바야흐로 어린이집소풍, 유치원소풍의 계절이 왔군요 . 춥지도 덥지도 않은 5-6월 !아직은 조심스러운 시기라 ...어린이집소풍은 살짝 주춤하긴한데 유치원소풍과 현장학습을 다시 활개를 찾고 있는 것 같습니다 :) 요리 똥손인 저는 어떻게 엄마표도시락을 준비했느냐 ? 키즈노트에서 소풍 간다는 소식을 봤을때 너무 놀랐고 당혹스러웠어요 ㅋㅋㅋ 소풍 간다는 이유가 아니라 엄.마.표.도.시.락을 가져오라는 이유때문이죠 ! 제가 너무너무 걱정하니깐 ... 어떤 도시락도 좋다는 7살 호야였는데 ... 유치원소풍 디데이가 다가올수록 뭔가 주문이 많아지네요 ?저는 소세지 넣은 김밥이나 주먹밥을 싸려고 했었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 김밥이나 유부초밥 , 평소에 먹던 작은 주먹밥은 싫다하더라구요 . 도시락사진들을 보더니 마음에 드는 디자인이나 반찬들을 요리조리 픽 ! 저는 부모님이 맞벌이 하셔서 김밥헤븐에서 포장해간 기억이 나는데 ... 우리딸은 김밥포장해주면 어마어마하게 실망하겠어요 ㅠㅠ 결국 호야가 원하는 엄마표도시락완성 !김밥이나 유부초밥을 싫어하는 아이들에게는 좋아하는 속재료를 이용해서 주먹밥을 싸주세요 :) 보온가방에 넣어서 도시락이 오랫동안 보온될 수 있도록 해주시고 , 과자는 봉지에 들어있는 것 보다 따로 덜어주시는게 좋아요 ! 손을 깊숙히 넣다보면 떨어뜨리거나 많이 묻히더라구요 . 또 음료수 뚜껑안쪽에 스티커는 미리 떼서 보내주니깐 아이가...
15거리두기가 해제되어 제일 좋아하는 사람은 호야 ... 이제 외부강사와 함께 하는 유치원활동도 할 수 있고 2년만에 소풍도 갈 수 있다니 완전 신나버림 ... 하지만 ... 요리 몬하는 엄마에게 .. 소풍도시락 만들기 미션은 너무나 당혹스러웠다는 것 . 심지어 호야는 김밥이나 유부초밥이 싫다네 ??? 미션 ! 김밥이나 유부초밥 없이 소풍도시락 만들기 아니 , 처음에는 김밥이랑 유부초밥 없이 어떻게 도시락을 싸라고 ? 했는데 호야가 참치주먹밥을 먹고싶다고 메뉴선정을 해줘서 그나마 갈피를 잡을 수 있었다. 딸내미의 의견을 적극반영하여 결정한 메뉴는 ... 참치주먹밥, 문어소세지, 병아리메추리알, 과일 . 목표는 8시까지 도시락 만들기 . 새벽 6시에 일어나 쓸쓸히 당근을 다듬었다. 병아리 메추리알의 부리와 벼슬을 만들어주기 위하여 작은 △ 모양으로 잘라줘야 하는데 생각보다 더 작게 만들어줘야함 . 도시락밑에 상추나 새싹을 깔아주면 보기에 더 좋음 ! 물론 애는 안먹습니다 ... 메추리알이 너무 동그래서 병아리가 서있지 못하면 아랫부분을 살짝 잘라주어 세우면 된다. 소세지를 十자로 내어주는데 가위 보다는 칼을 추천 ! 그래야 더 깔끔하게 잘라진다. 문어소세지를 만들때 기름에 굽게 되면 금방 겉이 마르고 딱딱해지니깐 끓는 물에 살짝 데쳐야함 . 다이소에서 구입한 주먹밥틀 1천원인데 진짜 이거 물건임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다이...
