시금치나물 된장무침 올바담 해풍 맞은 통영 고성 노지시금치 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 한창 제철을 맞아 상큼하고 달큼한 시금치로 시금치나물 된장무침 만들었어요 알맞게 데친 시금치에다 베이스가 되는 양념, 된장을 넣고 다진 마늘과 참기름, 깨소금까지 듬뿍 추가해 조물조물 버무리면 단박 완성돼요 참치액이나 소금 등으로 무친 시금치무침보다 어쩜 짭조름 고소한 맛이 훨씬 진해서 입맛을 돋우는데 최고예요 시금치나물 된장무침 레시피엔 뭐니뭐니해도 주재료인 시금치가 가장 중요하겠죠? ㅎ 제가 사용한 올바담 통영 고성 노지시금치는 바닷가에서 자란 해풍 맞은 시금치라서 진녹색 때깔부터가 벌써 남달라요 상큼하면서도 달짝지근한 맛은 겨울 제철을 맞아 인기 절정의 시금치란 걸 곧장 확인해 주는데요 300g씩 소포장으로 되어있어 한 번에 조리하기 딱 알맞더라구요 밥도둑 시금치나물 된장무침 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 노지시금치 한 단 300g 데침용 굵은소금 1스푼 된장 1스푼 다진 마늘 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 미원 한 꼬집 <밥숟가락 기준> 시금치나물 된장무침 밥도둑 나물 반찬 만들기 1. 시금치 손질하기 먼저 시금치를 손질합니다 분홍빛 뿌리에 은근 영양이 많거든요 싹둑 잘라 버리지 말고 칼끝으로 긁어서 다듬은 다음 서너 갈래로 나누어서 손질했어요 뿌리가 작은 것들은 통째 사용해도 되지만 굵은 것들은 이렇게 나누어서 데쳐야 ...
본 게시글은 업체로부터 제품을 지원받아 직접 사용 후 솔직하게 작성하였습니다. 냉동 밀키트 감바스 파스타 연말 간단한 홈파티 음식 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 어느덧 시간이 흘러 한 해의 끝자락에 다가섰어요 많은 일들이 있었던 지난 시간들을 소중한 사람들과 함께 맛있는 음식을 먹으며 훈훈하게 보내면 좋을 거 같아요! 이 시간 소개하는 제품은 냉동 밀키트 상품 감바스 파스타에요 정통 '오일감바스'와 퓨전인 '레드감바스' 두 가지 제품을 소개합니다 냉장 또는 찬물에 담가서 해동한 후 예열된 팬에 넣어 중강불에서 달달 볶기만 하면 뚝딱 완성 ~! 다가오는 연말 간단한 홈파티 음식 메뉴로 진심 굿굿이에요 :) 진짜 제대로 된 감바스 냉동 밀키트 봉지를 개봉하는 순간 깜짝 놀랐어요 그득하게 들어있는 새우 양에 진심 깜놀 냉장 상태로 녹인 다음 자투리 채소와 함께 5분 정도 달달 볶아서 그릇에 담았더니 칭찬 일색인 거 있죠? :) 통통한 새우 살에 매콤 감칠맛 나는 감바스 풍미가 입맛을 사로잡는데 충분했어요! 주문을 하면 이렇게 배송돼요 아이스박스에 꼼꼼히 포장되어 신선 배송상태로 도착한답니다 레드감바스와 오일감바스, 곧장 넣어서 볶아만드는 스파게티면 이렇게 3가지 상품이 배송되어 왔어요 일단 한 봉지씩 겟 해서 곧장 조리에 들어갔어요 꽁꽁 언 냉동 상태이므로 찬물을 털어서 녹이다가 다시 볼에 담가 녹였어요 단시간 내에 녹이기엔 이편이 훨씬...
간단한 맥주 안주 추천 해야미 가문어통족 술안주 만들기 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 짭조름 달큼한 맛 가문어통족 간장볶음 간단한 맥주 안주 소개할게요 가문어통족이라고 들어보셨나요? 진짜 문어가 아닌 가짜 문어다 하여 붙여진 이름이라고 해요 저도 처음 접할 땐 '가문어가 뭐지'하며 궁금해했던 기억이 ... ㅎ 가문어통족은 바로 대왕 오징어의 다리를 말해요 제법 큰 사이즈로 긴 시간을 숙성시켜서 쫄깃하고 탱글 한 식감이 정말 일품이랍니다 요 가문어통족을 활용해 간단한 맥주 안주 만들었어요 굵게 편 썬 마늘을 기름에 달달 볶은 후 페페론치노 약간을 넣어 다시금 매콤 고소한 마늘 기름으로 일단 만들어요 여기에 한 입 크기로 자른 가문어통족을 넣고 볶은 다음 단짠 소스인 간장 양념을 조르르! 휘리릭 저어가며 볶듯 졸여서 일품 맛으로 완성하는 레시피 :) 이렇게 만든 가문어통족 간장볶음은 반지르르 윤기가 좔좔 흐르는 게 보는 거 만으로도 군침이 꼴깍해요 조리법이 워낙 간단해서 누구나 손쉽게 만들 수가 있답니다 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 가문어통족 3개 마늘 11개 페페론치노 5개 청양고추 2개 당근 약간 양조간장 or 진간장 3스푼 설탕 2스푼 맛술 2스푼 후추 5꼬집 통깨 1스푼 식용유 2스푼 <밥숟가락 기준> 간단한 맥주 안주 추천 가문어통족 술안주 만들기 1. 재료 손질하기 가문어통족을 주문하면 냉동 상태로 배...
겨울 간식 종류 마싯지우 고칩스 건강간식 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 바삭바삭 맛있는 겨울 간식 종류 마싯지우 고칩스 건강간식 추천 이야기예요 누런 황금빛 색감에 바삭거리는 식감이 한층 재밌는 마싯지우 고칩스를 아시나요? 저도 이번 체험을 통해 알게 된 제품인데요 밀가루는 단 1도 들어가지 않고 바삭바삭 고소 달큼한 맛의 건강한 과자더라구요! 고칩스 스토리 제값을 받지 못하던 고구마 농부의 시름을 듣고 고구마 간식을 만들기로 한 스타트업 마싯지우 첨가물 하나 없이 맛있는 고구마 칩을 만들기 위해 3년 여간 수백 번의 실험 끝에 고구마 85% 아몬드 15%의 최적 비율과 특허받은 오븐 로스팅 제작 공법을 찾았습니다 ※ 겨울 간식 종류 고칩스는? 고구마 농사를 짓던 농부의 한숨에서 비롯된 과자라는 사실이에요! 이 대목에서 저는 마싯지우 사장님의 깊은 배려심과 따뜻한 마음씨까지 알아차릴 수 있었어요 :) 건강한 먹거리를 만들고자 별도의 첨가물 없이 오직 100% 원재료만으로 만들어진 과자라니! 게다가 기름에 튀기지 않고 오븐에서 노릇하게 구웠다고 해요 아니 이럴 수가 ... ㅎ 정말이지 급 호기심이 발동하더라구요 :) 그렇게 탄생한 건강한 간식 고칩스를 한 조각 입속에 넣어 오물거리면 바삭거리는 경쾌한 소리와 함께 고소 달큼한 자연의 맛이 입안 가득 뿜뿜 ~! 고구마와 아몬드의 조합만으로도 이렇게나 맛있는 과자가 되는군...
나름 최선을 다한 한 해였어요! 그 무엇보다 건강이 최고당 👍 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com
곱창김 굽기 NO 원물 그대로 최고의 일품 맛 태초곱창김 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 맛있는 곱창김 태초곱창김 추천 이야기예요 겨울철 밥상에 빠지지 않는 반찬 중 하나가 바로 요 김이잖아요! 노릇하게 살짝 구워서 하얀 쌀밥이랑 함께 먹음 은근 고소하고 향긋해서 입맛을 돌게 한답니다 여기에 깨소금과 참기름을 더한 짭조름 고소한 간장 양념을 올리면 핵꿀맛 곱창김으로 거듭나더라구요 ㅎㅎ 도망간 식욕도 되살아날 듯 ~! 시판하는 김의 종류도 워낙 다양한데요 그중에서 단연코 최고의 김이라 생각해 기쁜 맘으로 추천하게 됐어요 맛있는 김은 무엇인지, 어떤 김을 골라야 할지 망설이는 분들을 위해 이 글이 도움 되셨으면 좋겠네요 :) 혹시 곱창김이라고 들어보셨나요? ☞ 곱창김은 김의 원초가 마치 곱창처럼 꼬여있다고 해서 붙여진 이름이라고 해요 1년 중 김 양식 초기인 11월, 딱 20일만 소량 채취가 가능해 정말 특별한 김종류에요 일반 김보다는 두툼하고 씹는 식감과 단짠 맛이 일품이어서 최고의 프리미엄급 김이라 지칭합니다 위 내용에서도 알 수 있듯 태초곱창김은 1년에 딱 15~20일 정도, 10월 중순부터 11월 중순까지 생산되며 겨울, 봄 이렇게 두 계절을 가장 맛있게 먹을 수 있는 제철 김이에요 곱창김 굽기 NO 원물 그대로 최고의 맛 태초곱창김 곱창김은 '잇바디돌김'의 종자에요 일반 김보다 구멍이 슝슝 나있는 게 특징인데요 ...
쌀국수 국물 구수하고 얼큰한 네이처빌 쌀국수 해장라면 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이른 저녁을 먹은 날, 이따금씩 야식이 생각날 때가 더러 있어요 체중관리를 위해서 인내심을 발휘해 참아보기도 하지만 결국엔 펜트리 룸으로 고고! 부스륵 부스륵거리다 뭔가를 꺼내서 먹게 되더라구요 다이어트는 또 물 건너가는 느낌 ... ㅠ 속은 채웠지만 내몸에게 왠지 미안해지는 이 기분 그거 아시나요? 그래서 선택한 제품이 바로 이 시간 소개하는 네이처빌 쌀국수에요 48g에 160kcal의 가벼운 열량을 자랑하는 쌀국수랍니다 네이처빌 쌀국수 ~! ☞ 밀가루는 전혀 들어가지 않은 순수 쌀국수에요 우리 쌀 함량이 무려 97% 밀가루 0% 글루텐 프리로 소화가 잘 돼서 매우 만족하는 제품! 보통 쌀 함유량이 30%만 들어가도 '쌀국수'라 지칭할 수 있다 합니다 하지만 네이처빌 쌀국수는 근원부터가 차별화된 진짜 쌀국수라는 점이 무척이나 반갑더라구요 게다가 튀기지 않아 가벼운 건면은 기름진 유탕면에 비해 훨씬 더 가볍게 먹을 수가 있답니다 속이 편안함은 물론 소화가 용이해서 늦은 밤 먹는 경우 부담이 정말 작아 굿굿 :) 쫄깃하면서도 찰진 면발은 밀가루 면과는 완전히 다른 맛이란걸 단박 느낌 ~! 그뿐인가요? 쌀국수 국물 한 모금 들이켜면 얼큰하면서도 구수하고, 진한 감칠맛까지 팍팍 도는 게 바로 이 맛이지!! 하며 곧장 만족해하는 미소로 방긋해져요 마치...
캠핑 음식 레시피 순두부찌개 초간단 맛있는 캠핑 밀키트 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 초간단 맛있는 캠핑 밀키트 순두부찌개 소개할게요 추운 겨울철 캠핑할 때에 이처럼 얼큰하고 뜨끈한 찌개 요리는 정말 필수가 아닐까 생각합니다 ☞ 국물이 진하고 얼큰한 순두부찌개 연삼 푸드에서 만든 제품인데요 조리법이 무척이나 간단하면서도 정말 맛있어 캠핑 음식 레시피 일등 상품이란 생각이 들었어요 순두부찌개 요리에 필요한 재료는 위 사진에서도 알 수 있듯 딱 한 팩이면 모든 준비를 완료할 수 있는 제품! 한 팩에 들어있는 재료만으로 2인이 충분히 먹을 수 있는 분량이 되더라구요 팩을 개봉하자마자 순두부찌개에 필요한 재료들을 한눈에 모두 확인할 수 있답니다 조리법 또한 무척이나 간단한데요 레시피를 적어놓은 친절한 안내서가 동봉되어 있어 요린이도 거뜬히 맛있게 끓일 수가 있어요 내용물을 자세히 살펴볼까요? :) 주재료인 순두부와 간 돼지고기, 몇 가지의 채소류, 양념장 그리고 얼큰한 맛을 추가할 페페론치노 약간 이렇게 구성되어 있어요 양념장과 채소류는 진공포장이 되어있어 신선도를 유지하는 데 도움이 된답니다 모든 재료가 다 갖춰졌으니 지금부터 보글보글 맛있게 끓여볼게요! 캠핑 음식 레시피 초간단 캠핑 밀키트 순두부찌개 1. 재료 손질하기 동봉된 순두부를 봉지째 반으로 갈라서 동글동글 모양으로 자릅니다 채소류가 담겨있는 봉지와 간 돼지고기 봉지...
메밀국수 소스 들기름 막국수 레시피 순솔 100% 메밀국수 사용 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 고소하면서도 단짠소스가 입맛을 돋게 하는 메밀국수 소스 들기름 막국수 레시피 소개할게요 출출한 늦은 밤 야식으로 족발을 시키면 콜라보처럼 따라오는 매콤 달큼한 막국수를 호로록 면치기 하며 먹곤 하는데요 정작 메인 요리인 족발보다 더 맛있게 먹는 경우가 허다합니다 빨간 색감에 매콤달콤 양념이 정말 맛있어 족발 한 점 얹었다가 함께 먹음 완전 핵꿀맛이에요 ㅎ 그맘때 먹는 막국수도 무척 맛있지만 그보다 더 이색적인 맛으로 엄지척 세례를 받는 들기름 막국수가 이 시간 주인공 :) 100% 메밀로 만든 순솔 메밀국수로 한층 더 고급지게 만들었어요 시간이 한참이나 흘러도 쉽게 불어나지 않고 쫄깃쫄깃 탱글한 면발을 유지해서 굿굿! 고소한 들기름향과 단짠 맛의 메밀국수 소스 역시 일품 맛으로 거듭나게 한답니다 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 순솔 100% 메밀국수 200g 대파 1/3대 구운 김 한 줌 삶은 계란 2개 볶은 통깨 1스푼 들기름 3스푼 · 메밀국수 소스 재료 간장 or 쯔유 5스푼 식초 2스푼 설탕 1과 1/2스푼 <밥숟가락 기준> 메밀국수 소스 들기름 막국수 레시피 1. 부재료 준비하기 계란은 물에 넣고 보글보글 끓여서 완숙 형태로 삶아 놓습니다 구운 김은 잘게 찢어서 한 줌 정도의 양으로 만들었어요 대파는 얇은 두께...
아이가 맛있게 먹는 생강청 효능 고담촌 홍강청 에스 스틱 추천 안녕하세요 :) 요리주머니에요 이 시간은 아이가 맛있게 먹는 생강청 고담촌 홍강청 에스 스틱 소개합니다 "해당 제품은 건강기능식품, 의약품이 아닌 일반식품입니다" 국내산 생강청 제품을 찾다가 아이가 맛있게 먹는 생강청이란 슬로건을 보고 선택하게 됐는데요 일반적인 생강청이 아닌 생강을 쪄서 만들어 홍강 형태로 완성했다 하는 설명을 본 후 호감도가 급상승했어요 :) 휴대하기 좋은 스틱형 제품이라서 언제 어디서나 손쉽게 꺼낸 후 꼴깍 마시기에 편해 더 좋더라구요 알싸하면서도 매운 생강 특유의 맛은 거의 없고 부드럽고 달콤함으로 완성돼서 아이가 맛있게 먹는 생강청 ~! 매워서 생강청을 기피하는 어린이나 청소년, 자극적인 맛을 싫어하는 부모님까지 거부감 없이 섭취할 수 있는 제품이라 굿굿 :) 배송되어온 택배 박스를 오픈하면 요렇게나 깔끔한 포장재의 제품이 눈에 띈답니다 홍강청에 대한 설명이 있는 친절한 안내서까지 함께 도착해요 생강은 익히 잘 알고 있는 식재료인데 홍강은 뭐지? 하며 처음엔 호기심이 발동했어요 흔히 인삼을 쪄서 말리면 홍삼이 되듯이 마찬가지 방식으로 만든 생강을 말하는 건가? 하고요 ☞ '홍강'이란? 특허받은 기술로 생강을 찐 후 먹기 좋게 말린 프리미엄 생강을 말합니다 홍강은 생강의 효능을 한층 더 올리고 매운맛은 한 단계 내린 고품질 신개념 생강이에요! 생강 ...
우동만들기 쯔유 간장 온우동 냉우동 요리 푼푼 쯔유 레시피 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 따끈한 우동과 시원한 우동, 2가지 우동 요리를 집에서 맛있게 만들 수 있는 초간단 비법 ~! 바로 쯔유 간장 우동만들기 푼푼 쯔유 레시피 소개할게요 먼 길을 여행하다 보면 고속도로 중간 사이사이의 휴게소를 간간이 들러잖아요 입가심용 또는 식사를 대신해서 사 먹는 우동은 왜 이리 또 맛있는지 ... ㅎ 호로록 면치기 하며 아삭거리는 단무지를 베어먹는 그 시간이 잊을 수 없는 추억거리가 되곤 하더라구요 우동 만들 때에 꼭 필요한 간장 육수 재료가 바로 쯔유인데요 짭조름하면서도 구수한 감칠맛이 입맛을 마구마구 돌게 하지요 이 시간은 2배 혹은 10배가량을 농축해서 만든 푼푼 농축 우동 쯔유를 활용해 더욱 맛있는 우동으로 완성해 봤어요 휴게소만큼이나 맛있는 우동 요리 쯔유 간장 우동만들기 지금 바로 시작해 볼게요 :) 우동 요리 쯔유 간장 우동만들기 먼저 따끈한 온우동부터 시작합니다 3인분 양으로 준비, 냄비에 물 900ml를 붓고 팔팔 끓였어요 10배 농축한 푼푼 온우동 쯔유의 양은 위 사진에서처럼 60g으로 준비! 쯔유 육수가 보글보글 끓으면 준비한 어묵이랑 우동을 퐁당 넣어 끓입니다 약 3분 정도를 끓이면 알맞은 식감으로 익게 되는데요, 그릇에 옮겨 담고 송송 얇게 썬 대파를 올리면 완성! 이번엔 냉우동 만들어볼게요 1인분 기준, 물 60ml에...
샐러드 도시락 포켓샐러드 간편 다이어트 도시락 추천 안녕하세요 :) 요리주머니에요 이 시간은 간편한 샐러드 도시락 포켓샐러드 소개합니다 다이어트 도시락으로 딱 좋더라구요! 신선한 샐러드 채소와 동식물성을 망라한 다양한 단백질 종류 가벼운 칼로리의 소스까지 들어있어 한 끼 식사로 그만이랍니다 언제 어디서든 섭취가 가능해요! 고루 섞어먹기 편한 트레이와 포크가 동봉되어 있는데요 회사 또는 피크닉, 캠핑 시에도 간편하게 먹을 수 있어 완전 굿굿 :) 샐러드 도시락 포켓샐러드 간편 다이어트 도시락 ☞ 23종의 다양한 토핑과 드레싱으로 매일 맛있게 즐겨보세요 진공 패키징으로 일주일 내내 더욱 신선한 샐러드 채소를 만나볼 수 있어요 당일 제작 당일 발송이 원칙으로 새벽의 신선함을 담은 샐러드에요 맛과 영양이 고른 밸런스로 건강하게 만족하는 한 끼 샐러드! 진공 패키징으로 더욱 신선하게 ~! 포켓샐러드 다이어트 도시락은 깨끗이 손질하고 세척한 샐러드 채소를 본연의 아삭함은 살리고 토핑의 촉촉함을 지키기 위해서 진공 패키징으로 포장해서 도착합니다 진공 패키징은 신선도 유지 기간을 6일 이상 늘려주는 효과가 있어요 ※ 진공 패키징은 만족도가 100% 공기 중 산소와의 접촉을 최소화하는 진공 포장법이라서 갓 수확한 채소의 신선함과 토핑 고유의 맛 또는 식감을 그대로 살리는 포장법이에요 막상 받아보는 고객의 만족도가 매우 높은 제품 ~! 저는 여러 종류...
뚱카롱 맛집 이티당충전소 마카롱 택배 가능 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 달달구리 간식 & 디저트 ~! 맛있는 마카롱을 집에서도 간편하게 즐길 수가 있어요 마카롱 택배 가능한 곳 마카롱만 전문으로 만드는 이티당충전소가 이 시간 소개하는 뚱카롱 맛집 :) 오후 2시 이전 주문 시 당일 출고되는 시스템이에요 아이스박스에 안전하게 포장해서 신선배송으로 도착하더라구요 제가 체험한 제품은 총 3가지 형태로 그 모양과 종류가 정말이지 다양해요 알록달록 색감은 기본, 이색적이면서도 독특한 모양에서 한층 더 재미있게 즐겼답니다 이티당충전소 → ET DANG 이름에서도 알 수 있듯 우주선 모양 같은 비행접시들이 마구 등장하는데요 마치 머나먼 행성에서 날아온 듯한 ... ㅎ 진심 특별한 마카롱 뚱카롱이더라구요 어쩜 이리도 색감이 화려한지!! 각기 다른 주제를 품고 있는 뚱카롱은 급 호기심을 자아내기에 충분했어요 뚱카롱 맛집 이티당충전소 파스텔톤의 원색을 고루 섞어서 보기 드문 색감으로 완성했어요 하나같이 독특한 비주얼들은 먹는 즐거움과 보는 재미까지 ~! 모두 충족하게 하더라고요 :) 오묘한 매력들로 뿜뿜 넘쳐나는 일품 마카롱 ~! ET DANG 이티당 충전소 마카롱 공주 땅콩의 100% 아몬드가루를 사용, 쫀득하고 담백한 맛이 극대화한 마카롱이에요 프랜치머랭 & 파티아봄브 크림으로 많이 달지 않고 쫀득한 식감을 유지하는 게 포인트 뚱카롱 8구...
낫또 먹는법 마시는낫또 나또르 건강음료 콩두유 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 낫또는 삶은 대두를 발효 숙성시켜서 만든 일본의 정통 식품이에요 건강에 좋다고 해서 널리 알려진 음식인데 우리나라에서도 많은 사람들이 먹는다고 해요 '낫또'는 끈적한 진액이 실처럼 생기는 게 특징 ~! 이대로 섭취하는 경우도 있지만 현대인에 입맛에 맞도록 다양한 재료를 섞어서 먹기도 한다고 해요 콩류인 대두를 삶아 낫토균으로 발효 및 숙성시킨 발효식품이라서 현대인의 몸 건강에 많은 도움을 준다고 합니다 낫또 맛있게 먹는법 마시는 낫또 나또르 건강음료 이 시간은 좀 더 맛있고 간편하게 낫또 먹는법 콩 속까지 두 번을 발효시켜서 마시는 형태로 만든 나또르를 소개하려고 해요 ☞ 마시는낫또 나또르는 국내산 콩 100%를 사용, 서리태와 대두를 반반 섞어 만들었어요 끈적끈적함과 청국장 특유의 쿰쿰한 냄새 없이 완성해 남녀노소 누구나가 간편하게 마실 수 있는 제품이에요 냉동 보관 식품인데요 아이스박스에 꽁꽁 언 채로 배송되어 온답니다 파우치 형태의 제품이라서 장소를 불문하고 언제 어디서나 섭취하는데 아주 편리해요! 하얀색 동그란 마개를 약간의 힘을 줘 톡 하고 돌리면 곧장 개봉이 되는 오픈 방식! 콜레스테롤 0%, 트랜스지방 0% 국내산 낫또발효액 86.8%(100ml)의 기능성 음료에요 컵에 조르르 따라서 마셔볼까요? :) 구수하면서도 살짝 달짝지근한 게 목 ...
본 포스팅은 업체로부터 제품과 원고료를 제공받아 체험 후 솔직하게 작성한 후기입니다. 햅쌀 대왕님표 여주쌀 진상미 4kg 집밥 메뉴 추천 안녕하세요 :) 요리주머니에요 이 시간은 조선시대부터 명품쌀로 알려진 대왕님표 여주쌀 진상미를 소개합니다 아주 오래전 임금님께 진상하던 쌀이라 하니 그 품질이 무척 궁금했어요 겉 포장지부터가 예사롭지 않는데요 임금님을 형상화한 그림이 똭 ㅎ 햅쌀 4kg으로 이동과 보관이 편리해 참 좋더라구요! 개봉 후 자세히 살펴보니 육안으로 언뜻 봐서는 일반 쌀과의 차이점을 발견하지 못했어요 색감은 하얀 투명색에 가깝고 고른 크기로 이루어진 일반적인 쌀 모양에 가까워요 겉모양은 그닥 차이점을 발견하진 못했지만 워낙 유명한 쌀이라 하니 기대감을 안고 밥하기 시작합니다 집밥 메뉴 추천 대왕님표 여주쌀 진상미로 하얀 쌀밥 만들어볼게요 :) 쌀컵을 사용해 3인분 밥할 양을 계량한 다음 물에서 깨끗이 씻습니다 첫물은 재빨리 헹군 후 따라내고요 두 번째 물부터는 손바닥으로 슬슬 문질러가며 부드럽게 쌀을 씻었어요 이후 밥솥에다 넣고 물을 붓는데요 일반적인 물양보다 10% 적은 양을 부은 다음 취사 버튼을 꼭 눌러서 본격 밥하기 시작합니다 약 30분 정도 경과 후 구수한 향기 뿜뿜 흰밥 만들기 완성! 사진에서도 알 수 있듯 윤기가 좌르르한 게 정말 맛있게 완성된 거 있죠? ㅎ 물양을 평소보다 적게 부었더니 윤기는 반짝반짝 쫀득...
홍삼 성분 홍삼스틱 효능 케어유 하루홍삼스틱 밸런스 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 날씨가 점점 추워지니 몸이 자꾸 움츠러드는 거 같아요 매일 아침 따뜻한 이불에서 나오는 게 어찌나 힘든지 .. ㅠ 아마도 바쁜 일과 때문에 피로가 누적된 탓인 거 같아요 건강을 위해 여러 제품을 알아보다가 제 눈에 딱 띄는 홍삼이 있더라구요 다양한 제품들이 있었지만 비교적 섭취가 편한 스틱형 제품을 선택했답니다 편리성도 한몫했지만 가장 중요하게 생각했던 건 바로 홍삼 성분 ~! 홍삼 핵심 성분인 진세노사이드의 함량이 얼마나 들어있나 하는 거였어요 단 0.15%만 들어가도 홍삼이라는 이름을 제품명에 쓸 수 있다는 거 아시나요? 홍삼 성분 케어유 하루홍삼스틱 밸런스 이 시간 소개하는 케어유는 진한 홍삼 농축액인 진세노사이드 20mg/g 함량의 농축액을 4%나 함유한 제품이에요 타사 0.15% 대비 약 27배가 되는 함량입니다 진한 농축액은 사진으로만 봐도 곧장 확인이 가능해요 6년근 하루홍삼스틱 밸런스 홍삼스틱 효능 ※ 고함량 프리미엄 홍삼 농축액 20mg/g 사용 1포에 진세노사이드 8mg 한 포(10g)에 진세노사이드 8mg 으로 들어있어요 케어유 홍삼스틱은 타사 대비 홍삼 함유량은 높은데 가격이 더 낮아 의문이 생기더라구요 그래서 제품상세설명을 자세히 봤는데요 아니나 다를까 확실한 이유를 알게됐어요 다름 아닌 직접 농사짓고 직접 생산하는 시스템 때문...
간단한 크리스마스 선물 마르코스 초콜릿 회사 연말선물 추천 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 이탈리아 F&B 연구가 마르코가 이탈리아 전통과 기술을 듬뿍 담아 만든 프리미엄 초콜릿, 마르코스 초콜릿 소개해 볼게요! 벌써 12월이에요 .. 올해도 한 달밖에 남지 않았어요 세월이 진심 쏜살같다는 거 ㅠ 이맘때면 바삐 살아온 한 해를 돌아보며 남은 일정들을 마저 소화하느라 무척 바쁘기가 일쑤랍니다 꽁꽁 얼어붙은 겨울은 날씨도 스산하리만치 추운 계절이라 따뜻한 차 한 잔 나눠마시면서 훈훈하게 보내는 것도 좋은 거 같아요 거기에 빠질 수 없는 콜라보 메뉴 바로 진한 풍미를 가진 초콜릿인데요 100% 카카오버터를 사용한 차원이 다른 고급 초콜릿, 바로 마르코스 초콜릿을 추천합니다 ※ 회사 연말선물 추천 크리스마스 에디션으로 출시한 한정판 패키지 마르코스 초콜릿은 크리스마스를 연상케하는 알록달록 포장부터가 벌써 남달라요 ~! 안속 초콜릿은 정통 이탈리안 레시피로 만든 밀크&다크 이렇게 두 가지 종류로 구성되어 있어요 네모난 모양의 한 입 크기 사이즈는 와인 안주 또는 연말 간식으로 즐기기에 부담이 없어 굿굿 :) 간단한 크리스마스 선물 마르코스 초콜릿 회사 연말선물 추천 입안 가득 퍼지는 진한 부드러움 사르르 녹아드는 행복한 느낌을 한 입에 담았어요 ~! ☞ 다크초콜릿 55% 카카오 매스와 카카오 버터가 55%로 함유되어 초콜릿의 진한 ...
레몬껍질차 그대로말린 100% 천연 레몬스틱 레몬차효능 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 올해 초부터 레몬수를 직접 만들어 즐겨 마시고 있어요 건강에 아주 좋다고 해서 마시는 계기가 됐는데요 새콤하면서도 신맛이 매우 강한 편이라 처음엔 목 넘김이 힘들었지만 자꾸 마시다 보니 적응이 돼서 괜찮더라구요 ㅎ 이후 싱싱한 레몬을 구입해 꼼꼼히 손질해서 레몬수 만드는 게 일과 중 하나로 자리 잡았답니다 몸에 좋다 하여 직접 만들곤 있지만, 몇 차례에 걸쳐서 손질해야 하는 번거로운 과정 때문에 살짝 귀차니즘이 날 때도 더러 있었어요 ㅠ 그래서 좀 더 쉽고 간편하게 섭취할 수 있는 방법은 없을까 하며 알아보다가 선택하게 된 제품이 바로 이 시간 소개하는 레몬껍질차 그대로 말린 레몬스틱이에요 레몬 과육은 물론이고 레몬 껍질째 모두 건조해서 갈아만든 제품이라 급 관심이 가더라구요 레몬껍질차 그대로 말린 레몬스틱 레몬차효능 그대로말린은 100% 레몬 그대로 껍질째 건조한 제품이에요 과육보다 비타민, 무기질, 섬유소가 10배 더 많은 껍질까지 상온 진공건조방법을 거쳐 한 포에 고스란히 담았어요! 레몬껍질차 그대로말린을 배우 오윤아가 광고하는 걸 몇 번 본 적이 있는데요 물에 희석한 컵을 들어 보이며 원물 입자가 복원되어 살아난다며 신기해하던 게 인상 깊더라구요 그대로말린 레몬스틱은 국내에서 제조한 제품이라서 더 안심이 갔어요 유해 물질 검사는 물론 꼼꼼한...
냉동 도시락 추천 다즐샵 일품 도시락 구성이 최고에요 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 이 시간은 구성이 참 좋은 냉동 도시락 다즐샵 일품 도시락을 소개하려고 해요 그렇잖아도 멀리 떨어져 생활하는 아들의 식사 문제로 매번 걱정이 앞섰는데 .. 갖가지 종류에다 영양까지 고려한 냉동 도시락이 있어 정말 맘에 쏘옥 들더라구요 :) 냉동 도시락 추천 다즐샵 일품 도시락 김치볶음밥을 시작으로 각기 다른 종류의 10가지 볶음밥들이 알차게 구성되어있는 제품이에요 메인 요리는 볶음밥으로 하고 다양한 사이드 메뉴들을 넣어서 맛은 물론이고 영양까지 고려한 냉동 도시락이랍니다 일품 도시락이라는 이름에 걸맞게 여러가지 재료들로 즐비한데요 김치볶음밥과 새우볶음밥, 강황버섯볶음밥, 햄야채볶음밥 등 갖가지 재료들로 만든 여러 종류의 볶음밥들이 입맛을 사로잡기에 충분하더라구요! 다즐샵 일품 도시락 지금부터 하나하나 알아보도록 해요 김치볶음밥과 치즈감자볼 ☞ 중량: 1팩 220g (355Kcal) 김치를 달달 볶아 매콤한 감칠맛이 입맛을 돋우는 김치볶음밥과 고소한 풍미의 치즈를 듬뿍 올린 부드러운 감자볼이 들어있어요 새우볶음밥과 치즈오믈렛 ☞ 중량: 1팩 220g (330Kcal) 탱글한 식감의 새우가 들어간 볶음밥과 치즈와 토마토 소스를 끼얹은 부드러운 오믈렛, 단호박이 함께 한 한 끼 메뉴에요 강황버섯볶음밥과 치즈불닭 ☞ 중량: 1팩 220g (360Kcal) ...
시금치무침 데치기 시금치무침 하는법 시금치나물 만들기 안녕하세요 :) 요리주머니입니다 제철 맞은 시금치가 초록빛을 뽐내며 마트 채소칸에 수북이 진열되어 있더라구요 나물 반찬 만들 양으로 한단을 사서 장바구니에 겟 :) 냉장실 야채 칸에 넣으려다 싱싱할 때 만들어야 더 맛있기 때문, 곧바로 만들기 시작했어요 시금치무침 하는법 경우엔 꿀팁 같은 몇 가지 스킬들이 있는데요 예를 들면 시금치무침 데치기 할 때 데치는 시간 또는 타이밍이라든지, 시금치무침의 양념은 어떤 것을 넣어야 더 맛있는지 등 깨알 같은 정보들이 있답니다 뽀빠이가 좋아하는 영양 가득 시금치나물무침 만들기 지금 바로 시작해 볼게요 :) 재료 준비 시금치 1단 350g 데침용 굵은소금 1스푼 참치액 1스푼 소금 1/3스푼 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 <밥숟가락 기준> 시금치무침 데치기 시금치무침 하는법 시금치나물 만들기 1. 시금치 손질하기 시금치를 손질해 주세요 분홍색 뿌리 부분도 영양이 많아서 버리지 않고 먹으면 좋아요 지저분한 겉 부분은 긁어내고 먹기 좋은 크기로 등분을 냈어요 줄기 부분도 긴 것들은 반으로 잘라 준비하고 짧은 것들은 통째 사용하면 되세요 이렇게 손질할 때 미리서 먹기좋은 길이로 만들어놓으면 나중 다시 자를 필요없어 아주 편리해요 2. 시금치 데치기 넉넉한 크기의 냄비에다 물을 붓고 팔팔 끓인 다음 굵은소금 1스푼을 넣어 소금물로 만듭니다...