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막내 덕분에 커다란 과일 바구니를 선물 받았는데 과일들이 어찌나 다 크고 맛있던지~ 탐스러운 과일들을 모두 나눔 하고 남은 애플망고 하나는 막내랑 둘이서 나눠 먹었는데 지금까지 먹어본 애플망고 중 가장 엄지 척이더군요 #애플망고 #애플망고자르는법 #애플망고후숙 #애플망고보관 #애플망고먹는법 애플망고는 후숙이 중요한데 이번에 받은 망고는 빨강과 노랑이 골고루 섞인 상태로 만져 보았을 때 살짝 말랑말랑한 상태라 바로 먹어도 될 것 같았어요. 망고를 먼저 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해 주었어요. 애플망고 자르는 법 여러 가지 있지만 좀 예쁘고 모양 있게 자르고 싶어서 3등분으로 잘라주었어요 커다란 씨 부분까지 칼을 대고 바짝 잘라 주었어요 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주는데 망고가 너무 크다 보니 칼 깊이 조절을 잘 못해 껍질까지 잘라버렸어요 ㅠ 어차피 모양이 안 나와서 망고 먹기 쉽게 자르는 법으로 변형~ 이렇게 자른 망고를 얇은 부침개로 껍질 부분을 살짝 밀면 망고의 노란 속살 부분만 떨어져서 먹기가 편하답니다. 애플망고 자르는 법은 좀 실패했지만 망고 맛은 엄청 달고 맛있네요 망고후숙이 잘되어 포크로 집기만 해도 껍질에서 쉽게 분리되네요. 애플망고 먹는 법 여러 가지지만 사실 망고는 이렇게 잘라서 포크로 꼭꼭 찍어 먹는데 제일 간편하고 맛있는 것 같아요. 애플망고 너무 맛있게 먹고 나니 다시 망고 생각이 나서 이번에는 좀 저렴한 노란...