네이버

아이들 영양간식 감자치즈호떡 에시피 성장기에 좋은 감자 요리 글/사진 @라니짱 아이들이 학교에서 돌아오면 급식을 제대로 먹었나 싶을정도로 배고프다고 할 때가 많은데요 그럴땐 영양도 챙기면서 맛도 좋은 간식을 준비해 주고 싶은게 엄마 마음이죠 오늘은 삶은 감자를 으깨어 전분을 넣은 감자 반죽으로 고소한 모짜렐라 치즈를 넣은 감자치즈호떡을 만들어 볼게요 한번 삶은 감자를 으깨 만든 터라 치즈가 녹을정도로만 살짝 구워주면 겉은 바삭하고 속은 치즈가 쭈욱쭉 늘어나서 아이들도 너무 좋아하더라구요 성장기 아이들에게 필요한 영양소도 함께 챙길 수 있고 아이들에겐 학교 다녀와서 먹기 좋은 간단하고 건강한 간식 어른들에게는 커피 한잔과 함께 할 수 있는 든든한 간식으로! 간단하고 건강한 감지차즈호떡 지금 바로 시작해 볼게요 감자치즈호떡 재료 감자 중간 크기 4개 전분가루 4큰술 소금,후추 보코치니 치즈 10개 식용유 ※밥숟가락 계량입니다 ※감자치즈호떡 손바닥 크기정도 10개 나오는 분량이에요 감자 준비 1 감자의 껍질을 벗긴 후 작게 잘라주세요 너무 크게 자르면 전자렌지에서 익는 시간이 길어지고 속까지 고르게 익지 않을 수 있으니 대략 2~3cm 크기로 잘라줍니다 : ) 2 자른 감자는 전자렌지 사용 가능 용기에 담아 물 3~4큰술을 넣고 랩을 씌워 구멍을 내준 뒤, 전자렌지에서 7~10분정도 돌려주세요 ✔️감자의 크기나 양에 따라 시간 조절해 주세...