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라면 맛있게 끓이는법 분식집 라면 레시피 꼬들꼬들 계란 라면 오늘은 간단히 라면 맛있게 끓이는 법을 소개해 볼게요! 라면은 누구나 끓일 수 있고 맛도 좋아서 대중적인 음식 중에 하나가 아닐까 생각하는데요 저 역시도 라면을 너무 좋아해서 입맛 없을 때 자주 끓여서 먹고는 해요ㅎㅎ 입덧할 때도 라면을 먹으면 속이 가라앉을 정도였으니까요ㅎㅎ :D 근데 집에서 라면을 끓이면 분식집에서 먹을 때와는 맛이 미묘하게 다르잖아요 왠지 분식집 라면이 더 맛있게 느껴지고요! 그래서 오늘은 분식집 라면 레시피를 비슷하게 재현해 보았답니다!! 그럼 분식집 라면 맛있게 끓여볼게요ㅎㅎ [ 재료 소개 ] 라면 1봉지 계란 1개 대파 약간 치킨스톡 0.5큰술 (다시다 또는 미원으로 대체가능) 물 600ml 계량스푼(15ml), 계량컵(200ml) 분식집 라면 맛있게 끓이는법 우선 라면과 계란 1개를 준비해 주세요 사진에는 없지만 대파도 약간 준비해요 라면 종류는 열라면으로 준비했어요ㅎㅎ * 라면의 종류는 각자 좋아하는 브랜드를 선택하면 되는데요 분식집에서는 주로 신라면이나 진라면을 많이 사용하더라고요 예전에는 안성탕면도 많이 사용했던 걸로 기억하는데 요즘은 모르겠네요ㅎㅎ 뒤에 조리방법이 나와있는데요 오늘은 분식집 라면 레시피니까 조리법은 간단히 무시해 줄게요ㅎㅎㅎ 먼저 물 600ml 넣고 끓여 주세요 물 양은 정량보다 많이 잡아야 해요 * 냄비를 선택할 때 두꺼...