부대찌개 양념장 백종원 부대찌개만드는법 부대찌개 육수 부대찌개 황금레시피 재료 오랜만에 아이들이 먹고싶다하여 바로 만들어봤답니다. 다양한 재료들 듬뿍 넣어 만들면 맛이 없을 수 없죠!!?? 집에 있는 자투리채소, 조리하고 남은 식재료들 팍팍 넣어 맛나게 드세요. 많이 넣을 수록 맛도 풍부해진답니다. 올해는 쉬는 날이 많아 기분이 좋아요. 아이들과 재미난 계획 짜는 것만으로 즐거운 요즘입니다. 특히, 여름에는 물놀이 많이 할 수 있어 좋아요. 바다 계곡 물놀이터 풀빌라 강 있는 펜션 등등 놀거리 가득하죠?? 남녀노소 누구나 좋아하는 맛난 메뉴로, 이번주도 행복하게 보내세요. 저희는 주말에 빠지에 갈 꺼여요. 벌써, 저희 두번 째네요. 여름 스타트를 빠지와 함께 하고 있답니다. 올여름 까맣게 태워보자며요!! 흐흐흐 부대찌개만드는법 부대찌개황금레시피 햄, 소세지, 치즈, 대파, 양파, 돼지고기, 떡, 콩나물, 치즈 부대찌개 양념장 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 2, 설탕 2, 다진마늘 1 밥 숟가락 기준 계량 햄 소시지 등등 다양하게 준비하여 주세요. 특히, 저희집 남자들이 원하는 소시지 햄 다양하게 푸짐하게 모양 다르게?? 넣기를 원하여서 별공이가 힘냈고요!! 특히 저는 얇게 썬 햄을 좋아하는데, 아이들은 육즙 가득 소세지를 좋아하고!! 저희남편은 담백한 어묵같은?? 느낌의 소시지를 좋아해서 취향 살려 이것저것 넣게 되었답니다. 소시지...
부대찌개 황금레시피 양념장 레시피 만드는법 남편이 2 주 동안 졸라서 만들어 먹는 메뉴랍니다. 저는 햄이랑 소시지 집에서 아이들 안먹이거든요..흑흑 그런데 남편 때문에!! 오랜만에 먹으니 더 맛난거 있죠. 가~공 식품 안먹으려고 노력중이거든요. 오랜만에 자투리 식재료 정리하기 좋았고요!! 다양한 재료 골라 먹는 재미도 컸답니다. 아이들이..아침에 먹었는데, 저녁 메뉴로도 찜이라해서..답은 못 했지요. 푸짐하게 만들어서 한 솥 크게 만들어 맛있게 즐기세요. 아이들 방학 마지막이라서 엄~청 분주한 하루를 보내고 있어요. 아침부터 공주와 일찍 일어나 산책도 하고요, 점심도 맛난 곳가서 사먹고 데이트도 했네요. 아들은 학~원 스케줄 때문에 저녁 약속으로 잡아놨구요. 하루가 바쁜 엄마랍니다. 이제, 3 월 아이들 개학하면 저도 운동 시작하고!! 요리도 배우러 다니려고요. 항상 비슷한 음식이라, 조금 더 특별한 메뉴로 만들어주고 싶어서요. 별공이가 많이 배워 올게요. .. 부대찌개 황금레시피 양념장 레시피 만드는법 재료 돼지고기 소고기 다짐육 500g, 양파 1/4개, 대파 1개, 햄 소시지 다양하게, 김치 조금, 육수 넉넉하게 옵션 콩나물, 떡국떡, 면사리, 어묵, 치즈 소스 고추장 3, 고춧가루 3, 간장 3, 설탕 2, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금 밥 숟가락 계량입니다. 대파 큼지막하게 썰어 준비하였고요. 별공이는 요즘 대파 사랑에 빠졌...
부대찌개 황금레시피 양념장 레시피 만드는법 재료 부대찌개양념 별공이네 요즈음 빠져있는 메뉴가 있지요. 바로바로 부찌 입니다. 저희가족들 모두 부찌부찌하거든요. 햄이랑 소시지 가득한 냉장고 보면 참을 수 없어 만들어 먹었답니다. 다양한 재료들 넣어먹으면 더더 맛있고요, 푸짐하고요. 면사리만 달려져도 또 다른 맛이나죠?? 라면 당면 쫄면.흐흐 부찌에 어디까지 넣어봤니~ 저는 돈까스도 넣어봤지요. 오늘은 장보러 가는 날이어요. 냉장고 가득해야 든든한데, 지금 텅텅민 소리가 나서 말이죠, 제철 음식 어떠한게 있는지 공부하고서 계획있게 장봐와야죠. 특히, 해산물이 많이 나더라구요. 도미 가리비 광어 해삼 과메기 등등 바다친구들 많이 드세요. 저는 이번 메뉴에 진~심 굴 넣고싶었는데, 온 가족이 말려 패스했구마요. 보통의 평범한 메뉴들로 최~대한 맛나게 만들었으니 별공이 믿고 따라오세요. 아오. 그리고 마지막에 쫄면 넣으자니까는, 남편이 급하게 라면사리 반 개 뚝딱 넣은거 있죠. 아오정말. 아이들 밀가루 안먹이고 싶은데..안도와주는 남편!! 그래도 맛난거 앞에서는, 절제 아니되는거 맞구요. 특히, 남편에게 아이들 맡기고 제가 외출하면 아이들과 함께 즐겨 만들어 먹는 맛있는 메뉴지요. 푸짐하게 이것저것 넣으면 맛이 없을 수 없어요. 부대찌개 황금레시피 돼지고기 600g, 양파 1/3개, 묵은지 한 줌, 햄 소시지 다양하게, 양배추 한 줌, 떡 반...
부대찌개 황금레시피 양념장 만드는법 햄찌개 재료 별공이가요, 요즘 참 바빠요. 흑흑 누군가 그랬어요. 바쁘다는 건 내가 살아있음을 증명하는 거라고.. ..그냥, 살아있다는 증명 안해도 되니 살짝 쉬고 싶답니다. 한번에 많은 일을 벌여놓으면 안된다는 것을 다시한번 깨닫는 인생이구마요. 일도 욕심내면 아니될 것 같아요. 차근차근 단계가 필요한 법입니다. 요즘요, 제가 장보기를 즐겨해서 집에 먹을 것이 많아요. 냉장고 가득 채우는 것 별로 좋아하지 않는데 요즘은 냉장고 오픈하면 먹을 것이 쏟아지는 수준. 그래서 이번 메뉴도 냉파하기 좋은 음식이라 해먹었답니다 얼마전에도 만들어 먹었거든요. 특히, 주말에도 잘 어울리는 메뉴 아기겠습니까요. 아이들이 좋아하는 재료들 팍팍 넣어서 오래오래 끓이면 국물 맛까지 진국스럽게 가는 것이랍니다. 주말에는 주로 어떤 요리 해먹으세요?? 온가족이 모두 좋아하는 메뉴 선장하는게 제일 어렵죠!!?? 부대찌개 황금레시피 부대찌개 양념장 만드는법 햄찌개 재료 돼지고기 또는 소고기 400g, 양파 1/2개, 김치 조금, 대파 1개, 육수 넉넉히 옵션 떡, 치즈, 통조림콩, 두부, 버섯, 치즈 기타 등등 부대찌개 양념장 고추장 2, 고춧가루 3, 간장 3, 설탕 2, 다진 마늘 1 밥 숟가락 기준 계량 먼저요, 메인재료들 부터 푸짐하게 넣어 보자요. 다양한 종류로 준비하여 주시면 더더욱 맛나겠죠!!?? 제가 좋아하는 ...
부대찌개 황금레시피 별공이네가 좋아하는 메뉴!! 한 달 이상 참았어요. 한 동안 참 분주하게 보내다보니까는 먹고싶어도 못 만들어 먹었네요. 냉장고 속에 남아있는 재료들 모두 넣고서, 신나게 만들어 먹었답니다. 오랜만에 냉장고 재료 털기에 딱 좋은 음식이었지요. 재료가 조금씩만 달라져도 맛도 달라지고, 이것저것 넣다보면 굉장히 푸짐해지는 음식입니다. 부대찌개 양념장 꼭 기억하셔서 맛나게 만들어 보세요. 별공이가요, 요즘 맛난거에 빠져잇어요. 그냥 다 맛난 거에요. 그래서 살티 포실포실 올랐답니다. 순식간인거 있죠. 흑흑 명절에 특히 5끼 먹으니까는, 3일만에 후덜덜..빼기는 어려운데, 찌우기는 무지 쉽죠?? 세상에 맛난거 너무 많다며요. 흑흑 우선, 운동을 안 한 몸이라서 운동부터 해야겠어요. 남편이 운동해야겠다 하니까는, 제가 운동 단어 꺼내는 것만도 신기하다는 거에요. 이율 듣더니 뒤로 쓰러지는거 있죠. 이윤...맛난거 더 많이 먹고싶다 말이죠. 훌쩍 특히, 별공이는 끼니배 밥배 잇구요, 디저트배 있는데요~ 디저트도 세분화되거든요. 아이스크림 과일 과자 그리고 빵. 울님들께서는 어떤 운동하시는지 궁금해집니다. 별공이는 요가랑 수영생각하고 있는데요, 복싱도 재미있을 것 같아요. 땀 흘리고 몸 확실히 쓰는 운동 하고 싶어요. ... 부대찌개 황금레시피 햄, 소시지, 양파, 김치, 대파, 육수 옵션 돼지고기 소고기 등등, 떡, 치즈, 버...
부대찌개 황금레시피 양념장 만드는법 냉장고에 이것저것 남은 거여요. 확실히 남은 것 처리하기에는!! 이만한 메뉴 없다며요. 아이들도 좋아하고 남편도 좋아하고 별공이는 더 좋아하는 음식입니다. 냉장고도 깨끗하게 정리하였고요, 맛나게 한 끼 식사했구만요. 갑작스럽게 날씨가 추워져서 국물요리가 생각나는 요즘인데요~ 어떤 요리 즐겨드시고 계신가요?? 저희는 국보다는 찌개를 좋아하거든요. 내일은 된장찌~개~로 호다닥 만나요. 남편과 비주얼 차이가 난다며. 하하 남편은 가지런히 모아서 옹기종이 어여쁘게 재료들 넣어서 냄비 그대로 먹거든요. 저는 이것저것 팍팍 넣고서 휘릭휘릭 저어서 거의 섞어찌개스럽게. 맛이 좋으면 장땡이라며, 불만 있으면 먹지 말라했더니 국물 한 숟가락만으로도 밥 한공기 다 먹을 수 있겠다는 거 있죠!!?? 세상제일 오버쟁이여요. ... 부대찌개 황금레시피 양념장 만드는법 재료 4인분 기준 돼지고기 또는 소고기 500g, 햄 소시지 한 줌, 육수 넉넉히, 양파 1/2개, 대파 1개, 다진 마늘 2, 김치 한 줌, 만두 소스 고춧가루 3, 간장 3, 고춧가루 4, 설탕 2, 올리고당 또는 물엿 1,후춧가루 밥 숟가락 기준계량 냉동삼겹살이 메인이여요. 저는 생고기 좋아하는데, 이번에 푸짐하게 사와서 얼렸거든요. 해동을 미리 시키지 못 하여서 어떤 메뉴에 쓸까 하다가!! 김치찌개 패스하고, 만들어본 메뉴랍니다. 아무래도 굽굽하면 시...
부대찌개 황금레시피 오랜만에 냉장고 속 재료들이 가득가득해서, 냉털이 필요하구나 싶은 때라 바로 만들어 먹었답니다. 아이들 유치원 학교 가기전에 만들어 먹으려 했는데, 생각보다 다양한 재료를 준비하다보니 오래 걸려서 미리 만들어 놓고 저녁 타임에 먹었구만요. 남녀노소누구나 좋아하는 메뉴!! 하지만, 조리법은 쉽다. 이것저것 원하시는 재료 넣어 만들어 드세요. 어떠한 재료가 들어가느냐에 따라 또 맛이 달라지니까는, 매번 다양한 재료들로 만들어 먹는 재미가 크지요. 별공이가 좋아하는!! 아이들이 좋아하는, 남편도 좋아하는 맛있는 메뉴 부대찌개 황금레시피 재료 햄, 소시지, 양파, 대파, 김치 옵션 돼지고기 or 소고기, 떡, 치즈, 버섯, 통조림 콩, 라면 사리 등등 양념장 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 3, 설탕 2, 다진 마늘 1 밥 숟가락 기준 계량 재료 손질 및 준비 재료 손질부터 할까요. 저는 햄과 고기를 준비하였어요. 고기는 돼지고기 소고기 모두 좋아요. 부위도 어떠한 부위 잘 어울리고요, 기름의 유무에 따라 다르니 원하시는 부위로 초이스 하여 주세요. 소시지 듬뿍 담기 그리고 다양하고 푸짐하면 더 맛있는 소시지와 햄!! 저는 딱 한 가지만 넣자, 남편은 이것저것 많이 넣자는 의견차가 있었지만 그래도 사이좋게 조율해서 몇 개 넣었고요. 고기많이 들어가 있는 소시지와 햄으로 초이스 하세요. 고기는 밑간해서 양파와 김치까지 고기...
부대찌개 황금레시피 양념장 맛나서 만들어 본 메뉴입니다. 아이들이 소시지 햄 노래를 불러서 만들어 보았어요. 여윽시, 팔팔 국물에 끓여야 제 맛이죠. 요즘 어떤 메뉴로 즐겨드시나요?? 저희는 요즘 칼칼 매콤한 메뉴가 좋구만요. 아이들은 빨간국물요리라하는데 흐흐 부대찌개 황금레시피 재료 4인 기준 햄, 소시지, 양파, 대파, 김치 옵션 돼지고기, 소고기, 떡, 치즈, 버섯, 통조림 콩, 라면사리 기타 등등 양념장 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 3, 설탕 2, 다진마늘 1 밥 숟가락 계량 먼저요, 육수 없이도 맛나게 만드는 방법은 햄과 고기를 푸짐하게 다양하게 넣는 거에요. 그래서 햄과 소시지 다양하게 준비하였답니다. 고기도 듬뿍이요. 돼지고기 설탕 소금 후춧가루로 밑간한 상태지요. 저는 삼겹살을 넣었는데, 목살도 잘 어울리고 다짐육 넣어도 인기 좋답니다. 이제 나머지 재료 양파도 넣고, 김치도 올려주세요. 김치는 묵은지 한 줌 정도 넣었고요 과한 신맛이 나고 맛이 강하면 맛이 없기에 속은 털어내고 가볍게 씻어 넣었답니다. 부대찌개 황금레시피 미리 만들어 놓은 양념장 올리고, 육수 풀어준 후 팔팔 끓여요. 물이나 쌀뜨물 쓰셔도 좋고요, 조금 더 진하게 드시고 싶으시면 사골육수도 잘 어울리지요. 원하는 옵션 재료 있으면 같이 더하여 주시고요. 마무리는 치즈 팽이버섯 대파로!! 빠지면 아쉽고 섭섭한 라면 사리도 올려줍니다. 보글보글 맛있게...
부대찌개 황금레시피 와우. 가족들이 모두 좋아하는 메뉴지요. 그래서 자주 즐겨먹는 듯하여요. 그런데, 햄이랑 소시지가 몸에 나쁘데요.. 우리 자주는 아니지만 가끔만 먹자요. 햄이랑 소시지 대신에 고기 많이 넣어서 먹으면 좋겠다 싶어요. 그래도 이렇게 맛난 거!! 한 번 만들어 먹을 때 제대로 먹고 싶죠. 먹을 때는 제대로 먹고!! 한 번씩 생각날 때 어쩌다가?? 한 번씩만 먹기로요. 제가 잠이 덜 깨었나 봐요. 손으로 글은 적고 있는데, 머릿속에서는 무슨 말인지 모르겠고!! 이상하게 봄이면 더 졸려요. 겨울에는 잠이 없는데, 참 이상한 일이죠. 별공이는 더 자고 싶은 아침입니다. ... 부대찌개 황금레시피 재료 4인분 기준 소시지 햄 베이컨 스팸 등등 다양하게, 대파 1개, 양파 반 개, 김치 조금, 캔 콩 양념장 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 4, 설탕 2, 다진 마늘 2, 후춧가루 조금 밥숟가락 계량 원하시는 소시지 햄 베이컨 준비해 주세요. 저는, 동글동글 작은 소시지들과 스팸을 준비하였어요. 스팸 넣어야 국물 맛이 끝내주어요. 햄육수라 할까요. 다른 육수 없이도 맛나게 푹푹 우러난답니다. 베이컨도 좋고요, 다양한 햄 종류 많죠!!?? 남편은 떡갈비 넣는 것도 즐긴답니다. 헤헤 고기류는 다 좋은 우리 남편~ 예쁘게 모양 잡아서 재료를 넣어주시는 거예요. 그리고요, 양파입니다. 달달한 맛과 잘 어울리는 이번 메뉴는요 양파가 신의...
부대찌개 황금레시피 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있지요. 무엇보다, 자투리 처리하기 좋은 음식이랍니다. 햄이나 소시지 김치 두부 등등 이것저것 남았을 때 처리하기 위하여 만들어 먹어요. 물론, 저는 탕이나 찌개 한두 개 남았을 때에도 말이어요. 헤헤 두 가지 메뉴 섞어서 만들어 먹으면 그냥 완성입니다. 어렵지 않죠. 이렇게 하여 레시피를 마치겠습니다..는 아니고요. 백선생님표로 만들어 볼 거예요. 제 입맛에 가장 맞아서 말이어요. 그런데 양념장은 똑같지만, 재료에 있어 조금의 차이가 날 수 있답니다. 원하시는 재료 있으시면 적극 넣어주시고요, 맛있었다 하시면 저도 알려주세요. .. 부대찌개 황금레시피 재료 4인분 기준 햄, 소시지, 대파, 양파, 김치, 두부 옵션 원하시는 통조림류, 옥수수 콘, 빈, 돼지고기, 떡, 치즈, 버섯 등등 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 2, 설탕 2, 다진 마늘 1 밥숟가락 기준 계량 자투리 햄을 준비하였답니다. 스팸 빠지면 섭섭하죠. 소시지 빠지면 더 섭섭해요. 다양한 햄 류로 넣어주세요. 저는 긴 소시지나 뚱뚱한 소시지도 좋아요. 다양한 햄류로 더욱 맛나게!! 다양하게 준비하여 주세요. 그리고 칼질은 기호에 맞게!! 저는 조금 더 얇게 썰고 싶었는데.. 칼 솜씨.. 가.. 히히히 얇게 썰면 더 맛나더라고요. 그리고 양파입니다. 양파는 달달한 맛을 담당하고요. 그래서 설탕 과하게 넣지 않아도 달달한...
부대찌개 양념장 별공이와 함께 맛난 메뉴로 아침을 시작하여볼까요. 집에서 자주 찾는 메뉴에요. 자투리 채소와 이것저것 식재료 남았을 때 냉장고를 깨끗하게 정리하기에 좋은 음식이거든요. 물론, 아이들도 남편도 좋아해서 제가 만드는데 부담도 없고요. 이것저것 다 들어가서 맛이 없을 수 없는 메뉴입니다. 같이 가실까요. 냉장고부터 살펴봐 주세요. 저희가 아쉽게도 밀가루를 안 먹기 때문에 라면과 떡 사리를 뺐는데, 부재료 더해주시며 더욱 럭셔리하고 고급 지게 드실 수 있답니다. 그런데.. 그거 아시나요. 어묵에도 밀가루가 들어간다는 거.. 밀가루를 완전히 먹지 않을 수는 없는 일이구나 다시금 깨달았구먼요. ... 부대찌개 양념장 재료 4인분 기준 소시지 베이컨 햄 스팸 대파 양파 버섯 김치 통조림빈 돼지고기 치즈 사리 떡 등등 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 3, 설탕 2, 다진 마늘 2, 후춧가루 조금 밥숟가락 기준 계량 다진 마늘 두 스푼 쫙 깔아주시고요. 다진 마늘 많이 넣으면 맛있어요. 바로 맛난 소리가 들리는 것 같지 않으신지요. 헤헤 어려울 것 없는 레시피!! 원하는 재료 그냥 모두 넣어서 육수 넣고 팔팔 끓이는 거예요. 냉장고 문 열어놓고 신사네 냉장고 속을 구경하신 후, 신나게 탈탈 털어주세요. 묵은지 조금 넣었어요. 익은지라 해야 하나요. 아직 묵지는 않은 상태라 양념장은 그대로 씁니다. 신맛이 과하다면 양념 털어내고 넣어주...
부대찌개 황금레시피 집에요 햄이랑 소시지 가득해서 만들어 보았어요. 그리고요, 제가 뽑은 재료 중에 하나가 빈.. 바로 통조림 콩인데요~ 옵션으로 넣으시고, 또 안 넣으시고 하시는데 넣어보세요. 요게 다른 거 필요 없이 딱 요것만 들어가도 맛있어요. 밖에서 사 먹는 그런 맛 나요. 요즘 어떤 거 즐겨드세요!!?? 저는 더워서 시원하게 끌려요. 콩나물국도 차갑게 먹고요 달걀국도 차갑게 먹고요. 하지만, 뜨거운 저희 집 두 남자는 .. 여름에도 꼭 이렇게 뜨거운 메뉴를 찾아요. 그런데, 날은 덥지만 우리 벌써 가을을 맞았더라고요. 계절은 못 속이죠. 가을이라서 밤은 쌀쌀하더라고요. 이번 레시피는 어려울 것 전혀 없는 메뉴여요. 집에 있는 남은 재료들~ 모두 넣어서 푹푹 끓여드시면 되겠습니다. ... 부대찌개 황금레시피 재료 4인분 기준 소시지, 햄, 대파 1개, 양파 반 개, 김치 조금, 버섯 통조림 콩, 돼지고기 조금, 떡 치즈 라면사리 등등, 육수 넉넉히 양념장 고추장 2, 고춧가루 2, 간장 2, 설탕 1, 다진 마늘 2 밥숟가락 기준 계량 스팸은 들어가야 맛나죠!!?? 육수 따로 쓰실 필요 없어요. 스팸은 넉넉하게 한 캔 넣어주었는데, 저희 네 식구!! 스팸부터 찾아먹느니라고.. ..히히.. 스팸이 제일 인기였답니다. 보통은 시판용 사골육수를 육수로 쓰는데, 스팸 넉넉하게 넣으시면!! 따로 육수 넣으실 필요 없어요. 소시지 넣어주...
부대찌개 황금레시피 와우. 냉장고에 햄이 가득하잖아!!? 그래 지금이야. 하며 남편이 만든 메뉴여요. 저는.. 사실.. 별로 안 끌렸는데, 남편이 원해서 남편이 주장의 장이 된다 하니 믿고 맡겼지요. 역시~ 남편이 해준 밥이 세상에서 제일 맛있어요. 엄마 다음으로요~ 남편이요, 대학생 시절에 친구들과 잠깐 자취생활을 했거든요. 그때 음식이 늘었다 해요. 그런데요~ 손맛은 유전인가 보아요. 어머님도 아버님도 요리 잘하시거든요. 조금.. 만.. 자주 해주면 더 좋을 텐데 하는 아쉬움이 있지만~ 즐겨먹는 메뉴가 아닌데도 맛나게 먹었으면 진짜 맛있었던 거죠!!?? 히히, 남편 스타일로 만들어 봤는데, 맛나게 만들어 드시기 바라요. 다양한 재료 넣을수록 더더욱 맛나답니다. ... 부대찌개 황금레시피 재료 4인분 기준 묵은지 한 줌, 쌀뜨물 또는 멸치육수, 양파 반 개, 햄과 소시지 조금, 스팸, 만두, 라면사리, 대파, 마늘 양념 고춧가루 4, 고추장 1, 된장 1/2, 간장 3, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금, 설탕 1 밥 수저 계량 마늘을요 준비했어요. 양념장에 넣어주셔도 되세요. 저는요, 그냥 마늘 귀신이라 무조건 듬뿍 많이 넣어서 즐긴답니다. 마늘 빠지면 섭섭해요. 마늘 넣지 않는 곳이 없으니까요. 흐흐흐 한식 양식 일식 어디에도 팍팍 넣어주어야 하는 재료지요. 그리고 양파 반 개!! 흐흐 양파는 달달구리 친구!! 그래서 설탕 대신에 ...
부대찌개 황금레시피 이제 시작할 때가 되었어요. 바로!! 뭐냐면요, 냉파 흐흐흐흐 냉장고 속에 자투리 식재료들이 한가득~ 주말이 가까워지니 이제 슬슬 시작할 때구나 싶어서 제가 만든 메뉴랍니다. 자주 등장하고 있죠!!?? 저희 가족들이 모두 좋아하거든요. 재료만 살짝 달라져도 또 맛이 달라서~ 자주 해먹어도 다른 맛!! 국물 자작한 게 오랜만에 썩~ 마음에 들었답니다. 항상 면을 넣어서 면이 국물을 흡수했는데, 이번엔 국물 꿀떡뚤떡 떠먹고요. 아이들도 밥에 쓱쓱 비벼 먹고~ 신나게 즐겼구먼요. 남은 국물에 밥 비벼 먹자 했는데.. 꺄 이렇게 푸짐하게 넣었는데, 맛없으면 큰일 나죠!! 그럼 제가 어떤 재료들로 어떻게 요리를 하였는지 이야기를 풀어볼게요. 그리고 이거 이거는 꼭 넣어야 한다 하는 재료 있으면 말씀해 주세요. ... 부대찌개 황금레시피 재료 재료 4인분 신 김치 한 주먹, 쌀뜨물 또는 멸치육수, 돼지고기 300g, 양파 반 개, 햄 또는 소시지 조금, 어묵, 버섯 등등 양념 고춧가루 4, 고추장 2, 된장 1, 간장 3, 다진 마늘 1, 설탕 1, 후춧가루 조금 밥숟가락 기준 계량 이거 보세요. 제가 넣은 거예요. 그럼 하나하나씩 설명드릴게요. 그냥 큰 냄비에 요렇게 다 같이 넣어서 양념장 만든 후, 신나게 끓여 드시면 되세요. 양념장은 미리 만들어 두시면 편하고요~ 고기 안 넣으시면 보다 더 조리가 빠르게 끝나실 거예요....
어떤재료 넣어서 조리하세요? 별공이와 함께 신나게 만들어보아요
백종원 부대찌개 황금레시피 양념장으로 가져왔어요. 물론, 백 선생님 표지만요. 흐흐흐흐흐 남편이 엄청 맛있다 하는 거예요. 저희 남편은 백 선생님 입맛인 걸로~ 에헴!! 단짠을 좋아하시면 꼭 만들어 보세요. 그리고 제가 넣은 재료들의 조합이 적절하였다고 보아요. 으흐흐흐흐. 별공이 재료가 맛있었다며 한 마디 남기고 바로 들어가겠습니다. 국물까지 맛있어서 푹푹~ 떠먹었어요. 요즘 남편이랑 몸이 확~ 쩌버려서 밥 한 공기를 반씩 나눠먹고 있는데, 그냥 두 공기 거뜬하게 허.. 어.. 억.. 둘이서 합치면 네 공기를 먹은 셈이네요. 우린 먹기 위하여 또 살을 줄여나가는 것이니까 후회하지.. 않겠습니다. 주말 잘 보내셨나요?? 저희는 잠깐 동네만 가볍게 삭책하였어요. 아이들이 이젠 못 견디겠는지, 킥보드 딱 한 바퀴만 타고 싶다며 흑흑흑 날씨도 너무 좋고, 야외활동하고 좋은 봄날에 집에만 있기 답답하구먼요. ... 백종원 부대찌개 재료 4인분 기준 햄, 소시지, 치즈, 대파, 양파, 김치, 버섯 원하는 사리 (통조림 옥수수 콘 또는 통조림 빈, 돼지고기, 떡, 치즈) 고추장 2, 간장 3, 고춧가루 2, 설탕 2, 다진 마늘 1 밥숟가락 계량 먼저 냄비에 양파를 깔아요. 오목하고 넓은 팬에 조리하여 주세요. 왜냐하면 점점 더 욕심내서 재료들을 넣게 되거든요. 저도 계획했던 재료들 이상으로 냉장고 속에 있는 친구들을 수집하게 되는 거여요. 으...
부대찌개 황금레시피와우. 오랜만입니다. 제가 항상 메뉴 정하기 어렵다 말씀드리니, 이거 만들어 보라 말씀해주시는 분이 계셔서!!호호호. 오랜만에 잊고 있던 메뉴 만들어 먹게 되었답니다.아이들이 참 좋아하는 거예요. 고기와 햄 소시지 가득 들어있으니......딱 보더니 누구 생일이냐며요. 히히히히 너무 귀여워.생일상, 다른 거 필요 없겠다 싶은 거예요. 햄 소시지 고기까지 가득 넣어 잡탕찌개!!앗.. 잡탕까지는 아닌데~ 이럴슈가슈가~정말 의정부 이름 있는 곳, 인기 있는 곳에서 먹어 본 기억이 있는데.. 와 우우우 아직도 생각나요.정말 안 들어가는 게 없는 거예요. 새우튀김에 돈가스에 피자까지 올려져 있어서 후덜덜그 후로 제가 감히 여기까지 넣어봤다 말은 못 하지만..저 나름 맛난 재료들 갖고 있으니!! 그림만 아니, 사진만 보셔도 아시겠죠??식탁에 내기 전에 어찌나 제가 칭찬을 했는데.. 남편이 혼자서 뭐 하냐며 묻는 거예요.나 자신을 아끼고 사랑하는 일이 얼마나 중요한데!!날 칭찬하고 있었어. 하니까는.. 이상한 눈으로..띠로리~ 히히히히...부대찌개 황금레시피재료 4인분 기준묵은지 한 주먹, 쌀뜨물 또는 멸치육수 사골육수, 삼겹살 또는 돼지고기 간 것 200g, 햄 소시지 만두 떡갈비 베이컨 등등, 양파 반 개, 대파 1개양념장고춧가루 3, 고추장 2, 간장 2, 다진 마늘 2, 설탕 1옵션당면 라면 사리, 떡, 통조림 캔 콩,...
부대찌개 황금레시피 와우. 오랜만입니다. 제가 항상 메뉴 정하기 어렵다 말씀드리니, 이거 만들어 보라 말씀해주시는 분이 계셔서!! 호호호. 오랜만에 잊고 있던 메뉴 만들어 먹게 되었답니다. 아이들이 참 좋아하는 거예요. 고기와 햄 소시지 가득 들어있으니... ...딱 보더니 누구 생일이냐며요. 히히히히 너무 귀여워. 생일상, 다른 거 필요 없겠다 싶은 거예요. 햄 소시지 고기까지 가득 넣어 잡탕찌개!! 앗.. 잡탕까지는 아닌데~ 이럴슈가슈가~ 정말 의정부 이름 있는 곳, 인기 있는 곳에서 먹어 본 기억이 있는데.. 와 우우우 아직도 생각나요. 정말 안 들어가는 게 없는 거예요. 새우튀김에 돈가스에 피자까지 올려져 있어서 후덜덜 그 후로 제가 감히 여기까지 넣어봤다 말은 못 하지만.. 저 나름 맛난 재료들 갖고 있으니!! 그림만 아니, 사진만 보셔도 아시겠죠?? 식탁에 내기 전에 어찌나 제가 칭찬을 했는데.. 남편이 혼자서 뭐 하냐며 묻는 거예요. 나 자신을 아끼고 사랑하는 일이 얼마나 중요한데!! 날 칭찬하고 있었어. 하니까는.. 이상한 눈으로..띠로리~ 히히히히 ... 부대찌개 황금레시피 재료 4인분 기준 묵은지 한 주먹, 쌀뜨물 또는 멸치육수 사골육수, 삼겹살 또는 돼지고기 간 것 200g, 햄 소시지 만두 떡갈비 베이컨 등등, 양파 반 개, 대파 1개 양념장 고춧가루 3, 고추장 2, 간장 2, 다진 마늘 2, 설탕 1 옵션 당...
부대찌개 황금레시피퇴근길에 남편이 전화가 온 거예요. 배고프다며 아이처럼 찡얼찡얼~뭐 먹고 싶냐 물었더니, 햄 잔뜩 먹고 싶다는......하.. 메뉴 이름도 아니고, 햄을 잔뜩 먹고 싶다면 어째!!집에 있는 햄들 열심히 구워볼까 하다가 아차!! 생각난 메뉴!!그래그래 따뜻한 국물요리가 생각나는 저녁인데, 딱 떠오른 음식이랍니다.여기에 라면사리 떡사리 원하시는 사라 더해주시면 오케이~ 남편의 취향 따라 햄 소시지 가득 넣었더니 남편의 입이 귀까지 걸립니다.점점 나이들 수록 아가 아가 해지는 입맛~ 어쩜 좋아요.잔소리하면서 만들어주는 저는 또.. 히히히...부대찌개 황금레시피재료 4인분 기준묵은지 한 줌, 쌀뜨물 또는 멸치 채소 사골 육수 등등,각종 햄 또는 소시지, 양파 반 개, 대파 1개양념고춧가루 3, 고추장 2, 간장 1, 다진 마늘 2, 설탕 1옵션라면사리, 돼지고기, 떡갈비, 만두, 통조림 콩, 떡, 두부밥숟가락 기준 계량양념장을 만들어 주세요. 가장 먼저 해야 할 일이죠.양념만 맛나도, 이번 요리의 반은 성공!! 그래서 장 보러 가면 양념장만도 따로 팔잖아요.양념장의 핵심은 다진 마늘입니다. 듬뿍 넣어주세요~양파 반 개 채 썰어 올려줄게요.길게 썰어 넣어주셔도 되시고요, 김치의 크기에 맞게 먹기 편하게 네모네모 썰어도 좋아요.국물 맛이 과하게 달달해지면 아니 되니, 반 만 넣도록 할게요.김치 또한 많이 넣으면.. 김치가 메...
부대찌개 황금레시피 메뉴의 핵심은 맛있는 재료 푸짐하게 넣어라에요. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있지만, 사 먹는 맛 또한 무시 못 하지요. 음식점마다 다른 맛이 있고, 양념장과 재료들의 선택에 따라 맛이 확~ 달라지죠. 홀로만의 여행을 다녀온 지 얼마 아니 되었는데, 온 가족 여행으로 한번 더 외국에 나가려 해요. 집을 오래 비웠고 또 집을 비울 것이라 냉장고 속 정리가 바쁜데요~ 이것저것 넣고서 푸짐하게 만들어 먹기 딱인 메뉴죠. ... 부대찌개 황금레시피 재료 잘 익은 김치 1/4포기, 쌀뜨물 또는 육수 넉넉하게, 양파 밴 개, 소시지 햄 스팸 등등 다양하게, 만두 양념소스 고춧가루 2, 고추장 2, 긴장 또는 굴 소스 1, 다진 마늘 2, 설탕 1 옵션 삼겹살 또는 돼지고기 간 것 200g, 라면사리, 통조림 캔 콩, 마카로니 숫자는 아빠 숟가락 기준 양파 얇게 썰어 팬에 올려주세요. 달달한 맛을 내는 채소이기 때문에 설탕량 줄일 수 있고요~ 김치만큼이나 맛있지요. 과하게 넣으면 국물이 달달해질 수 있으니 소량만 넣도록 해요. 잘 익은 김치 올려주고요. 김치 넣으면 감칠맛이 살아요. 김치 속 양념 때문에 깊은 맛 표현하는데 으뜸이지요. 먹기 편한 크기로 잘게 썰어줍니다. 햄 소시지 스팸 등등 다양한 햄류를 준비하지요. 먹기 편한 크기로 썰고, 소시지는 칼집 살짝 내주시는 거예요. 돼지고기 삼겹살 또는 갈은고기 넣고서 함께하...