오늘은 홍합탕 만들기를 들고 왔어요. 얼큰 매콤한 홍합탕 끓이기 레시피로 저칼로리이면서 국물이 진하고 매콤해서 계속 먹고 싶어지는 중독 있는 맛인데요. 백종원 맛보장 레시피를 응용해서 간단하면서도 얼큰한 맛을 제대로 살릴 수 있는 국물로 요즘 같은 날씨에 제격인 홍합탕 한 그릇 같이 만들어 볼게요! 홍합탕 만들기 백종원 얼큰 매콤한 홍합탕 끓이기 요리 레시피 해감 손질 끓이는법 맛보장 만드는법 보관법 -재료- 홍 합 300g 청양고추 1~3개 (매운맛 추가 시 페퍼론치노 약간 추가) 대파 반대 양파 1/4개 소금 1~2g 물 550ml 식초 0.5T 1. 홍 합 손질 및 해감하기 홍 합 을 물에 담가주고 소금을 뿌린 뒤에 어두운 곳 30분 정도 해감을 해줍니다. 껍데기에 붙은 이물질을 솔로 문질러서 깨끗이 씻어주고 껍데기 사이에 있는 수염을 손으로 뽑아서 제거해 줍니다. 전체적으로 흐르는 물에 깨끗이 박박 씻어서 물기를 빼고 준비해 줍니다. 홍 합 은 냉장 보관시 젖은 키친타올로 감싸 통풍이 되는 용기에 담아서 1~2 일 내로 먹어주는 것이 가장 좋고요. 냉동 보관은 껍질째 또는 살만 분리해서 진공 밀봉 후에 최대 1개월까지 보관이 가능합니다. 물에 담가 보관할 때에는 당일에 사용을 해주며 물을 자주 갈아줘야 해요. 죽은 홍 합 은 폐기를 하고, 신선도를 유지하면서 가능한 빨리 요리를 해서 먹는 것이 가장좋아요! 2. 재료 준비 청양...

요즘 체중 감량 중이라 밥을 줄이긴 했는데 김 밥 만큼은 포기할 수 없더라고요. 오늘은 그래서 키토 저탄고지 레시피로 초간단 다이어트 김밥 만들기를 들고 왔어요! 밥 대신에 계란 지단을 듬뿍 넣고 다양한 재료로 채워 넣어서 만들었더니 색다르고 고급 진 맛있었답니다. 두부, 톳, 연어, 계란 지단까지 영양도 아주 만점인데요. 재료들을 미리 준비해서 아침에 간단하게 빠르게 도시락을 싸면 하루가 든든하고 좋더라고요! 오늘 재료들을 미리 준비하는 방법들과 간단하게 만들 수 있는 밥 없는 김밥 같이 만들어 볼게요! 초간단 다이어트 김밥 만들기 두부 톳나물 연어 재료 이색 키토 저탄고지 계란지단 밥없는 김밥 도시락 종류 만드는법 -재료- 숙성 연어 톳 무침 유부 계란 지단 김 당근 1. 재료 손질하기 오늘 김밥 속 재료는 미리 준비해 주면 빠르게 만들 수 있는 종류이기 때문에 재료들을 선택해서 미리 만들어줍니다. 연어는 두껍게 썰어주고, 두부 톳 무침은 감칠맛을 담당해 주기 때문에 미리 데쳐서 양념을 무쳐서 준비해 주었어요. 톳 200g은 데쳐서 두부 반모에 국간장 1.5T 어간장 0.5T, 소금 0.3T, 참기름 1T, 통깨 1T, 다진 마늘 1T, 다진 대파 1T 다진 청양고추 한 개를 넣어서 조물조물 묻혀 준비해 줍니다. 당근은 채를 썰어서 팬에 기름을 약간 둘러주고 살짝 볶아 준비해 줍니다. 계란은 부드럽게 지단을 부쳐 얇게 채 썰어 만...

써브웨이 행사하는 신제품 콰트로치즈 햄 오믈렛 먹어본 후기를 들고 왔어요! 늘 식단을 하지만 오늘은 약간의 치팅식으로 포기할 수 없는 맛돌이 서브웨이 쿠키와 커피 꿀조합으로 간단하게 점심을 해결해 보았는데요. 한 끼 식사와 디저트를 동시에 해결하면서도 가볍게 즐길 수 있는 꿀조합이라 좋았답니다! 1. 콰트로치즈 햄 오믈렛 8,200원 썹픽 597kcal! 고소함과 담백함의 매력적이었는데요! 파마산 오레가노 빵이 썹픽메뉴였어요. diet 식단에는 위트 빵으로 변경하면 좋겠어요. 다음에는 요렇게 변경해 보려고요. 콰트로 치즈 3스쿱 (에멘탈, 모차렐라 체다, 몬트레이 잭)이 들어가 하이라이트인 메인 맛을 책임지져주는 치즈 구성이었고요!👍 감칠맛 치트키더라고요! 햄과 오물렛이 들어갔고, 야채 5종 (양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파) 소스는 마요네즈와 스위트 어니언 이였는데, 썹픽으로 고소하고 담백한 소스로 제격이었답니다. 허니 머스타드나 레드 와인 비네거와 올오, 후추로 변경해 주면 칼로리를 낮추어 주는 소스로 좋아요. 신선한 야채와 치트키 치즈 구성이 햄과 오믈렛과 조화가 담백하고 고소하게 먹을 수 있었던 맛이어서 구성 조합을 약간 변경해서 다음에 또 먹어보고 싶은 맛이었어요.👍 2. 라즈베리 쿠키와 아메리카노는 완벽한 디저트로 꿀조합인데요! 쿠키+음료 2700원 행사 가격 구성으로 라즈베리 쿠키와 아이스 아메리카노로 변경에서 ...

갱년기에는 호르몬 변화로 인해서 체중 증가와 부종이 쉽게 발생하는데요. 이 시기에는 항산화, 저염식, 호르몬 균형 유지에 중점을 둔 식단이 필요합니다. 또한 붓기를 완화하고 대사를 촉진하는 음식을 포함하는 것이 아주 중요 할 수 있어요. 1. 갱년기 다이어트 식단 기본 원칙 단백질 중심의 식단을 주어서 근육량 감소를 방지해 주기 위해 단백질 섭취를 늘려줍니다. 저지방 단백질로 닭가슴살, 생선, 콩류와 식물성 단백질인 두부를 우선적으로 추천드려 보아요! 저염식 식단으로 소금을 줄여주고 천연 조미료나 허브를 활용해 보세요. 갱년기에는 노화 속도를 줄이고 호르몬 균형을 도와주는 항산화 성분의 섭취가 매우 중요한데요. 베리류, 녹차, 토마토 등이 좋은 선택일 수 있어요. 소화와 대사에 도움이 되는 부드러운 섬유질이 풍부한 음식으로 장 건강을 도와주고 부종을 완화해 줍니다. 2. 붓기 빼는 데 도움 되는 음식 칼륨이 풍부한 음식으로 바나나, 고구마, 시금치 아보카도 등 칼륨은 체내 나트륨 균형을 조절해 붓기를 완화해 주는데요. 이런 음식들로 이뇨 작용을 주는 식단을 꾸려줍니다. 오이는 수분 함량이 높고 이뇨 작용을 도와주고 셀러리는 소금 배출을 촉진해 줍니다. 파슬리는 천연 이뇨 효과를 가지고 있어요. 생강은 소화를 돕고 몸을 따뜻하게 하여서 순환을 촉진해 주고, 레몬은 비타민C가 풍부해서 이뇨 작용에 도움을 줍니다. 수분 대사를 도와주는 음...

사과와 땅콩버터는 단백질, 건강한 지방 그리고 천연 당분이 어우러져 저녁 간식이나 가벼운 식사로 딱 좋은데요. 하지만 양을 조절하지 않으면 칼로리가 과도해질 수 있으니 적당히 섭취하는 것이 매우 중요해요. 하루 양을 알아보자면, 중간 크기 사과 1개 약 약 200g로 약 95kcal! 땅콩버터는 1~2 큰술 약 90~180kcal 정도의 양이 딱 좋은데요. 사과는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 혈당 조절에 도움을 줍니다. 땅콩버터는 단백질과 건강한 지방이 풍부해 에너지 보충에 좋아요. 이 정도의 양으로 먹게 되면 총 kcal는 사과 1개 땅콩버터 1~2 큰 술= 약 185~275kcal 저녁 간식이나 가벼운 식사로 이상적인 수준이라 할 수 있겠어요. 효과적인 다이어터를 위한 꿀팁은 땅콩 버터를 선택할 때에는 무가당이고 첨가물이 없는 100% 땅콩으로 만든 제품을 선택하면 좋아요. 설탕이 첨가된 제품은 kcal 과잉을 유발할 수 있거든요. 사과를 슬라이스로 잘라서 땅콩버터에 찍어 먹으면 포만감도 오래가고 더 즐겁게 먹을 수 있답니다. 여기에 플레인 요거트 무가당으로 견과류 몇 알과 곁들여 주면 단백질과 지방 섭취를 더 보완할 수도 있고요. 저녁 시간은 자기 전 2~3시간 전에 먹는 것이 소화에도 좋고 체중 감량 중에도 효과를 극대화할 수 있답니다. 사과 땅콩버터 저녁 다이어트 양 글을 마치며~ 오늘 이렇게 사과와 땅콩 버터의 조합과...

집에서도 건강하고 상쾌한 디톡스 스무디를 쉽게 만들 수 있다면 식단 관리가 정말 간편해지는데요. 오늘은 1200W의 파워를 자랑하는 뉴트리불렛 초고속 블렌더로 상쾌한 레몬 디톡스 스무디 만들기를 들고 왔어요. 오늘 활용한 뉴트리불렛 초고속 블렌더는 ‘더 강력하게! 더 슬림하게! 더 심플하게!’ 라는 슬로건으로 세계 판매 1위 퍼스널 블렌더 브랜드에요! (2023년 매출액 기준, 독립조사기관) 이미 다이어터들 사이에서는 총알과 닮았다고 해서 총알 믹서기로도 외국에서 유명한 브랜드에요! 뉴트리불렛 초고속 블렌더 울트라 NB1206DGCC 메탈그레이 디자인도 너무 예쁜데요! 1200W의 초고속 파워로 얼음부터 냉동 과일까지 견과류, 질긴 섬유질까지 단 몇 초 만에 강력하게 블렌딩을 해 준답니다. 그래서 섬유질과 식감을 유지하면서도 실키한 질감의 스무디를 만들어내기 때문에 영양소도 극대화할 수 있는 레시피로 만들어지기 때문에 정말 만족도가 높은데요. 직관적인 두 가지 버튼을 활용해서 블렌딩과 펄스를 선택할 수 있고 다양한 레시피인 이유식부터 퓨레, 페이스트 콩국수까지 모두 만들 수 있는 만능 템이랍니다. 환경을 위해서 50% 재활용한 소재를 사용해서 더욱 믿음도 갔어요. 요즘 인싸들도 즐긴다는 식단에 좋은 레몬 디톡스 스무디 비율을 소개해 드려볼게요. -재료- (1인 기준) 배 1/2개 레몬즙 30ml 생강청 1T 얼음 1컵 먼저 배 반개를...

diet 하면 제일 걱정되는 것이 바로 요요일 텐데요! 열심히 노력해서 살을 빼도 조금만 방심하면 돌아오는 체중은 너무 야속하기만 해요. 그래서 이번엔 요요 없이 꾸준히 유지할 수 있는 식단을 같이 알아보도록 해볼게요. 제가 직접 실천해 본 경험을 토대로 해 보았으니 도움이 되셨으면 좋겠어요! 우선 베이스가 되는 기본 원칙이 가장 중요해요! 📍하루 총 섭취 칼로리를 기초 대사량보다 조금 높게 유지를 하고요. 📍탄수화물 단백질 지방 비율을 50:30:20로 맞추기! 📍하루 3끼 또는 3끼+1~2번 간식의 규칙적인 식사 시간 지켜주기! 📍극단적인 제한보다는 지속 가능한 식단으로 유지해 보기! 🌞 아침: 하루를 시작하는 활력 식단 아침은 꼭 챙겨 먹는 것이 가장 좋은데요. 하루를 활기차게 시작을 하려면 아침을 든든하게 먹는 게 중요하답니다. 현미밥 반 공기나 고구마 한 덩어리에 삶은 달걀이나 닭 가슴살로 단백질을 보충해 주고요. 거기에 아보카도 몇 조각이나 견과류 한 줌을 더하면 포만감도 오래 가고 아침부터 든든해진답니다. 음료로는 따뜻한 레몬 물이나 블랙 커피가 좋아요. 아침부터 무겁게 먹기 부담스럽다면 간단한 샐러드와 단백질 쉐이크로 대체해도 좋답니다! 🥗 점심: 에너지 충전! 균형 잡힌 한 끼 점심은 제가 제일 신경 쓰는 시간이기도 한데요. 특히 일을 하면서 에너지가 필요한 시간이니까요. 귀리나 잡곡을 섞은 밥 반 공기에 ...

오늘은 호텔 조식에서 먹던 그 바로 촉촉하고 부드러운 프렌치토스트 만들기 레시피를 들고 왔어요. 집에서도 원팬으로 간단히 만들 수 있는 방법인데요. 냉동 식빵을 활용해서 충분히 맛있게 만들 수 있답니다. 라꽁비에뜨 버터로 고급 진 풍미를 더해주고, 스테비아 달걀물 비율로 가볍게 만들어서 근사한 브런치로 탄생을 시켜 보았는데요. 같이 만들어 보러 갈게요! 촉촉한 프렌치토스트 만들기 레시피 간단한 원팬 냉동 식빵 호텔 계란 토스트 요리 계란물 우유 빵 만드는법 -재료- 식빵 2~4장 -달걀물 비율- 달걀 2개 우유 150ml 연유 2~3T (또는 스테비아 3T + 생크림 2T) 소금 1~2꼬집 버터 10g~15g -토핑 선택- 슈거파우더, 꿀, 시럽 등 1. 재료 준비 달걀물 만들 재료를 준비해 줍니다. 냉동 식빵을 미리 꺼내 자연해동 10분 정도 해서 준비해 주었어요. 냉동 식빵을 사용할 경우에는 미리 자연 해동을 해주고 테두리를 제거해서 부드러운 식감을 살려주어도 좋아요. 또 테두리는 버리지 말고 다르게 요리를 해서 구워서 먹어도 별미로 먹을 수 있고요. 자연해동 후에 달걀물을 골고루 흡수를 시켜주며 신선한 빵 못지않게 촉촉하게 즐길 수 있답니다. 2. 계란물 준비하기 볼에 달걀 두 개를 깨고 알끈을 제거해 주고, 달걀물 재료를 섞어줍니다. 우유 150ml에 연유 2~3T나 스테비아 3T + 생크림 2T을 식단에 맞게 선택해 준 뒤에...

이번에 코스트코에서 만난 크리스마스 빵 파네토네! 세계 각국에서 즐기는 크리스마스 빵으로 슈톨렌과 인기가 좋은데요. 맛있게 즐기는 법을 들고 왔어요! 1. 파네토네(Panettone) 코스트코에서 만날 수 있는 chiostro 17,290원 이탈리아 파네토네로 연말연시에 먹는 전통 이태리 빵이에요. 이탈리아 전통 크리스마스 빵 파네토네는 부드럽고 달콤한 맛과 과일의 풍미가 일품이랍니다. 파네토네 맛있게 먹는 법은 얇게 슬라이스해서 그대로 즐기거나 살짝 데워서 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들어 버터를 살짝 발라 먹으면 풍미가 배가 된답니다. 또는 크림치즈나 마스카포네 또는 누텔라를 곁들여 달콤한 디저트로도 활용하는데요. 오븐에 구워서 카라멜라이즈를 해서 겉빠속촉으로 즐길 수도 있어요. 2. 슈톨렌(Stollen) 독일 크리스마스 빵으로 유명한 슈톨렌은 숙성할수록 깊은 맛을 내는 것이 특징인 발효빵인데요. 1cm 정도의 두께로 얇게 썰어서 천천히 씹어 먹으면 건과일과 향신료의 풍미를 잘 느낄 수 있답니다. 따뜻한 뱅쇼나 홍차 커피 핫초코와 잘 어울리고요! 구입 후에는 랩으로 싸서 1~2주 정도 더 숙성을 시켜주면 풍미가 한층 깊어집니다. 디저트 스타일로 크림치즈나 버터와 함께 곁들여서 먹으면 고급 디저트로 아주 좋아요! 3. 두 빵으로 크리스마스 분위기 UP! 세계 각국에서 즐기는 크리스마스 빵을 예쁘게 플레이팅을 하고 겨울 음료와 함께 플...

연어를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 도전해 볼 만한 다시마 곤부즈메 그라브릭스 숙성 만드는 법을 들고 왔어요! 제가 좋아하는 코스트코 생연어 필렛으로 만들어 보는 레시피로 맛과 영양도 모두 잡은 특별한 조리법이랍니다. 2차 숙 성 과정만 조금 신경 써준다면 집에서도 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요. 다시마 곤부즈메 그라브릭스 숙성 환상의 비율로 같이 해볼게요! 연어소금숙성 다시마 곤부즈메 먹는법 그라브락스 요리 코스트코 연어 회 필렛 다이어트 생연어 손질 법 보관 세척 -재료- 생 연 어 필렛 굵은소금 다시마 맛술 청주 넓은 쟁반이나 넓은 그릇 염지할 통 1. 필렛 손질법 세척 필렛은 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 뒤에 키친타월로 물기를 꼼꼼히 닦아 줍니다. 2. 연어회 소금 숙성 굵은소금을 골고루 뿌려주고 두툼한 부분은 특히 신경 써서 조금 더 올려줍니다. 너무 많이 뿌리면 짤 수 있기 때문에 적당히 뿌려주고 랩이나 밀폐 용기에 담아 냉장고에 넣어주고 약 40분 정도 숙 성 을 시켜줍니다. 3. 다시마 불리기 1차 숙성이 되는 동안 다시마를 불려줍니다. 청주와 맛술 비율은 1 대 1이 가장 맛있는 비율인데요. 감칠맛을 극대화하면서도 본연의 맛을 잘 살려준답니다. 다시마가 깔릴 수 있는 넓은 그릇에 깔아주고 1 대 1로 넣어서 충분히 앞뒤로 골고루 불려줍니다. 저는 보통 청주 1컵 + 맛술 1컵 큰 다시마 5장 정도를 불려줘요. 4. ...

오늘 저녁에는 무엇을 준비할까? 고민 끝에 매운 반건조 명태조림 만들기로 정해 보았어요! 저번에 장을 봐 온 코스트코 반건 명태를 활용하였고요! 믿고 먹는 백종원님 매운 코다리조림 양념장 만드는 법으로 기본으로 해서 만들었더니 맛보장으로 맛있게 먹을 수 있었는데요. 저는 저당 버전으로 살짝 응용에서 만들어 보았어요! 환상의 조림 요리로 박수 치고 먹는 맛으로 같이 맛있게 만들러 가볼게요! 반건조 명태조림 만들기 레시피 맛보장 코스트코 냉동 명태 찜 요리 동태 백종원 매운 코다리조림 양념장 만드는법 -재료- 코다리 1kg 무 500g 청양고추 2개 매운 홍고추 1개 대파 1대 마늘 7알 페퍼론치노/취향껏 -양념장- 고춧가루 2T 진간장 5T 스테비아 or 설탕 1T 알룰로스 or 올리고당 2T 매실청 1T 청주 2T 생강가루 0.5T 후춧가루 약간 멸치육수 200ml (쌀뜨물 200ml+코인 육수 1알) 1. 손질과 준비 냉동 코다리는 소금 2T와 식초 1T를 섞은 찬물에 담그고 1시간 정도 해동을 해준 뒤에 살을 단단하게 만들어줍니다. 가위로 내장과 검은막, 핏물, 지느러미 등 거슬리는 부분을 다 손질해서 비린내를 잡아줍니다! 2. 재료 손질 무는 약 1cm 두께로 반달 모양으로 썰기를 해줍니다. 마늘은 편으로 썰어 준비해 주고 청양고추와 홍고추, 대파는 송송 어슷썰기로 준비해 줍니다. 더 매운 입맛에 맞게 페퍼론치노를 더해주어도 좋...

오늘도 투썸플레이스 케익을 그냥 지나칠 수 없었어요.🤣 이번에 눈에 들어온 건 신상 오벌 티라미수 케이크였는데요. 둥글고 세련된 디자인의 마스카포네 치즈와 에스프레소 향이 저를 부르는 것 같았답니다. 🙀 한 조각만으로도 충분히 만족스러운 달콤한 시간을 만들어 줄 것만 같아서 바로 주문을 했고요. 함께 따뜻한 뱅쇼 로우 슈거까지 곁들여 디저트 타임을 준비해 봤습니다! 투썸플레이스 케익 메뉴 신상 오벌 티라미수 케이크 8,000 원! 신상으로 출시된 디저트 케이크는 한눈에 봐도 우아함이 느껴졌는데요. 타원의 모양의 독특한 디자인은 심플하면서도 세련미가 넘쳐 보였지요! 크림과 에스프레소 시럽이 층층이 쌓여 있어서 한 스푼 떠먹는 순간부터 풍미가 터져 나오는 맛이 매력적이었는데요. 맛은 기대 이상으로 부드럽고 풍성했답니다. 마스카포네 치즈의 크리미함과 진한 에스프레소 시럽의 쓴맛이 어우러져서 완벽한 균형을 이루고 있었는데요. 생각보다 단맛이 강하지 않아서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요. 한 조각을 먹고 나니까 또 한 조각을 먹고 싶어지는 마성의 디저트였답니다. 한 조각을 포크로 살짝 떠서 입에 넣으면 부드럽고 크리미한 마스카포네 치즈의 풍미가 입안 가득 행복함을 주는데요. 커피시럽의 은은한 쌉싸름함이 더해져서 단맛도 깔끔하게 잡아줘서 이게 진짜 전통 티라미수구나"~ 라는 맛을 느낄 수 있었어요! 따뜻한 뱅쇼 로우 슈거 6,500원...

오늘 뭐 먹지? 고민하다가 서브웨이로 결정을 했답니다. 이번엔 신상 뉴 콰트로 치즈 스테이크 머쉬룸을 선택했는데요. 고소한 치즈와 육즙 가득한 스테이크 그리고 쫄깃한 머쉬룸까지~~! 이미 이름부터 맛있는 조합이었는데요. 특히 제가 좋아하는 소스가 있는 썹픽 꿀조합이 좋았습니다. 서브웨이 메뉴로 선택한 콰트로 치즈 스테이크 머쉬룸! 썹픽 꿀조합 가격은 8,900원으로 주문했어요! 570kcal로 위트 빵으로 고소함과 부드러움을 강조했고요! 야채 6종 (양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 올리브) 아삭한 오이와 양상추 달콤한 양파로 식감도 살려주었답니다. 마요네즈&스위트 어니언 부드럽고 단짠 조합의 소스 꿀조합! 스테이크는 쫄깃하고 진한 풍미가 매력적이었고요. 머쉬룸은 고소하고 부드러운 맛을 더해 주었고요! 여기에 하이라이트인 콰트로 치즈 3스쿱 에멘탈 모차렐라, 체다, 몬트레이 잭은 고소한 풍미가 어우러져서 한 입만 먹어도 진한 맛이 입안을 한가득 채워 주었던 맛이었어요. 아이스 아메리카노를 더해 풍부한 식사 스타일로 꿀 조합을 만들어 주었는데요. 여기서 다이어트 샌드위치 조합으로 올리브나 아보카도를 더해서 포만감을 높여주고 머스터드나 레드와인 비네거로 소스를 바꾼다면 좋을 것 같아서 다음엔 요 구성으로 다시 주문을 해보려고요! 서브웨이 메뉴 가격 콰트로 치즈 스테이크 머쉬룸 썹픽 꿀조합 주문 글을 마치며~ 신상 콰트로 치즈 스테이...

두리안은 냄새 때문에 망설이는 분들이 많은데요. 저도 처음엔 과일의 왕이라는 이름이 무색할 정도로 냄새 때문에 두려움이 앞서더라고요! 그런데 완미 동결 건조 두리안을 만나서 먹어보았는데, 생각이 완전히 바뀌어서 소개해 드리려고 들고 왔어요! 냄새 없이 맛있게 먹는 법으로 두리안을 먹을 수 있었던 완미 동결 생 건조 과자칩으로 태국 열대 과일 종류인데요. 마트에서 행사를 하고 있길래 알게 되었는데요. 같은 브랜드 망고 제품도 같이 판매하고 있어서 두 가지 모두 선택해왔어요! 무설탕 과자칩! 두리안 맛이 기대가 되었어요!🤗 포장을 오픈해 보니 바삭하고 크런치하게 생긴 동결 건조한 두리안이 작은 양으로 들어있었는데요. 두리안 특유의 강한 냄새는 없었고 달콤하고 부드러운 맛만 쏙 남겨놓은 제품이더라고요. 태국 논타부리에서 생산된 명품 몬통 두리안을 사용해 품질도 확실히 믿을 수 있었답니다. 먹어보니 크런치한 식감과 고소한 향이 너무 만족스러웠습니다! 효능은 항산화 성분이 풍부해서 노화 방지와 피부 건강에 도움을 주고, 식이섬유 덕분에 소화도 훨씬 잘 되게 도와주는데요. 칼륨이 많아서 혈압을 안정적으로 유지해 주니 건강 챙기기에 딱이죠! 에너지 보충도 좋아 피로 회복에도 으뜸이라는데요! 동결 건조칩이라 냄새 걱정 없이 두리안의 진수를 느낄 수 있는 간식으로 맛있게 먹을 수 있었어요. 먹다보니 양이 너무 적어서 아쉽더라구요. 한입 먹으니 과육...

순대를 먹다가 남기면 약간 곤란할 때가 있는데요. 버리긴 아깝고 그렇다고 그냥 냉장고에 던져두면 딱딱해지고 말이에요! 오늘 남은 순 대 보관에 관해서 정리해 보는 시간을 가져볼게요! 남은 순대 보관법! 남은 순대를 밀폐용기에 넣고 냉장고에 쏙 넣어서 냉장 보관을 해주고 1~2일 이내에 먹는 것이 좋아요. 순 대 는 금방 마르니까 구입 후 되도록 바로 먹는 것이 가장 맛있게 먹을 수 있는 최선의 방법이긴 해요! 또, 한 번에 먹기 좋은 양으로 소분을 한 뒤에 랩으로 감싸거나 지퍼팩에 넣어서 냉동 보관을 해줍니다. 냉동 보관을 한 순 대 는 한 달 안에 먹어야 가장 맛있게 먹을 수 있으니 참고해 주세요. 남은 순대 데우기, 촉촉하게 먹는 방법! 접시에 담아주고 물을 약간 뿌려준 후에 랩을 씌워준 후에 약 1분 30초 정도 전자레인지에 돌려줍니다. 찜기에 넣어주고 5분 정도 데워줍니다. 그러면 식감이 쫀득쫀득 살아나는데요. 수분으로 쪄주는 것이 제일 맛있게 다시 먹을 수 있는 방법이기도 해요! 순 대 칼로리는? 1인분 100g 기준으로 약 200~250kcal 정도로 비교적 낮은 편에 속하는데요. 하지만 양념이나 곁들이는 종류에 따라서 칼로리는 훌쩍 오를 수도 있으니 곁들이는 종류를 주의해 주면 좋아요! 남은 순대, 색다르게 먹어볼까요? 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 노릇노릇 구워보세요. 겉바속촉으로 맛있게 먹을 수 있는 부침 요리랍니다!...

오늘은 다이어트에 좋은 메로골드 자몽을 들고 왔어요! 요번에 코스트코에서 만났는데요. 3.5kg 미국산으로 13,890원 6개가 들었더라고요! 개당 2,315원이에요. 1. 코스트코 메로골드자몽 후숙 덜 익은 상태로 구입을 했을 경우에는 후숙이 필요한데요. 상온에서 3~4일 정도 두면 껍질이 조금 더 노랗게 변하면서 단맛이 올라옵니다. 좀 더 빠르게 후숙하고 싶다면 사과나 바나나와 함께 밀폐 용기에 넣어두면 좋고요. 에틸렌 가스가 후숙을 촉진해서 더 빨리 달달해진 답니다! 2. 메로골드자몽 칼로리 한 개 평균 칼로리는 약 80~100kcal로 낮은 편이에요. 당도는 높지만 kcal가 적어서 체중 감량 식단 간식으로 딱 제격인데요. 특히 가벼운 식사에 활용으로도 좋고 운동 후에 가벼운 에너지원으로도 좋겠더라고요! 3. 메로골드자몽 효능 비타민 C가 풍부해서 면역력 강화나 감기 예방에 도움이 되고요. 항산화 성분 덕분에 피부 건강에도 좋답니다. 또 노화 방지에도 좋겠죠! 섬유질이 풍부해서 포만감을 주기 때문에 체중 감량에도 도움이 되고 소화를 도와줍니다. 칼륨 함량이 높아서 나트륨 배출을 도와주고 혈압 조절에도 좋다고 해요. 4. 메로골드자몽 다이어트 먹는법 식단에 활용하는 방법은 생과일 그대로 먹는 방법이 좋은데요. 냉장고에서 시원하게 꺼내서 껍질을 까서 간식으로 섭취하면 좋아요. 채소와 닭 가슴살에 올려서 새콤달콤한 샐러드도 좋고, ...

오늘은 황금빛 노란 컬러를 가지고 있는 시나노 골드 사과 종류에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요! 1. 시나노골드 품종 시나노 골드는 일본 나가노현에서 탄생한 황금빛 사과예요. 골든 딜리셔스와 센스이를 교배해서 만들어진 품종이라는데요. 껍질이 얇고 단단해서 식감이 기가 막힙니다. 진짜 먹어보면 이래서 시나노골드구나~ 히실 텐데요! 2. 시나노골드 맛 한입 베어 물면 달달한 과즙이 팡 터지는 맛이 정말 매력적이에요. 단맛이 메인인데 살짝 상큼한 산미가 뒤따라와서 물리지 않고 계속 먹게 된답니다. 특히 촉촉한 과즙 덕분에 입안이 사르르 녹는 기분이랄까요? 정말 고급 디저트로 딱 제격이에요! 3. 시나노골드 효능 이 사과 종류는 맛만 좋은 게 아닌데요. 비타민 C가 듬뿍 들어있어서 피부 미인이 되는 건 기본이겠고요! 면역까지 챙길 수 있는 건 덤일것 같고요! 게다가 식이 섬유가 많아서 장 건강에도 도움이 되겠고, 칼륨 덕분에 혈압 관리에도 효과적이라니깐 진짜 꼭 챙겨 먹어야 되겠어요! 4. 시나노골드 1개 칼로리 체중 감량을 하시는 분들도 주목하면 좋은데요. 중간 크기 1개에 100~120kcal 정도밖에 안된답니다. 포만감은 확실히 주면서 칼로리도 낮으니 간식으로 제격인데요. 아침에 땅콩버터랑 먹으면 꿀조합이고 저녁엔 고급 디저트로도 굿이겠죠! 5. 시나노골드 보관 방법 이렇게 고급 진 사과는 신선하게 오래 보관해서 먹으면 좋은데요. ...

오늘 점심 메뉴 고민되시나요? 너무 거창하게 준비하기는 귀찮고 그렇다고 대충 때우기는 아쉬울 때! 오늘 저희 집 애정하는 더 블랙 짜파게티를 업그레이드해서 간단하면서도 맛있게 만들어 보았어요. 팽이버섯과 반숙 계란 후라이까지 올려주면 바로 집 밥 고수의 라면 아니겠어요! 간단하지만 완벽한 한 그릇으로 같이 만들어 볼게요! 짜파게티 맛있게 끓이는법 더블랙 짜장라면 조합 라면 2개 물양 간단한 점심 메뉴 추천 -재료- 더블랙 짜장라면 2봉지 당근 (채 썬 것 약간) 팽이버섯 (한 줌) 대파 (썰은것 조금) 계란 1개 (반숙 후라이용) 1. 재료 준비 짜파게티 2 봉지를 준비해 주고 당근은 채를 썰어 준비해 줍니다. 대파는 송송 썰어서 준비했고요. 팽이버섯도 조금 준비해 주었어요. 계란 후라이 반숙 2개도 예쁘게 부쳐서 미리 준비해 주었습니다. 2. 면 삶기 짜파게티 라면 2개 물양은 550ml에서 600ml인데요. 꾸덕한 스타일은 550ml를 넣고요. 촉촉하게 먹는 스타일은 600ml를 넣으면 됩니다. 냄비에 취향에 맞는 라면 2개의 물양을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 면, 당근과 대파를 함께 넣어 향을 우려내줍니다. 건더기 수프도 함께 넣어 감칠맛을 더 해 주세요. 3 ~ 4분간 삶아준 후에 면이 탱글탱글 익으면 물을 적당히 남기고 따라 내줍니다. 3. 짜장 분말 섞기 남은 물에 분말수프를 넣어주고 약불로 천천히 볶아 줍니다. 이렇게...

12월은 겨울철 바다의 선물인 해산물이 가장 맛있는 계절인데요! 마트킹 용인점에서 확인한 신선한 킹트랩 시세와 함께 해양수산부가 추천하는 이달의 수산물 정보인 12월 제철 해산물도 소개해 드려 볼게요. 겨울철 따뜻한 식탁을 채울 꿀팁도 놓치지 마세요! 킹크랩 시세 & 랍스터 시세 1. 킹크랩 (블루) 1마리: 198,000원 킹크랩은 단단한 껍질 속에 꽉 찬 살과 고소한 맛이 특징인데요. 찜으로 즐기면 본연의 단맛과 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있답니다. 레몬즙과 버터 디핑 소스를 곁들이면 고급 레스토랑에서 부럽지 않은 홈 파티 메뉴로 추천드려 보아요! 2. 랍스터 대(1마리): 59,800원 (캐나다산) 소(1마리): 29,800원 랍스터는 버터구이로 하면 달콤한 풍미가 더욱 살아나는데요. 간단히 오븐에 구워도 맛있고 찜으로도 담백하게 즐기기도 최고죠! 껍질을 잘 활용해서 해물파스타나 라면 육수로 끓이면 진한 감칠맛도 느낄 수 있으니 참고해 보세요! 랍스터 요리법 더 보러 가기👇 [네이버 인플루언서] 코스트코 랍스터 맛보장 요리와 쉬운 손질법 가이드 코스트코 랍스터 맛보장 요리와 쉬운 손질법 가이드 1.랍스터 버터구이 만들기 소스 만들기 간장소스 다이어트 레시피 연말 홈파티 요리 2.코스트코 자숙 랍스터 랍스타 손질 보관 찌는 법 삶는 시간 버터구이 요리 3스위트 칠리소스 랍스터 에어프라이어 구이 시간 오븐 요리 추천 다이어트 ...