#순대볶음
912024.02.13
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별공이
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순대볶음 레시피 양념장 만들기 소스 순대볶음황금레시피 양념 남은 순대요리

순대볶음 레시피 양념장 만들기 소스 순대볶음황금레시피 양념 남은 순대요리 요즘 저희가 빠져있는 메뉴여요. 가볍게 만들어 먹기좋은 음식이라, 더 자주즐기게되는게 아닐까 싶어요. 특히,저희가족들이 분식메뉴 좋아하는데요!! 일부러 남겨놓았다가 다음끼니에 만들어먹거나 팩으로 파는 시판용 사먹기도 하지요. 다양한 채소 많이 넣고, 소스맛나게 만들어 신나게 볶아드세요. 양배추 깻잎 넣어먹어도 맛나지만, 김치 넣어 먹는 조리법도 훌륭합니다. . . 순대볶음 레시피 양념장 만들기 소스 순대볶음황금레시피 양념 남은 순대요리 재료 2인분기준 순.대 1 팩, 참기름 또는 들기름, 원하는채소 다양하게 또는 묵은지 한 줌, 옵션 들깨가루 양.념.장 고춧가루 5,고추장 3, 된장 1/2, 다진마늘 2, 간장 2, 후춧가루조금, 설탕 2, 올리고당 또는 물엿 1 양.념에 다진마늘 2 스푼을 미리 넣어주셔도 좋고요, 따로 볶아주셔도 좋아요. 오늘의 메인재료죠. 먹기편하게 썰어주실 거에요. 살짝 쪄서도 좋고요. (조리가 조금 더 빠를 수 있어요.) 먹기편하게 썰어주세요. . . 순대볶음 레시피 양념장 만들기 소스 순대볶음황금레시피 양념 남은 순대요리 촉촉 보들하게 익었어요. 미리 소.스를 만들어주실 거에요. 숙성의시간 가볍게 가진 후,양.념 함께 버물버물. 크. . 고추장 고춧가루 된장 설탕, 그리고 올리고당 물엿등등 같이더하여 어우러진 맛난 장!! 그리고 하이라...

2024.02.13
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순대볶음 레시피 양념 순대볶음 양념장 만들기 별공

순대볶음 레시피 양념 순대볶음 양념장 만들기 사랑하는 가족들과 행복한 연휴 보낼 준비 되셨나요?? 어린이날 맞아 대체휴일도 껴서 더더 오래쉴 수 있어 엄마아빠도 행복합니다. 저희 아이들은 학교에서 유치원에서 어린이날 행~사가 있다해요. 신나는 마음에 두 녀석 일찍 일어났네요. 학교에서 유치원에서 우리아이들 행복할 수 있도록 다양한 프로그램 만들어 주시니 너무 감사합니다. 우리 아이들이 제~일 행복했으면 하는 바람들. 부모라면 다 그렇잖아요. 아들이 평소보다 학교에 일찍 간다고해서.. 1시간을 일찍 등교해야 한다는 거에요. 그래서 제가 더 아침을 서두르게 되었구마요. 아들이 먹고싶어하는 메뉴도 만들었구요. 간단한 집에서 분식으로 즐길 수 있는 메뉴이니, 사드시지 마시고요!! 집에서 더 맛나게 만들어 드세요. 별공이가 있잖아요. 별공이 조리법으로 함께 해요. 순대볶음 레시피 순대볶음 양념 양념장 만들기 재료 순.대 1 팩, 양배추 3~4 장, 깻잎 10 장 옵션, 양파 조금, 참기름 또는 들기름 고춧가루 4, 고추장 2, 된장 1, 간장 2 또는 굴소스 2, 설탕 또는 올리고당 2, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금 옵션 들깨가루 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 팬에 다진 마늘을 볶아주실 거에요. 기름 적당하게 두르고, 다진마늘을 볶아요. 별공이는 마늘 사랑 1 인 이기 때문에 아낌 없이 팍팍 넣었고요. 이어서 대파까지 볶아주세요. 시원한 대...

2023.05.06
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순대볶음 레시피 양념장 만들기 맛깔나 양념 소스

순대볶음 레시피 양념장 만들기 양념 소스 남편이 넘나 사랑하는 메뉴로 인사드립니다. 항상 시켜먹던 메뉴인데, 이렇게 집에서 먹을 수 있다니 놀랄 노 였답니다. 그것도..10년 전의 일이네요. 벌써 저희 결혼한지, 11년차라니 말도 아니된다며요. 아들이 이제 11살 올라간다니..후덜덜 시간이 참 빠르다는 말을 자주 하는데요, 세월을 거듭할 수록 더더 느껴지는게..흑흑 조금 더 세상을 알차게 살아야겠다 싶어요. 주어신 시간은 같은데, 내가 어떻게 시간을 쓰느냐에 따라 인생을 두 배로 더 살 수 있는게 아니겠느냐며요. 세상에 맛난 음식이 참 많죠. 그 중에서 별공이가 좋아하는 분식!! 하지만 이번 메뉴만큼은 즐겨먹지 않았는데, 남편과 자주 먹다보니 제가 더 남편보다 좋아하게 된 것도 사실이구마요. 찹찹 쫄깃한 맛도 식감은 사랑입니다. 그냥 먹어도 맛있고요, 밥 넣어 볶아서 볶음밥 만들어 먹어도 맛있어요. 가볍게 고추장만 한 스푼 더하여 건더기 잘게 가위로 썰은 후 밥 넣고 비벼서도 드셔보세요. ... 순대볶음 레시피 양념장 만들기 양념 소스 순.대 1 팩, 양배추 3~4장, 깻잎 10 장, 양파 1/3개, 참기름, 또는 들기름 고춧가루 4, 고추장 2, 된장 1, 간장 2 또는 굴소스 2, 설탕 또는 올리고당 2, 다진 마늘 2, 후춧가루 조금 옵션 들깨가루 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 다진마늘부터 넣어 줄 거에요. 별공이는 커다란 숟가...

2023.01.06
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순대볶음 양념장 양념 레시피 소스

순대볶음 양념장 양념 레시피 소스 주말맞아 만들어 먹은 메뉴랍니다. 아이들이 아빠 쵝오라 하는데 넘 부드러운 거 있죠. 매주 주중에 엄마가 해주는 건 기~본이며, 주말마다 아빠가 해주는 요린 모두 쵝오라는 아이들 흥흥흥 사실 저도 남편이 해주는 음식이 세상에서 제~일 맛있네요. 온 가족이 모두 맛있어하느니까는 남편이 금요일도 맡겠다고. 훗 칭찬은 남편이 요리하게 만든다!! 별공이가 10년 살며 터득한거구요. 사실 말로만 기분좋은 말은 듣는 사람도 느끼죠?? 진심어린 칭찬은 마음을 바꾸게 하는 마법이 있는 듯 해요. 우리 사랑하는 사람들에게 조금 더 예쁘고 따뜻하고 고운 말 많이 하자요. 곱고 예쁘고 멋진 말은 듣는 사람 뿐 만 아니라, 하는 사람도 기분 좋게 만드는 듯 해요. 그리고요, 칭찬에 인색하면 인생이 재미 없더라구요. 다른 사람들을 자세히 관찰하고, 좋은 면을 많이 알아주는 사람이 진짜 멋진거 아닐까요. 또 그걸 표현해주면 더없이 멋진 사람!! 우리가 먼저 멋진 사람이 되어보아요. 주말마다 자주 만들어 먹고 있는 메뉴!! 그래서 남편 실력이 더더 좋아지는 음식입니다. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 주 메뉴이자, 술안주이니~ 맛있게 만들어 드시와요. .. 순대볶음 레시피 재료 순.대 1 팩, 양배추 함 줌, 깻잎 10 장, 양파 1/2개, 참기름 또는 들기름, 청고추, 홍고추 들깨가루 옵션, 애호박 옵션 순대볶음 양념장...

2022.10.30
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순대볶음 레시피 콤콤매콤 순대볶음 양념장

순대볶음 레시피 순대볶음 양념장 남편이요, 좋아하는 메뉴다요. 장보러 가면 꼭 몇 팩 씩 데려와요. 제가 먼저 사는 일은 없는데 남편이 꼭 카트데 담는답니다. 그리고요 요리도 제가 미뤘다 하기 때문에.. ..남편이 자주 만들어 주어요. 흐흐 이상하게 제가 잘 안만들게 되는 음식이거든요. 이윤..자신이 없어서. 헤헤 좋아하지 않아서 제가 즐겨먹지 않아봐서 맛내기가 어렵더라구요. 남편이 자취생활을 몇 년 해서 남편이 저보다 잘하는 요리들이 몇 개 있어요. 그 중에서 남편이 만들어주면 기분좋은 음식이랍니다. 매콤한 맛 살려, 탱글한 식감 살려 조리하여 볼게요. 남편의 손 맛을 빌린 남편 요리랍니다. 사실 배고픈 시간에 만들어 먹은 것도 아닌데, 밥 먹고 간식으로 먹었는데도 넘나 맛있었어요. 쫀득쫀득 탱글탱글 다양한 식감의 순대볶음 레시피 거기다 맛있는 소스까지 더해지니 맛이 없을 수 없죠. 순대볶음 양념장 기억하시면 조리 어렵지 않게 뚝딱입니다. 주말에 사랑하는 님과 함께 만들어 드셔보세요. 날씨도 선선하니 알코올~ 맥주 한 캔 씩 하기 좋은 계절인데요!! 저도 남편과 둘이 마주앉아서 저녁에 한번 더 만들어 먹어야겠어요. 순대볶음 레시피 재료 순.대 1팩, 당근 1/3개, 깻잎 10장, 양파 1/2개, 버섯 조금, 참기름 또는 들기름 순대볶음 양념장 고춧가루 5, 고추장 3, 된장 1/2, 다진 마늘 2, 간장 2, 후춧가루 조금, 설탕 ...

2022.09.04
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순대볶음 레시피 착착쫀득 양념장

순대볶음 레시피 남편이요, 무언가 먹고싶단 이야길 잘 안해요. 그냥 제가 정해놓은 식단에 맞게 이것저것 잘 먹는데요~ 오랜만에 먹고싶은 메뉴가 있다며 장보기에 적극적인 남편!! 그래서 바로 재료들 사서 맛나게 만들어 먹었지요. 배고픈 시간도 아닌데 어찌나 맛나던지. 신나게 먹었답니다. 그냥 먹어도 맛나지만, 쌈 채소에 쌈싸먹어도 맛나고요~ 잘게 썰어서 밥 넣어 같이 볶아먹어도 맛있어요. 그냥 하나씩 젓가락으로 쏙쏙 집어먹어도 꿀 맛 이지만요. 주말에 아이들과 오랜만에 풀빌라 다녀왔어요. 하루종일 수영하고, 하루종일 맛난거 먹고!! 다시 일상으로 돌아오려니, 몸이 말을 안듣지만. 매일 놀면 또 재미없겠죠!!?? 생각해보면 가끔할 수 있어 더 행복한게 아닌가 싶어요. 그래서 매일 놀면..잘 놀 수 있는데..하하하 ... 순대볶음 레시피 양념장 순대 1팩, 양배추 3~4장, 깻일 10장, 양파 1/2개, 참기름 또는 들기름 고춧가루 5, 고추장 3, 된장 1/2, 다진 마늘 2, 간장 2, 후춧가루 조금, 설탕 1, 올리고당 1 밥 숟가락 기준 계량 와. 이번에요, 알게된 건데요!! 제가 4개 묶음 세트로 사왔거든요. 맛도 다양한거 있죠. 야채맛이랑 오징어맛이랑. 볶아 먹을 것이라 오리지널로 조리하였는데, 그냥 쪄먹을 때 채소맛 오징어맛 굿굿이었어요. 꼬옥~ 다양한 맛으로 즐겨보세요. 먼저, 먹기 편한 크기로 썰어줄게요. 저희는 통통하게 ...

2022.03.07
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백종원 순대볶음 레시피 잊지못할 양념장

백종원 순대볶음 배고픈 시간이에요. 냉장고 속에 무엇이있나 보다가, 제 눈에 딱 들어온거죠. 공부할 때에는 참 많이 먹은 음식인데 말이어요. 생각해보니, 제가 고시학원도 다녔더라구요. 그때 제일 많이 먹었던 음식이라 잊을 수가 없어요. 맛나게 하지만 빠르게 쉽게 간단하게 만들어 볼게요. 무엇보다, 제가 좋아하는 레시피 백종원 순대볶음 재료 순대 400g, 양배추 2장, 대파 1개, 깻잎 4~5장, 양파 1/2개 양념장 고추장 1, 간장 2, 고춧가루 1, 설탕 1, 올리고당 1, 다진 마늘 1, 통깨, 후추 밥 숟가락 계량 말려있기 때문에 레인지에 가볍게 돌려요. 조리시에도 더 빠르게 익는답니다. 파기름을 내주실 거에요. 기름에 파 얇게 썰어서 볶아주시면 끝!! 특히, 볶는 메뉴에서는 파기름을 기본으로 해주시면 맛있답니다. 볶음밥 볶음우동 기타 등등 제육볶음 도요. 다진마늘과 양파도 넣고요. 양파의 달달한 맛 때문에 달콤한 소스재료 설탕, 올리고당 적게 쓰셔도 달달하니 맛있어요, 원하시는 두께로 칼질하여 주신 후 다진마늘과 함께 볶아줍니다. 양배추를 넣어요. 그리고 제가 준비한 하이라이트 채소 양배추 양배추는 꼭꼭 들어가야 하는 주 재료죠. 매콤한 버전 아닌, 백순대 만들 때에도 꼭꼭 필요한 채소랍니다. 먹기 크기로 썰어준 후, 같이 넣어 가볍게 볶아요. 양파는 숨이 살짝 가라앉을 정도로 볶은 상태일때 메인재료를 넣어요. .. 백종원...

2021.09.03
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백순대볶음 만들기 찍어먹자 양념장

백순대볶음 만들기 친구들과 대학생 시절에 참 많이 먹었다 말이죠. 신림동 골목들 돌아다니며 맛난 곳 찾아 재밌었는데 지금은 하나의 추억이 되었네요. 아직도 그래도 일지 궁금해요. 대학생 시절 이후로는 못 가봤어요. 결혼하고 아이들 키우고 벌써 10년이라는 시간도 훌쩍 넘었구만요. 이제 찾아가지 말고 내가 만들어 먹자!! 좋아하는 메뉴가 아닌데요, 한번 씩 생각나는 메뉴라 종종 즐기는데~ 종종 먹고 자주 먹다보니 생각나는 음식이지요. 다양한 채소와 함께 곁들여 신나게 볶아드시고, 양념장 콕콕 찍어드세요. 고소함이 팡팡 터지며 쫄깃한 식감이 사랑스러운 메뉴입니다. 무엇보다 소스에 버무리는게 아니구, 원하는 양만큼 콕콕 찍어먹을 수 있어 더 매력이에요. 원하는 재료 팍팍 넣어 푸짐하게 만들어 드세요. 백순대볶음 만들기 준비 순대 400g, 양파 반 개, 버섯 조금, 통마늘 여일곱게, 양배추 한 줌, 깻잎 10장, 불린 당면 50g, 물 조금, 들기름 또는 요리유, (밥숟가락) 설탕 1/2, 소금 조금, 들깨가루 3, 후춧가루 조금 양념장(밥숟가락) 초고추장 4, 간 마늘 1, 들깨가루 2, 물 2, 된장 2/3 초고추장 만들기 고추장 2, 식초 2, 설탕 2 기름에 통마늘을 얇게 썰어 기름에 볶아요. 대파도 함께 마늘과 볶아줍니다. 양파도 함께 넣어 볶지요. 옵션재료지만, 같이 넣으면 더 맛있는 버섯도 넣어 볼게요. 표고버섯 양송이버섯 새...

2021.06.27
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순대볶음 레시피 매운 양념장

순대볶음 레시피 별공이가 요즘 빠져있는 메뉴중의 하나랍니다. 대학교 시절에는 멀어도 신림동가서 꼭 사먹곤 했는데, 결혼10년차인데 한번도 못 가서 먹은 듯 하여요. 그래서 직접 만들어먹고 있답니다. 매운 양념장 만들어 먹었으니, 남은 반쪽은 맵지 않게 만들어 먹을 거에요. 분식메뉴 좋아하세요!!?? 저희는 요즘 분식 메뉴에 빠져 있어요. 떡볶이는 기본이며, 김말이에 김밥 그리고 수운대보끔!!흐흐흐 냉장고 보면 놀라실 거에요. 분식점인 줄요. 그럼 서둘러 조리하여 볼게요. ... 순대볶음 레시피 재료 순대 1팩, 원하는 채소 양배추, 깻잎, 부추 등등, 다진마늘 1, 참기름 또는 들기름 양념장 고춧가루 5, 간장 3, 고추장 3, 된장 1/2, 후춧가루 옵션 들깨가루 먼저 한 팩 사왔어요. 세 주먹 정도의 양이랍니다. 한 팩이라 하지만 양이 다르죠. 적당한 크기의 볼에 가득 담길 정도여요. 레인지에 살짝 돌려서 조리시간을 단축하여 주세요. 과하게 기름에 볶으시면, 모양도 흐트러질 수 있어요. 가볍게 녹혀주시고요~ 다진마늘 넣고 시작할게요. 다진마늘의 고소함?? 이 부담스러우시다면, 깔끔하게 대파와 양파도 좋아요. 시원하게 대파 자게 썰어서 파기름 내주시며 볶아드셔도 맛나답니다. 양파는 달달한 맛을 내죠. 투명해질 때까지 볶아 준비하여주시고요. 기호에 맞는 채소와 함께 스타트 할게요. 두 세 가지 같이 넣어주셔도 오케이요. .. 순대볶음...

2021.06.20
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순대볶음 양념장 파는맛나

순대볶음 양념장 으악. 맛있어서 반한다 반한다요. 제가 얼마 전에도 레시피를 올려드렸는데, 맛나다며 과찬해 주셔서 감사합니다. 남편이 연애시절 좋아해서 저도 몇 번 따라 먹다가 반하여, 집에서 만들어 먹다 보니 더더더 맛난 레시피를 찾고요, 지금은 원할 때마다 즐겨먹고 있답니다. 저는 장 보러 가서 수운대에~ 진짜로 파는지 처음 알았구먼요. 분식점이나 시장에서만 파는 줄 알았는데 팩으로 팔고 있어서 신기했어요. 한 번 안 해본 사람은 있어도, 한 번 해먹으면 그냥 자주 만들어 먹게 되는 음식이라 말해 볼게요. 앗.. 이 말이 아닌가!! 요!!?? 헤헤 헤헤 그리고 집에 보시면 자투리 채소 많으시죠. 자투리 채소 처리하기에도 좋아요. 저는 이것저것 양배추 양파 깻잎 넣어 만들었는데요, 당근 버섯 넣어 먹을 때도 있고요. 냉장고 속에 무엇이 있느냐에 따라 달라지지요. ... 순대볶음 양념장 재료 순대 1팩, 양배추 2~3장, 깻잎 넉넉히, 양파 1/2개, 참기름 또는 들기름 소스 고춧가루 4, 간장 2, 고추장 2, 된장 1/2, 다진 마늘 2, 후춧가루 조금 옵션 들깨가루 밥 수저 기준 계량 저는요, 엄청청 큰 친구를 데려왔어요. 한 팩의 양이 지금 접시에 올린 양인데요, 저는 두 바퀴 더 돌려져 있는 큰 친구로 데려왔어요. 평소에 사 먹던 브랜드가 사라지고, 새롭게 바뀐 브랜드가 있는 거예요. 맛의 차이는 크게 모르겠는데 뭔가 더 단...

2021.05.12
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집에서 술안주 베스트 우린요거

집에서 술안주 술안주 베스트 떠오르는 음식이 있으신가요. 저희 부부는 요즘 빠져있는 음식이 바로 지금 레시피 전해드리는 메뉴랍니다. 연애할 때 많이 사먹었던 음식인데 이제 집에서 만들어 먹고 있구먼요. 헤헤 결혼하니까는 외식할 일도 많지 않아요. 먹고 싶은 건 그냥 바로 해먹을 수 있거든요. 아이들은 밥과 함께 메인 요리로 먹고, 저와 남편은 알코올과 함께 하지요. 얼마 전에 제가 티브이를 보는데, 커피와 술 이야기가 나오는 거예요. 아주 소량만 먹으면 몸에 나쁘지 않다 알고 있지만, 되도록이면 안 먹는 게 더 좋다 해요. 너무너무 좋아하시는 분들은 한 번에 끊기 어려우시겠지만 우리 조금씩 줄여가자요. ... 집에서 술안주 술안주 베스트 순대볶음 만들기입니다. 재료 순대 1팩, 양배추 3장, 대라 1개, 깻잎 10장, 양파 반 개 양념장 고춧가루 4, 간장 2, 고추장 2, 된장 1/2, 다진 마늘 1, 설탕 1, 깨 밥숟가락 기준 계량 먼저, 대파의 힘이 필요해요. 대파를 볶아주신 후, 양파도 이어 볶아주세요. 남편에게 대파를 준비해달라 했는데.. 칼질을 너무 터프하게 했어요. 조금 더 얇게 슬라이스 썰어주시면 감사하겠습니다. 그리고 양파는 투명해질 때까지 가볍게만 볶아주세요. ... 다음으로는 당근입니다. 당근은요, 옵션으로 택한 재료라서 기록하지 않았는데요 제법 잘 어울리지요. 당근 반 개 썰어서 같이 넣고 볶아주세요. 당근은 ...

2021.03.07
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백순대볶음 만들기 신림동 양념장 느낌이쥐

백순대볶음 만들기 양념장 만들기까지 제대로 해봤어요. 제가 어릴 때 잠깐 신림동 근처에 지냈었는데요, 골목길마다 팔고 있는 인기 있는 메뉴였답니다. 지금은 멀어서 놀러 갈 엄두도 안 나는데요, 그 맛 잊을 수 없구먼요. 그래서 직접 만들어 먹기로 했어요. 와우. 역시 백 선생님~ 백파더는 못 하시는 게 없으셔요. 집에서 할 수 있을까 싶었는데 하니까 된다된다요. 고소하게 볶아서 맛난 소스에 콕콕 찍어드세요. 고소함이 팡팡 터진달까요. 거기다 매력 있는 소스 곁들여 먹으니 느끼함도 없고요. 아이들도 매콤한 레시피가 아니라 함께 맛나게 즐길 수 있었답니다. 이제는 채소 다양하게 넣고 당면 푸짐하게 넣어 집에서 자주 만들어 먹을 거예요. 첫 메뉴 도전이었는데 마음에 쏙 들어요. ... 백순대볶음 만들기 재료 순대 400g, 양파 반 개, 버섯 조금, 통마늘 10개, 양배추 2줌, 깻잎 10장, 청양고추 3개, 불린 당면 50g 물 조금, 들기름 또는 요리유 넉넉히, 설탕 1/2스푼, 소금 1/2스푼, 들깻가루 2, 후춧가루 조금, 깨소금 양념장 초고추장 4, 간 마늘 1, 들깨가루 2, 물 2, 된장 2/3 밥숟가락 기준 계량 먼저 통마늘 준비하여 주시고요, 10개 정도면 맛나게 즐기실 수 있겠죠!!?? 편으로 얇게 썰어 넣어도 좋고요, 저처럼 모양을 살려주셔도 맛나요. 반으로 나눠 넣어도 빠르게 익을 수 있겠어요. 많이 넣은 듯한 느낌도...

2021.02.15
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순대볶음 레시피 착붙는 양념

순대볶음 레시피 입에 착착 붙는 양념 까지 제대로 만들어 볼게요. 저희 부부가 딱 좋아하는 안주랍니다. 안주라 해놓고 술은 안 먹는 게.. 흐흐 흐흐 제가 한동안 배가 찌릿찌릿한 거예요. 몸에서 이상한 신호를 보내니까는 자연스럽게 조심하게 되는 거 있죠. 그래서 안 먹던 양배추즙도 즐겨먹고요. 신기해요. 양배추즙 먹으면 느낌이 바로 와요. 그래서 또 음식 조심 안 하게 되고. 여기에도 양배추 많이 넣었어요. 저는요, 무언가 좋다 하는 거 먹어도 티가 잘 안 나는데요~ 이상하게 양배추는 몸에서 느껴지는 게!! 우리 양배추 많이 먹자요. 아니, 골고루 먹는 게 제일이죠. 그런데 하루 먹는 양이 정해져 있고, 또 조금 먹어도 배가 불러오기 때문에 다양하게 골고루 먹기란 힘든 것 같아요. 그래도 함께 노력해 보아요. .. 순대볶음 레시피 재료 순대 1팩, 양배추 2장, 대파 1개, 깻잎 넉넉히, 양파 반 개 양념 고춧가루 3, 간장 2, 고추장 2, 된장 1/2, 다진 마늘 1, 통깨 조금 밥숟가락 기준 계량 와우. 대파 썰어놓는 포스 보고 참으로 놀랐어요. 사실 이번 메뉴는 제가 아니고 남편의 손을 빌려서 만들었거든요. 남편이 처음 해보는 메뉴라서 살짝 아쉬운 부분도 있는데 같은 실수하시지 않게 제가 잘 먹어드릴게요. 먼저 양파와 대파를 볶아요. 대파 먼저 볶아서 파 기름을 내주시는 거예요. 파를 기름에 볶으면 자연스럽게 파 기름이 만들어...

2021.02.02
순대볶음 레시피 이럴슈슈가~

순대볶음 레시피 와. 정말 집에서 만들어 먹는데 이런 맛이 날 수 있나!! 흐흐흐흐생각만 해도 맛있는 시간이었답니다.친한 친구네 부부가 놀러 와서 함께 만들어 먹었는데 알코올 한 잔씩 하는 것도 잊고 폭풍 흡입~저녁 메뉴로도 좋고요, 술안주로 먹어도 맛있는 음식이에요.냉장고 속 자투리 채소 활용하기에 딱이었고요~매콤 매콤한 게 진정한 밥 도둑이었답니다. 맛난 소스 아쉬워 밥까지 척척 비벼 먹고 말이죠. 남편과 연애시절 맛난 곳에 한 번씩 사 먹으러 갔는데.. 흠.. 뭔가 아쉬운 소스!!사 먹을 때의 그 아쉬움까지 채웠답니다....순대볶음 레시피재료 4인분 기준순대, 깻잎, 양배추소스고추장 3, 고춧가루 6, 간장 2, 설탕 2, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금, 들깨가루 2옵션양파 당근 마늘 버섯 떡 등등간장과 다진 마늘 넣고요. 마늘이 굉장히 많이 들어갔죠??두 스푼 넉넉하게 넣고 시작합니다.냉동실에 얼려둔 상태라 해동하는데 시간 살짝 걸렸어요~나머지 재료들 모두 넣어서 양념소스를 만들지요.들깨가루 양념장에 넣는 것은 처음이었는데, 오오오오 남편의 친구가 즐겨먹는 조리법인데진짜 맛난 거예요!!참기름은 모든 재료들 다 섞은 후, 준비한 후 마지막에 넣어주시는 거예요.들깨가루 넣어서 소스를 만드니 굉장히 부드럽고 고소한 거 있죠!!무언가 변화를 주는 것도 나쁘지 않군~ 저의 고정관념을 깬 양념장 되겠습니다.양파는 썰어서 깨끗하게 씻어주...

2019.09.08
순대볶음 끝내주오 집에서 술안주

 집에서 술안주요즘 여유로운 저녁시간 보내고 있어요.항상 분주한 밤이라 남편과 둘만의 시간을 만들고 싶어 일을 줄였거든요.맛있는 음식도 함께 만들어 먹고 즐겁답니다.순대볶음남편과 함께 한 레시피로 전해드릴게요.​​​​​​​밖에서 먹으면 아쉬운 것이 채소인데, 채소 듬뿍 넣어 볶아보았어요.자투리 채소 남아있는 것 푸짐하게 넣어 만들어보세요....​​​집에서 술안주순대볶음재료순대 한 팩, 양파 1/2개, 깻잎 20장, 양배추 한 주먹양념소스고추장 3, 고춧가루 5, 간장 2, 설탕 1, 매실액 1, 다진 마늘 2,후춧가루 조금, 참기름 1옵션들깨가루 2, 생강가루 또는 즙 1/4, 양배추 당근 등등 각종 채소아빠 밥 수저 계량 ​​장 보러 온 가족 출동하였는데, 남편이 조심스럽게 카트에 넣은 이것!!그냥 쪄 먹는 것보다 채소들과 양념 곁들여 볶아먹자 싶어 만들어 본 메뉴죠.사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 굿굿​​​ ​​​레인지에 돌리거나 찜기에 찌는 두 가지 방법이 있는데요,레인지에는 봉지 그대로 돌려야 해서 찜기에 넣고 찌는 방법으로 택!!봉지에 10분이라 적혀있어 정확히 10분 쪘는데......후덜덜 속이 빠져있는 거예요.​...​​​ ​​소스를 만들어 볼게요. 양념재료 위에 적어드렸죠??여기에 청양고추 잘게 썰어 넣어도 매콤한 맛 배로 살릴 수 있지요.아이들과 함께하는 메뉴가 아니기에 청양고추 듬뿍 넣고요~참기름은 양념재료들 모두...

2018.10.29
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집에서 술안주 끝내주오 순대볶음

집에서 술안주 요즘 여유로운 저녁시간 보내고 있어요. 항상 분주한 밤이라 남편과 둘만의 시간을 만들고 싶어 일을 줄였거든요. 맛있는 음식도 함께 만들어 먹고 즐겁답니다. 순대볶음 남편과 함께 한 레시피로 전해드릴게요. 밖에서 먹으면 아쉬운 것이 채소인데, 채소 듬뿍 넣어 볶아보았어요. 자투리 채소 남아있는 것 푸짐하게 넣어 만들어보세요. ... 집에서 술안주 순대볶음 재료 순대 한 팩, 양파 1/2개, 깻잎 20장, 양배추 한 주먹 양념소스 고추장 3, 고춧가루 5, 간장 2, 설탕 1, 매실액 1, 다진 마늘 2, 후춧가루 조금, 참기름 1 옵션 들깨가루 2, 생강가루 또는 즙 1/4, 양배추 당근 등등 각종 채소 아빠 밥 수저 계량 장 보러 온 가족 출동하였는데, 남편이 조심스럽게 카트에 넣은 이것!! 그냥 쪄 먹는 것보다 채소들과 양념 곁들여 볶아먹자 싶어 만들어 본 메뉴죠. 사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 굿굿 레인지에 돌리거나 찜기에 찌는 두 가지 방법이 있는데요, 레인지에는 봉지 그대로 돌려야 해서 찜기에 넣고 찌는 방법으로 택!! 봉지에 10분이라 적혀있어 정확히 10분 쪘는데... ...후덜덜 속이 빠져있는 거예요. ... 소스를 만들어 볼게요. 양념재료 위에 적어드렸죠?? 여기에 청양고추 잘게 썰어 넣어도 매콤한 맛 배로 살릴 수 있지요. 아이들과 함께하는 메뉴가 아니기에 청양고추 듬뿍 넣고요~ 참기름은 양념재료들 모...

2018.10.28
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백종원 순대볶음 쫄깃하잖아

백종원 순대볶음 이걸 집에서 어찌해먹나 하던 시절이 있었는데, 아니 만들어 먹을 수 있는 건가 싶었는데!! 지금은요 내 손으로 만들어야 제일 맛나다 하고 있지요. 장 보러 가면 항상 당면 코너에 있거든요. 찾아보세요. 안 보면 안 보이는데, 찾으려 하면 눈에 딱 띄는 재료랍니다. 다양한 채소 넣어 팍팍 볶아드세요. 집에 있는 자투리 채소 처리하기에도 굿굿~ 이렇게 맛난 건 또 나눠먹어야 하는데.. 하는 생각만!! 요즘 안녕하시죠. 이젠 먼 이야기에서 가까운 곳의 이야기로.. 흑흑 나쁜 고 코코나 나나 씨가.. 가까워지고 있어요. 우리 조심하자요. 아이들이 그러더라고요, 작년까지만 해도 이럴 줄 몰랐다며, 에구구 아침부터 또 슬프고 속상한 이야기로 시작인데요~ 다시 맛난 이야기로 돌아가서!! 다시금 봐도 맛나 보이구먼요. 이번에는 남편이 사진을 찍어 줄 수 없어 제가 담아봤어요. 역시 누가 카메라를 잡느냐에 따라 맛도 달라 보이는 게.. 헤헤 남편을 간절하게 바라는 게 이 때문이지요. 사진은 타고나는 재주인가 봐요. .. 백종원 순대볶음 재료 찰순대 450g, 양배추 2장, 대파 반 개, 깻잎 3장, 양파 반 개 양념 고추장 1, 간장 2, 고춧가루 1, 설탕 1, 올리고당 1, 다진 마늘 1, 통깨, 후추 먼저 파 기름부터 내고 시작할게요. 파는 시원하게 팍팍 어슷썰기 합니다. 볶는 메뉴들은 꼭 파와 마늘 함께해 주셔야맛있어요. 저는...

2020.12.19
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순대볶음 양념 별공이 갑이야

순대볶음 양념 오랜만이어요. 남편이 먹고 싶다 해서 먹었는데, 알코올 빠져서 이상하다더니.. ...한 입 두 입맛 보더니 술 생각 안 난다는 거 있죠!!?? 제가 알코올을 즐기지 않아서, 남편이 마시려다가도 못 마시고 그런 거 같아요. 아니다, 제가 준비부터 안 해놓으니까 못 먹는다는 표현이 맞겠죠!!?? 술보다 맛난 게 얼마나 많은데.. 그렇지 않나요. 그냥 날 보고 취하라고.. 그게 아닌가요!!?? 흐흐흐 죄송해요. 아니, 제가 만들었는데 그 세상 어떤 곳보다 더 맛난 거예요. 히히히. 요즘 요리에 관심도 많아지고 제 스스로 느끼기에 많이 는 것 같아서 자신감 뿜뿜이에요. 요즘, 제가 저 자신을 사랑하기 위하여 노력하고 있다 했죠!!?? 아마 그게 통한 거 같기도 하고요. 흐흐흐 아침 일찍 일어나서 저는 요리 일기를 쓰는데요, 조용한 이시간이 참 좋네요~ 저는 아침형이라 아침을 즐기는데, 남편은 밤형이라.. 밤에 일을 하니.. ..아침엔 남편이 힘들어하고, 저녁엔 제가 힘들어하구만요. 살아온 습관은 고치기 힘든 것 같아요. ... 순대볶음 재료 2인분 기준 순대 한 줄, 깻잎 10장, 양배추 조금, 양파 반 개 양념장 고추장 3, 고춧가루 4, 간장 2, 설탕 1, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금 옵션 들깨가루, 땡초 숟가락 계량 오. 이거 장 볼 때 보셨나요!!?? 신기하게, 달팽이 껍데기 무늬처럼 빙그르르 말려서 팔더라고요. 와...

2020.05.18
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순대볶음 레시피 이럴슈가

순대볶음 레시피 와. 정말 집에서 만들어 먹는데 이런 맛이 날 수 있나!! 흐흐흐흐 생각만 해도 맛있는 시간이었답니다. 친한 친구네 부부가 놀러 와서 함께 만들어 먹었는데 알코올 한 잔씩 하는 것도 잊고 폭풍 흡입~ 저녁 메뉴로도 좋고요, 술안주로 먹어도 맛있는 음식이에요. 냉장고 속 자투리 채소 활용하기에 딱이었고요~ 매콤 매콤한 게 진정한 밥 도둑이었답니다. 맛난 소스 아쉬워 밥까지 척척 비벼 먹고 말이죠. 남편과 연애시절 맛난 곳에 한 번씩 사 먹으러 갔는데.. 흠.. 뭔가 아쉬운 소스!! 사 먹을 때의 그 아쉬움까지 채웠답니다. ... 순대볶음 레시피 재료 4인분 기준 순대, 깻잎, 양배추 소스 고추장 3, 고춧가루 6, 간장 2, 설탕 2, 다진 마늘 1, 후춧가루 조금, 들깨가루 2 옵션 양파 당근 마늘 버섯 떡 등등 간장과 다진 마늘 넣고요. 마늘이 굉장히 많이 들어갔죠?? 두 스푼 넉넉하게 넣고 시작합니다. 냉동실에 얼려둔 상태라 해동하는데 시간 살짝 걸렸어요~ 나머지 재료들 모두 넣어서 양념소스를 만들지요. 들깨가루 양념장에 넣는 것은 처음이었는데, 오오오오 남편의 친구가 즐겨먹는 조리법인데 진짜 맛난 거예요!! 참기름은 모든 재료들 다 섞은 후, 준비한 후 마지막에 넣어주시는 거예요. 들깨가루 넣어서 소스를 만드니 굉장히 부드럽고 고소한 거 있죠!! 무언가 변화를 주는 것도 나쁘지 않군~ 저의 고정관념을 깬 양념장 ...

2019.09.08