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안녕하세요. 9월은 현작가가 무지무지 바쁠거라고 했지요.ㅋㅋ 아시는분들도 계시겠지만 .지리산 산청에 친정같은 지인댁이 계시네요. 엊그저께 전화가 걸려오기를 "박"을 먹을줄 아느냐고요.ㅋㅋ 박이라는걸 바가지로만 알았지 반찬으로 먹는다는걸 처음 알았네요.ㅠㅠ 한번도 먹어보지는 않았는데 이찌어찌 하라고만 알려주시면 할수있겠다고 하니 , 박 속을 싹싹 긁어 해먹기좋게 ,ㅋㅋ 택배박스안에 조금이라도 많이 보내주시려고 조각까지 내어 푸짐하게 보내주셨네요. 박속은 물론, 올여름은 무척이나 더웠는데도 불구하고 고추농사가 잘 되었다며 햇고추가루까지 보내셨지뭐예요. 일복ㆍ인복ㆍ재물복ㆍ복이라는 복은 다 타고난 복댕이 현작가가 선물 꾸러미랑 박요리 소개해 드릴까하네요.ㅎㅎ 바가지 만드는 박이네요.♡♡♡ 고추가루가 엄청많아요. 헉,6키로나 되네요. 김장도하고 반찬에 넣으라고 많이도 보내주셨네요. 여름에 마늘도 넉넉히 보내주셔서 잘먹고있거든요. 참깨도 생수통으로 한통보내주시고요. 박이 상하기 전에 재빠르게 하느랴, 밤12시를 넘도록 손질 했네요.♡♡♡ 다라이로 한가득이네요.ㅎㅎ 제비가 물어다준 박씨 심어 키웠더니 박안에서 금ㆍ은ㆍ보화나와서 부자가 됐다는 동화아시지요? 그 이야기속의 박이네요.♡♡♡ 과도칼로 손가락 넓이만큼씩 먼저 잘라놓고 껍질벗긴후에 ㅡ 노각 오이 손질하듯이 가늘게 손질하면 되네요. 채반에도 널어놓고요.ㅋㅋ 식품건조기에 고르게 펴서 올려주고요...