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버터 명란구이 ✔ 난이도 : 별 0.5개 ✔ 소요시간 : 약 25분 [재료] 명란젓 4~5개, 버터 2큰스푼, 오이 1개, 맛술 1큰스푼, 마요네즈 약간 ( ๑˃̶ ꇴ ˂̶)♪⁺ 아주아주 간단하면서도 반찬으로도 좋고 특히나 술안주로 추천하는 맛있는 명란요리를 가져왔어요 :D 이거 만들기도 아주 쉬워서 손님오셨을때 안주로 호다닥 만들기도 좋구요 그리고 밥 먹고 배부를때 부담 안되면서도 술을 맛있게 즐기기 좋은 안주 저는 밥먹을때 반찬으로 해서 같이 먹었는데, 그렇게 반찬으로 해서 먹어도 맛나더라고요 😍 요새 인기많은 하이볼 안주로도 최고 궁합이 잘 맞는 오이명란버터구이 지금부터 호다닥 만들어볼께요 😺 1. 명란젓을 준비해준 뒤에, 맛술 1큰스푼을 넣어주세요 : 저는 냉동실에 있던 냉동명란을 사용했는데요 냉장에 있든 냉동실에 있든 어떤걸 사용해도 상관없어요 :D 요리하기전에 미리 꺼내두어 살짝 해동을 시켜주면 더 좋구요 맛술을 위에 스르륵 부어 명란의 비린향을 살짝 잡아주세요 2. 오이를 깨끗하게 씻어 필러로 껍질을 쓰윽쓰윽 밀어 벗겨주시고 적당한 두께로 썰어서 준비해주세요 : 오이 껍질을 깨끗하게 씻어주시고, 껍질이 얇은 오이면 굳이 필러로 벗겨낼 필요는 없지만, 저는 좀 두꺼운 오이여서 필러로 군데군데 벗겨내 주었어요 😆 3. 명란 위에 버터를 올려주세요 : 저는 라꽁비에뜨 버터를 사용해주었는데, 이번에 사용한건 라꽁비에뜨 꽃소...