#돼지고기김치찌개
1192024.06.26
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기김치찌개 백종원김치찌개

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기김치찌개 백종원김치찌개 장마소식이 있어서 긴장했는데, 아직은 비가 내리지 않아서 참 다행이여요. 하하 저는 축축한 날씨가 제일 힘들거든요. 아이들과 함께 오랜만에 같이 장보기를 하였어요. 만장일치로 먹고싶은 메뉴 초이스!! 속재료 팍팍 넣어서 맛있게 즐기세요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기김치찌개 백종원김치찌개 재료 묵은지 1/3포기, 고기 800g, 육수 넉넉히, 다진 마늘 1, 고춧가루 3~4, 간장 2, 소금 또는 새우젓 조금, 양파 반 개 옵션 대파 1개, 두부 1 모 고기밑간 설탕 1, 소금 조금, 후춧가루 조금 밥 숟가락 계량 기준 묵은지를 먹기 편한 크기로 썰어줍니다. 신맛이 강하면, 찬물에 헹구어주시고 속을 털어주세요. 고~기 밑간을 합니다. 설탕 그리고 맛술 후춧가루까지 더하여 버무려 주세요. 두 가지 재료 넣고 먼저 볶아주셔야 깊은 맛을 낼 수 있답니다. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기김치찌개 백종원김치찌개 고기가 회색빛이 될 때까지 볶아주세요. 양파 반 개 옵션으로 넣어주었고요. 육수를 넉넉하게 넣어요. 속재료 잠길때까지요. 육수는 멸치육수 다시마육수 쌀뜨물 멸치육수 등등. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기김치찌개 백종원김치찌개 간장 2 넣어주시고요. 액젓을 더하여 주셔도 맛나답니다. 고춧가루 3~4스푼 넣어줍니다. 매콤칼칼한 맛이 일품인...

2024.06.26
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 끓이는법 돼지고기김치찌개

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 끓이는법 돼지고기김치찌개 오랜만인 메뉴랍니다. 한 동안 틈만나면 만들어 먹다가, 오랜만에 생각나서 만들어 먹은 음식이지요. 건더기 착착 밥에 올려 국물 듬뿍 떠서 밥 든든하게 한 그릇. 밥을 부르는 밥 도둑 입니다. 저희 요즘 계란후라이 잘 먹고 있거든요. 계란 후라이에 소금간 하고 참기름 또르르 따라서 같이 곁들여 드셔보세요. 잘 어울리는 짝꿍 메뉴입니다. 조리원의 천국생활을 끝으로 집에와서 아이들과 함께 신나는 육아중인데요!! 요즘은, 큰 아이들과 다르게 아가낳고 모유수유 중임에도 매운음식을 먹더라구요. 조리원에서도 먹었거든요. 시대가 달라지며 많은 것이 또 달라지는 듯 해요. 그럼 맛난 메뉴!! 바로 착착 만들어 신나게 먹어보도록 할게요. 콩나물 넣어도 시원하니 맛나답니다. 저는 두부를 옵션으로 넣어 더욱 든든하게 즐겼지요. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 끓이는법 돼지고기김치찌개 재료 4인 기준 삼겹 목살 오겹 앞다리 뒷다리살 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/3포기, 다진 마늘 1, 설탕 2 고춧가루 4, 간장 2, 양파 반 개, 소금 또는 새우젓, 대파 1개 팬 또는 냄비에 다진마늘부터 볶아줍니다. 별공이는 편마늘 통마늘도 좋아요. 기호에 맞게 마늘을 볶아주시고요. 메인재료 입니다. 고~기는 기름기 유무에 따라서 달리 부위를 택합니다. 별공이네는 자주 먹는 삼겹살...

2024.04.24
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피 주말 잘 보내고 계시나요!!?? 저희는 이번 주말은 여유로운 시간을 보내고 있답니다. 오랜만에 늦잠도 자보고요. 아이들과 뒹글뒹글하며 늦게 하루를 시작했네요. 항상 부지런 바쁘게만 지내다가 오랜만에 좋았어요. 날이 밝고 해가 하늘 높이 떴더라구요. 와...제가 끓였지만 넘넘 맛있어서 반 하였답니다. 아이들이 식당맛이 난다는 거에요. 오래오래 푹푹 끓이고요, 육수 잘 사용하시면 맛이 없을 수 없답니다. 저는 바로 끓여서 먹을 때도 맛나지만, 한번 더 재탕하여 끓여먹으면 깊고 우러나는 맛이 참 좋더라구요. 오랜만에 맛나게 먹은 메뉴라 더더욱 신난 아침 식사였답니다. 그럼 오래 푹푹 끓여서 맛나게 만들어 드시고요. 푹푹 익은 묵~은~지가 인기 참 좋아지는 메뉴이니 어서 도전도전요. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피 재료 3~4인 기준 고기 600g, 육수 넉넉히, 김치 1/4 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1/2, 고춧가루 4, 간장 2, 양파 1/2개, 소금 또는 새우젓 1/2, 대파 1개 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 먼저, 기름을 둘러주시고요. 다진 마늘 1 스푼 올렸는데, 다진 마늘 올리고서 바로 급하게 고기를..크크크 마음에 급했나 보아요. 늦게 일어나니 정신이 하나 없네요. 뭐든...

2024.04.13
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 너무나 맛있는 메뉴!! 요즘 저희 집밥을 살짝 멀리했어요. 음..외식을 안하는 편인데, 이사준비로 바빠서 밖에음식을 사먹었더니 아이들도 불편해하고. 여윽시 집밥이 쵝오라며 다시금 깨닫고, 간단하게라도 집에서 만들어 먹으려고 노력하고 있답니다. 쉽고 빠르게!!하지만 맛나게 맛있는 메뉴 많이 전해드릴게요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 잘익은 김~치를 준비하여주시고요. 설탕 2 스푼 더하여 볶아줍니다. 미리 볶아주시면 더욱 맛있어요. 신~맛을 제거하는 과정입니다., 그리고 고~기도 초벌로 구워주실 거에요. 소금 후춧가루 밑간하신 후, 맛술 더하여 조물여준 다음 김~치와 같이 볶아줍니다. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 육수 넣어서 부르르 끓일게요. 육수는 멸치육수 고기육수 쌀뜨물 물 모두 좋아요. 옵션으로 청양고추도 맵게 넣어주시고요, 양파도 1/2 개 넣었답니다. 단 맛이 싫으시면 양파는 생략하셔도 좋아요. 살짝 뒤적여 주시며 끓여주세요. 크..맛있는 향기!! 원하...

2024.03.10
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개 식당맛살려 맛있게 조리하여 볼게요. 사실, 오랜만이라 어떻게 끓여서 먹든 넘넘 맛있었답니다. 저희가 묵은지는 오만년전에 다 먹고요, 사서 몇 번 사먹었는데 또 똑 떨어져서 한 동안 김~치와는 뜸했는데요!! 어머님께서 새.김.치 담가주셔서 요즘 맛나게 만들어 먹고 있답니다. 수육해서 먹고요, 찌~개 끓여서 먹고요. 저희 이틀째 연이어서 끓여먹고 볶아먹고 신났구마요. 밥 도둑이 따로 없지요. 정~말루 하나만 놓고 신나게 먹었으니 말이죠. 바로 끓여먹어도 맛나지만, 재탕 삼탕하면 더더 맛있답니다. 오래오래 푹푹 끓여서 매 끼니 더더 맛나게 즐기세요~ 그리고 여기에 참치 캔 반 개 정도 넣어드시면 끝 장나구요 흐흐흐 콩나물 한 줌 더하여 같이 조리하시면 시원하게 즐길 수 있답니다. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개 2인기준 고.기 600g, 육수 넉넉하게, 김.치 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2 개 옵션, 두부 반 모 옵션, 소금 또는 새우젓, 대파 1개, 매운고추 1개 밥 숟가락 계량입니다. 이번 메뉴의 메인이죠. 와..넘넘 맛있어요!! 여윽시, 우리 어머님 손 맛이 쵝오라며요. 초록한 부분 중심으로 넣었어요. 안쪽의 여린잎은 그냥 먹고요, 초록한 부분은 조리하여...

2023.11.12
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돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 맛있게끓이는법 식당스러운맛

돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 맛있게끓이는법 저희가 김~치는 안먹어도, 요렇게 찌~개는 즐겨먹기 때문에 묵은지를 365일 냉장고에 저장해 놓을 수 밖에 없답니다. 특히요, 오래오래 푹푹 끓이고 재탕 삼탕하면 더 맛있잖아요. 저는 소량씩 자주 음식 만들어먹는 것을 즐기는데요, 이번 메뉴만큼은 욕심내서 한 번에 푸짐하게 만들곤 한답니다. 시간이 어쩜 이렇게 빠른지 모르겠어요. 어떻게 시간이 지나가고 있는지도 모르겠다 말이죠. 아이들도 쑥쑥크고, 저의 주름도 쑥쑥 늘고 있답니다. 부모님도 흰머리가 가득하시고, 몸이 불편하신 곳도 생기는 것 보면 마음이 좋지 아니하네요. 누군가 그랬죠. 나이먹는게 아니라 성숙해지는 것이라고. 아직 저는 그 경지에는 다다르지 못 한 듯 해요. 조금 더 성숙해져야 어른이 되었다 말할 수 있겠어요. 히히 아직은 엄마아빠와 함께하고, 엄마아빠의 보호받는게 좋네요. 세상에서 제일 맛있는 조리법으로 알려드릴거에요. 주변에 모두가 인정해줘서 더더 자신있는 별공이표 메뉴입니다. .. 돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 후춧가루 소금 조금씩, 고춧가루 4, 간장 3, 두부 1/2모, 대파 1개, 고추 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 팬을 준비하여주세요. 별공이는 오목하고 깊은 냄비를 준비하...

2023.10.12
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돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법

돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법 명절 잘 보내셨나요!!?? 저희는 어제까지 양가 부모님들과 함께 행복한 시간을 가졌답니다. 이상하게 느끼한 음식도 많이 안먹었는데, 명절이 지나면 꼬옥 생각나는 메뉴가 있죠. 바로 이번 메뉴!! 바로 온 가족 만장일치라서 맛있게 바로 만들어 먹었답니다. 저희집 김~치 똑 떨어졌는데, 바로 사왔네요. 이번 김장은 양가 부모님께 더 많이 받아서 먹어야겠어요. 히히 오늘은 저희 속초에 갈 계획이에요. 가족들과 함께 소소하게 재미난 시간 보낼 계획이랍니다. 흑흑. 그런데 이번에 부모님과 함께하면서 너무너무 좋은 시간이었던거 있죠. 부모님은 언제나 그립고 또 그리워요. 저희는 양가 부모님께서 서울에 계시는데도요, 쉽게 찾아뵐 수 없어 더 아쉽네요. 그래도 다른 일 뒤로하고 부모님과 함께하는 시간 더 많이 가지려고요. 돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 두부 1/2모, 새우젓 또는 소금 조금, 대파 1개 옵션 콩나물 한 줌 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 먼저, 다진마늘부터 볶아주실 거에요. 별공이는 한 스푼으로 적고, 두 스푼 팍팍 넣었습니다. 고소한 마늘을 푸짐하게 넣으...

2023.10.02
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돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법

돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법 으악. 넘넘 멋고싶은데 묵은지 똑 떨어진거지. 그런데 말야 선물받아서 바로 먹고싶은거 참고 있다가 만들어 먹었답니다. 야호호. 넘넘 맛있었어요. 식당맛스럽게 별공이가 제대로 만들어 볼게요. 별공이는 하루종일 속이 울렁울렁하여서 힘든 나날을 보내고 있답니다. 흑흑. 제발 속 편한 날이 어서 왔으면 좋겠어요. 흑흑 저는 멀..미가 없는데, 남편 입장이 이해가 가는거 있죠. 아흑흑 그래서 요즘은 자꾸 매운 음식만 먹고싶네요. 주말 끝, 다시 일상으로 돌아온 월요일 일정들이 꽉꽉 빡빡해서 별공이가 정신이 하나 없답니다. 바쁜게 살아있는 것이라며, 오늘도 내가 살아있음에 감사하며 열심히 지내보려고요. 가족들에게 힘을 받고, 가족들에게 사랑을 받는 하루하루가 참 행복한 요즘. 저는 아이들에게 오히려 더 큰 사랑을 받고 있구나..라는 생각이 들어요. 아직 자녀계획 없으시다면 무조건 아이들은 꼭꼭 낳으세요. .. 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 김.치 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 5, 간장 3, 양파 1/2, 두부 반 모, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1 개 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 별공이가요, 요즘 먹고싶었던 맛난 메뉴랍니다. 먼저 기름 살짝 더한 후, 고~기를 볶아주시는 과정이 필요하...

2023.09.25
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목살 돼지고기김치찌개 레시피 돼지목살 김치찌개 돼지 목살김치찌개 맛있게 끓이는법 식당맛

목살 돼지고기김치찌개 레시피 돼지목살 김치찌개 돼지 목살김치찌개 맛있게 끓이는법 와..저희가요, 외식을 잘 안하는데요!! 확실이 꼬기는 집에서 먹는 것보다 밖에서 먹어야 더 맛있잖아요. 가끔 찾아가는 곳이 바로 꼬~기 먹는 곳인데요, 이번에 처음 가게 된 곳인데 반하였어요. 된장찌개 대신에 김~치~찌~개 주시는데.. ..와..감탄사 절로 나왔답니다. 하지만 별공이표도 맛나다는 것!! 크크크 제가 쿠킹클레스 3곳을 다니며 제~일 맛있는 조리법을 찾아다녔거든요. 친구와 결혼초에 신부수업 하겠다며 쿠킹클레스도 많이 다니곤 했는데, 벌써 주부 11년차 이상 되었네요. 세월이 흘러 11년 후에는 또 제 모습이 어떤 모습일까 궁금해 집니다. 11년이 지난 그때는 아이들도 많이 컸겠어요. 매일매일이 아쉽다 말하고 있는 요즘인데, 그 때는 또 이 시간이 더더 그리워지겠죠!!?? 조미료 없이 우리 맛나게 만들어 보아요. 무엇보다 깊고 진한 맛을 살리시기 위하여서는 오래오래 끓이는 것이 중요하답니다. .. 목살 돼지고기김치찌개 레시피 돼지목살 김치찌개 돼지 목살김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/2 포기, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 옵션 1/2, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 입니다. 다진마늘을 준비합니다. 별공이는 보다 더 국물맛을 깔끔하게 편마늘 조리도 좋아해...

2023.08.17
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돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개

돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 한번 끓여먹어도 맛나고, 두 번 째 재탕하여도 맛있는 메뉴!! 무엇보다 점점 별공이가 맛있음을 갱신한다는 거에요. 저의 실력이 날로 늘어나는 음식이랍니다. 요즘비가 참 많이 내려요. 축축한 날씨에 어떤 음식이 좋을꼬. 고심하다가 김치전을 만들어 먹었는데요, 아이들이 바로 묵은지하면 전이 아니고 찌개라며 꼭꼭 먹고싶다 하여 만들어 보았답니다. 와..동남아 날씨 저리가라여요. 우리나라 사계절의 아름다움은 어디가구 점점 동남아 스러워지는지. 훌쩍 봄 가을이 짧아지는 요즈음이 참 아쉽답니다. 맛있는 메뉴 더 맛나가 끓일 수 있는 방법 알려드릴게요. 돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 재료 돼지고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 다진마늘을 볶습니다. 편마늘도 맛있고요, 통마늘도 좋아요. 마늘 향 가득 맛있게 시작 합니다. 원하시는 만큼 마늘양은 조절하여 주세요. 마늘에 이어서 대파까지 넣어줍니다. 초록한 대파~ 시원하게 푸짐하게 넣어서 마늘과 함께 볶아주지요. 마늘파기름을 내주시는 거에요. 돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 메인재료 넣어줍니다. 별공이는 삼.겹.살 좋아...

2023.06.21
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돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 식당처럼 김치찌개 레시피

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 별공이가요, 쿠킹클레스 다니며서 제일 많이 만든 메뉴 랍니다. 다양한 곳 다니며 제일 맛난 맛을 찾기 위해서 노력한 음식이지요. 그 중에서 제가 찾은 조리법으로 전수드릴게요. 많은 분들이 극찬해주시니까는 별공이 자신감도 뿜뿜 입니다. 조미료 쓰지 않아도 맛나게 만들 수 있어요. 특히 국물 자작하게 국스럽게 끓이는 조리법 말구요, 진국스타일로 걸쭉하게 깊고 진한 맛 살려 맛나게 만들어 보야요. 별공이 베스트 메뉴입니다. 저희집 막둥이 공주는 엄마표 메뉴중에 제일 맛나다 하거든요. 아들은 엄마가 학교앞에서 식당했으면 좋겠다고. 하하 친구들에게 소개시켜주고 싶다는 거에요. 조만간 친한친구들 데려오라고 해야겠어요. 기본이 되는 메뉴지만, 기본이 아닌 맛으로 가보자고요!! 제가 적고도 무슨 말인지..히히 그럼 별공이 찬찬히 따라오시라요. 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 재료 삼겹 오겹 목살 등등 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진마늘 2, 설탕 1, 고춧가루 4, 간장 또는 액젓 3, 양파 1/2, 두부 1/2 모, 새우젓 또는 소금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량입니다. 원하시는 만큼 다진마늘을 듬~뿍 준비하여 주시고요. 별공이는 마늘 킬러라서 아낌없이 팍팍 넣어준답니다. 우리 가족들이 건~강할 수 있는 이유가 바로 마늘에 있다고 믿는.. 별공이는 마늘...

2023.05.13
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 안돼 돼지고기 김치찌개

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 안돼 돼지고기 김치찌개 별공이가 요즘 좋아하는 맛있는 메뉴!! 외쿡에 나갔는데 넘넘 먹고싶은 거에요. 저희가족들은 외국에나가서 살아도 되겠다 했었는데~ 이번 여행에서는 이상하게 한국음식이 그리웠어요. 그래서 바로 한국가면 만들어먹자 약속했던 메뉴라서 아침에 바로 끓여먹었답니다. 역시, 게~운한 음식은 한국요리가 따따봉이라며요. 소소한 팁들까지 잘 챙겨서 하나하나 알려드릴게요. 맛나게 만들고 싶은 욕심이 있는 메뉴거든요. 같은 요리를 쿠킹클레스 다니며 몇 번 씩 배웠답니다. 그 중에서 별~공이가 사랑하는 레시~피로 전하여 드릴거에요. 차근차근 따라서 세상 제일 맛나게 만들어 주세요. 내일이면 크리스마스네요. 아이들 어찌나 신나하는지!! 작은 아이는 유치원에서 산타 선물을 받아왔는데요, 내일 밤에 또 오신다며.. ..엄~청 좋아하고 있답니다. 산타할아버지께서..몇 번을 오시는건지..아하하하 엄마빠는 그저 웃지요. 저희가족들 행사 중에서 제~일 거창하게 지나가는 날이거든요. 산타클로스할아버지 마음담아 우리 아가들 행복한 날 만들어주어야죠. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 돼지고기 김치찌개 재료 3인분 기준 삼겹 오겹 목살 앞다리 뒷다리살 등등 원하는 부위 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/4포기, 다진 마늘 2, 설탕 1 고춧가루 4, 간장 또는 액젓 2, 양파 1/2, 새우젓 또는 소금 조금,...

2022.12.24
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 고기 식당맛

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 고기 와..한국사람 맞나 보아요. 저희 가족들!! 외쿡에서 한식 한번도 생각 안난다 했는데, 딱 집에 도착하니까는 묵은지부터 꺼내먹게 되구요..묵은지로 찌개를 몇 번 연이어 만들어 먹었나 모르겠어요. 아이들이 특히 식당 맛 살려 만드는 거 좋아해서 최~고로 맛있게 만들어 먹었구마요. 우리가 잘 아는 맛이라서 맛 내기가 더 어려운 메뉴가 아닐까 싶어요. 그래서 더욱 조리법에 욕심내게 된답니다. 저도 쿠킹클레스를 몇 개를 다니며 배우고 또 배웠는지 모르겠어요. 제~일 맛있게 만들어 먹고싶은 욕심이 있었거든요. 같은 재료를 넣어도 맛의 차이가 있죠!!?? 손맛이다 하지만!! 재료 뿐 아니라 요리의 순서도 중요한 것 같아요. 그리고 조리시간도 그렇고요. 별공이가 제대로 확~실하게 맛이 없을 수 없는 조리법을 그대로 전수해드릴게요. 찬찬히 팁 잘 챙기셔서 맛있게 따라 만들어 보세요. 식당보다 더 맛있다!! 멋지게 타이틀 작성하여 도오전 합니다. 국물 한 숟가락도 남김없이 싹싹 비우실 준비 하시고요, 평소보다 밥도 많이 많이 준비해주세요. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 고기 재료 4인분 기준 돼지고기 원하는 부위 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/5 포기, 다진 마늘 2, 설탕 1, 맛술 1 고춧가루 4, 된장 1/2, 고추장 1/2, 간장 2, 양파 1/2, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 다...

2022.11.15
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백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 깊으다

백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이가요, 요즘 맛있게 먹고 있는 음식이여요. 그래서 삼겹살을 대량으로 모셔뒀답니다. 가볍게만 재료들이 달라져도 매일 다른 맛으로 끓여 먹을 수 있거든요. 요즘 처럼 써늘한 날씨와도 찰떡이죠?? 밥 위에 올려먹고, 국물에 밥 말아먹고요. 흑흑. 공주가 다쳤어요. 크게 다친 건 아니지만!! 상~처 안나게 키우려고 했는데 무릎이...피봤다요. 신기해요. 아들은 넘어지고 다치고 피도 나면서 커야한다 하는데, 딸은 항상 항시 조심시키게 되는구마요. 저희 곧 있으면 비행기 타고 떠난다요. 아이들이 비행기 타러갈 때에 김~치 가져가면 아니되냐는거 있죠. 진정한 한국인이에요. 하하 외쿡에서 김~치 먹으면요 진짜루 맛이 다르죠?? 울 가족들은 외쿡에는 못 살겠어요. 그럼 따끈따끈한 국물 맛이 좋은, 맛난 메뉴!! 깊은 맛 살려서 제대로 조리하여 볼게요. 제~일 맛있는 버전 입니다. 백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 묵은지 1/3포기, 고기 800g, 육수 넉넉하게, 다진 마늘 1, 양파 1/2개, 고춧가루 3~4, 간장 2, 새우젓 또는 소금 살짝, 대파 1개 고기밑간 설탕 1, 소금 조금, 후춧가루 살짝 밥 숟가락 기준 계량 먼저요, 채소들을 볶아 주실 거에요. 그래서 팬이나 냄비 뜨겁게 달군 후에 기름을 올리지요. 고기 부위는, 삼겹살 목살 돼지앞다리살 뒷다리살 등등 기호에 맞게 준비하여 ...

2022.10.24
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돼지고기 김치찌개 식당맛내기 김치찌개 끓이는법

돼지고기 김치찌개 김치찌개 끓이는법 저희 여행 다녀온지 얼마 아니되었는데요, 한 참 지난 것 같으다요. 벌써 또 해외여행이 그리워집니다. 저희는 베트남 잘 알려지지 않는 섬나라 푸꾸옥에 다녀왔거든요. 리조트에도 식당에도 저희밖에 없어서 넘넘 좋았어요. 딸 아이는 외국 온 것 같지 않으다며 섭섭하다 했지만요. 도착한 날 온 가족이 다 함께 먹고싶어했던 메뉴여요. 어쩜 네 명 모두 항상항상 먹고 싶은 음식이 다른데, 만장일치가 된 음식인지 참으로 신기하답니다. 여행가기전에 냉장고 싹싹 비우고 갔었는데요, 유일하게 신선칸 고기 저장통에 삼겹살 3줄 남겨뒀었거든요. 바로 신나게 만들어 먹었답니다. 저희 할머니께서 인기좋은 식~당을 하셨었어요. 보고싶은 우리 할머니!! 할머니 손 맛 살려, 할머니 팁 팍팍 알려드릴게요. 우리 할머니 고생 안하셔도 되는데, 고생만하고 가신 것 같아서 마음이 아니좋답니다. 항상 마음속에 넘나 그리우신 분이에요. 저희 아이들도 할머니를 항상 그리워하고 보고싶어 한답니다. 참 사랑이 많으셨는데..저도 할머니처럼, 대대손손 사랑을 전할 수 있는 사람이 되고 싶어요. 살아계실 때 할머니 할아버지 많이 찾아뵈세요~ 할머니께서 끓여주시는 그 손맛이 그리운 음식!! 작은 팁들까지 다~ 전해드립니다. 돼지고기 김치찌개 김치찌개 끓이는법 재료 3~4인분 기준 고기 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/4포기, 다진 마늘 1, 설탕...

2022.09.03
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돼지고기김치찌개 식당맛 김치찌개 맛있게 끓이는법

돼지고기김치찌개 별공이가 좋아하는 맛있는 메뉴로 인사드려요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 소소한 팁들까지 꼭 챙겨서 세상에서 제일 맛나게 만들어 드세요. 저는요, 맛나게 만들어 먹고 싶은 욕심나는 음식이라서 같은 요리를 배우려고 쿠킹클레스를 몇 개나 갔는지!! 여러곳 다녀보고서 제 입 맛에 딱 맞는 레시피를 찾았답니다. 그 방법 그대로 울님들께 전해드리려고해요. 사실 간단한 메뉴일 수록 더더 내가 원하는 맛 내기가 어려울 수 있어요. 찬찬히 잘 따라해보세요. 저희 집 여섯살 공주는요, 매일 뭐 먹고싶냐 물으면 한 결 같이 이번 메뉴를 말한답니다. 매일 같은 음식을 먹어도 싫증이 나지 않느냐 물으니, 평생 먹을 수 있겠다는 거에요. 우리 공주가 싫증나는 그날까지 신나게 만들어 보겠습니다. 저의 김~치~찌~개 실력이 우리 공주로 인하여 더더 많이 늘겠다 말이죠. 무엇보다 오래오래 푹푹 끓이고 졸이면 더 맛있다는 것 잊지마시고요. 푸짐하게 만들어서 재탕 삼탕 하여 드세요. 별공이네가 사랑하는 메뉴 막내딸 슈슈가 제일 좋아하는 음식으로 인사드립니다. 소소한 팁들 모두 챙겨가세요. 별공이가 자신 있구마요. 돼지고기김치찌개 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 3~4인분 기준 삼겹 오겹 목살 등등 원하는 부위 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/4포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 4, 간장 2, 양파 1/2, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개...

2022.07.29
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김치찌개 맛있게 끓이는법 식당맛으로

김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이네에 남편친구네 부부가 놀러왔어요. 음..그래서 자신있는 메뉴로 식사를 대접하였죠. 누군가 하루 묵게 되면 긴장되는게 요리인데요, 집에 가서도 또 생각날 것 같다 말해주는데 감동스러운 거에요. 헤헤. 내가 한 음식을 맛나게 먹어주는 모습만으로도 행복하죠. 자주하고, 칭찬받을 수록 더더 자신이 생기는 메뉴입니다. 거기다 식당맛스럽게 만들 수 있는 팁을 쿠킹클레스에서 배웠거든요. 배울 수 있다는 것은 참 좋은 듯 해요. 다시 요리도 배우고 싶고, 꽃꽃이도 배우고 싶고 운동도 하고 싶은 요즘입니다. 아쉽게도 아이들이 어려서..흑흑 조금만 더 키우고나서 저의 취미를 가져 보려고요. 요즘 한 동안 날씨가 푹 하더니 주말에는 살짝 써늘했죠!!?? 남편은 심지어 반팔 입고다녀서..하하 으슬으슬 떨며 다녔는데요, 일교차도 크고 하루하루 날씨의 변화가 크니까는 일기예보 잘 챙겨보고 외출하세요. 그리고 저녁에는 추우니까는 따끈한 국물요리가 으뜸입니다. ... 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 3~4인분 기준 돼지괴 600g, 물 또는 육수 넉넉히, 묵은지 반 포기, 양파 1/2개, 설탕 1, 고춧가루 4, 대파 1개, 다진 마늘 2, 간장 2, 새우젓 소금 살짝 고기밑간 후춧가루 1, 설탕 1, 소금 조금 밥 숟가락 기준 계량 묵으지부터 볶고 시작 할까요. 저의 레시피가 살짝 낯설으실 수 있어요. 재료들을 육수에 퐁당 담아서...

2022.04.19
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김치찌개 맛있게 끓이는법 책임질게

김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이가 책임지고 맛나게 만들어 드립니다. 아니, 레시피와 함께 해드립니다. 사실요 그냥 어떻게 끓여도 맛있는 메뉴라서 크게 조리법이 필요없다 하실 수 있지만요. 꿀 팁들 다 챙겨서 조리하시면, 이렇게 맛난 메뉴였는지 눈이 확~ 떠지실 거에요. 저도요, 자주 만들어 먹는 메뉴만큼 더더 욕심내서 만들게 되는 듯 하여요. 특히, 저희집 공주가 제일 좋아하거든요. 여섯살 저의 딸은 한식을 사랑하는 1인. 피자 치즈 햄버거 잘 안먹고요, 달달한 간식도 싫어한답니다. 마치 어릴 적 제 모습을 보는 듯 하여요. 하하 그런데 크면서 더더 간식에 빠져서 지금은 못 끊고 있지만요. 뭐든 적당한게 좋은거다요 그렇죠!!?? 요즘 저는 빵에 빠져있어요. 밀가루 참 맛있죠. 흑흑 끊을 수 없는 유혹들 때문에 허벅지 옆구리 뱃살들이 점점 더 푸짐해집니다. 여름이 되니까는 마음이 쓰이지만 못 끊어 못 끊어. 별공이 한 탄을 시작으로 조리 들어가 보도록 할게요. 세상 에서 가장 맛난 레시피 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 목살 삼겹 오겹 등등 고기 700~800g, 설탕 1, 소금 후춧가루 조금씩, 묵은지 반 포기, 양파 반 개, 고춧가루 4, 대파 1개, 간장 2, 다진 마늘 2, 새우젓 또는 소금 1/2, 후춧가루 살짝 옵션 콩나물, 두부 등등 기호에 맞게 밥 숟가락 기준 입니다. 물 넣고 재료들 모두 넣고 끓이시는 방법으로 조리하셨나...

2022.03.31
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돼지고기김치찌개 식당처럼

돼지고기김치찌개 식당 맛 살려서 제대로 만들어 볼게요. 한번 끓이면, 두 끼 이상은 먹는데요!! 맛이 없으면 다음 끼니에 또 손이 안가거든요. 그래서 한번 만들 때에 제대로 하자며요. 무엇보다 식당가면 딱 깊고 진한 맛 있죠!!?? 조~미료~ 없이도 별공이 따라하시면 깊고 진한 맛 살려 만드실 수 있답니다. 바로 따라오시와요. 자신있는 베스트 메뉴이니 별공이 어깨가 우쭐 합니다. 저는요, 못 하는 메뉴보다 알고 있는 메뉴들을 더 잘 만들고 싶어서~ 요리학원에 다녔어요. 이번 메뉴만 배우러 서너곳을 다녔던 기억이 나는구만요. 그 중에서 가장 인기 있는 레시피로, 적어보려해요. 함께 해주셔서 감사합니다. 어깨 쫘악 펴고 몸 살짝 풀고 갑시다요. .. 돼지고기김치찌개 재료 삼겹살 목살 오겹살 등등 기호에 맞게 고기 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 두부 반 모, 소금 또는 새우젓, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 다진마늘 아낌없이 두 스푼 거하게 떠주시고요. 요즘 또 다진마늘이 풍년이라 별공이가 므훗하고 행복하답니다. 저는 마늘 떨어지면 불안해요. 그래서 서둘러 장 봐야할 것만 같고. 흐흐 아낌없이 팍팍 두 스푼으로 시작 할게요. 그리고 이어 묵은지에요. 익지 않은 김치도 맛나지만!! 요즘은 묵은지가 냉장고에 가득하니, 묵은지로 적극 만들어 보도록 하겠습니다....

2022.03.12
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돼지고기김치찌개 식당스럽지

돼지고기김치찌개 와. 요쯤 따끈한 국찌개가 끌리는 계절입니다. 쇼핑갔는데 옷들이 얇아졌더라구요. 벌써 봄여름이 화사하던데, 아직 날씨는 겨울같아요. 환절기때 더 잘 먹고, 따숩게 입어야 하는거 아시죠!!?? 이번 인기 있을 컬러는 주황색이라고 해요. 그래서 저도 주황색 핸드백을 하나 살까 싶었는데, 여윽시 톡톡 튀는 컬러는 부담스러운게 사실이여요. 옷이랑 가방은 주황이 부담스러우니 요리라도 하하하 아. 추워도 너무 추워서 움직이기도 싫은 아침입니다. 강아지들 산책시켜야 하는데 못 나가고 있어서 실내 쇼핑몰로 잠깐 다녀왔는데요~ 외출할 일이 많지 않으니 옷 사는것도 꺼려지구마요. 지금은 잘 먹는게 제일이라며~ 장 푸짐하게 봐왔답니다. ... 별공이네 냉장고 속은 아주 꽉꽉 차있답니다. 자랑 중. 일주일이면 또 써늘 텅텅 비겠죠!!?? 돼지고기김치찌개 재료 4인 기준 묵은지 2 줌, 고기 600~800g, 육수 넉넉하게, 다진 마늘 2, 설탕 1, 후춧가루 살짝, 양파 1/2개, 고춧가루 3, 간장 2, 새우젓 또는 소금 살짝, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 고기 부위는 원하시는 부위로 준비하여 주세요. 저는 삼겹이를 사랑하기에!! 주로 삼겹이로 조리를 한답니다. 삼겹이는 기름도 살코기도 적절하게 있어 촉촉 보들하게 즐길 수 있거든요. 먼저~ 설탕 한 스푼 넣고 조물조물하며 잡내를 잡아요. 잘 못 조리하면 고기냄새 아니좋게 나죠!!??...

2022.02.17