#김치찌개맛있게끓이는법
1452024.04.13
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피 주말 잘 보내고 계시나요!!?? 저희는 이번 주말은 여유로운 시간을 보내고 있답니다. 오랜만에 늦잠도 자보고요. 아이들과 뒹글뒹글하며 늦게 하루를 시작했네요. 항상 부지런 바쁘게만 지내다가 오랜만에 좋았어요. 날이 밝고 해가 하늘 높이 떴더라구요. 와...제가 끓였지만 넘넘 맛있어서 반 하였답니다. 아이들이 식당맛이 난다는 거에요. 오래오래 푹푹 끓이고요, 육수 잘 사용하시면 맛이 없을 수 없답니다. 저는 바로 끓여서 먹을 때도 맛나지만, 한번 더 재탕하여 끓여먹으면 깊고 우러나는 맛이 참 좋더라구요. 오랜만에 맛나게 먹은 메뉴라 더더욱 신난 아침 식사였답니다. 그럼 오래 푹푹 끓여서 맛나게 만들어 드시고요. 푹푹 익은 묵~은~지가 인기 참 좋아지는 메뉴이니 어서 도전도전요. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 재료 돼지고기 묵은지김치 찌개 삼겹살 김치찌개 레시피 재료 3~4인 기준 고기 600g, 육수 넉넉히, 김치 1/4 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1/2, 고춧가루 4, 간장 2, 양파 1/2개, 소금 또는 새우젓 1/2, 대파 1개 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 먼저, 기름을 둘러주시고요. 다진 마늘 1 스푼 올렸는데, 다진 마늘 올리고서 바로 급하게 고기를..크크크 마음에 급했나 보아요. 늦게 일어나니 정신이 하나 없네요. 뭐든...

2024.04.13
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 너무나 맛있는 메뉴!! 요즘 저희 집밥을 살짝 멀리했어요. 음..외식을 안하는 편인데, 이사준비로 바빠서 밖에음식을 사먹었더니 아이들도 불편해하고. 여윽시 집밥이 쵝오라며 다시금 깨닫고, 간단하게라도 집에서 만들어 먹으려고 노력하고 있답니다. 쉽고 빠르게!!하지만 맛나게 맛있는 메뉴 많이 전해드릴게요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 잘익은 김~치를 준비하여주시고요. 설탕 2 스푼 더하여 볶아줍니다. 미리 볶아주시면 더욱 맛있어요. 신~맛을 제거하는 과정입니다., 그리고 고~기도 초벌로 구워주실 거에요. 소금 후춧가루 밑간하신 후, 맛술 더하여 조물여준 다음 김~치와 같이 볶아줍니다. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 신맛 없이 돼지고기김치찌개 묵은지김치찌개 레시피 육수 넣어서 부르르 끓일게요. 육수는 멸치육수 고기육수 쌀뜨물 물 모두 좋아요. 옵션으로 청양고추도 맵게 넣어주시고요, 양파도 1/2 개 넣었답니다. 단 맛이 싫으시면 양파는 생략하셔도 좋아요. 살짝 뒤적여 주시며 끓여주세요. 크..맛있는 향기!! 원하...

2024.03.10
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돼지고기김치찌개 삼겹살 김치찌개 간단 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 굿뜨

돼지고기김치찌개 삼겹살 김치찌개 간단 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 날씨가 갑작스럽게 써늘해 졌어요. 한 동안 포근한 겨울이다 했는데, 이틀 연속 비가 오더니.. 기온이 급속도로 낮아졌네요. 따뜻하고 든든한 국물요리 많이 드세요. 저희는 찌~개 파라서 찌개 즐겨먹고 있어요. 겨울 아이템들도 전혀 어색하지 않을 날씨에요. 그래서 요즘은 목도리 스카프 장갑 신나게 하고 다니고 있답니다. 그리고 곧 있으면 크리스마스. 흐흐 설레는데요, 크리스 마스 준비로 또 겨울이 즐거울 것 같답니다. 저희 친정 어머니께서 맛난 메뉴를 따악!! 바로 김장을 담가주셨거든요. 멀리서 김~치 가져다주시러 오신거 있죠. 역시, 울엄마 밖에 없어. 제가 익으면 잘 안먹거든요. 감동의 쓰나미 입니다. 그래요, 신나게 먹고 있어요. 그냥 먹어도 맛나지만, 다양한 요리로 활용해서 말이어요. 사실, 크게 소스를 더하지 않아도 맛있잖아요. 그래서..지금 묵은지들이 힘내고 있답니다.어서 먹고 새.김.치 먹으려고. 하지만 또 익지 않은 묵은지들도 인기있고 매력있죠!!?? 그럼 별공이와 함께 세상 맛있는 조리법으로 만나보도록 할게요. .. 돼지고기김치찌개 삼겹살 김치찌개 간단 돼지고기 김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 김.치 1/3 포기 또는 무우김치 한 줌, 다진 마늘 1, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2...

2023.12.17
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김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개

김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개 식당맛살려 맛있게 조리하여 볼게요. 사실, 오랜만이라 어떻게 끓여서 먹든 넘넘 맛있었답니다. 저희가 묵은지는 오만년전에 다 먹고요, 사서 몇 번 사먹었는데 또 똑 떨어져서 한 동안 김~치와는 뜸했는데요!! 어머님께서 새.김.치 담가주셔서 요즘 맛나게 만들어 먹고 있답니다. 수육해서 먹고요, 찌~개 끓여서 먹고요. 저희 이틀째 연이어서 끓여먹고 볶아먹고 신났구마요. 밥 도둑이 따로 없지요. 정~말루 하나만 놓고 신나게 먹었으니 말이죠. 바로 끓여먹어도 맛나지만, 재탕 삼탕하면 더더 맛있답니다. 오래오래 푹푹 끓여서 매 끼니 더더 맛나게 즐기세요~ 그리고 여기에 참치 캔 반 개 정도 넣어드시면 끝 장나구요 흐흐흐 콩나물 한 줌 더하여 같이 조리하시면 시원하게 즐길 수 있답니다. .. 김치찌개 맛있게 끓이는법 레시피 재료 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 고기 김치찌개 2인기준 고.기 600g, 육수 넉넉하게, 김.치 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2 개 옵션, 두부 반 모 옵션, 소금 또는 새우젓, 대파 1개, 매운고추 1개 밥 숟가락 계량입니다. 이번 메뉴의 메인이죠. 와..넘넘 맛있어요!! 여윽시, 우리 어머님 손 맛이 쵝오라며요. 초록한 부분 중심으로 넣었어요. 안쪽의 여린잎은 그냥 먹고요, 초록한 부분은 조리하여...

2023.11.12
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돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법

돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법 명절 잘 보내셨나요!!?? 저희는 어제까지 양가 부모님들과 함께 행복한 시간을 가졌답니다. 이상하게 느끼한 음식도 많이 안먹었는데, 명절이 지나면 꼬옥 생각나는 메뉴가 있죠. 바로 이번 메뉴!! 바로 온 가족 만장일치라서 맛있게 바로 만들어 먹었답니다. 저희집 김~치 똑 떨어졌는데, 바로 사왔네요. 이번 김장은 양가 부모님께 더 많이 받아서 먹어야겠어요. 히히 오늘은 저희 속초에 갈 계획이에요. 가족들과 함께 소소하게 재미난 시간 보낼 계획이랍니다. 흑흑. 그런데 이번에 부모님과 함께하면서 너무너무 좋은 시간이었던거 있죠. 부모님은 언제나 그립고 또 그리워요. 저희는 양가 부모님께서 서울에 계시는데도요, 쉽게 찾아뵐 수 없어 더 아쉽네요. 그래도 다른 일 뒤로하고 부모님과 함께하는 시간 더 많이 가지려고요. 돼지고기김치찌개레시피 돼지고기김치찌개 돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 두부김치찌개 맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 두부 1/2모, 새우젓 또는 소금 조금, 대파 1개 옵션 콩나물 한 줌 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 먼저, 다진마늘부터 볶아주실 거에요. 별공이는 한 스푼으로 적고, 두 스푼 팍팍 넣었습니다. 고소한 마늘을 푸짐하게 넣으...

2023.10.02
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돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법

돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법 으악. 넘넘 멋고싶은데 묵은지 똑 떨어진거지. 그런데 말야 선물받아서 바로 먹고싶은거 참고 있다가 만들어 먹었답니다. 야호호. 넘넘 맛있었어요. 식당맛스럽게 별공이가 제대로 만들어 볼게요. 별공이는 하루종일 속이 울렁울렁하여서 힘든 나날을 보내고 있답니다. 흑흑. 제발 속 편한 날이 어서 왔으면 좋겠어요. 흑흑 저는 멀..미가 없는데, 남편 입장이 이해가 가는거 있죠. 아흑흑 그래서 요즘은 자꾸 매운 음식만 먹고싶네요. 주말 끝, 다시 일상으로 돌아온 월요일 일정들이 꽉꽉 빡빡해서 별공이가 정신이 하나 없답니다. 바쁜게 살아있는 것이라며, 오늘도 내가 살아있음에 감사하며 열심히 지내보려고요. 가족들에게 힘을 받고, 가족들에게 사랑을 받는 하루하루가 참 행복한 요즘. 저는 아이들에게 오히려 더 큰 사랑을 받고 있구나..라는 생각이 들어요. 아직 자녀계획 없으시다면 무조건 아이들은 꼭꼭 낳으세요. .. 돼지고기김치찌개 돼지김치찌개 돼지고기김치찌개레시피 맛있게끓이는법 재료 고기 600g, 육수 넉넉하게, 김.치 1/3 포기, 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 5, 간장 3, 양파 1/2, 두부 반 모, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1 개 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 별공이가요, 요즘 먹고싶었던 맛난 메뉴랍니다. 먼저 기름 살짝 더한 후, 고~기를 볶아주시는 과정이 필요하...

2023.09.25
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돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개

돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 한번 끓여먹어도 맛나고, 두 번 째 재탕하여도 맛있는 메뉴!! 무엇보다 점점 별공이가 맛있음을 갱신한다는 거에요. 저의 실력이 날로 늘어나는 음식이랍니다. 요즘비가 참 많이 내려요. 축축한 날씨에 어떤 음식이 좋을꼬. 고심하다가 김치전을 만들어 먹었는데요, 아이들이 바로 묵은지하면 전이 아니고 찌개라며 꼭꼭 먹고싶다 하여 만들어 보았답니다. 와..동남아 날씨 저리가라여요. 우리나라 사계절의 아름다움은 어디가구 점점 동남아 스러워지는지. 훌쩍 봄 가을이 짧아지는 요즈음이 참 아쉽답니다. 맛있는 메뉴 더 맛나가 끓일 수 있는 방법 알려드릴게요. 돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 재료 돼지고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2, 소금 또는 새우젓 조금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 다진마늘을 볶습니다. 편마늘도 맛있고요, 통마늘도 좋아요. 마늘 향 가득 맛있게 시작 합니다. 원하시는 만큼 마늘양은 조절하여 주세요. 마늘에 이어서 대파까지 넣어줍니다. 초록한 대파~ 시원하게 푸짐하게 넣어서 마늘과 함께 볶아주지요. 마늘파기름을 내주시는 거에요. 돼지고기김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 김치찌개삼겹살 돼지 김치찌개 메인재료 넣어줍니다. 별공이는 삼.겹.살 좋아...

2023.06.21
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돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 식당처럼 김치찌개 레시피

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 별공이가요, 쿠킹클레스 다니며서 제일 많이 만든 메뉴 랍니다. 다양한 곳 다니며 제일 맛난 맛을 찾기 위해서 노력한 음식이지요. 그 중에서 제가 찾은 조리법으로 전수드릴게요. 많은 분들이 극찬해주시니까는 별공이 자신감도 뿜뿜 입니다. 조미료 쓰지 않아도 맛나게 만들 수 있어요. 특히 국물 자작하게 국스럽게 끓이는 조리법 말구요, 진국스타일로 걸쭉하게 깊고 진한 맛 살려 맛나게 만들어 보야요. 별공이 베스트 메뉴입니다. 저희집 막둥이 공주는 엄마표 메뉴중에 제일 맛나다 하거든요. 아들은 엄마가 학교앞에서 식당했으면 좋겠다고. 하하 친구들에게 소개시켜주고 싶다는 거에요. 조만간 친한친구들 데려오라고 해야겠어요. 기본이 되는 메뉴지만, 기본이 아닌 맛으로 가보자고요!! 제가 적고도 무슨 말인지..히히 그럼 별공이 찬찬히 따라오시라요. 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피 재료 삼겹 오겹 목살 등등 고기 600g, 육수 넉넉하게, 묵은지 1/3 포기, 다진마늘 2, 설탕 1, 고춧가루 4, 간장 또는 액젓 3, 양파 1/2, 두부 1/2 모, 새우젓 또는 소금, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량입니다. 원하시는 만큼 다진마늘을 듬~뿍 준비하여 주시고요. 별공이는 마늘 킬러라서 아낌없이 팍팍 넣어준답니다. 우리 가족들이 건~강할 수 있는 이유가 바로 마늘에 있다고 믿는.. 별공이는 마늘...

2023.05.13
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참치김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 난 참치캔 요리

참치김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 참치캔 요리 어제는 제가 정~말 좋아하는 친구와 데이트를 즐겼답니다. 항상 아침부터 밤까지 있어도 헤어지기 아쉬운 소중한 친구지요. 서로가 서로를 진심으로 응원하고 감사할 수 있는건 참 어려운 일인데 저는 그런 친구가 제 친구라는게 너무나 감사하고 고마운 일이지요. 친구집에 놀러갔는데 친구가 맛있게 해주는 거에요. 또 먹고싶어서 만들어 먹었답니다. 역시, 맛있어요!! 하하하 아이들과 주먹밥을 만들어 먹었는데요, 곁들여 먹으니까는 찰떡쿵 잘 어울리는 거에요. 특히, 이번 메뉴는 엄마가 담가주신 김~치가 한 몫 제대로 했구마요. 푹푹 익힌 묵은지로 조리하셔도 맛나고요~ 살짝 익은 김~장도 맛있답니다. 별공이는 후자가 더 좋아요. 히히 두 가지 종류 모두 만들어 보세요. 매력이 다르거든요. 요즘 어떻게 보내세요!!?? 저희는요, 1월 1일부터 정신이 하나 없었어요. 흑흑 아침에 해돋이 보려고, 전날 속초에갔었는데 온 가족 이런 일 없었는데 푹~자고 해도 못 봤네요. 이렇게 정신 없이 쭈욱 2주가 흐른 듯 하여요. 올해는 검은토끼해라그런지..히히 토끼와 거북이 토끼처럼 ..첫 날부터 미스가 있었지만 늦은만큼 열~심히 뛰어야지요. 참치김치찌개 레시피 맛있게 끓이는법 참치캔 요리 재료 4인 기준 캔참치 1 캔, 김치 1/4 포기, 설탕 1, 맛술 2, 양파 1/2, 대파 1개, 다진 마늘 1, 육수 넉넉히, ...

2023.01.13
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백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 깊으다

백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이가요, 요즘 맛있게 먹고 있는 음식이여요. 그래서 삼겹살을 대량으로 모셔뒀답니다. 가볍게만 재료들이 달라져도 매일 다른 맛으로 끓여 먹을 수 있거든요. 요즘 처럼 써늘한 날씨와도 찰떡이죠?? 밥 위에 올려먹고, 국물에 밥 말아먹고요. 흑흑. 공주가 다쳤어요. 크게 다친 건 아니지만!! 상~처 안나게 키우려고 했는데 무릎이...피봤다요. 신기해요. 아들은 넘어지고 다치고 피도 나면서 커야한다 하는데, 딸은 항상 항시 조심시키게 되는구마요. 저희 곧 있으면 비행기 타고 떠난다요. 아이들이 비행기 타러갈 때에 김~치 가져가면 아니되냐는거 있죠. 진정한 한국인이에요. 하하 외쿡에서 김~치 먹으면요 진짜루 맛이 다르죠?? 울 가족들은 외쿡에는 못 살겠어요. 그럼 따끈따끈한 국물 맛이 좋은, 맛난 메뉴!! 깊은 맛 살려서 제대로 조리하여 볼게요. 제~일 맛있는 버전 입니다. 백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 묵은지 1/3포기, 고기 800g, 육수 넉넉하게, 다진 마늘 1, 양파 1/2개, 고춧가루 3~4, 간장 2, 새우젓 또는 소금 살짝, 대파 1개 고기밑간 설탕 1, 소금 조금, 후춧가루 살짝 밥 숟가락 기준 계량 먼저요, 채소들을 볶아 주실 거에요. 그래서 팬이나 냄비 뜨겁게 달군 후에 기름을 올리지요. 고기 부위는, 삼겹살 목살 돼지앞다리살 뒷다리살 등등 기호에 맞게 준비하여 ...

2022.10.24
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스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 햄 백종원 스팸 김치찌개

스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 백종원 스팸 김치찌개 아이들이 좋아하는 메뉴, 하지만 저희 부부가 더 좋아하는 음식으로 하루를 시작하려 합니다. 안녕히 편안하게 잘 주무셨죠!!?? 저희는, 이사하고서 하루만에 정리 끝 하였는데요~ 안방은 아직도 못 했어요. 정리수납장이랑 수납함을 샀는데 아직도 안온거여요. 그래서 저희는 넷이서 거실에서 잔답니다. 결혼 10년 차, 요즘 엄마랑 붙어있는 시간이 참 많아요. 10일동안 엄마가 집에 계셨는데요 참 좋구마요. 아이들도 봐주시고, 청소도 도와주시고. 무엇보다 함께하며 이것저것 즐거운 시간들 보내고 있답니다. 아이들도 제법 커서 별공이가 여유라는게 생겼거든요. 여기서 햄 다양하게 넣으면 부대찌개 되는거죠!!?? 스~팸 한가지로 더욱 깔끔하게 깊은 맛 내기로 조리하여 볼게요. 맛없던 인기없었던 묵은지가 인기 있는 시간 입니다. 물론 오래오래 푹푹 끓이면 햄에서 나오는 육수 덕에 깊고 진한 맛 따따봉. 오래오래 푹푹 끓일 수록 더욱 맛있는 메뉴 흰 쌀 밥 위에 착착 올려 푹푹 비벼서 맛있게 든든하게 한 끼 식사 하세요. 달걀 후라이 하나만 있어도 맛나게 즐길 수 있지요. 스팸김치찌개 맛있게 끓이는법 백종원 스팸 김치찌개 재료 2~3인 기준 묵은지 1/3 포기, 햄 1캔, 육수 넉넉하게, 다진 마늘 1, 대파 1개, 양파 1/2개, 고춧가루 2, 간장 1, 새우젓 또는 소금 조금, 고추 밥 숟가락 기준 ...

2022.09.17
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돼지고기 김치찌개 식당맛내기 김치찌개 끓이는법

돼지고기 김치찌개 김치찌개 끓이는법 저희 여행 다녀온지 얼마 아니되었는데요, 한 참 지난 것 같으다요. 벌써 또 해외여행이 그리워집니다. 저희는 베트남 잘 알려지지 않는 섬나라 푸꾸옥에 다녀왔거든요. 리조트에도 식당에도 저희밖에 없어서 넘넘 좋았어요. 딸 아이는 외국 온 것 같지 않으다며 섭섭하다 했지만요. 도착한 날 온 가족이 다 함께 먹고싶어했던 메뉴여요. 어쩜 네 명 모두 항상항상 먹고 싶은 음식이 다른데, 만장일치가 된 음식인지 참으로 신기하답니다. 여행가기전에 냉장고 싹싹 비우고 갔었는데요, 유일하게 신선칸 고기 저장통에 삼겹살 3줄 남겨뒀었거든요. 바로 신나게 만들어 먹었답니다. 저희 할머니께서 인기좋은 식~당을 하셨었어요. 보고싶은 우리 할머니!! 할머니 손 맛 살려, 할머니 팁 팍팍 알려드릴게요. 우리 할머니 고생 안하셔도 되는데, 고생만하고 가신 것 같아서 마음이 아니좋답니다. 항상 마음속에 넘나 그리우신 분이에요. 저희 아이들도 할머니를 항상 그리워하고 보고싶어 한답니다. 참 사랑이 많으셨는데..저도 할머니처럼, 대대손손 사랑을 전할 수 있는 사람이 되고 싶어요. 살아계실 때 할머니 할아버지 많이 찾아뵈세요~ 할머니께서 끓여주시는 그 손맛이 그리운 음식!! 작은 팁들까지 다~ 전해드립니다. 돼지고기 김치찌개 김치찌개 끓이는법 재료 3~4인분 기준 고기 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/4포기, 다진 마늘 1, 설탕...

2022.09.03
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김치찌개 맛있게 끓이는법 식당맛으로

김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이네에 남편친구네 부부가 놀러왔어요. 음..그래서 자신있는 메뉴로 식사를 대접하였죠. 누군가 하루 묵게 되면 긴장되는게 요리인데요, 집에 가서도 또 생각날 것 같다 말해주는데 감동스러운 거에요. 헤헤. 내가 한 음식을 맛나게 먹어주는 모습만으로도 행복하죠. 자주하고, 칭찬받을 수록 더더 자신이 생기는 메뉴입니다. 거기다 식당맛스럽게 만들 수 있는 팁을 쿠킹클레스에서 배웠거든요. 배울 수 있다는 것은 참 좋은 듯 해요. 다시 요리도 배우고 싶고, 꽃꽃이도 배우고 싶고 운동도 하고 싶은 요즘입니다. 아쉽게도 아이들이 어려서..흑흑 조금만 더 키우고나서 저의 취미를 가져 보려고요. 요즘 한 동안 날씨가 푹 하더니 주말에는 살짝 써늘했죠!!?? 남편은 심지어 반팔 입고다녀서..하하 으슬으슬 떨며 다녔는데요, 일교차도 크고 하루하루 날씨의 변화가 크니까는 일기예보 잘 챙겨보고 외출하세요. 그리고 저녁에는 추우니까는 따끈한 국물요리가 으뜸입니다. ... 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 3~4인분 기준 돼지괴 600g, 물 또는 육수 넉넉히, 묵은지 반 포기, 양파 1/2개, 설탕 1, 고춧가루 4, 대파 1개, 다진 마늘 2, 간장 2, 새우젓 소금 살짝 고기밑간 후춧가루 1, 설탕 1, 소금 조금 밥 숟가락 기준 계량 묵으지부터 볶고 시작 할까요. 저의 레시피가 살짝 낯설으실 수 있어요. 재료들을 육수에 퐁당 담아서...

2022.04.19
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김치찌개 맛있게 끓이는법 책임질게

김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이가 책임지고 맛나게 만들어 드립니다. 아니, 레시피와 함께 해드립니다. 사실요 그냥 어떻게 끓여도 맛있는 메뉴라서 크게 조리법이 필요없다 하실 수 있지만요. 꿀 팁들 다 챙겨서 조리하시면, 이렇게 맛난 메뉴였는지 눈이 확~ 떠지실 거에요. 저도요, 자주 만들어 먹는 메뉴만큼 더더 욕심내서 만들게 되는 듯 하여요. 특히, 저희집 공주가 제일 좋아하거든요. 여섯살 저의 딸은 한식을 사랑하는 1인. 피자 치즈 햄버거 잘 안먹고요, 달달한 간식도 싫어한답니다. 마치 어릴 적 제 모습을 보는 듯 하여요. 하하 그런데 크면서 더더 간식에 빠져서 지금은 못 끊고 있지만요. 뭐든 적당한게 좋은거다요 그렇죠!!?? 요즘 저는 빵에 빠져있어요. 밀가루 참 맛있죠. 흑흑 끊을 수 없는 유혹들 때문에 허벅지 옆구리 뱃살들이 점점 더 푸짐해집니다. 여름이 되니까는 마음이 쓰이지만 못 끊어 못 끊어. 별공이 한 탄을 시작으로 조리 들어가 보도록 할게요. 세상 에서 가장 맛난 레시피 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 목살 삼겹 오겹 등등 고기 700~800g, 설탕 1, 소금 후춧가루 조금씩, 묵은지 반 포기, 양파 반 개, 고춧가루 4, 대파 1개, 간장 2, 다진 마늘 2, 새우젓 또는 소금 1/2, 후춧가루 살짝 옵션 콩나물, 두부 등등 기호에 맞게 밥 숟가락 기준 입니다. 물 넣고 재료들 모두 넣고 끓이시는 방법으로 조리하셨나...

2022.03.31
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돼지고기김치찌개 식당처럼

돼지고기김치찌개 식당 맛 살려서 제대로 만들어 볼게요. 한번 끓이면, 두 끼 이상은 먹는데요!! 맛이 없으면 다음 끼니에 또 손이 안가거든요. 그래서 한번 만들 때에 제대로 하자며요. 무엇보다 식당가면 딱 깊고 진한 맛 있죠!!?? 조~미료~ 없이도 별공이 따라하시면 깊고 진한 맛 살려 만드실 수 있답니다. 바로 따라오시와요. 자신있는 베스트 메뉴이니 별공이 어깨가 우쭐 합니다. 저는요, 못 하는 메뉴보다 알고 있는 메뉴들을 더 잘 만들고 싶어서~ 요리학원에 다녔어요. 이번 메뉴만 배우러 서너곳을 다녔던 기억이 나는구만요. 그 중에서 가장 인기 있는 레시피로, 적어보려해요. 함께 해주셔서 감사합니다. 어깨 쫘악 펴고 몸 살짝 풀고 갑시다요. .. 돼지고기김치찌개 재료 삼겹살 목살 오겹살 등등 기호에 맞게 고기 600g, 육수 넉넉히, 묵은지 1/3 포기, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 4, 간장 3, 양파 1/2개, 두부 반 모, 소금 또는 새우젓, 대파 1개 밥 숟가락 기준 계량 다진마늘 아낌없이 두 스푼 거하게 떠주시고요. 요즘 또 다진마늘이 풍년이라 별공이가 므훗하고 행복하답니다. 저는 마늘 떨어지면 불안해요. 그래서 서둘러 장 봐야할 것만 같고. 흐흐 아낌없이 팍팍 두 스푼으로 시작 할게요. 그리고 이어 묵은지에요. 익지 않은 김치도 맛나지만!! 요즘은 묵은지가 냉장고에 가득하니, 묵은지로 적극 만들어 보도록 하겠습니다....

2022.03.12
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스팸 김치찌개 육수없어도

스팸 김치찌개 육수 없어도 맛나게 조리할 수 있는 메뉴랍니다. 햄에서 우러나는 깊은 맛이 장난 아니거든요. 바쁜 아침, 늦은 저녁시간 간단하게 만들어 먹을 수 있지요. 항상 돼지고기만 즐겨넣었는데, 오랜만에 햄을 넣으니 아이들도 좋아하고 말이어요. 구워먹으면 살짝 짠 맛이 아쉬웠는데, 간을 따로 하지 않고도 찌개로 끓여 먹으니 간도 적절하고 신나게 먹었구만요. 요리 보니 또또 먹고픈 거에요. 매일 먹어도 질리지 않을 것만 같은 사랑스러운 맛이랍니다. 별공이와 함께라면!! 누구나 쉽게, 하지만 맛나게 만들어 먹을 수 있는 스팸 김치찌개 재료 4인 기준 묵은 주 한 줌, 설탕 2, 햄 1개, 대파 1개, 양파 반 개, 물 넉넉히, 다진 마늘 2, 고춧가루 3, 간장 1 옵션 후춧가루 조금, 청양고추 먼저 파기름을 내주었어요. 확실히 요리학원에서 배운 레시피라 느낌이 팍팍!! 그리고 다진 마늘도 함께 볶지요. 다진 마늘 없을 시에는 통마늘, 통마늘을 얇게 썬 편마늘 모두 좋아요. 노릇노릇 다진마늘 넘나 맛나보이고요, 대파도 동글동글 귀여운게!! 벌써 맛있습니다. 별공이 최애찌~개~라서 더욱 신난 오늘입니다. .. 그리고 묵은지도 볶아줍니다. 기름 살짝 더하여 볶아주시고요!! 단 맛을 내는 설탕 넣어주시면 묵은지의 신 맛을 감할 수 있답니다. 김장으로 준비하셨따면 설탕은 패스요. 대신 식초 2스푼 넣어주세요. 육수는 물로 준비하였는데요~ 쌀...

2022.02.04
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스팸 김치찌개 고소하지 비법 레시피

스팸 김치찌개 고소한 맛이 일품이죠. 저는 고기 넣어 만드는 레시피 보다 더 선호한답니다. 자연스럽게 햄 속에서 우러나는 진한 국물맛 예술 입니다. 특별하게 육수를 준비하지 않아도 맛있고요~ 고기 레시피보다 훨~씬 쉽거든요. 자취하시는 분들 반가운 메뉴죠!!?? 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해 졌어요, 이젠 롱패딩을 꺼내입어도 전혀 어색하지 않을 정도인데요~ 환절기!! 더 따뜻하게 입고 외출하시고요. 오늘은 주말이니, 한 주 고생한거 푹~ 쉬시고요. 외출하실 때에는 든든하게 속 챙겨 다니세요. 스팸 김치찌개 재료 4인 기준 묵은지 한 주먹, 설탕 1, 햄 1캔, 대파 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1, 쌀뜨물 또는 멸치육수 또는 물, 고춧가루 2, 김칫국물 2, 간장 1 옵션 청양고추, 돼지고기 300g 밥 숟가락 계량 육수 또는 물 준비! 햄을 넣어 조리하기 때문에 자연스럽게 끓이다보면 국물이 맛나게 우러나요. 하지만 더 욕심내서 맛있게 조리하시고 싶으시다면 채소육수 멸치육수 쌀뜨물 등등 준비하여 넣어주세요. 밥 지을 때 쌀 씻으며 나오는 쌀뜨물도 맛있답니다. 다진 마늘 넣기 이제 다진 마늘을 풀어주세요. 다진 마늘은 1~2스푼 적당하시고요. 부드럽고 고소한 갈릭이 들어가면 훨씬 맛있어요. 미리 다진 마늘을 볶지 않고, 국물에 넣어가며 시작할게요. 옵션 고기 한줄! 돼지고기 한 줄 꺼냅니다. 150g 정도의 양이고요. 고기 같이 넣어주...

2021.12.04
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김치찌개 맛있게 끓이는법 진한 스타일

김치찌개 맛있게 끓이는법 집에서 먹을 것 없을 때에 만들어 먹는 단골 메뉴지요. 이상하게 써늘해진 날씨덕에 요즘 더 찾는 음식이기도 하고요. 특히 저희집 막둥이가 좋아하는 메뉴라서 생각 이상 더 자주 먹고 있답니다. 달걀 후라이와 곁들이면 말 그대로 게임오버죠. 다른 반찬도 크게 필요 없는 음식이죠. 뜨끈하게 만들어 바로 밥 위에 올려서 맛나게 비벼드시고요, 국물 호록호록 따숩게~ 건더기 듬뿍 떠서 맛나게 즐기세요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 삼겹살 목살 등등 돼지고기 600g, 설탕1, 후춧가루 조금, 묵은지 반 포기, 육수 넉넉히, 양파 1/2개, 대파 1개, 다진 마늘 2, 간장 3, 소금 또는 새우젓 살짝 고기 부위는 원하시는 것으로 초이스!! 오겹 삼겹은 기름이 적절하게 섞여서 고소하게 즐기실 수 있고요, 목살은 보다 더 깔끔하게 즐길 수 있죠. 기름의 유무에 따라 다르답니다. 고기는 밑간이 필요해요. 소금과 후춧가루 적절하게 넣어서 밑간 해주시고요, 고기의 잡내를 잡기 위하여 설탕도 넣어주세요. 설탕이 고기 잡내도 잡지만, 양념이 고기로 쏙쏙 스며들 수 있도록 도와주는 재료라 해요. 고기는 기름 살짝 두른 후, 팬에 볶아주세요. 김치찌개 맛있게 끓이는법 선홍색이 사라질때 까지요. 김치른 넣어줍니다. 김치는 묵은지도 김장김치 새김치도 맛있답니다. 묵은지엔 설탕 1스푼 정도를, 김장김치엔 식초 1스푼 정도 더해줍니다. 숨이...

2021.11.08
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돼지고기 김치찌개 레시피 뚝딱 식당맛

김치찌개 레시피 하루라도 안먹으면 몸이 근질이는 건 아니지만!! 흐흐 일 주일에 한 두번은 꼭 먹어야죠?? 머릿속에서 먹을 때 쯤 되면 생각나는 메뉴랍니다. 특히, 써늘해진 날씨와도 찰떡이고요. 바로 뜨끈하게 끓여서 밥에 착착 척척 올려먹고 비벼먹고 끝내주지요. 맛있는 메뉴!! 굉장히 쉽지만, 알면 알수록 더더 맛나게 만들고 싶은 욕심이 생기는 음식 제대로 원하는 맛 살려 맛나게 만들어 보자고요. 김치찌개 레시피 재료 4인 기준 삼겹 목살 돼지고기 600g, 설탕 1, 후춧가루, 묵은지 반 포기, 육수 가득, 양파 1/2개, 대파 1개, 다진 마늘 1, 간장 3, 새우젓 또는 소금 조금 밥 수저 기준 고기준비 고기는 어떤 부위로 준비하셨나요?? 저희는 삼겹 오겹 기름 살짝 있는 부위를 선호한답니다. 기름기 적으신 부위를 원하시면 목살을 준비하여 주세요. 고기는 소금과 후춧가루로 밑간을 해요. 그리고 양념이 잘 베일 수 있도록 잡내를 없애기 위하여 설탕을 넣어줍니다. 설탕 소금 후춧가루 넣고 구워주세요. 고기의 색감이 회색빛이 돌면, 김치와 함께 볶아요. 새콤한 묵은지도, 김장하여 바로 담근 것도 맛있지요. 묵은지는 설탕 더하여 신 맛을 덜어주시거나 김치속을 씻어넣어주시고요~ 겉절이를 준비하셨다면 식초 가볍게 넣어 새콤한 맛을 살려주세요. 김치와 함께 가볍게 볶은 후, 육수 넣어 팔팔 끓여요. 육수는 쌀뜨물 멸치육수 채소육수 모두 오케...

2021.10.27
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돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 별고이표

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 별공이와 함께 할까요. 명절이라서 느끼한 음식만 매 끼 먹다보니, 매콤 칼칼한게 자꾸만 생각이 나는 거에요. 가족들과 무슨 메뉴로 한 끼를 해결할까 생각하다가 무릎 딱 친 음식이랍니다. 전요리 즐겨 드셨나요. 마지막에 전 몇 개 넣어서 같이 드셔도 맛나답니다. 전찌개 들어보셨죠. 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 돼지고기 삼겹살 목살 등등 600g, 묵은지 반 포기, 설탕 1, 후춧가루 1, 육수 넉넉하게, 고춧가루 2, 양파 반개, 대파 1개, 다진 마늘 2, 간장 2, 소금 또는 새우젓 밥 수저 기준 계량 돼지고기는요 기름의 유무에 따라 부위가 달라지죠. 기름기 많은 부위 삼겹살 오겹살. 기름기 적은 부위 목살 앞다리살 뒷다리살 이렇게 나눌 수 있는데요 기호에 맞게 준비하여 주시고요. 소금 후춧가루 넣고서 밑간하여 줍니다. 그리고 고기의 잡내를 말끔하게 잡기 위하여 설탕도 넣고요 비닐장갑 껴고 조물조물하여주시면 오케이입니다. 고기먼저 볶아요. 팬에 기름 살짝 두르고 신나게 볶아주세요. 핏기 사라질 때까지 볶아줍니다. 미리 볶아서 조리하시면 더욱 진한 맛내기를 할 수 있어요. 그리고 준비한 묵은지!! 과한 신맛이 난다면 물에 가볍게 씻어 조리하여주시고요. 먹기 편하게 썰어서 고기와 함꼐 넣어 볶습니다. 신맛이 과하지 않다면, 김칫국물 한 스푼 넣어주셔도 맛있어요. 육수 넣고서 팔팔 끓여주세요....

2021.09.21