삼시세끼 라이트 비비고 통새우만두 맥주안주로 잘 어울리는 새우만두 추천! 힘들게 막둥이를 재우고 남편과 좋아하는 예능을 보며 오랜만에 맥주타임을 가졌어요. 맛있는 맥주안주가 땡기는데 늦은 밤이라 배달시키기도 그렇고, 너무 배부르게 먹기는 부담스럽더라구요. 야식으로 군만두만한 게 또 없쥬. 냉동 새우만두를 꺼내 전자레인지에 데웠는데 간편한 건 물론 찜기 못지 않게 촉촉하게 익었어요. 보통 새우만두는 새우를 잘게 다져서 넣는데 비비고 통새우만두는 꼬리까지 한마리가 통째로 들어가서 온전한 새우의 식감을 느낄 수 있었어요. 입맛 까다로운 남편도 왠만한 만두가게에서 사 먹는 것보다 더 맛있다며 잘 먹더라구요. 쌉싸롬한 맥주와도 넘 잘 어울려요. 삼시세끼는 시즌1부터 한 회도 빠뜨리지 않고 정주행한 마눌이 최애 예능이에요~ 삼시세끼 라이트에서 차줌마와 (구) 참바다씨의 티키타카 싸우는 모습이며 무심한듯 툭툭 맛깔스런 음식을 만들어 내는 과정도 여전히 재밌더라구요. 저도 나름 12년차 주부인데 차승원씨는 저보다 요리를 더 잘하시는 것 같아요. 짜장면을 먹을 때 군만두는 국룰이라며. 비비고 통새우만두와 짜장면을 먹는 모습을 보는데 밤이라 더 힘들었어요 ㅜㅜ 비비고 냉동만두는 육즙도 가득하고 속이 꽉 차서 해외에서도 맛있는 만두로 잘 알려져 있는데요. 삼시세끼 라이트의 비비고 통새우만두는 만두피에 통새우를 감싼 모습이 패키지부터 먹음직스러워 보이네요...

식자재쇼핑몰 베스트온 오뎅꼬치 매운 오뎅탕 끓이는법 꼬치어묵탕 레시피 날이 쌀쌀해지니 붕어빵, 오뎅꼬치, 호떡, 붕어빵 등 반가운 겨울간식들이 보이네요. 특히 울 가족은 오뎅꼬치를 정말 좋아하는데 오물오물 어묵 먹다 마지막에 오뎅국물 호로록~ 사실 이것때문에 겨울이 기다려지는 것도 있어요 :D 히히 그런데 어느 순간 어묵값이 너무 올라서 집 앞 분식집 기준 제작년에는 1개에 700원... ( 그래도 3개 사면 2000원에 먹을 수 있었거든요? ) 작년에는 1개에 1000원으로 올랐더라구요. 앉은 자리에서 2~3개는 거뜬히 먹는데 여러 개 먹기도 부담스럽고... 이젠 맘껏 먹기 어려운 간식이 되었어요. 많이 불지 않고 쫄깃 탱글하니 저가어묵과는 식감과 풍미가 다르네요. 청양고추를 넣어 꽤 매웠을텐데 8살 울 둘째도 우찌나 잘 묵든지 ㅎㅎ 분식집에선 1000원하는 빨간어묵. 베스트온 꼬치어묵 1봉으로 남편과 아이들까지 실컷 먹었어요. 백종원 오뎅탕 끓이는법은 뒤에서 자세히 알려 드리구요. 이번 꼬치어묵탕 레시피에 사용한 오뎅꼬치는 베스트코 두툼사각꼬치어묵이에요. 베스트온은 청정원으로 잘 알려진 대상이 운영하는 전문 식자재쇼핑몰이에요. 냉동, 냉장, 가공식품 외에 농산물, 수산물, 축산물까지 다양한 식재료를 합리적인 가격으로 만날 수 있어요. 주로 식당처럼 대용량의 식자재를 쓰는 곳에서 이용하지만 마눌이처럼 사업자등록증이 없는 일반 고객도...

흑백요리사 최현석 파스타 밀키트 쵸이닷 뇨끼 & 새우명란오일파스타 (feat. 내돈내산 ) 흑백요리사 재밌게 보신 분들이라면 최현석 셰프가 만든 마늘 없는 봉골레 파스타 기억나실 거에요. 빠른 탈락에 안타까웠지만 그래도 쿨하게 인정하는 모습이 멋지더라구요. 우리나라에서 파스타를 잘 만드는 분중에 한분이라 너무 먹고 싶었는데요. 마침 마켓컬리에서 최현석 파스타 밀키트를 팔길래 종류별로 골고루 사봤어요. 냉동제품으로 유통기한도 일년 정도로 넉넉하고 아이들 등원하고 혼점 할 때 하나씩 해먹기 편하더라구요. 일반 스파게티보다 조리도 빠르고 무엇보다 소스가 흑백요리사 가게에서 사 먹는 거 못지 않게 고급지고 맛있어요. 제가 주문한 건 쵸이닷 새우명란오일파스타, 트러플 크림 뇨끼, 바질 고르곤졸라 뇨끼, 트러플 크림라비올리 이렇게 4가지에요. 최현석 파스타 밀키트 외에 리조또, 스테이크, 스파게티 생면도 있는데 리조또와 스테이크는 가격대가 좀 있어요. 뇨끼는 삶은 감자를 반죽해서 만든 파스타에요. 트러플 크림과 바질 고르곤졸라 2가지 소스 버전이 있어요. 트러플 크림 뇨끼를 먼저 먹었었는데 트러플의 깊은 향과 함께 부드럽고 진한 크림소스가 진짜 매력있어요. 크림소스도 잘 못 만들면 느끼한데 바닥까지 싹싹 긁어 먹을 정도로 넘 맛있게 먹었답니다. 라비올리는 반죽 안에 고기, 야채 등의 소를 넣은 만두 같은 파스타인데 앞에 트러플 크림 뇨끼와 소스...

콩나물잡채 만드는 법 잡채 황금레시피 간단 잡채만들기 1봉지에 2000원 내외로 살 수 있는 콩나물은 보통 무침이나 국을 끓여서 먹는데요. 당면과 부추를 넣고 양념장에 볶으면 간단 잡채만들기가 가능한데요. 냄비에 모든 재료를 넣고 볶기만 하면 되서 정말 쉬워요. 요린이도 할 수 있는 콩나물잡채 만드는 법!! 최고의 요리비결 임미자 요리연구가의 잡채 황금레시피 알려 드릴게요. < 재료 > 콩나물(200g), 불린 당면(100g), 부추(30g), 물(½컵, 100ml), 참기름(1큰술, 추가), 통깨(1큰술, 추가) 양념장 : 진간장(1큰술), 고춧가루(2큰술), 설탕(1½큰술), 굴소스(½큰술), 참기름(1큰술), 맛술(1½큰술), 통깨(1큰술) 출처 : EBS 최고의 요리비결 아삭아삭 콩나물잡채 만드는 법 간단 잡채만들기 깨끗하게 씻은 콩나물은 깔끔한 잡채 황금레시피를 위해 지저분한 뿌리는 손으로 똑 떼서 제거합니다. 당면은 미리 물에 불려두는데 손톱으로 눌렀을 때 살짝 끊어질정도면 잘 불러진 거에요. 부추는 먹기 좋게 3cm길이로 썰어 준비합니다. 잡채 황금레시피에서 양념 비율도 정말 중요하죠. 진간장(1큰술), 고춧가루(2큰술), 설탕(1½큰술), 굴소스(½큰술), 참기름(1큰술), 맛술(1½큰술), 통깨(1큰술) 을 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 맛술은 콩나물의 비린맛을 제거하면서 은은한 단맛도 내는 역할을 해요. 콩나물잡채 만...

편스토랑 계란가스 김재중 제육볶음면 매콤 제육볶음 레시피 이번 편스토랑 요리는 점심 뭐 해먹을까? 고민일 때 하기 좋은 요리인데 특히 아이들도 너무 좋아할 것 같아요. 돼지고기 대신 계란을 넣어 만든 #김재중계란가스 우리가 아는 제육볶음 레시피에 우동사리를 추가한 #편스토랑제육볶음면 2가지 요리 함께 알려 드릴게요. < 계란가스 > 계란, 습식 빵가루, 식용유 ※ 돈가스 소스에 찍어 먹으면 더 맛있어요. < 제육볶음면 > 돼지고기 앞다리살(400g), 당근(⅓개), 대파(⅓대), 우동면(1개), 물(50ml), 깨 진간장(21g), 고운 청양고춧가루(10g), 설탕(25g), 다진마늘(40g), 카레가루(30g), 다시다(6g), 미원(1꼬집), 후추(10번), 식용유 김재중 계란가스 만들기 앞에서 알려 드린 계란꼬치만큼이나 특이한 #편스토랑계란가스 만드는 방법이에요. 재료는 빵가루와 계란, 기름만 있으면 되구요. 그릇에 빵가루를 넉넉하게 붓고 그 위에 계란을 토옥까서 올립니다. 계란 위에 빵가루를 덮고 노른자가 터지지 않게 손으로 감싸며 다둑다둑 돈가스 모양을 만듭니다. 팬에 식용유를 넣고 기름이 충분히 달궈지면 두손으로 계란가스를 떠서 넣습니다. 위에 튀김가루를 톡톡 뿌려가며 튀기면 튀김옷이 붙으면서 도톰해져요. 중불에서 4~5분 정도 튀기면 완성! 김재중 계란가스는 겉은 바삭 속은 촉촉한 계란요리에요. 돈가스처럼 돈가스 소스에 ...

편스토랑 계란꼬치 김재중 계장 계란쌈장 만들기 간단한 계란요리 이번 주 편스토랑 김재중 편에선 신기하면서도 간단한 계란요리를 선보였는데요. 특히 #김재중계란꼬치 는 방송보면서 어떤 맛일지 정말 궁금하더라구요. 계란물을 기름 위에 휘릭 뿌리고 꼬치를 넣고 솜사탕처럼 돌돌 말아 만든 음식인데 인도네시아에서 한 꼬치에 50원이면 사 먹는 길거리 음식이라고 해요. 여기에 된장을 넣고 만든 #편스토랑계장 #계란쌈장 만드는 법까지 함께 알려 드릴게요~ < 계란꼬치 > 계란(5개), 물(3큰술), 설탕(1작은술), 소금(2꼬집), 식용유 ※ 취향에 따라 설탕, 케첩, 칠리소스 등 원하는 소스를 뿌려 먹으면 더 맛있다고 하네요. < 계장 / 계란쌈장 > 계란(1개), 대파(½대), 다진마늘(1개 분량), 된장 듬뿍(1큰술), 설탕(1큰술), 물(100ml), 식용유(2큰술), 통깨 집된장을 사용할 경우 짤 수 있으니 시판 노란된장을 사용하세요. 김재중 계란꼬치 만드는법 인도네시아 계란물 꼬치 #편스토랑계란꼬치 만드는 방법부터 알려 드릴게요. 보울에 계란(5개), 물(3큰술), 설탕(1작은술), 소금(2꼬집)을 넣고 잘 풀어 계란물을 만듭니다. 계란물은 튀기기 편하게 입구가 좁은 소스통(케찹통)에 넣습니다. 냄비에 식용유를 넉넉하게 붓고 180가 될때까지 예열합니다. 달궈진 식용유에 계란물을 적당히 뿌리고 꼬치로 솜사탕처럼 돌돌 돌려가며 말면 김재중...

바삭한 김치전 만드는법 백종원 김치부침개 레시피 김치요리 며칠 전 비가 츄륵츄륵 오던 날 해먹은 요리에요. 갑자기 바삭한 김치전이 먹고 싶어서 집에 있던 김치랑 대파도 송송 썰어 넣고.. 여기에 탄수화물만 먹으면 아쉽잖아요? 백종원 김치부침개 레시피에는 소세지가 들어가는데 전 스팸을 넣어 만들어 봤어요. 매콤 짭짜롬하면서 겉바속쫀득!! 역시 백주부님의 레시피는 실패하는 법이 없지요. 신자매도 맛있게 먹은 바삭하게 김치전 만드는법 알려 드릴게요. < 재료 > ※ 본 백종원 김치부침개 레시피는 3장 정도 부칠 수 있는 양입니다. 신김치(2컵, 260g), 부침가루(2컵, 220g), 물(1½컵, 300g), 청양고추(2개), 대파(2/5대, 40g), 소세지(2개), 고운고춧가루(1큰술), 황설탕(½큰술), 식용유 소세지 대신 햄, 베이컨, 오징어, 새우 등을 넣어도 맛있어요. 김치, 부침가루, 물은 1:1:1 비율입니다. 물 반컵이 덜 들어간 이유는 뒤에서 자세히 알려 드릴게요. 김장철을 앞두고 집에 신김치 하나씩은 다 있을 거에요. 깔끔하고 바삭한 김치부침개 레시피를 위해 김치 속은 털어내고 가위로 잘게 잘라주세요. 만약 신김치가 없으면 일반 김치에 식초를 약간 넣으면 새콤한 맛을 낼 수 있어요. 청양고추와 대파도 송송 썰고 소세지 or 스팸도 최대한 얇게 썰어 준비합니다. 베이컨을 넣어도 바삭하니 맛있고 요즘에는 손질된 오징어나 해...

서울랜드 야간 10월의 크리스마스 밤이 더 아름다운 가을 크리스마스 마켓 낮에는 좀 덥긴해도 아침저녁으로 쌀쌀한게 가을은 가을인가봐요. 저희 동네에도 단풍이 예쁘게 물들고 있는데 서울 근교에 놀이기구도 타고, 단풍도 즐길 수 있는 서울랜드에 다녀 왔어요 :) 서울랜드 크라켄 아일랜드 오픈! 놀이기구도 타고 물놀이도 즐기고 서울랜드 크라켄 아일랜드 오픈! 놀이기구도 타고 물놀이도 즐기고!! 3일간의 황금연휴 잘 보내셨나요? 올... blog.naver.com 지난 5월 크라켄 아일랜드 오픈때도 갔었는데 여기서만 3시간 가까이 놀았던 것 같아요. 오래 줄을 서야 하는 놀이기구와는 달리 크라켄 아일랜드는 내부 미끄럼틀 몇 개 빼곤 기다리지 않고 자유롭게 놀 수 있구요. 내부가 진짜 넓어요. 물놀이 분수도 있어 여름에는 여기서만 놀아도 입장료가 아깝지 않답니다. 서울랜드 경기도 과천시 광명로 181 5개월만에 다시 찾은 서울랜드. 정문 입구에서 지구별 무대가는 길목에 크리스마스 트리가 생겼어요 :) 사람들이 줄서서 사진 찍길래 울 신자매도 찍어줬어요. 낮에도 예쁘지만 밤에 불 켜지만 더 예쁘답니다. 울긋불긋 단풍과 함께 즐기는 10월의 크리스마스~ 뭔가 색다르면서도 성탄절이 주는 특유의 분위기 때문인지 너무 설렜어요 ㅎㅎ 보통 우리나라는 11월 말이나 12월 초는 돼야 캐롤도 들리고.. 크리스마스 분위기를 느낄 수 있는데 그 기간이 너무 짧...

+60일) 2개월 아기 손빨기 시작 9월 육아일기 끄적 벌써 예동이가 태어난지 3개월이 되었네요. 이번 주 일요일이면 딱 100일이 되는데 육아일기가 많이 밀려서 더 늦기 전에 60일 2개월 아기 일상 적어 보려해요. 앞에 두 아이 키우면서 가장 잘했다고 생각하는 일이 블로그에 육아일기를 쓴 일이에요. 너무 오래 되나보니 우리 큰아이가 언제 손빨기를 시작했지? 뒤집기를 언제했더라... 100일 때 몸무게가 어떻게 됬지? 기억이 가물가물한데 그럴 땐 예전에 썼던 육아일기를 찾아보는데요. 셋째 예동이 육아할 때도 많이 도움되더라구요. 9월 아침과 밤에는 춥고, 낮에는 더워서 얇은 코트같은 걸 가지고 다녔던 것 같은데 올해는 예동이 옷차림만 봐도 알겠지만 늦여름처럼 정말 더웠어요. 에어컨을 틀었던 8월 한여름에는 긴팔 바디수트를 입혔는데 지난 달에는 비와서 기온이 떨어지기 전까지 저런 민소매 바디수트를 입혔어요. 울먹울먹.. 눈물 터지기 3초전 긴팔 입혔을 땐 몰랐는데 나뭇가지처럼 얇던 팔다리가 토실토실 살이 올라 소세지처럼 되었어요. 큰 아이는 수시로 저 팔뚝을 (안아프게) 깨물곤 해요. 쭈쭈를 먹다보니 젖냄새도 나고 살이 말랑말랑 너무 부드러움. 엄마 손가락을 꼬옥 잡은 작은 손... 가슴이 왠지 뭉클. 이 순간을 기록하고 싶어서 찍었어요. 건강하게 잘 크는 건 좋은데 왠지 예동이가 너무 빨리 크는 것 같아 아쉬워요. 손싸개를 오래하면...

간식추천 맥케인 케이준후라이 냉동감자튀김 에어프라이어 이번 달은 임시공휴일에 징검다리 연휴, 학교재량휴업까지.. 쉬는 날이 정말 많네요. 추석 끝난지도 얼마 안 된 것 같은데 이렇게 긴 연휴라니. 삼남매 삼시세끼 & 간식 챙길 생각에 한숨이 푹 나오는데요. 이럴 때 냉장고에 쟁여놨던 냉동식품이 큰 의지가 되네요. 요즘 에어프라이어도 잘 나오는데 냉동감자튀김 하나 사두니 진짜 실컷 먹네요. 낮에는 아이들 간식 저녁 육퇴 후에는 맥주안주로 냠냠. 내사랑 감튀 막 튀겨서 뜨끈하면서도 바삭바삭. 짭짜롬하게 간도 되어 있어 가게에서 사 먹는 것보다 더 맛있네요 :D 매콤하게 시즈닝이 되어있는 케이준후라이는 케찹과도 잘 어울리지만 그냥 먹어도 맛있어서 맥주랑 찰떡궁합이에요 ㅎㅎ 저 같은 감자튀김 매니아라면 정말 많은 사랑을 받고있는 냉동감자튀김 브랜드 맥케인(McCain) 잘 아실 것 같아요. 미국 아이다호주에서 선별한 감자로 만들어 고급스러운 품질을 자랑하는 프리미엄 감자튀김이에요. 네이버나 쿠팡, 마켓컬리등 온라인에서도 간편하게 만날 수 있어 아이들 방학이나 지금처럼 연휴가 길 때 간식, 술안주로 쟁여두면 편하답니다. 햄버거 가게에서 매콤한 케이준후라이 파는 곳이 잘 없는데 반갑네요. 맥케인 케이준후라이는 식감도 바삭하고 매콤 짭짜롬하니 한국사람들 입맛에도 잘 맞아요. 1봉에 700g인데 만원 돈으로 온가족이 실컷 해 먹을 수 있다는 ㅎㅎ ...

편스토랑 당근김치 이상우 부추골뱅이장 골뱅이 통조림 요리 이번 편스토랑 이상우 레시피는 익숙한 듯 하면서도 색다른 2가지 요리인데요. 들어가는 재료나 만드는 방법도 정말 간단해서 밥반찬으로 한번 도전해봐도 좋을 것 같아요. #이상우당근김치 #편스토랑부추골뱅이장 만드는 방법 바로 알려 드릴게요^^ < 당근김치 > 당근(6개), 쪽파, 꽃소금(2큰술) 김치양념 : 고춧가루(5큰술), 다진마늘(2큰술), 설탕(2큰술), 홍게맛 액젓(3큰술), 식초(3큰술) < 부추골뱅이장 > 골배이(300g, 4캔), 부추(1줌), 참기름(2큰술), 통깨(2큰술) 양념장 : 홍게맛 간장(120ml), 물(50ml), 맛술(4큰술), 고춧가루(4큰술), 다진마늘(2큰술), 설탕(2큰술) 이상우 당근김치 만들기 당근요리 우리에겐 생소한 당근요리인데 러시아와 중앙아시아 일대로 강제이주된 고려인들이 고기랑 곁들여 먹는 김치라고 하네요. 고국에서 먹던 김치의 주재료를 구하기 쉽지 않아 현지에서 흔한 재료들로 만들었던 것 같아요. #편스토랑당근김치 만드는 방법으로 깨끗하게 씻은 당근(6개)를 채칼을 이용해 얇게 채썰어 주세요. 여기에 꽃소금(2큰술)을 넣고 골고루 버무린 뒤 30분간 절입니다. 절인 당근은 채반에 담아 꾹꾹 누르며 물기를 제거하면 더 꼬들꼬들해져요. 고춧가루(5큰술), 홍게맛액젓(3큰술), 식초(3큰술), 설탕(2큰술), 다진마늘(2큰술)을 넣어 김...

편스토랑 류수영 오징어무침회 어남선생 오징어초무침 레시피 냉동오징어 요리 대구에 오징어무침 골목이 있는데 류수영 어남선생께서 냉동오징어로 집에서도 간편하게 만드는 방법을 알려 주셨어요. 아삭아삭한 미나리와 새콤한 무절임까지 들어가서 술안주로도 딱일 것 같은데요. 그럼 #편스토랑오징어무침회 만드는 방법 알려 드릴게요. < 오징어초무침 레시피 재료 > 냉동오징어(2마리), 무(초록부분, ½개), 미나리(1단), 깨(2큰술) 무절임 : 식초(5큰술), 설탕(2큰술), 맛소금(3꼬집) 양념 : 고춧가루(4큰술), 설탕(4큰술), 참기름(4큰술), 양조간장(3큰술), 식초(3큰술), 고추장(2큰술), 무절임 채수(2큰술), 케첩(1큰술), 까나리액젓(1큰술) ※까나리액젓이 없으면 멸치액젓 or 간장(1큰술) 추가하면 됩니다. 소면 삶아서 오징어무침과 비벼 먹거나 깻잎전과도 잘 어울려요. ▼ 류수영 깻잎전 만드는 방법은 지난 편스토랑 레시피 참고하세요 ▼ 편스토랑 류수영 깻잎전 레시피 어남선생 깻잎요리 편스토랑 류수영 깻잎전 레시피 어남선생 3분 완성 깻잎요리 천원레시피 이번 주 편스토랑에선 류수영 천원... blog.naver.com 편스토랑 오징어무침회 만들기 냉동오징어 요리 및 손질법 #어남선생오징어무침회 에 사용한 오징어는 저렴하면서 손질도 되어 있는 냉동오징어에요. 손질된 냉동오징어(2마리)는 가운데 뼈를 제거하고 흐르는 물에 씻습니다...

편스토랑 류수영 깻잎전 레시피 어남선생 3분 완성 깻잎요리 천원레시피 이번 주 편스토랑에선 류수영 천원레시피 2탄으로 초간단 깻잎요리를 알려 주셨어요. 보통 #깻잎전레시피 하면 안에 고기를 다져 넣어 부치는데 아무래도 시간도 오래 걸리고 재료비도 많이 들잖아요. #어남선생깻잎전 은 깻잎과 부침가루 2가지 재료만 있으면 되고 3분이면 완성될 정도로 넘나 간단하답니다^^ 깻잎(10장), 부침가루(1컵), 찬물(1컵), 가는소금(3꼬집), 식용유(넉넉하게) ※ 물은 반죽 농도를 봐서 2큰술 정도 더 추가합니다. 찍어먹는 소스는 간장보다는 매콤한 초장과 잘 어울린다고 하네요. 어남선생 깻잎전 레시피 편스토랑 천원 깻잎요리 요즘 깻잎값이 많이 오르긴 했지만 평균적으로 깻잎(2묶음)기준 천원이면 살 수 있죠. 깻잎은 미지근한 물에서 씻으면 금방 싱싱해지는데요. 나중에 반죽이 떨어지지 않게 물기는 잘 털어내고 뒤집기 편하도록 깻잎 꼭지는 제거하지 않습니다. #편스토랑깻잎전 은 깻잎(10장)과 부침가루, 그리고 물만 있으면 되요. 재료가 정말 간단하죠? 부침가루와 물은 1:1비율로 넣는데요. 보울에 부침가루(1컵), 찬물(1컵), 가는 소금(3꼬집)을 넣고 포크로 대충 섞어주세요. 반죽이 꾸덕하다 싶으면 찬물(2큰술)정도 더 추가하는데요. 사진처럼 수저로 반죽을 떴을 때 요구르트 질감이 나오면 OK!!! 전을 할 때 너무 반죽을 열심히 섞으면 글루...

CU 밤티라미수 후기 편의점 디저트 추천 흑백요리사 나폴리맛피아 티라미수 CU포켓에서 Get했어요. 최근 가장 재밌게 본 넷플릭스 흑백요리사. 패자부활전에서 편의점 제품으로 요리하는 미션이 있었는데 다른 요리사들은 라면으로 자극적인 면요리를 만들 때 나폴리맛피아는 달달한 디저트를 만들었고 심사위원들의 극찬을 받았죠. 얼마나 맛있었는지 백종원 심사위원님은 한수저 더 먹어도 되냐 했고 깐깐한 안성재 셰프님까지 티라미수 먹는 내내 입가에 미소가 떠나질 않더라구요. 편의점 재료로 호텔급 디저트를 만들었다는 후기에 흑백요리사 나폴리맛피아 티라미수가 화제가 된 건 당연한 듯 합니다. 저도 방송을 보면서 어떤 맛일지 정말 궁금했고 지난 주 CU 밤티라미수 사전예약 때 도전했는데요. CU포켓에서 사전예약시간인 11시 땡하자마자 눌렀는데도 앞에 대기가 만명 ㄷㄷㄷ 1인당 3개까지 구매할 수 있었는데 제가 들어갈 때는 품절되서 구경도 못하고 끝났어요 ㅠㅠ 다행히 10월 24일 오늘부터 전국 CU편의점에서 밤티라미수를 판매했는데요. 초기 사전예약으로 먹은 사람들의 후기에 따르면 그래놀라 식감이 눅눅하고 크림이 너무 달고 느끼하다는 평이 많아 이번에 편의점에 나온 제품들은 리뉴얼된 버전인 것 같아요. 처음에는 밀러 맥주 사려고 CU포켓을 보고 있었는데 울 아파트 CU편의점에 밤티라미수 재고 2개가 뜨더라구요. 어머. 이렇게 쉽게??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 ...

편의점 디저트 GS25 요아정 요거트 가격 허니요거트 초코볼 파르페 2+1 행사중 여름보다 살짝 사그러지긴 했지만 올해 가장 핫한 디저트 중 하나인 요아정. 요거트 아이스크림에 꿀과 여러가지 토핑을 추가해서 먹는데 토핑 추가할 때마다 금액이 올라가다보니 한번 먹고 나면 거의 밥값만큼 나오기도 해요. 요거트 아이스크림은 예전에도 있었는데 갑자기 유행해서 놀랐어요. 역시 유행은 돌고 도나봐여 ㅎㅎ GS25 편의점에서 다양한 요아정 디저트가 출시되었는데 드링킹, 그릭요거트, 아이스크림, 생크림빵, 크림롤까지 9가지로 종류가 진짜 다양하네요. 가격은 2500원에서 평균 3000원대. 그 중에서 제가 먹은 건 GS25 요아정 허니요거트 초코볼 파르페인데 개당 3,500원으로 제가 갔을 땐 2+1 행사중이였어요. 아이스크림 사면서 다른 GS25 편의점 디저트도 잠깐 구경했어요. 요아정 요거트 3,800원 초코시럽을 뿌린 요거트가 담겨 그 아래는 조각으로 썬 카스테라, 그래놀라, 초코 그래놀라 후르츠링 등이 들어있네요. 떠 먹을 수 있는 스푼도 포함되어 있어요. 꿀그래놀라 그릭요거트는 앞에 있던 요아정 요거트보다 좀 더 크고 가격은 4,900원이에요. 그릭요거트와 그래놀라가 따로 들어있는데 비요뜨처럼 섞어서 먹으면 됩니다. 허니요거트 초코볼 파르페 2+1 행사중이라 개꿀이라 생각하며 사왔어요. 언제까지일지는 모르지만 GS25 요아정 요거트 NPA...

[ 본 포스트는 OB맥주로부터 소정의 활동료를 지급받고 작성되었습니다 ] 셋째 예동이 낳은지 벌써 3개월이 되어 가네요. 임신하면서 살이 10kg 넘게 쪘는데 출산 후에도 딱 아이 몸무게만큼만 빠지고 정체 상태에요. 첫째 둘째때는 금방 빠졌는데 아무래도 나이도 있어서 그런지 식단조절을 해도 잘 빠지지 않고... 똑땅해요ㅠㅠ 6개월 이내 빼지 않으면 전부 살로 간다고해서 얼마 전부턴 운동도 시작하며 자기관리중입니다. 오랫동안 쉬어서 그런지 처음 며칠은 온 몸이 맞은 것처럼 아프고 아침에 일어날 때마다 끙끙... 진짜 힘들더라구요. 운동할 시간에 낮잠이나 한숨 잘까... 생각도 들지만 한번 안 나가면 계속 주저앉게 될 것 같아 하루하루 나를 달래가며 헬린이의 오운완!!! 그래도 운동 후 마시는 시원한 맥주 한 캔은 포기할 수 없쥬 :D 부모님들이 등산 후 술 한잔 걸치는 이유를 공감하는 요즘이에요. 제조사 : 오비맥주 / 브랜드 : 카스 그럼에도 맥주 마실 때마다 칼로리를 생각하면 망설여지는데요. 런닝머신 빡세게 뛰고 와서 맥주 한 캔 홀짝하면 똔똔이라.. .. 빼는 건 힘든데 찌는 건 왜 이렇게 쉬운지 모르겠어요 ㅠㅠ 그래서 운동이나 다이어트 등 자기관리하는 분들이 많이 찾는다는 칼로리가 낮은 제로맥주로 바꿨어요~ 경고 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다. 19세미...

궁채요리 궁채나물볶음 만드는 방법 아직아작 궁채나물 만들기 들깨볶음 레시피 궁채요리 좋아하시나요? 몇 년 전 생선구이집에서 궁채나물볶음을 처음 먹었는데 식감도 아작아작하니 너무 맛있더라구요. 궁금해서 직원분에게 " 이게 무슨 나물이에요? " 하고 물어보니 줄기상추라고 알려 주셨어요. 상추인데 이런 맛이 난다고? 첨엔 깜짝 놀랐는데 우리가 아는 일반 상추와는 많이 다르더라구요. 보통 상추는 잎을 쌈에 싸서 먹는데 줄기상추는 줄기를 먹고, 잎도 훨씬 길쭉길쭉해요. 옛날에는 황제만 먹을 정도로 귀한 야채였다고 하는데요. 대부분 중국산이긴 하지만 가격도 저렴해서 밥반찬으로 부담없이 즐길 수 있어요. 최근에는 우리나라에도 궁채요리가 많이 알려졌는데 주로 장아찌나 들깨를 넣어 구수하게 궁채나물 만들기를 해서 먹어요. 임미자 요리연구가 레시피를 참고해서 만든 궁채나물볶음 방법 알려 드릴게요. < 재료 > 궁채(불린 건 200g, 말린 궁채는 40g), 홍고추(½개), 다진대파(1대), 다진마늘(1큰술), 들기름(1큰술), 소금(약간), 국간장(½작은술), 참치액젓(1작은술) 들깨물 : 다시마물(½컵, 100ml), 들깨가루(2큰술) 말린궁채 데치기 궁채나물들깨볶음 방법 저는 말린궁채를 사용했는데 불린 궁채도 많이 팔아요. 말린 건 온라인 기준 1kg에 약 2만 8000원. 불린 건 1만 2000원 정도 하네요. 미역도 불리면 엄청 커지잖아요. 말...

용인 한국민속촌 맛집 별장가정식뷔페 보라동 한식뷔페 7000원으로 점심 먹기! 거의 집에 있기 때문에 상대적으로 덜하지만 매일 점심을 사먹어야 하는 직장인들에겐 만원 가까이 되는 밥값은 큰 부담이 될 것 같아요. 식당 이름이 별장가정식뷔페인데 저렴한 가격에 여러 반찬들을 먹을 수 있어 동네 엄마들 사이에서도 입소문이 난 보라동 한식뷔페 가게에요. 예동이 출산 전 남편과 함께 다녀왔는데 글 쓰다보니 또 생각나네요 ㅎㅎ 별장가정식뷔페 경기도 용인시 기흥구 하갈로136번길 17 용인 한국민속촌 맛집 별장가정식뷔페 주소 : 경기도 용인시 기흥구 하갈로 136번지 17 영업시간 : 월 ~ 금 (11:00 ~ 15:00) 토,일, 법정공휴일은 휴무 가격 : 7,000원 주차유무 : 가게 옆에 무료주차 가능 보라동 한식뷔페 위치 참고하시라고 지도도 첨부합니다. 막히지 않을 경우 한국민속촌까지 차로 5~6분 정도면 갈 수 있구요. 별장가정식뷔페 식당은 다이소 지나 맞은편 스타벅스와 로0방 들어오기 전 굴다리로 들어가면 좀 더 빠르게 갈 수 있어요. 용인 한국민속촌 들어오는 입구에서도 좀 외진 안쪽에 있어 차가 없으면 가기 힘들다는 단점이 있는데요. 그럼에도 점심시간때가 되면 저렴하게 점심을 먹으려는 직장인들로 발디딜틈이 없어요. 시간도 딱 평일 점심 11시 ~ 오후 3시까지만 운영하고 가격은 7000원인데 선불입니다. 맛집이라고 하기에는 가정집 같...

편스토랑 홍합탕 끓이는법 이정현 홍합탕면 레시피 홍합라면 요즘 한참 제철 홍합이 저렴하고, 살이 올라 맛이 있을 때인데요. 다른 조개처럼 해감도 필요없고, 물 넣고 끓이기만 해도 시원한 탕을 즐길 수 있지요. 이정현 홍합탕과 남은 탕 국물을 이용해 칼칼하게 즐기는 편스토랑 홍합탕면 2가지 요리 적어 봤어요. < 홍합탕 > 홍합(1kg), 물(1L), 청주(1L), 대파(1대) < 홍합탕면 > 라면(1봉지), 홍합육수(600ml), 삶은 홍합살, 미나리(3줄기) 양념장 : 식용유(3큰술), 다진마늘(1큰술), 다진생강(1작은술), 고춧가루(1큰술), 대파(½대) 이정현 홍합탕 끓이는법 편스토랑 홍합요리 및 손질법 홍합은 껍질이 깨지거나 입을 벌린 건 죽은 거라 골라서 버리고 까만 족사는 위로 잡아당겨 떼주세요. 찬물에 박박 껍질을 문질러가며 씻습니다. 냄비에 홍합이 완전히 잠길 정도의 물을 붓고 대파(1대)도 넣습니다. ( 홍합 1kg 기준 물 1L 정도) 이정현씨는 여기에 비린내를 잡아줄 청주(1큰술)도 넣더라구요. 그리고 강불에서 10분간 끓이면서 올라오는 거품은 걷으면 완성!! 편스토랑 홍합탕 끓이는법 정말 간단하죠? 조개류는 오래 삶으면 질겨지고 살도 작아지기 때문에 10분 이상 끓이지 않는 게 포인트에요. 물만 넣고 끓여도 뽀얀 육수도 올라오기 때문에 따로 소금이나 조미료를 넣지 않아도 되구요. 저는 칼칼하게 먹고 싶어 삶을 ...

편스토랑 감자토르티야 이정현 감자또띠아 또띠아피자 만들기 요즘에는 토르티야로 랩이나 퀘사디아, 또띠아피자 만들기 등 다양한 요리에 많이 활용하는데요. 편스토랑에서 소개된 감자또띠아도 한번 따라해보시면 좋을 것 같아요. 아이간식, 도시락, 아침메뉴로도 손색이 없는 이정현 감자토르티야 만드는 방법이에요. 또띠아(1장, 지름 20cm), 삶은 감자(½개), 피자치즈(60g), 시금치(5줄기), 방울토마토(4개), 마요네즈(2큰술), 다진마늘(½큰술), 그릭요거트(2큰술) 이정현 감자토르티야 편스토랑 감자또띠아 만드는 법 편스토랑 감자또띠아, 또띠아피자 만들기 알려 드릴게요. 들어가는 재료도 만드는 방법도 정말 간단하더라구요. 감자는 삶아 껍질을 벗기고 잘게 잘라서 준비합니다. 또띠아 위에 마요네즈를 먼저 넓게 펴바르고 그 위에 다진마늘(½큰술), 그릭요거트(2큰술)도 발라주세요. 예열한 후라이팬에 또띠아를 올립니다. 그리고 그 위에 반으로 썬 방울토마토, 모짜렐라치즈도 넉넉하게 올린 후 뚜껑을 닫고 치즈가 완전히 녹도록 약불에서 익힙니다. 후라이팬 대신 에어프라이어, 오븐 모두 가능해요. 치즈가 녹으면 불을 끄고 그 위에 시금치를 올립니다. 그리고 뚜껑을 닫고 후라이팬에 남은 잔열로 시금치를 익히는데 너무 팍 익히는 것보다 시금치의 식감도 충분히 느낄 수 있어요. 시금치 대신 루꼴라를 사용해도 잘 어울릴 것 같아요. 그대로 감자피자로 즐겨...