소세지 콩나물찜 소시지 콩나물찜 만들기 후랑크소세지 요리 밥반찬 레시피 오늘저녁뭐먹지 메뉴추천 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 콩나물 사다놓은게 시들해질 것 같아서 콩나물 요리를 후다닥 해보기로 했어요. 이번에 해본 콩나물요리는 후랑크소세지를 넣고 만든 소세지 콩나물찜이예요. 고춧기름을 내서 콩나물찜 양념을 만들고, 손질한 재료들 차곡차곡 올려서 끓이기만하면 되서 비교적 어렵지 않게 만들어볼 수 있는 콩나물요리 콩나물찜이예요. 소세지요리로 색다르게 해볼 수 있으면서도 어렵지 않기 때문에 저녁메뉴 고민 되신다면 오늘저녁메뉴추천 드리는 메뉴이기도하고요. 콩나물과 떡, 소세지가 한가득이라서 푸짐하고 든든하게 먹을 수 있는 저녁메뉴추천드리는 콩나물요리 소세지 콩나물찜 만들기 지금부터 소개해볼게요 :) 콩나물 500g, 후랑크소세지 500g, 양파 1개, 대파 1개, 식용유 1TS, 가래떡 200g * 콩나물찜 양념 : 고춧가루 2TS, 식용유 2TS, 설탕 2TS, 다진마늘 2TS, 맛술 2TS, 고추장 2TS, 간장 1.5TS, 생강청 0.5TS, 후추 약간 대파 1/2개는 굵게 채썰어주시고, 1/2개는 송송썰어주세요 양파는 0.3cm 내외로 채썰어주세요 가래떡은 1.5cm 내외 길이로 손질해주세요 ✅ 가래떡이 너무 큰 경우 제대로 익지 않을 수 있으니 적당한 크기로 손질해주시는 것이 좋고, 떡볶이떡 사용시에는 손질과정...

마이노멀 알룰로스 마이노멀 알룰로스 수제 딸기청 만드는법 설향딸기 생딸기우유 라떼 만들기 요리 레시피 씻는법 세척 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다 마트에 딸기가 보이기 시작해서 딸기요리로 딸기청을 만들어서 생딸기우유가 먹고 싶어지더라고요. 그런데 아무래도 딸기청은 설탕으로 딸기를 절이는 것이다보니 당섭취를 과다하게 될까봐 걱정이 되더라고요. 그래서 이번에는 마이노멀 알룰로스를 이용해서 당걱정을 덜어내고 만들어볼 수 있는 저당 수제딸기청을 만들어서 생딸기우유를 만들어서 먹어봤어요. 설탕 대신 사용하기만 하면 저당 수제딸기청이 완성되니 보통의 딸기청에 비해 크게 손가는거 없이도 저당으로 맛있게 먹어볼 수 있으니 좋았는데요, 마이노멀 알룰로스에 대해 잠깐 소개 후 딸기씻는법과 알룰로스 딸기청만드는법을 차례대로 소개해볼게요 마이노멀 알룰로스는 대체감미료의 일종인 알룰로스를 담은 제품인데요, 가장 흔하게 보이는 시럽타입이 아닌 분말 타입이라서 설탕 대신 사용하기에 더 좋은 형태로 되어 있어요. 여기에 쿠팡, 컬리에서 판매 1위 알룰로스인만큼 품질면에서 검증된 제품이라고 할 수 있겠어요 알룰로스는 무화과, 포도 등 자연에서 발견되는 희소한 당 선분으로 설탕과 동일한 당도를 가지고 있고, 대체감미료 특유의 쓴맛 없이 먹어볼 수 있어서 대체감미료 중 가장 호불호가 적은 것이 특징이예요. 체내에 흡수되지 않고 배출되서 0칼로리, 당류...

큐브스테이크 큐브스테이크 만드는법 집에서 찹스테이크 만들기 스테이크용 소고기 부채살 요리 볶음 우스터소스 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 이번에는 스테이크용소고기 부채살을 사용해서 큐브스테이크를 만들어봤어요. 재료들을 차례대로 볶아주기만 하면 완성이고 소스가 촉촉하게 스며들어있어서 퍽퍽하지 않아서 무난하게 맛있게 먹을 수 있어서 찹스테이크를 생각날 때 한번씩 만들게 되네요 이번에는 냉동고기가 아닌 생고기 스테이크용소고기 부채살을 이용해서 찹스테이크를 만들어서 누린내나 잡내 걱정없이 적당히 익혀서 만드니 큐브스테이크 부드러운 식감이 좋아서 더 맛있게 먹었네요. 파프리카, 버섯, 고기의 색감이 다채로워서 보기에도 좋아서 홈파티음식으로 좋기도하고 만들기 어렵지 않으니 부담없이 만들어서 맛있게 드셔보셨으면해요. 부담없이 만들어보기좋은 스테이크요리 부채살요리 큐브스테이크 만들기 지금부터 시작해볼게요 :) 부채살 스테이크용고기 600g, 빨간 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개, 양파(중) 1개, 새송이버섯 3개, 통마늘 10개, 청양고추 2개(선택), 무염버터 20g, 트러플오일 2TS(선택) * 스테이크용고기 밑간 : 올리브유 1TS, 맛술 1TS, 소금 1/4ts, 후추 약간 * 찹스테이크 소스 : 우스터소스 4TS, 케찹 3TS, 맛술 3TS, 올리고당 3TS, 후추 약간 부채살 스테이크용 고기를 1.5cm ~...

착한굴비 보리굴비 명절선물세트 착한굴비 법성포 보리굴비 선물세트 손질법 굴비구이 굽는법 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 12월도 얼마 안남고 조금 있으면 새해가 다가오는데요, 설날 명절선물세트를 골라야될때가 돌아왔다는 생각이 들더라고요 이번에 소개드릴 명절선물세트는 착한굴비 보리굴비 선물세트예요. 착한굴비 보리굴비는 굴비 가공에 최적화된 영광 법성포에서 만들어진 법성포굴비로 식감과 감칠맛이 좋아서 받으시는 분도 만족하실 수 있는 굴비선물세트예요. 명절선물세트 착한굴비 법성포 보리굴비 먹어본 후기와 함께 굴비손질법, 굴비구이 굴비굽는법 함께 소개해볼게요 :) 법성포 보리굴비 착한굴비 선물세트는 선물용으로 좋은 부직포 상자에 포장된 상태로 도착해서 별도의 포장 없이도 바로 명절선물세트로 드릴 수 있어서 좋아요. 보리굴시 선물세트 부직포백 안에는 아이스박스로 굴비가 한번 더 포장되어 있어서 굴비의 신선도가 유지되어서 좋아요 아이스박스 안에는 트레이에 밀봉포장 되어 있는 굴비두릅이 보이고, 트레이 아래에는 큼지막한 아이스팩이 들어있어서 충분한 냉기가 들어있어서 신선해보이더라고요. 착한굴비는 맛과 품질을 인정받아 고급 한식당과 도소매 업체에 납품되고 있는 제품인만큼 굴비품질이 보기에도 좋아보이는데요, 실제로 먹어봤을 때에도 비린내 없이 맛있어서 좋았어요. 착한굴비 법성포 굴비는 법성포의 해풍으로 자연건조해서 꼬들한 식감과 ...

제육볶음 제육볶음 만드는법 양념 소스 황금레시피 고추장 돼지고기 부위 앞다리살 불고기 요리 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 매콤하면서도 육향 가득한 돼지고기 불고기 제육볶음은 언제 먹어도 맛있는 반찬인데요, 제육볶음고기부위로는 삼겹살, 앞다리살, 뒷다리살, 목살 등 다양한 종류가 있는데요 각각 다르게 매력있는 맛이라서 돌아가면서 만들어보게 되더라고요. 이번에는 제육볶음고기부위 중 가장 일반적이라고 할 수 있는 돼지고기앞다리살 요리로 제육볶음을 만들어봤어요. 돼지고기앞다리는 적절한 지방과 살코기 비율이라 제육볶음에 사용하기 가장 무난한 부위이면서, 질기지 않고 적당히 쫄깃한 식감으로 먹을 수 있어서 제육볶음으로 만들 때 가장 선호하는 부위이기도해요. 돼지고기앞다리살 불고기 고기가 있다면 가장 무난하게 제육볶음으로 만들어보시는 것도 좋을 것 같아요. 돼지고기앞다리살요리 돼지불고기 제육볶음만드는법 지금부터 소개해볼게요 :) 돼지고기 앞다리살 1kg, 식용유 3TS, 양파(대) 1개, 대파 2개, 양배추 200g, 다진마늘 1TS, 설탕 2TS, 참기름 1.5TS * 제육볶음양념 : 고추장 5TS, 조청 3TS, 간장 2TS, 고춧가루 2TS, 맛술 4TS, 후추 약간 대파는 7cm 정도 길이로 채썰어주세요 양파는 0.3cm 내외 두께로 채썰어주세요 양배추는 1cm 폭에 2.5cm 내외 너비로 깍뚝썰어주세요 고추장 5TS...

셀트민 몸속 염증에 좋은 음식 리포좀공법 커큐민 간단 섭취하는 셀트민 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 평소에 건강관리에 꾸준하게 신경쓰고 있어서 여러가지 챙겨먹는 것들이 많은데요, 이번에는 몸속 염증에 좋은 음식으로 잘 알려진 커큐민을 간단하게 섭취해볼 수 있는 리포좀공법 커큐민영양제 셀트민을 먹어봤어요. 몸속 염증에 좋은 음식으로 알려진 커큐민은 강황에 많이 들어있는데, 꾸준하게 먹기가 생각보다 쉽지 않고 활성도가 낮은 문제가 있는데 셀트민은 리포좀공법이 적용된 커큐민영양제라서 간단하게 섭취할 수 있으면서도 흡수율이 높아서 커큐민영양제 셀트민을 먹어보게 되었네요. 커큐민에 대한 설명과 리포좀공법 커큐민 셀트민 먹어본 후기 지금부터 포스팅해볼게요 :) 먼저 몸속 염증에 좋은 음식 성분에 대해서 간략하게 설명해볼게요 ✅ 커큐민 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정된 강황에서 추출되는 천연 폴리페놀의 일종인 파이토케미컬 성분으로 항산화 물질 중 하나예요 ✅ 퀘르세틴 양파, 양파껍질, 시서스 등에 많이 포함된 플라보노이드계 파이토케미컬 성분으로 커큐민과 함께 섭취시 좋은 시너지를 기대할 수 있어요 ✅ 브로멜라인 파인애플에서 추출되는 소화 효소로 단백질을 분해해서 흡수를 용이하게 만들어주어요 ✉️ 일반적인 건강정보로 제품과는 관련이 없습니다 몸속 염증에 좋은 음식이라고 했을 때 빠질 수 없는게 항산화 물질인데요, 유해 활성산...

유자 연근샐러드 유자청 연근샐러드 만드는법 삶는법 손질법 유자 샐러드 드레싱 소스 뿌리채소 야채 요리 반찬 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 이번에는 연근요리로 간단하게 만들어보기 좋은 유자청 연근샐러드를 만들어봤어요. 연근을 데쳐내고 유자청샐러드소스에 무쳐주기만 하면 완성이라서 간단하게 만들어보기 좋은 뿌리채소 야채요리예요. 그냥 연근만 넣고 무쳐도 충분히 맛있는 연근샐러드이긴 하지만, 저는 상큼달달함을 더 강조하고 싶어서 건크랜베리를 더해서 만들어봤어요. 유자청샐러드드레싱 자체가 상큼 달달한 맛이기 때문에 건크랜베리랑 자연스럽게 어울리기도하고 색감대비가 좋아서 넣기 잘했다는 생각이 들었어요 :) 아삭아삭한 식감이 좋은 연근요리 유자청샐러드소스를 넣은 유자청 연근샐러드 만들기 연근삶는법과 함께 소개해볼게요 연근 250g, 건크랜베리 40g, 유자청 2.5TS, 올리브유 2.5TS, 레몬즙 2TS, 소금 1/2ts * 연근 데치기용 : 물 1L, 식초 3TS 연근껍질을 벗겨내고, 0.2cm 정도 두께로 얇게 슬라이스해주세요 ✅ 연근이 단단하면서 가운데에 구멍이 있기 때문에 채칼보다는 칼로 썰어주시는 것이 더 편하고 안전해요 물 1L, 식초 2TS를 중불에서 끓여주시고 물이 끓기 시작하면 연근을 넣고 2분동안 데쳐주신 후 건져서 가볍게 세척해주세요 ✅ 식초물에 연근을 데치면 떫은맛과 아린맛이 제거되어요 크랜베리를 큼직...

그린비아 영양케어 아침식사대용 그린비아 영양케어 든든한 한팩 균형영양식 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 바쁜일상에 아침을 간단하게 챙겨먹어볼 수 있는 아침식사대용 식품들을 선호하는데요, 이번에 먹어본 아침식사대용으로 먹기 좋은 제품은 그린비아 영양케어예요. 그린비아 영양케어는 한팩에 영양성분들이 균형있게 들어있어서 간단하게 균형영양식으로 먹기 좋은 국내 최초의 특수의료용도식품이예요. 베지밀로도 잘 알려져있는 정식품의 국내 최초 특수의료용도식품 브랜드인 그린비아의 제품이기 때문에 믿고 먹을 수 있는 점도 좋고요. 아침식사대용으로 좋은 한팩 균형영양식 그린비아 영양케어 먹어본 후기 지금부터 포스팅해볼게요 :) 제가 이번에 먹어본 그린비아 제품은 그린비아 영양케어예요. 그린비아 제품은 "영양케어" 외에도 "당케어", "캔서케어"가 있어서 총 세종류가 있는데요, 원하시는 제품으로 골라서 드셔보실 수 있어요. 그린비아 영양케어는 식물성 중심의 균형 영양 설계가 되어 있는 국내 최초의 특수의료용도식품으로 한팩으로 3대 영양소 및 26종 비타민과 미네랄, 식물성 위주의 단백질 7g, 대두올리고당 400mg, 대두식이섬유 1.8g, 대두이소플라본 9mg을 챙겨볼 수 있는 균형영양식이예요. 그린비아 영양케어는 구수한맛으로 누구나 맛있게 먹어볼 수 있는 맛이라 더욱 좋은데요, 맛뿐만 아니라 단백질과 복합탄수화물로 구성되어 있기때문에...

숙주나물무침 숙주나물무침 만드는법 데치기 삶는시간 초간단한 요리 채소 밑반찬 레시피 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 이번에는 숙주나물을 이용해서 만들어볼 수 있는 초간단요리 간단한반찬 숙주나물무침을 만들어봤어요. 칼쓰지 않고 만들 수 있고 3개 단계면 조리 끝이라 간단요리로 좋은 밑반찬 메뉴이기도해요. 숙주나물데치기 할 때 물 없이 냄비에 그대로 넣고 데쳐내서 물 끓기 기다리는 시간 없이 바로 진행해볼 수 있어서 만드는 시간도 들지 않는 초간단반찬이라서 요리초보분들도 부담없이 만들어보실 수 있는 밑반찬이예요 숙주나물요리 채소반찬 채소요리 초간단요리 숙주나물만드는법 지금부터 소개해볼게요 :) 숙주나물 500g, 참치액젓 2TS, 맛소금 0.5ts, 설탕 1TS, 통깨 1TS, 참기름 1TS, 후추 약간 냄비에 숙주나물을 넣고 뚜껑덮은 상태로 중약불로 7분 데쳐내주시고 믹싱볼에 건져서 충분하게 식혀주세요 참치액젓 2TS, 맛소금 0.5ts, 설탕 1TS, 통깨 1TS, 참기름 1TS, 후추 약간을 섞어서 숙주나물무침 양념을 만들어주세요 숙주나물에 숙주나물무침 양념을 넣고 잘 버무려주세요 숙주나물무침 * 재료 숙주나물 500g, 참치액젓 2TS, 맛소금 0.5ts, 설탕 1TS, 통깨 1TS, 참기름 1TS, 후추 약간 #숙주 #숙주나물 #나물 #나물요리 #나물무침 #숙주나물무침 #초간단요리 #초간단요리 #반찬 #반찬레...

안녕하세요. 연노랑입니다^^ 어느덧 한해를 마무리하는 시기가 돌아왔는데요, 한해를 마무리하는 송년회나 연말 모임 등에는 맛있는 음식이 빠질 수 없죠! 이번에 저는 수원시청역맛집인 국보회관 수원인계점에서 한우를 맛있게 먹고 왔는데요, 소고기 뿐만 아니라 돼지고기도 맛집인 곳이라 맛있는 수원 고기집을 찾으신다면 가보시면 좋을 나혜석거리맛집이예요. 수원시청역맛집 국보회관 수원인계점에서 한우 소갈비 먹고온 후기 지금부터 포스팅해볼게요 :) 1. 위치 국보회관 수원인계점 경기도 수원시 팔달구 효원로291번길 29 1층 2. 주차 ✅ 건물 앞 12대 주차 가능 3. 영업시간 / 휴무 ✅ 영업시간 월 ~ 금 : 11:30 ~ 22:00 (브레이크 타임 : 14:30 ~ 16:30) 토 ~ 일 : 12:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 없음) 4. 메뉴(2024.12.14 기준) 5. 방문기록 수원시청역맛집 국보회관은 수원시청역 9번이나 10번 출구에서 도보로 5분 내외로 도착이 가능해서 차없이도 올 수 있을 정도로 접근성이 좋은데요, 그렇기 때문에 술을 마시게 되는 회식 때에도 편하게 회식을 즐기고 돌아갈 수 있어서 회식장소로도 좋은 곳이기도해요. 가게 앞과 입구에는 크리스마스 트리나 장식, 산타인형이 장식되어 있어서 연말 분위기 물씬 나서 좋더라고요! 인계동 맛집 국보회관이 가족외식과 회식장소로 좋은 이유가 또 있는데요, 접근성이 좋고 룸이 ...

플랜틀리 스무디 키트 아침식사대용 간편식 스무디키트 활용 식이섬유가득 간단 스무디만들기 글 / 사진 ⓒ 연노랑 안녕하세요. 연노랑입니다^^ 아침식사대용으로 먹을만한 음식들은 여러가지 있지만, 건강하게 먹을 수 있는 것으로는 스무디만한게 없죠! 그런데 다양한 재료를 넣어서 만드려면 손이 많이 가기도하고 식재료 관리가 힘들어서 다양한 재료를 넣고 만든 스무디는 잘 못해먹게 되는데요, 그런 고민을 덜어줄 수 있는 간편식 스무디키트가 있어서 소개와 함께 먹어본 후기를 포스팅해보려고해요 이번에 아침식사대용으로 간단하게 스무디를 만들어먹어본 스무디키트는 플랜틀리 스무디키트인데요, 보관과 조리과정이 편해서 바쁜 아침 만들어서 아침식사대용으로 먹기 좋은 간편식이예요. 플랜틀리 스무디키트로 스무디만들기 해서 먹어본 후기 지금부터 포스팅해볼게요 :) 스무디는 식이섬유를 편하고, 그리고 맛있게 섭취해볼 수 있는 방법 중 하나인데요, 특히 체중관리를 할 때 음식물 섭취량이 줄어들기 때문에 다양한 문제가 생기기 때문에 신경써서 챙겨먹어줘야되요. 식이섬유 하루 섭취 권장량은 여성 20g, 남성 30g이고, 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유로 나뉘어져요. 이에 대한 설명을 잠깐 해볼게요 ✅ 수용성 식이섬유 : 소화관에서 용해되고 발효되서 장 속에 대량으로 서식하는 건강한 박테리아인 마이크로바비옴의 먹이가 되어 장내 환경을 깨끗하게 하는데 도움이 되어요. 콜레스...