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라구 라자냐 ✔ 난이도 : 별 1개 ✔ 소요시간 : 약 40분 [재료] 라자냐면 5개, 라구소스 1통, 리코타치즈 2/3통, 모짜렐라치즈 2봉지, 슬라이스치즈 4개, 올리브오일 약간, 소금약간, 물 600ml (~˘▾˘)~ ~(˘▾˘~) 손님 초대 음식으로 뭘 만들까 항상 고민되는 메뉴잖아요! 한식 메뉴도 완전 좋지만, 또 이렇게 근사한 레스토랑처럼 양식으로 가봐도 좋죠 +_+ 이번에는 손님초대요리로 너무 좋은 라자냐 만들기를 해볼께요! 라자냐 만들기를 예전에 라구소스도 직접 만들어서 해먹은적도 있는데, 이번에는 파는 완성된 라구소스로 맛있고 쉽고 빠르게 만들어볼꺼에요 🤤 라자냐 만들기 시작해보겠습니당 🤍 1. 물 600ml 정도를 넣고 끓여주다가 올리브오일과 소금 한꼬집을 넣어주고, 라자냐 면도 넣어 약 5분 익혀주세요 : 저는 바릴라 라자냐를 사용했구요 바릴라 라자냐 면은 좀 더 얇은 느낌이에요 고소한 정통 이탈리안 바릴라 라자냐 라자냐는 반죽을 얇고 넓은 직사각형 모양으로 만든 파스타로, 파스타 고유의 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛, 넓은 면적에 소스를 가득 머금어 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있는 면이에요 🤗 물에 소금으로 간을 살짝 해주고, 올리브오일을 넣어 면끼리 달라붙는걸 방지해주어 라자냐면을 삶아주세요 2. 라구소스를 그릇에 깔아주고 삶은 라자냐면을 올린 뒤, 리코타치즈와 모짜렐라치즈, 라자냐면, 슬라이스치즈 순서대로...

리지의 맛있는 한끼 레시피 [오늘의 메뉴 : 식빵 라구 라자냐] 난이도 : 별 2개 소요시간 : 약 30분 [재료] 식빵 6~8개, 라구소스 약 400g, 버터 2큰스푼, 모짜렐라치즈 200g, 파마산 치즈 약간, 우유 120ml, 소금 약간 안녕하세요 (✿◡‿◡) 제가 지난번에 만들었던 라구소스로 이번엔 집에서 오븐 없이도 쉽게 에어프라이어로 만들어보는 라구소스 라자냐! 남편이 또 출근길에 유튭에서 보고는 식빵만 있으면 만들수 있다며 오늘 저녁은 식빵 라자냐야! 라고 카톡에 외친사람 👩‍🍳 그래서 제가 먼저 퇴근하기때문에 식빵 한봉지 사서 왔지요 헤헷 💛🍞 요거는 레이먼킴님이 만드신 레시피를 참고했구요 라구소스는 제가 이전에 만들어서 냉동보관해놨던 소스로 이용했어요! ㅎㅎ 정석 라자냐도 만들어보고 싶었는데, 이번엔 이렇게 식빵과 에어프라이어를 이용한 초간단 라자냐로 만들어먹어보았어요 =) 1. 식빵 6~8개의 각 모서리를 잘라내고 밀대로 열심히 밀어서 납작하게 눌러주시고, 모서리들은 깍둑썰기로 잘라주세요 : 라자냐 면 대신 식빵을 사용하는거여서 밀대로 납작하게 눌러주셔야하는데요! 저도 집에 밀대가 없어서 통을 사용해주었는데 소주병이나 맥주병 있으시거나 와인병! 있으시면 고걸로 사용해주시면 좋아요 :) 잘라낸 모서리들은 베샤멜 소스를 만드는데에 쓸꺼여서 깍둑썰기해서 잘라주세요 2. 자른 식빵 모서리들을 볼에 담고 우유를 부어서...