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저희집은 아이들이 사과를 정말 좋아해요 그래서 저는 아침에 일어나면 사과부터 깍아요 사계절 내내 사과가 떨어지는 날이 거의 없었네요 이번에 못난이사과를 한봉지 구입했는데요 일부분이 찍히고 멍이 들거나 또는 반점이 있어서 상품성이 떨어지지만 맛과 당도는 별 차이가 없어서 한번씩 사먹기 괜찮더라구요 못난이사과라고 해도 이렇게 일반사과와 다를 바 없이 표면이 깨끗한 사과들도 많이 섞여 있더라구요 가성비 최고~~ 빨갛게 참 먹음직스럽게도 익었네요 사과 실온 보관법 신문지에 하나씩 잘 감싼 후 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관하고 드셔도 됩니다 빠른시일내에 먹을 것은 실온에 두고 먹기도 하지만 왠만하면 냉장고 야채칸에 두고 먹는것이 가장 좋아요 사과 냉장 보관법 사과를 잘못 보관하면 아삭한 식감이 사라지고 푸석푸석 쪼글쪼글해져서 식감과 맛이 많이 떨어지거든요 오래두고 싱싱하게 먹으려면 번거롭더라도 꼭 이렇게 보관해보세요 랩으로 하나씩 감싸주거나 위생팩에 넣어 보관합니다 여러개를 한꺼번에 담아두면 서로 부딪혀 상처가 날 수도 있기때문에 하나씩 넣어 보관하는것이 가장 좋은 방법이예요 사과의 에틸렌 성분때문에 다른 과일과 함께 두면 후숙을 돕기도 하지만 야채나 과일을 과하게 익히거나 때론 상하게 만들 수 도 있으니 원치 않는다면 따로 보관하는것이 좋답니다 밀폐용기에 한번 더 넣어서 뚜껑을 꼭 닫아서 보관하면 약 한달까지도 싱싱하게 드실 수 있...