가 많고, 태평...

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  • laputaaa
    #후쿠오카 #福岡 후쿠오카 다이묘거리에 있는 인기 맛집 이탈리안 비스트로인 <요르고 Yorgo> . 그동안 부정기적으로 점심 영업을 했었는데, 올해 8월부터 1주일에 2일 정도(대체로 수, 목요일) 정기적으로 점심 영업을 하는 ”히르고(Hirgo)“를 운영하고 있다... 히르고는 낮을 뜻하는 일본어인 히루(Hiru)와 요르고(Yorgo)를 합쳐서 만든 것이다... . 디저트가 포함된 6~7가지 오마카세 코스에 드링크 1잔이 포함되어 4500엔(세금 포함)이라는 금액으로 운영하고 있다... 하루 10석, 완전 예약제이며, 메뉴는 매달 제철 식재료를 사용하여 변경되고 있다... . 요르고가 점심 영업인 히르고를 운영하게 된 것은 스탭들을 위함이다... 육아나 기타 사정으로 저녁, 밤 근무가 어려운 여성 스탭들을 위해서 낮에 본인들의 아이디어로 테마, 요리 등을 기획해서 운영하도록 해주고 있다... 따라서, 낮 히르고의 셰프와 스탭들은 모두 여성으로 구성되어 있다... (저녁 영업 준비를 위해서 근무하고 있는 남성 스탭들도 있지만) 。 #후쿠오카맛집 #후쿠오카비스트로 #후쿠오카이탈리안 #福岡グルメ #요르고 #yorgo #히르고 #hirgo #후쿠오카점심 #福岡ランチ #다이묘 #다이묘거리 #다이묘맛집 #大名 #大名グルメ #다이묘점심 #大名ランチ #후쿠오카여행 #福岡観光 #福岡旅行 #기억저편_후쿠오카
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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 히로시마 여행 우동 라멘 맛집 센지가라 후쿠모토센쇼 여행코스 가볼만한곳

    일본 히로시마 여행 우동 라멘 맛집 센지가라 후쿠모토센쇼 せんじがら 福本千昇 명물 내장 여행코스 가볼만한곳 일본 히로시마 미야코마치에 있는 센지가라 전문점인 "센지가라 후쿠모토센쇼(せんじがら 福本千昇)" 히로시마 노면전차역인 후쿠시마쵸역(福島町駅)과 간온마치역(観音町駅) 사이에 위치해 있다... 일본 히로시마의 명물음식인 호루몬 텐푸라(ホルモン天ぷら), 센지가라(せんじがら), 그리고 덴가쿠(でんがく)를 맛볼 수 있는 히로시마 명물음식 맛집이다... 2019년 3월에 오픈한 곳으로, 근처에서 역시 같은 메뉴들로 유명한 후쿠모토 쇼쿠도(福本食堂)의 따님이 운영하고 있는 곳이다... 후쿠모토센쇼, 후쿠모토 쇼쿠도가 위치하고 있는 히로시마 후쿠시마쵸는 예전에 도축장이 있었던 지역으로, 그 도축장에서 바로 나오는 소의 내장류를 사용한 명물음식을 먹을 수 있는 음식점이 모여 있는 지역이다... 앞에서 이야기 한 소 내장을 이용한 명물음식인 호루몬 텐푸라, 센지가라, 덴가쿠란, 호루몬 텐푸라 - 호루몬(소 내장)을 튀긴 텐푸라 센지가라 - 호루몬을 바삭하게 튀긴 것 덴가쿠 - 소금으로 맛을 낸 호루몬 스프 바로 소 내장을 이용한 음식이 히로시마의 명물 음식이다... 덴가쿠 라멘(でんがくラーメン) & 호루몬 텐푸라(ホルモン天ぷら) 내가 주문한 것은 덴가쿠에 라멘 면을 넣은 덴가쿠 라멘과 호루몬 텐푸라 모둠이다... 호루몬 스프인 덴가쿠는 그대로도 ...

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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 도쿄 시부야 맛집 스미비야키 리리 이자카야 니혼슈 자유여행코스 추천 가볼만한곳

    일본 도쿄 시부야 맛집 스미비야키 리리 炭火焼き リリー 이자카야 니혼슈 자유여행코스 추천 가볼만한곳 도쿄 시부야의 번화가에서 살짝 벗어난 도겐자카 골목에 있는 원시야키 이자카야인 "스미비야키 리리(炭火焼き リリー)" 시부야역에서 출구에 따라 조금씩 다르지만, 출구에서 도보 4~8분 거리의 이자카야이다... 작년 2023년 12월 1일에 오픈한 이래 늘 만석을 이루고 있는 인기 이자카야 맛집이다... 깔끔하고 세련된 분위기의 인테리어와 카운터석을 중심으로 개방된 공간의 실내이다... 카운터석 중앙에는 원시야키(原始焼き) 바가 준비되어 있다... 그래서, 리리가 컨셉으로 내세우는 것은 "원시야키 x 스시 x 니혼슈"이다... 손님들은 도쿄 시부야인 영향도 있고, 깔끔한 분위기라서 젊은 층이 많은 도쿄 시부야 맛집이다... 질 좋은 식재료를 화로에서 그대로 구워내는 원시야키, 토요스 시장에서 공수하는 해산물을 사용한 스시, 그리고 일본 전국의 30여종의 니혼슈 이렇게 원시야키, 스시, 니혼슈를 같이 즐길 수 있는 도쿄 시부야 이자카야 맛집이 바로 스미비야키 리리이다... 예약을 하고 방문했더니 예약한 자리의 카운터석에 내 이름과 함께 환영의 메세지를 남겨주었다... 오토시로 나온 것아 바로 바삭하고 맛있는 포테이토 칩이다... 포테이토 칩이 오토시(기본 안주)라고 일단 시작은 시원한 나마비루로... 원시야키가 인기 있는 집이니 원시야키 메...

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    후쿠오카 텐진 스시 맛집 겐카이마루 하카타 현지인 회전초밥 자유여행코스 가볼만한곳

    후쿠오카 텐진 스시 맛집 회전초밥 겐카이마루 텐진점 玄海丸 天神店 하카타 현지인 스시 체인 자유여행코스 가볼만한곳 후쿠오카 텐진에 있는 인기 회전초밥 스시집 체인인 "겐카이마루 텐진점(玄海丸 天神店)" 겐카이마루는 후쿠오카의 회전초밥 체인점으로 후쿠오카 내에 6개의 점포를 운영하고 있다... 이곳 겐카이마루 텐진점은 2011년에 오픈해서 후쿠오카 현지인들이 많이 방문하는 텐진 스시 맛집이다... 겐카이마루는 매일 아침 나가하마 어시장을 통해서 현해탄의 신선한 해산물 뿐만 아니라 전국 각지에서 계절에 따라 제철 해산물을 공수 받아서 신선함과 계절감을 느낄 수 있는 해산물을 합리적인 가격으로 제공하고 있다... 샤리는 엄선된 쌀에 겐마이스(玄米酢 ; 현미식초)로 맛을 내고 있다... 오픈 시간이 지나면 속속 후쿠오카 현지인들이 자리를 채우고 있다... 후쿠오카 여행 온 일행들이 후쿠오카 지역 스시 맛집을 방문하고 싶다고 해서 내가 텐진 스시 맛집으로 겐카이마루를 추천하고 함께 방문했다... 카운터석에 각자 자리 잡고 앉아서 본인의 취향에 따라 선택해서 먹기로 했다... 기본적으로 터치 패널을 통해서 주문하는 것이지만, 실내 벽면에 붙어 있는 그날의 추천 메뉴도 잘 체크하는 것이 좋다... 아쉬운 것이 있다면 터치 패널에서는 일본어와 영어만 지원한다는 것... 하지만, 메뉴의 사진도 함께 나오기 때문에 후쿠오카 여행자들도 주문이 어렵지는 ...

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    일본 다카마쓰 여행 맛집 다카마츠 자유여행코스 이자카야 렌게 요리점

    일본 다카마쓰 여행 다카마츠 자유여행코스 맛집 이자카야 렌게 요리점 れんげ料理店 카가와현 다카마쓰 번화가 및 상점가에서 살짝 벗어난 위치에 있는 다카마츠 인기 이자카야 맛집 "렌게 요리점(れんげ料理店)" 간판에 따로 불이 들어오지 않아서 어둠 속에 잘 보이지 않으니 주의... 물고기 모양이 붙어 있는 유리창의 입구 옆에 나무에 이자카야 이름을 새겨놓았다... 렌게 요리점은 "몸이 기뻐하는 즐거운 요리"를 컨셉으로 한 다카마쓰 이자카야이다... 실내는 카운터석, 테이블석이 있는 공간으로 의자, 테이블, 바닥에 나무를 많이 사용했다... 나무 인테리어는 목공 장인이 담당했다고 한다... 등 위에 오징어 모양으로 만든 나무 장식까지 걸려있어서 독특한 분위기의 실내이다... 이걸 보니 목공 장인이 실내 인테리어 담당했다는 말이 믿기는구나... 다카마쓰 자유여행 온 우리 일행의 수가 좀 되기 때문에 안쪽 긴 테이블석으로 미리 예약해두었다... 자아, 여러분 즐거운 다카마츠 여행의 밤을 즐깁시다... 건배!! 렌게 요리점은 매일 아침 시장에서 공수하는 생선과 제철 야채 등 다카마쓰, 세토나이카이 등 현지 식재료를 사용한 일품 요리를 제공하는 다카마츠 인기 맛집으로 특히 여성 손님들이 많다... 사시미 모리아와세(刺身の盛り合わせ) 다카마쓰 여행 온 인원이 좀 많았기 때문에 사시미 모리아와세는 예약할 때 미리 주문해서 오토시가 나오기 전에 사시미 ...

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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    오사카 여행 신사이바시 라멘 맛집 파르코 백화점 인류 모두 면류 자유여행코스 가볼만한곳

    오사카 여행 신사이바시 라멘 맛집 파르코 백화점 인류 모두 면류 心斎橋 PARCO 人類みな麺類と焼き飯店 자유여행코스 가볼만한곳 오사카 여행, 오사카 쇼핑의 중심지인 신사이바시에 있는 백화점 "신사이바시 파르코(心斎橋PARCO)" 신사이바시역 출구를 나오면 바로 파르코 백화점 지하1층으로 곧바로 들어갈 수 있다... 오사카 신사이바시 파르코 백화점 지하 1층에 있는 인기 라멘집이 바로 "진루이 미나 멘루이토 야키메시텐(人類みな麺類と焼き飯店 ; 인류 모두 면류)" 올해 1월 14일에 오픈하고 3월 1일 리뉴얼 한 1년 한정으로 운영하는 "인류 모두 면류"의 점포로서 이곳은 독특하게 점포 이름에 "야키메시텐(焼き飯 ; 볶음밥집)"이 붙어 있다... 오사카 라멘 맛집으로 인기가 높은 인류 모두 면류가 점포의 라멘에 잘 어울리는 야키메시(볶음밥)을 함께 제공하는 특별 점포이다... 라멘집이지만 파르코의 한쪽 공간을 넓게 사용해서 자리도 넓은 편이고 분위기도 밝은 조명을 사용하고 있다... 가족이나 아이들을 데리고 가기에도 좋은 듯... 독특한 인테리어는 바로 테이블... 테이블 안에 찌그러트린 캔들이 수북하게 들어가 있다... 이건 무슨 의미일까나... 하하하... 일단 신경쓰지 말고 바로 음식 주문... 음식은 각 테이블에서 스마트폰으로 바코드 인식으로 주문할 수 있다... 가장 인기 있는 라멘&야키메시 세트로 주문... 쇼유라멘(차슈 포함...

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  • laputaaa
    #후쿠오카 #福岡 후쿠오카 다이묘 가든 시티 2층에 위치한 야키토리 전문점 <토리카미 鳥カミ GARDEN CITY> . 도쿄 롯폰기에 본점이 있는 야키토리 토리카미는 후쿠오카 다이묘 가든 시티의 오픈에 맞추어 작년 2023년 6월 분점을 오픈했다... 실내는 전체적으로 어두운 조명이지만 야키바와 손님들이 있는 카운터석은 밝은 조명을 사용하고 있다... ㄷ자 모양의 코노지(コの字) 카운터에서 야키바를 보면서 야키토리를 즐길 수 있다... 실내이다보니 외부와 단절된 느낌에 낮인지 밤인지 알 수 없는 묘한 분위기는 오히려 야키토리와 함께 낮술 마시기에 좋아서 일행들과 종종 방문하는 곳이다... . 츠케모노 모모(닭허벅지살) 스나즈리(닭똥집) 콘소메 스프 아츠아게 도후 나스(가지) 테바사키(닭날개) 츠쿠네 도나베고항(土鍋ご飯) 디저트 . 3800엔 점심 코스에 낮술하기 좋은 곳... ^^ 。 #후쿠오카맛집 #후쿠오카야키토리 #후쿠오카점심 #福岡グルメ #福岡焼鳥 #福岡ランチ #후쿠오카이자카야 #福岡居酒屋 #토리카미 #鳥カミ #鳥カミgardencity #토리카미가든시티 #다이묘 #다이묘맛집 #다이묘거리 #다이묘거리맛집 #후쿠오카여행 #福岡観光 #福岡旅行 #기억저편_후쿠오카
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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 소도시 사가 여행 사가현 맛집 이마리규 스테이크 하우스 츠지카와 가볼만한곳

    일본 소도시 사가 여행 사가현 이마리규 맛집 스테이크 하우스 츠지카와 가볼만한곳 ステーキハウス つじ川 일본 소도시 사가현 이마리시에 있는 이마리규 전문점인 "스테키 하우스 츠지카와(ステーキハウス つじ川)" 사가 이마리역(伊万里駅)에서 도보 8분 거리에 위치해 있다... 일행들과 사가 여행 시 사가규 이마리규는 맛봐야 하지 않겠냐고 생각해서 철판 스테이크 하우스 사가 맛집으로 예약하고 방문한 곳이다... 실내 한쪽에는 도자기로 유명한 이마리의 이마리야키에 "이마리규(伊万里牛)"라고 적어놓고 사가 이마리규를 취급하고 있다고 강조하고 있다... 여러 명이 함께 방문하였기 때문에 하나의 코스가 아니라 이마리규 안심과 등심을 함께 먹을 수 있도록 나누어서 제공해달라고 부탁했다... 사라다, 소스 등과 함께 테이블 세팅을 해주셨는데 와인잔도 부탁드렸다... 와인을 준비해서 가지고 갔기 때문에 예약 시 미리 이야기하고 콜키지 차지를 내기로 했다... 샴페인 하나, 레드 와인 하나... 일본 소도시 여행 시에도 와인을 준비해주신 지인분들에게 감사드립니다... ^^ 스타트는 부드러운 호박 크림 스프로... 그 사이에 일행들과 마실 샴페인의 배분도 완료... 이마리규에 샴페인 건배!! 스테이크 소스, 레몬즙, 후추, 소금 등 철판 스테이크에 결들인 것을 잘 정리해놓고... 호박, 가지, 당근, 마늘 등 야채부터 철판 요리 시작... 지글지글거리는 마늘...

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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 교토 여행 쇼핑 리스트 교토역 이세탄백화점 마르블랑슈 차노카 말차 과자 여행선물 기념품

    일본 교토 여행 쇼핑 리스트 JR 교토역 이세탄백화점 마르블랑슈 차노카 malebranche マールブランシュ 茶の菓 말차 과자 여행선물 기념품 일본 교토 여행의 중심지 JR 교토역(京都駅) 교토역 빌딩은 거대 빌딩으로서 다양한 시설이 입점해 있는데, 그 중 하나가 바로 이세탄 백화점이다... 정식 명칭은 JR교토 이세탄백화점(ジェイアール京都伊勢丹) 지하 2층부터 지상 11층까지 이세탄 백화점이 이용하고 있다... 교토의 도착, 교토의 출발 중심은 교토역에 입점했기 때문에 이동 인구, 현지인, 외국 여행자들 때문에 언제나 만원을 이루고 있는 교토 백화점이다... 나도 교토역을 가게 되면 잠시 시간이 있을 때 교토 쇼핑 리스트, 교토 여행 선물, 기념품 구입을 위해서 교토 이세탄 백화점을 방문할 때가 많은데, 지하 1층 식품관에서 언제나 긴 줄을 자랑하는 교토 과자점이 있다... 마르블랑슈 JR 교토 이세탄점(マールブランシュ JR京都伊勢丹) 바로 교토 키타야마(京都北山)에 본점을 두고 있는 과자점 "마르블랑슈"이다... 야키가시(焼き菓子 : 구움과자) 중심의 상품을 선보이고 있는 인기 과자점이다... 교토 우지(宇治)의 엄선된 녹차로 만든 과자가 인기이다... 현재 가을의 계절 때문에 밤을 이용한 과자도 선보이고 있었는데, 마르블랑슈의 인기 과자로 교토 쇼핑 리스트로서 많은 사람들이 여행선물, 기념품으로 구입하는 과자는 따로 있다... ...

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    일본 오키나와 자유 여행 렌트카 여행코스 헤도곶 헤도미사키 가볼만한곳

    일본 오키나와 자유 여행 헤도미사키 辺戸岬 헤도곶 렌트카 여행코스 가볼만한곳 헤도미사키(辺戸岬 ; 헤도곶) 오키나와 여행 시 나하 공항에서 렌트카로 2시간 30분 정도의 거리에 위치한 헤도미사키는 오키나와 본섬의 최북단에 있는 절경 명소이다... 융기한 산호 절벽을 형성하고 있는 곶으로, 산책로를 따라 주변 경관을 즐길 수 있고 발 아래로 거센 파도가 밀려와 절벽에 부서지는 박력 넘치는 광경도 바라볼 수 있다... 곶의 동쪽 너머로 우뚝 솟은 아시무이(安須杜)의 산들이 능선을 이루고 있는 모습은 흡사 관음보살 얼굴의 옆모습처럼 보인다... 또한, 1~3월에는 곶 주변에서 혹등고래도 만날 수 있다... 맑은 날에는 수평선 너머로 약 22km 떨어진 가고시마현의 요론섬(与論島)도 바라볼 수 있다... 새해에는 설날 해돋이 명소로 많은 오키나와 주민들이 방문하는 곳이기도 하다... 헤도미사키의 한편에는 1972년 미국 통치 하에 있던 오키나와가 일본에 반환된 것을 기념하는 “조국 복귀 투쟁 기념비(祖国復帰闘争碑)”가 세워져 있다... 헤도미사키의 멋진 경치는 오키나와 해안 국정 공원(沖縄海岸国定公園)으로 지정되어 있다... 오키나와 자유 여행 시 렌트카 여행코스로 가볼만한곳이다... 주소 : 沖縄県国頭郡国頭村字辺戸 맵코드 MapCode : 728 736 179*14 헤도곶 Hedo, Kunigami, Kunigami District, Ok...

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    #마츠야마 #松山 마츠야마 도고온천 거리에 있는 수도꼭지 감귤 쥬스 카페인 <에히메노 쇼쿠타쿠 1970 愛媛の食卓1970> . 올해 2024년 4월에 도고 온천 거리에 오픈한 ”에히메노 쇼쿠타쿠 1970(에히메의 식탁 1970)“은 일본 최초의 수도꼭지 감귤주스 전문점이다... . 1970년대 에히메의 식탁을 재현한 카페이자 주스 전문점의 점내 분위기이다... 이 가게 및 이름의 원점은 쇼와 후기인 1970년대, 전국 각지에서 사람들이 모인 대학교 및 직장 술자리 등에서 서로의 지역 자랑을 하는 가운데 마츠야마가 속해 있는 에히메현 사람들이 ”에히메현의 가정에서는 수도꼭지에서 감귤 주스가 나온다“라는 농담을 자주 했던 것에서 시작되었다... . 에히메 감귤의 가장 큰 특징이라면 바로 그 종류의 풍부함이라고 할 수 있다... 대체적으로 40여 종류 이상이 되며, 일반적으로 시중에 유통되는 것은 약 20여 종류이다... 그 20여 종류의 에히메 감귤을 주스로 마실 수 있도록 수도꼭지를 준비해놓은 것이다... . 이용 방법은, 3, 5, 10종 트레이 중에서 하나의 트레이를 선택하고, 각 수도꼭지에 설치된 컵을 사용하여 자신이 맛보고 싶은 주스의 수도꼭지에서 주스를 받고, 카페 안쪽에 있는 계산대에서 계산을 하면 완료!! 。 #마츠야마맛집 #마쓰야마맛집 #마츠야마카페 #마쓰야마카페 #에히메노쇼타쿠1970 #에히메의식탁1970 #松山グルメ #松山カフェ #愛媛の食卓1970 #감귤주스 #수도꼭지감귤주스 #수도꼭지귤주스 #에히메맛집 #에히메카페 #에히메 #愛媛 #愛媛グルメ #愛媛カフェ #마츠야마여행 #마쓰야마여행 #에히메여행 #도고온천 #도고온천맛집 #도고온천카페 #松山観光 #松山旅行 #기억저편_마츠야마
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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 벳푸 여행 맛집 장어 우나기노 나루세 온천 자유 가족 여행코스 가볼만한곳

    일본 벳푸 여행 벳푸 맛집 장어 우나기노 나루세 鰻の成瀬 別府店 온천 자유 가족 여행코스 가볼만한곳 일본 오이타현 벳부시에 있는 우나기 전문점인 "우나기노 나루세 벳푸점(鰻の成瀬 別府店)" 일본 벳푸 온천의 상징적 존재이며 130년이 넘는 온천인 "타케가와라 온천(竹瓦温泉)"에서 도보 3분 거리이다... 우나기노 나루세는 현재 일본 전역에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 우나기(장어) 전문점이다... 본래 3000~5000엔대 먹을 수 있는 우나기쥬(鰻重 : 장어덮밥)를 우나기노 나루세에서는 1000~2000엔대로 먹을 수 있기 때문에 가성비 좋은 우나기 맛집으로 큰 인기를 얻고 있다... 우나기노 나루세 벳푸점은 올해 2024년 3월에 오픈하였다... 벳푸 현지인 뿐만 아니라 우나기를 좋아하는 우리나라 자유 여행, 가족 여행자분들도 일본 벳푸 여행 시 우나기 맛집에서 장어를 먹을 수 있게 되었다... 실내는 창가 카운터석, 안쪽 카운터석, 테이블석이 준비되어 있다... 메뉴판은 일본어 메뉴판 뿐만 아니라 한국어 메뉴판도 준비되어 있었다... 메뉴는 크게 우나쥬(장어덮밥)과 카바야키(장어 양념구이)로 나뉘어지고, 장어 수준에 따라 나미(並 ; 보통), 죠(上 ; 상), 그리고, 일본산 장어를 사용한 토쿠죠(特上 ; 특상)로 나뉘게 된다... 또한, 장어의 양에 따라 1/2 사이즈의 우메(梅 ; 매), 3/4 사이즈의 타케(竹 ; 죽), ...

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    후쿠오카 여행 다이묘거리 맛집 요르고 점심 영업 히르고 예약 이탈리안 점심코스

    후쿠오카 여행 다이묘거리 맛집 요르고의 점심 영업 히르고 예약제 이탈리안 점심코스 후쿠오카 다이묘거리에 있는 인기 맛집 이탈리안 비스트로인 "요르고(Yorgo)" 그동안 부정기적으로 점심 영업을 했었는데, 올해 8월부터 1주일에 2일 정도(대체로 수, 목요일) 정기적으로 점심 영업을 하는 "히르고(Hirgo)"를 운영하고 있다... 히르고는 낮을 뜻하는 일본어인 히루(Hiru)와 요르고(Yorgo)를 합쳐서 만든 것이다... 디저트가 포함된 6~7가지 오마카세 코스에 드링크 1잔이 포함되어 4500엔(세금 포함)이라는 금액으로 운영하고 있다... 하루 10석, 완전 예약제이며, 메뉴는 매달 제철 식재료를 사용하여 변경되고 있다... (예약 사이트는 맨 아래에 첨부) 요르고가 점심 영업인 히르고를 운영하게 된 것은 스탭들을 위함이다... 육아나 기타 사정으로 저녁, 밤 근무가 어려운 여성 스탭들을 위해서 낮에 본인들의 아이디어로 테마, 요리 등을 기획해서 운영하도록 해주고 있다... 따라서, 낮 히르고의 셰프와 스탭들은 모두 여성으로 구성되어 있다... (저녁 영업 준비를 위해서 근무하고 있는 남성 스탭들도 있지만) 코스의 스타트 전에 일단 시원하고 깔끔한 화이트 와인부터 한잔... 요나시, 샐러리, 모짜렐라 치즈, 베이콘의 차가운 스프 서양배인 요나시를 갈아서 스프를 만들고 샐러리, 모짜렐라 치즈, 바짝 구운 베이컨을 넣었다... 아...

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    일본 마쓰야마 여행 도고온천 코스 에히메노쇼쿠타쿠 1970 마츠야마 수도꼭지 감귤 주스 카페

    일본 마쓰야마 여행 도고온천 코스 마츠야마 명물 카페 에히메노 쇼쿠타쿠 1970 愛媛の食卓1970 수도꼭지 감귤 주스 마츠야마 도고온천 거리에 있는 수도꼭지 감귤 쥬스 카페인 "에히메노 쇼쿠타쿠 1970(愛媛の食卓1970 ; 에히메의 식탁 1970)" 올해 2024년 4월에 도고 온천 거리에 오픈한 에히메노 쇼쿠타쿠 1970은 일본 최초의 수도꼭지 감귤주스 전문점으로, 오픈과 동시에 마쓰야마 명물 카페로 등극하여서 마쓰야마 여행 온 많은 내국인, 외국인이 방문하고 있다... 매일 20여 종류의 다양한 감귤 주스가 준비되어 있다... 1970년대 에히메의 식탁을 재현한 카페이자 주스 전문점의 점내 분위기이다... 이 가게 및 이름의 원점은 쇼와 후기인 1970년, 전국 각지에서 사람들이 모인 대학교 및 직장 술자리 등에서 서로의 지역 자랑을 하는 가운데 마쓰야마가 속해 있는 에히메현 사람들이 "에히메현의 가정에서는 수도꼭지에서 감귤 주스가 나온다"라는 농담을 자주 했던 것에서 시작되었다... 에히메 감귤의 가장 큰 특징이라면 바로 그 종류의 풍부함이라고 할 수 있다... 대체적으로 40여 종류 이상이 되며, 일반적으로 시중에 유통되는 것은 약 20여 종류이다... 그 20여 종류의 에히메 감귤을 주스로 마실 수 있도록 수도꼭지를 준비해놓은 것이다... 다양한 맛을 비교 시음할 수 있다는 것이 장점이자 마츠야마 여행의 즐거움이기도 하다....

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  • laputaaa
    #일본식재료 #제철과일 이치지쿠(無花果 ; 무화과) . 우리가 먹는 것은 무화과의 꽃!!! . ​한자도 우리말로도 꽃이 없다는 무화(無花)가 붙지만, 실제로는 꽃이 없는 것이 아니다... 봄에서부터 초가을까지 열매 안에서 흰 꽃이 비대해지는데, 밖에서 꽃이 보이지 않기 때문에 무화과(無花果)라는 한자가 붙게 되었다... 따라서 우리가 열매처럼 생각해서 먹는 부위가 실제로는 꽃이다... . 에도시대에 중국에서 일본으로 전해진 것으로 알려져 있으며, 당시에는 영양가 높은 약으로 취급했다고 한다... 일본에서 이치지쿠는 여름과 가을, 두번의 제철을 가진 과일이다... 여름 전용종의 제철은 6월경~8월경, 가을 전용종의 제철은 8월경~11월경이다... 여름 전용종은 가을 전용종 보다 크기는 크지만, 단맛은 가을 전용종이 더욱 더 높다... . 일본에서 이치지쿠를 가장 많이 생산하는 현은 아이치현(愛知県)이다... 그 다음으로는 와카야마현, 후쿠오카현이다... 올 가을 일본 여행 오시면 제철 이치지쿠(무화과)를 드셔보시길... 。 #제철 #슌 #旬 #제철과일 #旬の食材 #旬の食べ物 #旬の果物 #무화과 #이치지쿠 #いちじく #無花果 #기억저편_일본
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  • 기억저편, 한없이 투명한 블루..
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    일본 가을 제철 과일 와카야마 감 키노카와 가키 여행 백화점 쇼핑

    일본 가을 제철 과일 와카야마 감 키노카와 가키 紀ノ川柿 일본 여행 시 백화점에서 보이면 드셔보시길!! 키노카와 가키(紀ノ川柿 ; 키노카와 감) 키노카와가키(紀ノ川柿)는 나무에 감이 달려 있는 상태에서 "다츠쥬(脱渋 ; 감의 떫은 맛 빼기) 작업"을 한 감을 말하는 것으로, 일본 내에서는 와카야마(和歌山)가 유명하고 가을에서 겨울까지가 제철이다... 일반 감 보다 당도가 훨씬 높고 검은 색의 과육이 특징이다... 11월이 되면 과일 전문점에서는 키노카와 가키를 이용한 파르페, 카키고리(빙수) 등을 선보이기 시작한다... 카키(감) 파르페는 일반 감과 키노카와 가키를 함께 내주는 곳도 있는데, 비교해서 먹어보면 키노카와 가키의 단맛을 확실히 느낄 수 있다... 카키고리(빙수)는 키노카와 가키를 갈아서 빙수 위에 소스처럼 뿌려주고, 큼직하게 썰은 키노카와 가키도 함께 토핑으로 올려주는데, 정말정말 달고 맛있다... 일본 백화점 식품관을 가보면, 먹기 좋게 컷팅해놓은 키노카와 가키도 있어서 가볍게 그 단맛을 맛보기 좋게 판매하고 있다... 이번 가을 일본 여행 오시는 분들은 와카야마가 아니더라도 일본 전국에서 키노카와 가키를 발견하시면 과일 쇼핑으로 꼭 한번 드셔보시길... ^^

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