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망향 비빔국수양념장 만들기 비빔국수 만드는법 간단 비빔국수레시피 비빔국수소스 벌써 일요일이 되었네요. 시간 참 빨리가죠? 지난주부터는 정말 시간이 어찌 가는지도 모르겠네요. 일도 2~3주 사이에 너무 몰려서 정신 없는 2주를 보낸 것 같아요. 아이가 아파 캠핑도 가지 못했고 일주일 열보초를 서고 하다보니 입맛도 똑 떨어지더라고요. 이것저것 여러가지 일이 겹치니 너무 지쳐서 입맛도 사라지고 해서, 새콤달콤 입맛을 좀 자극할 요리를 준비해 보았답니다. 사실 국수는 언제 먹어도 맛있는 요리죠? 저는 면 종류를 정말 좋아하거든요. 그런데 요즘 주말마다 캠핑가서 먹고 마시는 터라 평일에는 가급적 탄수화물도 좀 줄이고 저칼로리 식단을 하려고 노력중이에요. 그래서 새콤달콤하게 먹는대신 면을 콩담백면을 사용했답니다. 칼로리가 한봉지에 30kcal 밖에 안되어서 부담이 없더라고요. 식감은 일반 소면에 비하면 당연히 아쉽지만, 그래도 실곤약보다는 훨씬 면에 가까워서 먹을만 하더라고요. 잔치국수도 해먹고 이번에는 비빔국수를 했는데 새콤달콤 아주 맛있게 먹었답니다. 한그릇 뚝딱해도 칼로리가 일반 비빔국수에 비하면 200kcal이상 줄어들기 때문에 입터짐 방지용으로 즐기기 아주 좋아요. 저는 저칼로리를 해도 극단적으로 하는 것 보다는 꾸준히 유지할 수 있는 식단을 하는게 중요하다고 생각하거든요. 그래서 평소 좋아하는 메뉴를 가끔씩 먹어주는데 이렇게 칼로리를...

박막례 간장비빔국수 레시피 간단 비빔국수양념장 만드는법 간장비빔국수 만드는법 참기름 간장국수레시피 박막례 간장국수 만드는법 요즘 기운이 통 없는 라임이에요. 기관지염이 심하게 와서 폐렴까지 걱정하고 있는 상황인데요ㅠ.ㅠ 약을 먹으니 입맛도 없고 깔깔해서 빨리 나으려고 되는대로 팍팍 먹어야지 하고 있어요. 살짝 잔기침이 밤에만 조금 있었는데 갑자기 하루만에 확 상태가 나빠지더라고요. 백일해에 폐렴까지 유행이라고 하니 잇님들도 감기 조심하셔야겠어요. 저도 코 쑤시고 피뽑고 엑스레이까지 찍고 왔답니다ㅠ.ㅠ 입맛 없을 땐 사실 반찬에 밥 먹으려면 곤욕이더라고요. 안넘어가는거 억지로 꾸역꾸역 먹기보다 잘 넘어가는 음식 팍팍 먹는게 낫다 싶어서 잠시 저탄수를 멈추고 국수를 비벼보았답니다. 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는게 사실 비빔국수 인데요, 평소에는 빨간 김치국수 버전을 좋아하지만, 꼬맹이와 먹을 때나 자극적인 맛을 먹기 힘들 때는 어릴 때 먹던 추억의 맛으로 간장 버전을 먹는답니다. 자극적이지 않아서 아이들과 먹기에 참 좋은데요, 만들기도 간편하고 맛도 좋아서 종종 만드는 메뉴랍니다. 물론 이제 꼬맹이가 순한맛 고추장으로 만든 김치국수 버전을 좋아해서 주로 그걸 해먹지만 이건 순전히 절 위한 메뉴였어요. 박막례님 레시피이지만 양을 조절해서 1인분에 맞는 계량을 해두었으니 이대로 만들어 드시면 좋을 것 같아요. 그럼 맛나게 만들어 볼게...

백종원 비빔국수양념장 만들기 비빔국수만들기 백종원 김치 비빔국수레시피 비빔국수소스 비빔국수 만드는법 날씨가 추워지긴 했지만 그래도 국수는 또 다른 얘기죠?ㅎ 요건 한겨울에 먹어도 맛있더라고요 ㅋㅋ 그대신 집안을 좀 따뜻하게 해두고 먹거나 국수와 함께 따끈한 국물을 곁들이면 술술 잘 넘어갑니다. 어묵국물이나 맑은 국종류를 곁들이면 딱 좋더라고요. 국수는 늘 집에 있고 김치도 늘 있어서 진짜 혼밥 점심이 귀찮을 때 한번씩 만들어 먹곤 하는데요, 이 레시피는 백종원님 레시피랍니다. 백종원님 레시피이긴 해도 저희집 원래 레시피와 비슷한 편이라 요대로 만들어 먹고 있어요. 새콤달콤한 비빔국수 스타일은 아니고요, 김치맛과 고추장맛이 나는 무던한 그런 맛이에요. 저는 요거 정말 좋아하거든요. 재료도 늘 있는 재료들이라 만들기도 편하고 맛도 기본 보장이라 애정하는 메뉴랍니다. 예전에 여름이 되면 엄마가 점심으로 자주 만들어 주시곤 했는데 아삭아삭 김치 씹히는 느낌이 참 좋아요. 요즘 친정에서는 면 삶을 때 콩나물도 함께 삶아서 넣어주시곤 하는데 그것도 식감이 참 좋답니다. 면 삶을 물 올려두고 양념장 만들면 끝이라 만드는 시간은 실제로 10분 정도면 충분하답니다. 그래서 라면 먹기 싫을 때 종종 만들어 먹어요. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 (1인분) 소면 120~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스...

백종원 비빔국수양념장 만들기 비빔국수만들기 김치 비빔국수레시피 비빔국수 만드는법 여름이 되면 유독 생각나는 음식이 있죠? 그건 바로 비빔국수죠. 라면 비빔면도 참 많이 먹게 되고요. 집에 국수는 늘 있고 김치도 늘 있으니 점심에 밥 하기 싫으면 간단하게 한 끼 떼우려고 자주 만드는 메뉴에요. 특히 백종원 비빔국수 버전은 저희 친정과 거의 비슷한 맛이라 제가 참 좋아하는 버전이랍니다. 새콤달콤한 맛이 아닌 무던한 그런맛? 고추장과 김치의 느낌이 잘 살아있는 맛이라 질리지 않는 그런 맛이랍니다. 기본은 김치만 넣고 하지만 오이채나 다른 부재료를 살짝 더 곁들여도 좋고요, 부족해질 수 있는 단백질 보충을 위해 삶은 계란을 올리거나 간단하게 고기를 구워서 곁들여도 참 좋아요. 집에서 고기 구워먹고 후식처럼 즐겨도 좋고요, 주말 점심에 밥하기 귀찮을 때 간단하게 만들어 먹기도 좋아요. 저는 주로 평일 점심에 혼밥 할 때 자주 해먹곤 합니다. 혼자 밥먹는데 밥차려서 먹으면 귀찮기도하고 입맛도 넘 없더라고요. 저는 혼자먹는 밥을 참 싫어하는 타입이라 면요리를 많이 먹는답니다. 한그릇 요리는 혼밥으로 딱이니까요. 특히나 이 버전은 늘 집에 있는 양념이라 자취생도 만들기 좋은 레시피랍니다. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 120~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 추가...

백종원 비빔국수양념장 만들기 김치 비빔국수레시피 김치 비빔국수 만드는법 날씨가 많이 따뜻해졌죠? 지난주엔 정말 덥더니 이번주는 비가와서 또 서늘하네요. 날씨가 더워지면 입맛도 사라지고 불앞에서 요리하는 것도 귀찮아지죠. 이럴 땐 간단하게 후다닥 먹을 수 있고 시원하게 먹을 음식이 좋더라고요. 김치는 집에 늘 있다보니 김치요리를 자주 하게 되는데 개인적으로 새콤달콤 비빔국수보다 김치국수를 더 좋아하는 라임이는 여름 단골 메뉴랍니다. 쪼로록 먹다보면 한그릇 금새 사라지죠. 배추김치, 열무김치 오이김치, 모두 상관 없어요. 어느집이나 김치 한가지는 있으실테니 국수만 있으면 후다닥 만들 수 있는 레시피랍니다. 백쌤 레시피인데 원래 엄마가 해주시던 맛과 거의 같아서 이 방법으로 해먹고 있어요. 새콤달콤한 버전이 아니라 무던한 고추장 양념맛이라 질리지 않고 너무 좋더라고요. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 120~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 추가재료: 김치국물 2~3스푼 밥숟가락 기준입니다 1. 재료 준비 김치는 익은 김치로 준비하시고 송송 썰어줍니다. 백쌤은 그냥 가위로 슥슥 자르십니다. 2. 양념장 만들기 이제 양념을 만들어 볼게요. 원래 레시피에는 김치국물은 안들어가는데 저는 넣은게 좀 더 촉촉하고 맛있더라고요. 김치국물을 조금 넣어주세요. 그리고 설...

백종원 비빔국수양념장 만들기 김치 비빔국수레시피 간단 비빔국수 소스 비빔국수 만드는법 날씨가 제법 풀렸죠? 어제는 낮에 따뜻하더라고요. 그대신 미세먼지가 심해지기 시작이네요ㅠ.ㅠ 이제 아이와 놀이터에서 놀기 좋은 날이 되가네요. 어제도 조금 놀았는데 바람과 미세먼지로 잠깐만 놀았네요. 이제 학원을 여러가지 다니기 시작하면 평일에 놀이터에서 노는 것도 어렵겠네요. 어릴 때부터 학원을 너무 보내긴 싫었는데 본인이 이것도 배우고 싶고 저것도 배우고 싶다고 얘길 하더라고요. 아이들은 뛰어놀아야 되는데^^;;; 날씨가 풀리니 간단한 점심으로 국수 딱 좋더라고요. 물론 이사전에 찍어둔거지만요. 재료가 정말 간단해서 간단한 점심으로 자주 만들어 먹는데요, 친정엄마가 해주시는 것과 맛이 비슷해서 더 좋아하는 레시피랍니다. 요건 새콤달콤한 버전이 아니라 무던한 맛? 근데 이게 또 매력이거든요. 엄마도 이런 맛인데 저한텐 정말 딱이에요. 설탕량만 취향에 맞게 조절하시면 누구나 맛있게 즐길 수 있는 버전이랍니다. 저는 귀찮을 땐 김치만 넣고 집에 다른 재료가 있을 땐 오이를 채썰어 넣기도 하고 구운계란을 올리기도 합니다. 요즘엔 남편이 계란을 안싸가지고가서 집에 계란을 구워놓지 않았었네요. 재료가 간단하고 어느집이나 있을 재료들이라 자취생들도 간단하게 만들 수 있답니다. 계량도 아주 간단해서 외우기도 좋아요. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 12...

초간단 비빔국수양념장 소스 만들기 김치비빔국수 소스 김치 비빔국수레시피 백종원 비빔국수 만드는법 점심엔 거의 늘 혼자 밥을 먹게 되는 라임이는 이것저것 차려두고 먹기가 싫어서 자꾸 면을 먹게 됩니다. 내새끼가 해달라는건 그렇게 잘 해주려고 하면서 제밥 챙기는건 왜이리 귀찮은지 모르겠어요. 입맛도 없고 귀찮던 며칠 전, 혼밥으로 후다닥 만들어 먹은 국수랍니다. 사실 진짜 만만한 메뉴이기도 합니다. 김치야 늘 집에 있고 양념은 기본 양념재료라 언제나 집에 있는 재료들이거든요. 물론 이렇게 먹으면 영양가가 없긴 하지만 계란을 곁들이거나 간단한 고기를 곁들이면 아주 좋은 조합이 되겠죠. 요즘은 겨울에도 집안은 따뜻하니 시원한 국수를 먹어도 괜찮더라고요. 새콤달콤한 맛이 아니라 무던한 맛인데 저는 이 버전을 정말 좋아합니다. 엄마가 해주시는 맛과 비슷하거든요^^ 쪼로록 먹다보면 한그릇 금새 비워진답니다. 대패삼겹살 같은게 있다면 구워서 곁들이면 더 좋아요. 만들기도 워낙 쉬워서 라면 끓이는 정도 수고면 만들 수 있어요. 10분이면 충분한 레시피니까 잘 보셨다가 만드시면 좋을 것 같아요. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 추가재료: 김치국물 2~3스푼 밥숟가락 기준입니다 비빔국수양념장 만들기 우선 김치는 신김치를 준비하셔야...

백종원 김치 비빔국수양념장 만들기 비빔국수레시피 백종원 비빔국수 양념 레시피 비빔국수 만드는법 김치국수 벌써 내일이면 크리스마스네요. 저희는 어제부터 아이와 맛있는것도 먹고 신나게 놀아주고 있습니다. 꼬맹이는 내일이면 선물 받는다고 엄청 기대하고 있네요. 이제 얼마 지나면 산타의 존재를 알게 되겠죠 ㅎㅎ 주말이 되면 점심을 간단하게 해결하고 싶어지는데요, 이럴 땐 역시 간단한 한그릇 요리가 최고죠. 아이가 있다면 간장 버전이 두번 만들지 않아 좋고 어른들끼리 먹는다면 매콤달콤한 김치죠! 저는 겨울에도 종종 만들어 먹는데 점심에 혼밥을 주로 하기 때문에 간단하게 면요리를 자주 먹고 있어요. 그럴 때 집에 아무것도 없어도 김치는 늘 있으니 후다닥 만들어 먹을 수 있어서 좋더라고요. 새콤달콤한 맛의 양념이 아니라 무던한 맛의 양념인데 친정에서도 거의 비슷하게 만들어 먹어서 저는 아주 익숙하고 맛있더라고요. 그래서 자주 만들어 먹는 메뉴랍니다. 새콤달콤 아니고 매콤달콤이에요. 질리지 않고 계속 먹을 수 있는 맛? 집에 있는 구운계란까지 곁들여 먹으면 딱 좋더라고요. 오이채를 곁들여도 좋고요. 만드는 방법도 정말 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 1. 김치는 잘...

초간단 비빔국수양념장 비빔국수 만드는법 망향 비빔국수레시피 양념 초장 냉면육수활용 비빔국수소스 날씨가 많이 추워졌죠? 이제 진짜 겨울이네요. 겨울이 되면 뜨끈한 국물이 생각나곤 하지만 가끔은 산뜻한 음식이 생각나곤 합니다. 점심엔 간단하게 면요리를 자주 먹는 라임이는 국수도 자주 먹는데요, 평소에는 김치국수를 자주 만들어 먹지만 가끔은 새콤달콤한 맛이 생각나더라고요. 특히 속이 느글거리는 날에는 산뜻한게 더 생각나죠. 그래서 얼마전에는 혼밥으로 새콤달콤한 국수를 만들어 먹었답니다. 유명한 체인점인 망향비빔국수 다들 아시죠? 그곳 느낌으로 만들었는데요 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있어요. 촉촉한 묽은 비빔국수양념에 잘 비벼먹으면 호록호록 잘도 넘어가거든요. 신맛과 단맛은 취향에 맞게 조금씩 조절하시면 되니까 파는것만큼 맛나게 만들 수 있답니다. 볼이 아래가 좁아서 양념이 엄청 많아보이지만 비비면 사실 그냥 촉촉하게 생기는 정도랍니다. 알려드리는 양념장은 한번에 다 넣지 마시고 취향에 맞게 넣어주시면 더 맛나게 즐길 수 있어요. 채소는 식당과 거의 똑같이 준비하셔도 좋고 집에 있는 채소로 준비하셔도 좋습니다. 식당에서는 상추가 꼭 들어가던데 상추가 집에 없어서 저는 깻잎을 넣어주었고요, 백김치 대신 묵은지를 씻어서 잘라주었답니다. 이렇게 만들어서 슥슥 비벼서 먹으면 입맛 없을 때도 한그릇 뚝딱 할 수 있어요. 여름에 찰떡인 맛인데 겨울...

백종원 비빔국수레시피 열무 김치 비빔국수양념장 만드는법 열무국수 열무비빔국수 백종원 비빔국수 만드는법 다들 면요리 좋아하시죠? 라임이는 면이라면 환장을 합니다. 점심은 평일은 거의 혼자 먹다보니 간단하게 먹을 수 있는 면요리를 자주 먹는 편이에요. 일주일에 네번이상?ㅋㅋ 사실 밀가루 줄여야지 하면서도 쉽지가 않네요. 파스타, 국수, 라면 등을 자꾸 먹게 됩니다. 내년 계획은 정말 면을 줄이는 계획을 세워봐야겠어요. 요건 지난번에 해먹었던 메뉴인데요, 간단하게 점심은 먹고싶고 날씨는 살짝 더웠던 때였어요. 지금은 날씨가 선선해졌지만 그래도 요건 맛있거든요. 겨울에도 종종 해먹는 메뉴지요. 백쌤 버전은 저희 친정엄마 버전과 거의 비슷해요. 맛도 거의 비슷한데 단맛의 정도만 좀 다르달까요? 새콤달콤한 버전이 아닌 무던한 맛이라 저는 더 좋더라고요. 계량도 간단하고 재료도 워낙 간단해서 즐겨먹는 양념장 레시피에요. 사실 밥 해서 드시는 분들은 모두 집에 있는 재료들이죠. 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 바쁜 점심에 후다닥 먹기 좋더라고요. 빨간건 꼬맹이 없을 때 먹을 수 있어서 평일 점심에 자주 애용한답니다. 그럼 간단하고 맛있는 비빔국수 올려볼게요. 재료 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 1. 이때는 엄마표 열무김치가 집에 있...

참기름 간장비빔국수 양념장 소스 초간단 간장국수 만들기 박막례 비빔국수 레시피 추천 박막례 간장국수레시피 간장 요즘 감기 때문에 만사가 귀찮고 제밥 차려먹기도 싫어지고 있어요. 코가 안좋으니 두통이 넘 심해지더라고요. 축농증이 심해지니 두통에 몸살기까지 오고 일은 해야겠고 참... 약만 먹어대니 입맛이 싹 사라졌어요. 아침은 어찌저찌 국에 말아서 후루룩 먹었는데 점심은 정말 먹기가 싫더라고요. 그러니 또 역시나 면이 등장합니다. 면을 줄여야지 줄여야지 하면서도 자꾸 점심에 면을 먹게 되네요. 요즘 계속 입맛이 없어서 자극적인 음식을 먹었더니 오랜만에 담백하게 먹겠다고 순한 간장버전을 만들어 보았어요. 요건 주로 꼬맹이랑 같이 먹을 때 만들곤 해요. 그래야 두번 일 안하고 한번에 끝낼 수 있으니까요. 평소에는 혼자 먹을 땐 빨간 김치양념으로 만들어 먹곤 하는데 덜 자극적인게 땡겨 참기름넣고 조물조물 무쳐주었더니 술술 잘 넘어가더라고요. 요건 박막례님 레시피이지만 양념 비율은 제가 조금 수정해서 예전 제버전과 거의 동일하네요 ㅎㅎ 어릴 때 엄마아빠 김치버전 드실 때 저는 늘 엄마가 간장으로 무쳐주시곤 했는데 지금은 제가 아이에게 해주고 있답니다. 양념맛은 제 버전과 거의 비슷한데 다른점이 있다면 바로 고명! 박막례 할머님은 아주 간단하게 국수를 삶을 때 고명을 같이 삶아주거든요. 그래서 아주 간편하게 만들 수 있답니다. 그럼 후다닥 만들...

열무국수레시피 열무국수 만들기 열무비빔국수양념장 만들기 열무비빔국수 레시피 열무 김치 비빔국수 만드는법 날씨가 제법 시원하지고는 있지만 낮은 아직 덥더라고요. 햇빛도 뜨겁고요. 어제는 오전에 필라테스를 다녀오고나니 배는 엄청 고픈데 날이 더워서 뜨거운 음식이 먹기가 싫더라고요. 그래서 집에 있던 재료들로 빠르게 열무김치국수를 만들어 보았답니다. 엄마가 담궈주셨던 열무김치를 이용해서 만들어 주었는데요, 양념은 백종원 김치국수 양념이랍니다. 사실 저희집 원래 레시피와 거의 비슷해서 요 레시피를 애정한답니다. 양념도 간단하고 집에있는 구운계란을 얹으면 든든하기도 하고요. 10분정도면 충분히 만들 수 있어서 간단한 점심식사로 그만이랍니다. 저는 열무로 했지만 일반 배추김치도 가능하고요, 얼갈이로 담근 김치도 가능해요. 새콤하게 잘 익은 김치로 만들면 아주 맛있답니다. 새콤달콤한 양념이 아니고요 매콤달콤 무던한 맛의 양념이에요. 저희 친정이 딱 이런맛이거든요. 매콤달콤한 양념 덕분에 더운데도 한그릇 뚝딱 비웠답니다. 역시 점심엔 한그릇 면요리가 참 좋더라고요. 면순이 라임이 아주 잘 먹었답니다. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 친정엄마가 직접 키우신 열무로 담궈주셨던 김치랍니다. 그래서 더 맛있는것 ...

박막례 간장비빔국수 양념장 참기름 간장국수레시피 소면삶는시간 박막례 간장국수 날씨가 덥고 입맛이 없을 땐 간단한 음식이 생각나죠? 저는 드디어 꼬맹이가 어제부터 제대로 등원을 하기 시작했어요. 방학동안 점심메뉴 고민하느라 참 힘들었었는데요, 지난버네 후다닥 간단하게 먹을게 뭐가있을까 하다가 오랜만에 비빔국수를 만들어서 함께 먹었답니다. 개인적으로는 빨간 김치비빔을 좋아하지만 아이와 함께 먹을 땐 역시 맵지않은 음식을 함께 먹는게 간편하죠. 그렇지 않으면 국수도 두가지를 해야하니까요. 단짠 양념을 한 국수를 쪼로록 먹으면 금새 한그릇 비울 수 있죠. 저는 면요리를 워낙 좋아해서 점심은 간단하게 면요리를 즐겨먹는데 채소 듬뿍 넣어서 만들어 먹으니 아이와 먹기 참 좋더라고요. 저희집 레시피와 조금 비슷한데 박막례 할머니 버전은 아주 간편한 방법이 하나 있답니다. 고명을 따로 만들지 않아서 간편하면서도 면만 먹지 않아서 밸런스 맞추기도 좋고요, 요기에 계란요리나 고기 조금 곁들여서 먹으면 아주 좋지요. 아이도 한그릇 맛있게 먹었답니다. 이제 곧 주말인데 간단한 주말 점심메뉴로 딱이랍니다. 그럼 맛나게 만들어 볼게요. 재료(2~3인분 기준) 소면 300~330g 애호박 70g 당근 50g 쪽파 3~4줄기 수정버전 양념장 간장 3Ts 설탕 1.5~2Ts 식초 0.7~1Ts 다진마늘 1Ts 물 3Ts 참기름 2Ts 통깨 2Ts 비빔국수 양념장 (...

들기름 막국수 레시피 간장비빔국수 양념장 들기름국수 레시피 들기름 메밀국수 만들기 날씨가 더우니 입맛 없으시죠? 저도 그렇습니다. 특히나 혼자먹는 점심밥은 정말 먹기 싫거든요. 그래서 자꾸 면을 먹게되더라고요. 아무리 그래도 라면은 조금 줄이려고 노력중이라 집에있는 재료들로 후다닥 간단한 점심을 만들어 먹었었는데요, 간단하지만 고소한 들기름 향이 입맛을 확 살려준답니다. 요건 울 꼬맹이도 정말 잘 먹는 음식중에 하나랍니다. 만드는데 10분? 얼마 안걸리죠? 진짜 시간도 얼마 안걸리고 만들기도 너무 쉬워서 귀찮은 주말 점심에 만들어 먹기 딱 좋아요. 요즘 아이들 방학기간이라 점심메뉴 늘 고민중이실것 같아서 오늘 고소한 레시피를 소개해 봅니다. 요즘은 시중에 메밀면도 잘 나오기 때문에 입맛에 맞는 제품을 구입해두시면 정말 간단하게 만들어 드실 수 있어요. 재료는 단촐하지만 김치 하나만 있으면 한접시 호로록 할 수 있는 맛이니 입맛 없을 때 한번 만들어 드시면 좋을 것 같아요. 그럼 아주 간단하게 맛있게 만들어 볼게요. 재료 (1인분 기준) 메밀국수 130g 쪽파 2~3줄기 김가루 한줌 통깨 1Ts 비빔국수양념장 간장 0.8~0.9Ts 쯔유 0.5Ts 설탕 1ts 들기름 1.5Ts 계량스푼 기준입니다 1. 우선 비빔국수양념장 먼저 만들어 볼게요. 간은 기본으로 간장으로 맞춰줄거에요. 간장을 먼저 넣어주고요. 쯔유를 넣어줍니다. 쯔유를 넣어...

김치 비빔국수양념장 만들기 김치비빔국수 백종원 비빔국수레시피 비빔국수 만드는법 올해는 날씨가 유난히 빨리 따뜻해지는것 같죠? 다음주는 조금 평년 기온이 되는것 같은데 이러다가 봄이 점점 사라지는건 아닌가 싶어요 여름과 겨울만 남을것 같은... 저희도 이제 아열대 기후인가요ㅠ.ㅠ 저희는 오늘 오랜만에 캠핑을 갑니다 그래서 어제 일도 많고 남편 생일이라 요리도 많이 했더니 컨디션이 급 안좋아지더라고요 요정도도 못하고 이렇게 퍼져버리게 되다니 정말 세상 속상..... 매일 파라핀에 매일 마사지기와 한몸이 되고 무슨 출산한것 같은 관절 근처의 통증들이 너무 힘들더라고요 남들처럼 산후조리 마냥 푹 쉬었어야했나 싶은데 이미 후회해봤자 넘 늦었네요ㅠ.ㅠ 점심에 정말 밥먹기가 싫고 만사가 귀찮아지는 상태인데 뭘 먹어야 하나 고민하다가 간단하게 백종원 김치비빔국수 를 만들어 먹었어요 부재료를 추가해도 좋지만 정말 초간단으로 김치와 양념만으로 후다닥 만들어 먹었답니다 그나마 면은 잘 들어가니 다행이에요 만들기도 쉽고 맛도 제스타일이라 혼밥으로 종종 만들어 먹는답니다 주말에 점심메뉴로 딱 적당하죠? 오이채나 삶은계란까지 올리면 더 완벽해집니다~ㅎㅎㅎ 그럼 초간단 국수 올려볼게요 재료 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 김치는 새콤하게 익은 김치를 ...

백종원 비빔국수양념장 김치 비빔국수레시피 비빔국수 만드는법 벌써 주말이 되었네요 주말에는 뭔가 늦잠도 자고 느긋하고 싶잖아요 아침 간단히 먹거나 대충 먹고 점심에도 편하게 만들어 먹고 싶어지는데요 간단한 점심메뉴로 역시 비빔국수 만한게 없죠 ㅎㅎ 양념장 간단히 만들어서 슥슥 비벼서 먹으면 호로록 한그릇 뚝딱 할 수 있잖아요~ 소면과 김치는 늘 집에 있는 재료고 기본 양념들도 살림을 한다면 당연히 있는 것들이라 진짜 간단하게 만들 수 있답니다 저는 엄마가 해주시는 국수를 참 좋아하는데요 백종원 김치비빔국수 맛이 친정엄마 국수와 맛이 참 비슷해서 국수는 요걸로 자주 해먹는답니다 저는 김치버전은 새콤달콤한 초장느낌보다 무던한 맛의 국수를 좋아하는데 요게 딱 그런맛이에요 ㅎㅎ 계량도 워낙 쉽고 맛도 기본 보장이라 누가 만들어도 맛있게 즐길 수 있답니다 만드는데 10분이면 충분한 메뉴! 간단한 점심메뉴가 고민이시라면 잘 보고 만들어 보세요~ 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 김치는 새콤하게 익은 김치를 사용하고요 가위로 잘게 잘라줍니다 많은 양을 만드신다면 칼로 써는게 더 빠르시고요 적은양을 하실 땐 도마에 김치국물 묻히는거보다 가위로 슥슥 잘라주는게 편합니다 ㅎㅎ 그리고 고추장을 한스푼 넣어줍니다 간장도 한스푼 넣어주시고요 보통 고추...

백종원 비빔국수양념장 비빔국수레시피 비빔국수 만드는법 백종원 김치비빔국수 양념장 어제는 참 바쁜 하루였는데요 점심에 오랜만에 머리를 하러 갔어요 머리를 못한지 반년이 되어서 머리가 정말 ㅡ.ㅡ;;; 며칠후에 약속도 있고 해서 이대로는 안되겠다며 부랴부랴 미용실에 다녀왔답니다 ㅋㅋㅋ 아우 속이 다 시원합니다 무슨 숙원사업같이 ㅋㅋ 머리 끝이 많이 상해서 케어도 따로 하고 펌도하고 머리를 잘라내니 넘 가볍더라고요 ㅎㅎ 머리 말리는 시간도 좀 줄겠죠?ㅎㅎ 미용실 예약시간 때문에 점심을 간단히 먹으려고 오랜만에 국수를 삶았어요 냉장고에 있던 재료로 뚝딱 비빔국수를 만들어 먹었는데요 아웅~ 올만에 빨간맛으로 먹으니 넘 좋더라고요 ㅋㅋㅋ 이번엔 백종원김치비빔국수 만들었는데요 요거 만들기도 간단하면서 친정엄마 맛이랑 거의 같아서 요대로 자주 만들어 먹는답니다 새콤달콤한 스타일이 아니라 매콤달콤 무던한맛? 딱 제가 좋아하는 그런맛이에요 ㅎㅎ 집에있던 오이를 썰어 오이채까지 곁들이니 아삭아삭 참 좋던걸요?^^ 역시 점심에 가볍게 먹을 땐 면요리가 참 좋더라고요 면은 끊기 힘들어요 ㅜㅜㅋㅋㅋ 양념장 만드는것도 아주 간단하니까 잘 기억해두셨다가 만들어 드세요 재료 (1인분) 소면 100~130g 신김치 한줌 고추장 1스푼 설탕 1스푼 간장 1스푼 고춧가루 0.5~1스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 밥숟가락 기준입니다 우선 볼에 양념을 만들어 줄거에요 설탕...

들기름 막국수 레시피 비빔 막국수 양념장 만들기 메밀 간장비빔국수 레시피 울 꼬맹이와 집콕중이라 밥 메뉴가 정말 고민되더라고요 그래서 어제 점심엔 꼬맹이도 잘 먹는 비빔막국수를 만들어 보았어요 고소한 맛에 아이도 어른도 먹기 좋거든요 김치만 있으면 되서 간단하게 점심먹기좋더라고요 고소한 김가루도 듬뿍이라 울 꼬맹이 참 잘먹는 메뉴랍니다 만들기도 간단하니까 점심메뉴로는 정말 좋답니다 그럼 만들어 볼게요~ 재료 (1인분 기준) 메밀국수 130g 쪽파 2~3줄기 김가루 한줌 통깨 1Ts 간장비빔국수 양념장 간장 0.8~0.9Ts 쯔유 0.5Ts 설탕 1ts 들기름 1.5Ts 계량스푼 기준입니다 우선 양념장부터 만들어 볼게요 간장을 넣어주고요 쯔유를 넣어줍니다 쯔유를 넣어주면 감칠맛이 확 살아나요 그리고 설탕을 넣어주고요 잘 섞어줍니다 설탕이 완전히 녹지 않을거에요 그래도 괜찮습니다~~ 이제 들기름을 넣어주세요 들기름이 포인트! 골고루 섞어주면 비빔국수 양념장 완성 쪽파는 쫑쫑 다져주고요 메밀국수 삶는법은 끓는물에 면을 뭉치지 않게 넣어주고요 4~5분 사이로 삶아줍니다 요건 제품마다 차이가 있는데요 제건 4분 30초 정도 삶아주면 된답니다 체에 받쳐서 물기를 빼고 찬물에 잘 씻어 물기를 빼주세요 만들어둔 양념장에 면을 넣어주고요 조물조물 무쳐 1차로 양념을 해줍니다 이제 김가루의 절반을 넣어주고요 쪽파도 넣어줍니다 저는 토핑용으로 쪽파도 조...

박막례 간장국수 레시피 간장비빔국수 양념장 만드는법 비빔국수레시피 이제 내일이면 주말이네요 저희 꼬맹이는 드디어 열이 떨어지는듯합니다 ㅎ 내일 아침이면 등원할 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ 걱정해주신 잇님들 넘 감사합니다^^ 이렇게 길게 열이 나본적이 없던 꼬맹이라 본인도 많이 힘들었을텐데 넘 씩씩하게 버텨줘서 넘 고맙네요 제가 일주일 동안 넘 지쳐보였는지 어제는 남편이 하루 휴가를 내고 아이 케어를 도와주었어요 그래서 오랜만에 운동도 다녀오고 다같이 점심을 먹었는데요 울 꼬맹이 점심 뭐해주냐니까 국수 먹겠다고 해서 다같이 비빔국수 만들어 먹었어요 꼬맹이와 함께 먹으려면 선택지가 없어요 그냥 하얗게 ㅋㅋㅋ 그래도 요거 어른들도 맛있잖아요~~ 운동 다녀와서 간단하게 빠르게 만들기엔 박막례 할머니 버전이 최고죠 ㅋ 박막례 간장비빔국수 만드는법 올려볼게요~ 재료(2~3인분 기준) 소면 300~330g 애호박 70g 당근 50g 쪽파 3~4줄기 수정버전 양념장 간장 3Ts 설탕 1.5~2Ts 식초 0.7~1Ts 다진마늘 1Ts 물 3Ts 참기름 2Ts 통깨 2Ts 비빔국수 양념장 (오리지널 버전 1인분 기준) 간장 3스푼 물 약간 설탕 3스푼 간마늘 1스푼 식초 약 1스푼 참기름 넉넉히 통깨적당히 계량스푼 기준입니다 당근은 채썰어 준비하고요 애호박도 채썰어 준비합니다 이제 비빔국수 양념장 만들어 볼게요 원래 버전은 단맛이 강해서 저희 입맛에 맞게...

박막례 간장국수 레시피 간장비빔국수 양념장 만드는법 날씨가 더워지니 간단하게 호로록 한그릇 먹는 면이 참 땡기죠? 여름 하면 역시 비빔국수 빼놓을 수 없잔아요 ㅎㅎ 빨간 비빔면을 더 좋아하긴 하지만 울 꼬맹이와 함께 먹을 땐 다 같이 먹기 좋은 간장비빔국수 레시피를 선호한답니다 따로 만들지 않아도 되니 간편하거든요 ㅎㅎ 이번엔 혼밥으로 먹었는데 아무래도 고명을 따로 준비하지 않아도 되는 박막례 간장비빔국수가 간편하니 좋겠더라고요 양념장 비율은 제가 조금 수정한 버전입니다 그럼 맛나게 알려드릴게요~ 재료(2~3인분 기준) 소면 300~330g 애호박 70g 당근 50g 쪽파 3~4줄기 수정버전 양념장 간장 3Ts 설탕 1.5~2Ts 식초 0.7Ts 다진마늘 1Ts 물 3Ts 참기름 2Ts 통깨 2Ts 계량스푼 기준입니다 비빔국수 양념장 (오리지널 버전 1인분 기준) 간장 3스푼 물 약간 설탕 3스푼 간마늘 1스푼 식초 약 1스푼 참기름 넉넉히 통깨적당히 애호박은 살짝 도톰하게 채썰어 주고요 당근도 채썰어 준비합니다 쪽파는 손가락 두마디 정도 길이로 듬성듬성 잘라주고요 이제 양념장 만들어 볼게요 설탕을 넣어주고요 간장을 넣어주세요 그리고 포인트 식초! 제 레시피에도 저희 친정엄마 레시피에도 요 식초가 들어가는데요 신맛이 확 느껴질 정도가 아닌 산뜻함과 감칠맛을 주는 역할을 합니다 식초가 살짝 들어가야 느끼하지 않게 먹을 수 있어요 이제 ...