네이버

소고기 하이라이스 소고기 하이라이스 만드는법 하야시 소스 냉동 국거리용 감자 간단한 한그릇 요리 음식 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 카레 만들 때와 비슷한 재료들을 구비했을 때 만들어볼 수 있는 것 중 하나가 바로 하이라이스인데요, 저는 이번에 국거리용 소고기를 활용해서 소고기 하이라이스를 만들어봤어요. 카레를 만들어보시면 인스턴트카레 가루를 이용하면 쉽게 만들 수 있다는 생각이 들고는 하는데요 하이라이스 또한 인스턴트 가루를 이용해서 만들게 되면 쉽게 만들어보실 수 있어요. 케찹이 추가로 들어가는 점 빼고는 사실상 카레 만드는 과정과 거의 유사하기 때문에 카레를 만들어보셨다면 더더욱 부담없이 만들어보실 수 있는데요, 카레와는 다른 느낌의 풍미가 나고 좀 더 부드러운 맛이 나는 것이 특징인 하이라이스라서 카레가 맵게 느껴져서 잘 못드시는 분들도 드실 수 있는 덮밥 소스이기도해요. 간단한 소고기 국거리용 요리 소고기 하이라이스 만들기 지금부터 소개해볼게요 :) 4인분 하이라이스 가루 1봉(100g), 물 800ml, 국거리용 소고기 300g, 감자 500g, 양파(중) 3개, 당근 1/4개, 다진마늘 1TS, 케찹 3TS, 버터 20g, 후추 약간 양파를 1cm ~ 1.5cm 내외 크기로 깍뚝썰어주세요 당근 껍질을 벗겨내고 1cm ~ 1.5cm 내외 크기로 깍뚝썰어주세요 감자 껍질을 벗겨내고 1.5cm 내외 크기로...