27🌹장미 입니다. 오늘도 스마일 웃는 하루 되세요. 오늘 소개할 제요리는 ~~ 건파래자반 볶음 만들기 입니다. 오븐을 이용해서 간편하게 만들수 있어서 편하고 좋더라구요. 초간단 건파래볶음 만들기 소개 해드릴께요. 재료 *건파래자반:20g *식용유:1T스푼 *들기름:2T스푼 식용유+들기름 넣어 버무리기 ⭐️ 양념 ⭐️ *소금:1t스푼 *설탕:1T스푼 *깨소금:넉넉하게 솔솔 건파래자반을 준비 해주세요. 양은 드실만큼 준비 하시면 됩니다. 1봉지 사게됨~~여러가지 요리를 만들수 있어서 좋더라구요. 금방 할수있으니 자주 해먹을수 있어서 좋아요. 볼에 파래자반을 넣어서 양손으로 아주 작게 손으로 뜯어 찢어서준비 해주세요. 여기에 식용유 들기름을 넣어 골고루 버무려 줍니다. 구워서 부수면되니 곱게 안찢어 됩니다. 뜯어서 기름에 버무린 파래자반을 오븐용 팬에 담아주세요. 오븐은 250도에서 20분간 예열 합니다. 예열이 끝나면 준비된 파래를 170도에 8분간 볶아 줍니다. 오븐에서 나온 파래자반은 잠시 식혀 두세요. 식으면 더~~바삭해 집니다. 넘 오래 구우면 ( 노랗게 ) 바싹 구우면 타고 써지니~~ 적당하게 구워 주세요. 구운 파래자반은 식힌후 버무릴 볼에 담아 주시고 안뜯어진 파래자반을 손으로 비비면 부서지니 원하시는데로 부서 주시면 됩니다. 양념을 해줄거예요. 소금+설탕+깨소금을 넣어 골고루 섞어 버무려 주세요. 단짠에 맛으로 해주시면 됩...
27장미 입니다. 오늘도 웃으면서 보내시고 행복한 하루 보내시길 바랍니다. 오늘 소개할 제요리는 ~~ 건파래자반무침 입니다. 간단한 밑반찬으로 좋고 무엇보다 파래가 건강에 많은 도움을 줍니다. 건강에 도움을 주는 성분이 많은 파래무침 식탁위에 올려보시면 좋을것 같아요. 장미에 밑반찬 소개해드릴게요. ⭐ 건파래자반무침 만들기 ⭐ 재료 *건파래:400g *부추:한줌 *마늘:3정도 ⭐ 양념 ⭐ *간장:3T스푼 *물:50ml *다진마늘:1T스푼 *고추가루:1T스푼 *설탕:1T스푼 *통깨:솔솔 마트에서 구입한 건파래자반 김자반이라고도 합니다. 한봉지 구입하면 이것저것 다양한 요리를 할수있고 한참 먹을수가 있어서 좋더라구요 파래무침 파래볶음 파래국도 할수있고 다양한 요리를 할수있어서 좋더라구요. 1.먹을만큼 짤라서 무칠볼에 손으로 듬성 듬성 찢어서 준비 해주세요. 2.부추는 깨끗하게 씻은후 송송 썰어서 준비합니다. 마늘은 다져서 준비 해주세요. 3.양념장을 만들어 줄겁니다. 조그만볼이나 그릇에 물넣고 간장 설탕 고추가루 넣고 섞어주세요. 참기름이나 들기름 좋아하심 한티스푼 넣어도 됩니다. 저는 칼칼하게 단짠으로 먹으려고 안넣었답니다. 물은 정수기물로 사용 하시고 물대신 멸치육수를 사용 하시면 더 맛있게 드실수 있습니다. 무치실때는 촉촉하게 단짠으로 해주셔서 맛있어요. 부추대신 쪽파를 사용 하셔도 좋아요. 4.무칠볼에 담겨진 파래자반위에 송송 썰은 ...
