안녕하세요 푸드 인플루언스 뜨개토리입니다 지난주 친구들과 도계동 바다횟집에서 동창회 후 가까운 찻집으로 찾아간 곳 도계동 빵 맛집으로 유명한 그린하우스에 가게 되었어요. 걸어서 5분 거리에 있는 곳인데 이미 많이들 알고 있는 곳이네요. 모두 배부른 상태라 차만 마시고 왔는데 이웃에 살고 있는 친구는 빵이 맛있어 자주 이용한다고 합니다. 도계동 빵집 그린하우스 속으로 들어가 볼게요^^ 외관부터 웅장하고 멋지네요. 도착한 시간은 8시 30분쯤... 늦은 시간이지만 많은 손님들이 드나 들고 있어요. 그린하우스 도계점 경상남도 창원시 의창구 원이대로81번길 10 주소:경남 창원시 의창구 원이 대로 81번 길 10 전화번호:055-277-5240 영업시간:매일 08:00~22:00 주차:가게 앞 입구 문에 임산부 할인 음식점으로 표시되어 있어요. *산모 수첩이나 임신확인서를 보여주면 임산부 동반 8명까지 10% 할인 된다고 합니다. 좋은 취지인 거 같아 기분이 좋네요. 1층 공간 전체에 여러 종류의 빵이나 디저트 케이크 등이 진열되어 있어요. 안쪽에는 빵을 굽는 공간이 있는 거 같아요 규모도 크고 깔끔하게 정리되어 있어요. 2층 카페로 올라가 볼게요. 1층 베이커리에서 필요한 디저트나 빵을 골라 2층에서 차와 같이 드실 수 있어요. 방문한 시간이 8시를 넘어 브런치 카페는 8시에 문을 닫았다고 하네요. 인원수가 많은 관계로 2층 중앙에 있는 ...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 활전복을 좋아해 어시장 가면 사와 죽을 만들기도 하고 생전복 기름장이나 초장에 찍어 먹기도 하는데요. 어시장 가지 않고 당일 배송받아 신선한 전복을 집에서 편하게 요리 할 수 있는 완도전복, 오남매전복을 알게 되었어요. 오염되지 않은 자연환경을 보유한 다도해상 전라남도 완도군 노화도 전복은 사람이 먹는 고품질의 좋은 먹이를 먹고 자란 전복인데요. 완도전복으로 전복 솥밥 맛있게 만들어 보려고 해요. 전복 껍데기를 깨끗이 씻어 다시마 넣어 끓인 육수를 베이스로 전복 솥밥을 만들었어요. 구수하고 오독오독 씹히는 전복 맛이 일품입니다. 전복 솥밥 만들어 볼게요^^ 전복 솥밥 만들기 오남매전복으로 전복 솥밥 전복 요리 레시피 전복 솥밥 재료 (중) 전복 6마리 전복 내장 14마리 불린 쌀 3컵 쪽파 6개 다시 물 3컵 참기름 5스푼 전복 솥밥 양념장 재료 쪽파 3스푼 다진 청양고추 2스푼 다진 홍고추 2스푼 다진 마늘 1스푼 진간장 5스푼 올리고당 1스푼 참기를 2스푼 통깨 2스푼 전복 솥밥 재료 완도전복, 오남매전복 - 제품 구성 - 완도 오남매전복 14미(중복) 미역 20g 전복 씻을 솔 1개 살아 숨 쉬는 산소 팩 포장 어패류의 신선함을 오래 유지하기 위해 바닷물과 산소로 충전 포장하여 가정에 도착할 때까지 살아 숨 쉴 수 있는 포장으로 신선함을 자랑해요. 산소 팩을 오픈했는데 살아 움직이고 자기...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 나이가 들면서 하나 둘 떨어지는 낙엽처럼 많던 머리숱도 하나 둘 날아가 정수리와 앞머리가 많이 비어가네요. 남편은 늘 흑채를 뿌리고 있지만 내일은 아니고, 남의 일로만 생각했었지요. 이번에 두피케어 엠플 틴트 두피염색약 바르는흑채를 알게 되었어요. 직접 데몬도 해보고 사용해 보았는데 확실히 사용 전과 사용 후가 달라 보여 일주일에 한 번은 사용해도 좋겠다 생각했어요. 두피염색약 바르는흑채 알아볼게요^^ - 제품 구성 - 큐블랙 올데이 두피커버 엠플틴트 본품 1개, 리필 1개 제품명:큐블랙 세븐 두피커버 틴트 내용량:20g 제조사:(주)오페이스코리아 포장 용기에 사용 시 주의 사항과 전 성분 등이 적혀 있어요. 두피염색약 사용 시 주의 사항 *화장품 사용 시 또는 사용 후 직사광선에 의하여 사용부위가 붉은 반점, 부어오름 또는 가려움증 등의 이상 중상이나 부작용이 있는 경우에는 전문의 등과 상담할 것 *상처 있는 부위 등에는 사용을 자제할 것 *눈에 들어갔을 때는 즉시 씻어낼 것 보관 및 취급 시 주의 사항 *어린이의 손에 닿지 않는 곳에 보관할 것 *직사광선을 피해서 보관할 것 두피염색약 용기는 심플하고 색상도 이쁘고 좋아요. 흰색 플라스틱 커버를 열고 둥근 부분을 누르면 아래쪽 브러시 부분으로 두피염색약이 나와 편하게 염색할 수 있어요. 리필 교체 방법 리필 교체하는 방법 ① 본품 커버를 돌...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 조카가 진해 해군회관에서 결혼식을 했어요. 결혼식이 끝난 후 1층 뷔페에 내려갔는데 이미 많은 사람들로 붐비고 있어요. 자리가 많이 넓지 않아 앉을 자리부터 먼저 잡아 놓고 음식을 가지러 가야 해요. 사람들이 같은 시간대에 많이 몰려 모르는 사람들과 합석을 해 식사를 하게 되었어요. 시간마다 식이 있어 손님들이 막 섞여 정신이 없어요. 1층 뷔페로 내려가 볼게요. 해군회관 JK 컨벤션 1층 뷔페 원형 테이블이 있는 룸으로 들어가 식사할 자리부터 먼저 잡고 음식 담으러 갈게요. 사람들이 너무 많아 밀려다니네요 사진 찍기도 눈치가 보일 정도였어요 ㅎㅎ 밀려가면서 요리를 담았는데요 모두 앞사람이 집게 놓기만을 기다리고 있어요ㅎㅎ 불고기 초밥도 산더미네요. 초밥도 다양하지만 익힌 종류만 몇 개 담았어요. 왼쪽 트레이에 초밥 보이시나요 미리 만들어 층층이 쌓아 놓았어요. 실온에서 저렇게 방치해도 되나 싶네요. 샐러드 종류와 면 종류, 파스타, 피자 종류별로 다양해요. 접시 들고 줄을 서 있는 사람들 보이시죠? 줄이 너무 길어 사진만 찍고 나왔는데요. 여기는 바로 불고기 코너~ 불향 가득 입혀 볶듯이 구워 주는데 여기는 많이 담아 가기 때문에 직원이 조절해 직접 담아 주고 있어요. 먹어보지는 못했지만 맛은 있어 보이네요. 수프, 죽, 생선회, 육회 등등,,, 손님 중에 이쁘게 플레이팅 해 담았길래 찰깍 ...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 날씨가 하루가 다르게 추워지고 있어요. 회를 좋아하지만 여름에는 거의 먹지 않고 찬바람이 나면 즐겨 먹는 요리가 회인데요. 1년에 4번 하는 중학교 동창회 중 올해 마지막 4번째 모임을 도계동 남해 자연산 바다횟집에서 하게 되었어요. 남해 바다횟집은 회고의 맛과 서비스를 위해 항상 노력한다고 합니다. 남해 바다횟집으로 들어가 볼게요^^ 남해 바다횟집 위치는 도계 주유소에서 3번째 골목 그린하우스 다음 골목 국시 25시 옆 놀이터 앞에 있어요. 남해바다횟집 경상남도 창원시 의창구 태복산로11번길 34 주소:경남 창원시 의창구 태복산로 11번 길 34 전화번호:055-277-3258 영업시간:매일 11:30~22:00 일요일:16:00~21:30 *예약 없는 일요일은 휴무일 (1~2일 전 미리 예약) 주차:가계 앞 or 주택가 들어가는 입구에 수족관이 있어요. 알록달록 감성돔, 도다리, 볼락, 광어 등 다양한 어종의 물고기들이 헤엄치고 있어요. 포장용 일반 모둠 회 소 40,000 중 60,000 대 80,000 고급 모둠 회 소 50,000 중 70,000 대 90,000 추가 조장 1,00, 된장 1,000, 야채 2,00 홀에도 손님이 만석이네요. 단체 룸과 프라이빗 한 4인 룸 등 다양하게 준비되어 있어요. 많이 넓지는 않았지만 실속 있는 구조 같아요. 주문한 메뉴는 고급 모둠 회 대(4인...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 특별한 날이면 먹는, 누구나 좋아하는 요리가 잡채인데요. 잡채는 정식으로 만들면 손도 많이 가고 여러 가지 야채와 고기를 넣어 만들기 때문에 시간과 비용도 만만찮게 들어가지요. 강원도 홈스랑에서 강원 맛을 집으로~ 강원도 곤드레를 만난 맛있는 잡채를 집에서 간편하게 즉석조리 가능하게 만든 곤드레잡채를 알게 되었어요. 엄선된 국내산 채소를 넣어 더욱 풍부하고 맛있게 만들었다고 해요. 완전 조리된 잡채를 전자레인지에 데우거나 프라이팬에 볶아 드시면 되는데요 잡채를 볶아 흰쌀밥이 없어 잡곡밥 위에 올려 플레이팅 했어요. 계란프라이 만들어 올렸는데 먹음직스럽네요. 곤드레잡채 덮밥 만들어 볼게요^^ 잡채 덮밥 강원도 곤드레잡채 잡채 밥 곤드레 잡채 재료 (2인분) 맛있는 잡채 3팩 계란 1개 공깃밥 1공기 치커리 조금 통깨 1스푼 참기름 1스푼 맛있는 잡채 언박싱~!!! 아이스박스를 열어 보면 아이스 팩 2개가 올려져 있고 그 아래에는 강원도 곤드레를 만난 맛있는 잡채 4팩이 들어 있어요. 냉동된 상태로 안전하게 도착했어요. - 제품 구성 - *제품명:강원도 곤드레를 만난 맛있는 잡채 4팩 *내용량:200g *보관방법:-18℃ 이하 냉동 보관 영양 정보 나트륨 560mg 28% 탄수화물 53g 16% 당류 6g 6% 지방 8g 15% 포화지방 1.8g 12% 단백질 2g 4% 1일 영양성분 기준치에 대...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 면종류와 얼큰한 국물을 좋아하는 남편 덕에 면종류를 자주 먹게 되는데요. 어시장 가면 곤이 따로, 알 따로 구매해 합체해서 끓이곤 해요. LF푸드 하니칼국수는 알, 곤이, 칼국수 면 육수 소스까지 들어 있어 물 부어 끓이기만 하면 되는 밀키트 제품입니다. 1봉지 넣어 끓이면 한 그릇 푸짐한 알곤이칼국수가 만들어져요. 양파, 쑥갓, 대파, 다진 마늘, 청양 고추 홍고추, 느타리버섯, 후추 추가해서 넣었더니 푸짐하고 얼큰한 알곤이칼국수가 완성되었어요. 알곤이칼국수 만들어 볼게요^^ 얼큰 버섯 칼국수 알곤이칼국수 끓이기 칼국수 밀키트 알곤이칼국수 재료 (2인분) 하니칼국수 밀키트 2세트 느타리버섯 50g 양파 80g 쑥갓 5줄기 대파 20g 다진 마늘 1스푼 홍고추 1개 청양고추 1개 후추 조금 알곤이칼국수 밀키트 - 제품 구성 - 하니칼국수 알곤이칼국수 3개 세트 제품명:하니칼국수 알곤이칼국수 내용량:523g 식품유형:간편 조리세트 보관방법:-18℃ 이하 냉동 보관 [한반x하니칼국수]알곤이칼국수는 마켓 컬리 엘에프푸드 브랜드 스토어에서 9,500에 판매하고 있어요. 알곤이칼국수 *구성:청양고추, 명란/곤이, 칼국수 면 겨자, 육수 소스 *특징:하니칼국수의 시그니처 메뉴인 알곤이칼국수를 간편하게 즐길 수 있는 밀키트인데요. 풍성한 명란과 곤이는 물론 얼큰한 육수 소스까지 들어있어 끓이기만 하면 끝~...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 무가 제철이라 무슨 요리를 만들어도 모두 맛이 있는데요. 석박지 만들기에 적당한 통통하고 살도 깊은 무가 보여 담아 왔어요. 제주 무라 단단하고 속살은 부드러워요. 무 썰면서 햇빛을 봐 푸른 부분을 자꾸 집어먹었는데 단맛이 나고 맛있어요. 단맛이 나는 무로 석박지 만들면 아삭하고 새콤하게 익혀 먹으면 진짜 맛있어요. 많은 재료 넣지 않고 간편하게 만드는 깍두기 만들어 보려고 해요. 사이다를 넣어 시원하고 톡 쏘는 맛이 좋은 석박지 만들어 볼게요^^ 깍두기 사이다 설렁탕 깍두기 담그기 식당 깍두기 석박지 만들기 재료 무 4개 7킬로 새우 젓 2스푼 다진 마늘 3스푼 통깨 20g 고춧가루 2컵 참치 액젓 10ml 스테비아 설탕 2스푼 통깨 20g 사이다 100ml 생강가루 3꼬집 절임용 굵은소금 4컵 무 씻기 무는 밭에서 바로 빼 흙이 묻은 상태로 5개 묶음으로 판매하고 있는 무인데요. 튼실하고 아주 단단해요. 흐르는 물에 거칠한 수세미로 씻어주고 흠이 있거나 잔털이 많이 붙어 있는 부분은 껍질을 벗겨 줄게요. 무 자르기 석박지는 너무 얇아도 볼품이 없고 너무 두꺼워도 부담스럽지요. 두께는 2~3cm가 적당한데 도톰한 식감이 좋아 약 3cm에 가깝게 썰었어요. 무 절이기 절인 무에 계량컵으로 굵은소금 2컵 신화당 1스푼을 솔솔 뿌린 후 약간의 물을 뿌려 절여 줄게요. 무의 쓴맛을 제거하기 위해 신...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 이웃에 살고 있는 친구와 만나 브런치를 즐기기로 한 곳이 가로수길에 위치한 창원 가로수길 카페 오프트입니다. 집에서 걸어가면 5분 정도 되는 거리라 주위의 아름다운 가을 풍경을 다 즐기기도 전에 도착해 버렸네요. 남산 교회 쪽에서 가면 초입이고 롯에 아파트 쪽에서 내려오면 가로수길 끝자락에 있는 애견 동반 가능한 브런치 카페인데요. 가게는 층고도 높고 공간이 넓어 편한 자리에 앉아 정겨운 이야기도 나누고 요리와 차를 즐기면 됩니다. 창원 가로수길 카페 오프트 속으로 go go~ 가을 느낌이 물씬 나는 오프트 앞입니다. 오프트 경상남도 창원시 성산구 외동반림로248번길 7-1 창원가로수길 카페 오프트 주소:경남 창원시 성산구 외동반림로 248 번길 7-1 창원 가로수길 카페 오프트 전화번호:0507-1490-3993 영업시간:오전 10:00~21:00 포장:배민, 포장 가능 주차시설:도로가나 주위 주택가에 주차 휴무일:연중무휴 애견 동반 가능 오른쪽이 입구인데 들어가 볼게요. 카페 안으로 들어가면 보이는 주방은 깔끔하게 잘 정리되어 있고 층고가 높아 시야가 넓고 통창으로 보이는 거리뷰로 가을이 흠뻑 내려앉은 창가에 자리 잡아 앉았어요. 테이블은 낮은 테이블과 키 높은 테이블로 다양하게 구성되어 있어 취향껏 골라 앉으면 됩니다. 도자기, 머리끈, 양초 공예 등 아기자기 한 소품도 판매하고 있어요....

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 매일 요리를 하고 포스팅을 하다 보면 만든 요리를 맛 표현도 해야 하고 그날 만든 요리는 대부분 당일 소비하자는 주의인데, 그러다 보면 자연 많이 먹게 되고 과식을 하는데요. 과식했다 싶으면 늘 먹는 아이가 가르ㅇㅇ인데요. 이번에 알게 된 데일리 365 카무트 브랜드밀 함유 발효효소는 맛있게 먹고 식후 1포로 완벽하게 관리할 수 있는 효소다이어트 식품입니다. 카뮤트효소 알아볼게요^^ Our Essential 데일리 365 카무트 브랜드밀 함유 발효효소 효소 선택의 올바른 기준! *믿고 먹을 수 있는 프리미엄 캐나다 정품 카무트 브랜드밀 사용 *효과적인 탄수화물, 단백질 분해를 위한 카무트 발효효소 50% 함유 *한국인의 식단 맞춤 연구를 통한 최적의 설계 역가수치 661,300unit *꾸준히 먹는 중독적인 맛 달콤하고 풍부한 고구마 맛 데일리 365 카무트 언박싱~ 포장 박스를 열어 보면 안내장이 올려져 있고, 효소 박스는 뽁뽁이에 야무지게 포장되어 왔어요. 여성의 건강한 삶을 지원하기 위해 끊임없이 연구하고 개발하며 원재료의 본질과 함량에 집중하는 브랜드라고 해요. 제품명:데일리 365 카무트 브랜드밀 함유 발효효소 식품 유형: 효소식품 효소식품:1포 2gx30 포 (60g) 데일리 365 카무트 브랜드밀 함유 발효효소 Check Point - 효소 분해능력인 역가수치 661,300 uni...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 가끔 이명증이 생겨 고생을 하기도 하는데 이명 환자들에게 결핍인 비타민 B12가 연어에 많이 함유되어 있다고 해 가끔 구매해 구워 먹기는 하는데요. 이번에는 생연어 필렛을 이용해 연어 스테이크와 연어 초밥 만들어 보려고 해요. 초밥은 집에서 만들기 엄두가 나지 않는데 델피쉬에서 나온 생 연어는 손질이 다 되어 오기 때문에 원하는 부위 잘라 요리에 이용하면 편하고 좋아요. 생연어 필렛 500g 중 250g은 스테이크로 250g은 연어 초밥으로 만들어 홈파티요리를 즐겼는데요. 생연어라 신선하고 맛있어요. 연어 스테이크 만들어 볼게요^^ 연어 회 뜨기 연어 양파 소스 연어 사시미 연어 써는 법 연어 스테이크 재료 생연어 250g 치커리 10줄 쪽파 2개 청양고추 3개 방울토마토 4개 양파 ½ 개 연어 초밥 재료 생연어 250g 흰쌀밥 1공기 130g 고추냉이 조금 단촛물 조금 회전용 간장소스 생고추냉이 델피쉬 생연어 필렛 제품 박스를 열어 보면 위에 아이스팩이 들어 있고 은박지 보냉 백에 연어와 아이스팩이 들어 있어요. 이중으로 얼음팩을 넣어 안전하게 배달되어 왔어요. 연어 필렛 - 제품 구성 - 제품명:연어 필렛 원재료명:노르웨이 연어 100% 델피쉬 생연어 연어 회:500g 미니 생와사비 2개 회전용 간장 소스 2개 연어 스테이크, 초밥 재료 생연어 손질하기 생연어에 동봉되어 온 종이 타월을 이...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 소고기장조림은 자주 하는 요리는 아닌데 부드럽고 신선해 보이 홍두깨살이 보여 구매해 왔어요. 서울 사는 딸이 임신 초기라 직장 다니면서 반찬 만들기가 여의치 않을 거 같아 푹 삶아 장조림 부드럽게 만들어 보내 주려고 해요. 빈혈기가 있는 아이라 고단백 식단이 필요한 시기라 소고기와 메추리알을 넣어 소고기장조림 만들어요. 시원한 육수를 만들기 위해 무와 대파, 양파, 월계수잎, 통후추 등을 넣어 육수 만들어 삶으면 잡내 없고 맛있는 장조림이 되지요. 소고기장조림 만들어 볼게요^^ 소고기장조림 알토란 소고기장조림 소고기장조림 레시피 소고기장조림 재료 소고기 홍두깨살 400g 꽈리고추 10개 홍고추 3개 메추리알 400g 무 한 토막 200g 통마늘 20알 소고기장조림 육수 재료 소고기 홍두깨살 400g 무 한 토막 200g 양파 ½ 개 국간장 1스푼 월계수잎 2장 통후추 20알 대파 1개 소고기장조림 양념 재료 진간장 ½ 컵 올리고당 2스푼 참기름 1스푼 맛술 1스푼 계량/계량컵 밥숟가락 소고기장조림 재료 소고기 핏물 제거 및 삶기 홍두깨 살 400g을 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제겨 합니다. 생수 4리터 잡아주고 홍두깨 살, 나박하게 썬 무와, 대파, 월계수잎, 통후추, 양파 국간장 1스푼을 넣어 한소끔 끓으면 중불에서 1시간 동안 푹 삶아요. 알토란 레시피 참고하며 저만의 레시피대로 만들...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 고구마 줄기 김치를 좋아해 제철이면 몇 번을 담아 먹기도 하는데요. 올해는 철 지나 고구마 줄기 김치를 만들게 되었어요. 고구마 농사를 짓고 있는 동생이 고구마 캐기 전에 고구마 줄기가 너무 싱싱하고 좋아서 고구마 줄기부터 따내고 고구마를 캤다고 해요. 고구마가 들어 있을 때는 고구마 뿌리가 잘 자라지 않는다고 고구마 순이나 줄기는 건드리지 않지요. 고맙게도 많이 보내줘 고구마 줄기 김치 넉넉하게 만들어 친정과 시가에 배달 가려고 합니다. 고구마 줄기 껍질 벗겨 양파, 당근, 부추 제피 넣어 버무리면 오래 두고 먹어도 좋고 아삭한 식감과 제피의 쌔한 맛과도 너무 잘 어울리지요. 고구마 줄기 김치 만들어 볼게요^^ 고구마 줄기 무침 고구마 줄기 껍질 벗기기 고구마 줄기 요리 고구마 줄기 김치 재료 껍질 벗긴 고구마 줄기 2.2kg 마늘 100g 부추 1단 350g 당근 200g 홍고추 8개 배 1개 150g 양파 190g 생강 20g 통깨 ½ 컵 참치 액젓 ½ 컵(90ml) 멸치 액젓 1컵(180ml) 맛술 5스푼 스테비아 설탕 1스푼 고춧가루 2컵 제피가루 1스푼 절임용 굵은소금 2컵 계량/계량 컵 밥숟가락 고구마 줄기 김치 재료 고구마 줄기 소금에 절여 껍질 벗기기 고구마 줄기가 조금 억세 껍질이 잘 벗겨지지 않아 소금에 절여 벗겼는데요. 소금을 뿌린 후 물을 조금 뿌려 5분 정도 둔 후 바...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 황태 채나 북어 채를 좋아해 늘 냉동고에 저장되어 있는 식재료 중 하나인데요. 국거리 없을 때 참기름에 달달 볶아 무와 콩나물 한 줌 넣어 끓이면 시원하고 맛있는 국이 되기 때문에 즐기기도 하고 술안주가 마땅하지 않으면 팬에 노릇하게 굽거나 전자레인지에 30초나 1분 땡 돌리면 근사하고 맛있는 건강한 안주가 만들어지지요. 마른안주로 최고의 술안주~ 흥부자 손질먹태 알아 보기로 할게요^^ 전자레인지에도 구워보고, 프라이팬에도 구웠는데 둘 다 맛은 좋아요. 전자레인지에 구우면 더 편하긴 한데 팬에 기름 없이 바삭하게 구운 먹태가 더 꼬숩고 맛있어요. 먹태구이 만들어 볼게요^^ 마른안주 다이어트 술안주 먹태 굽기 먹태 구이 재료 (2인분) 손질먹태 110g 2봉지 와사비 마요 2개 30g 전주 가맥소스 2개 30g 마요네즈 3스푼 통깨 조금 홍 청양고추 1개 청양고추 1개 진간장 2스푼 흥부자 손질먹태 제품명:흥부자 손질먹태 원산지:러시아 (국내가공) 건조지:강원도 속초 주원료:명태 100% 보관방법:영하 18℃(받는 즉시 냉동 보관) 제품 구성:손질먹태 110g x 2개 와사비 마요 소스 2개 전주 가맥 소스 2개 손질먹태 맛있게 먹는 꿀팁!!! *전자레인지에 굽기 -전자레인지에 2분 바삭하게 구워 와사비 마요 소스나 전주 가맥 소스에 찍어 먹기 *에어프라이어에 굽기 -에어프라이어에서 180℃에 ...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 루비니빈의 효능은 익히 알고 있고 당뇨에도 좋은 콩으로 알려져 있어 밥 지을 때 늘 한 줌씩 넣어 밥을 지어 먹기도 하는데요. 콩을 불려 삶은 후 과일과 같이 갈아 쉐이크로 만들어 먹기도 해요. 이번에 알게된 루핀 볶음분말은 콩 삶기 번거로웠던 일이 줄어 들게 되었어요. 루핀 볶은분말은 우유에 타 먹거나 요리 위에 간편하게 뿌려서 맛있게 즐길 수 있어 좋아요. 칼로리가 낮고 영양가 높은 다이어트 쉐이크~ 루피니빈 다이어트 쉐이크로 우유에 타서 먹었는데 단맛은 없지만 아주 고소하고 맛도 있어요. 루피니빈 볶은분말 알아볼게요^^ 루핀 볶은 분말 제품명:루핀볶은분말(루핀콩 100%) 내용량:400g, 140kcal 원재료:가는잎 미선콩100% 140kcal 루피니빈 볶은 분말은 입자가 미세하여 찬물에도 빠르게 녹고 몸에 흡수도 빠르게 잘 된다고 해요. 찬물에도 빠르게 섞이는 국내 유일의 기술력을 자랑한다고 합니다. 루피니빈은 미라클 슈퍼푸드로 인정받은 곡물인데요. 계란 3배의 식물성 단백질을 함유하고 있고 현미 10배의 식이섬유를 함유하고 있어 식이섬유로 소화와 노폐물 배출에 도움을 줄 수 있다고 해요. 영양 정보 식이섬유 14g 56% 단백질 17g 31% 마그네슘 69mg 22% 철분 12% 1회 섭취량은 40g입니다. 지퍼백을 열어 향을 맞아보았는데요 메주콩도 바로 볶아 갈아놓으면 비슷한 향이...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 브로콜리를 좋아해 장아찌도 만들고 피클도 만들어 먹기도 하는데요. 이번에는 새콤, 달콤 고소하기까지 한 참깨 소스 만들어 브로콜리 샐러드 만들어 보려고 해요. 브로콜리에 들어있는 효능이 좋아 더 자주 먹으려고 노력하는데요. 모니터를 많이 보다 보니 눈이 많이 피로한데~ 눈 건강 개선에 도움이 된다고 해 여러 방법으로 즐기는 식재료입니다. 브로콜리 살짝 데쳐 제철 과일인 감과 샤인 머스캣을 같이 곁들여 먹었는데 맛도 있고 참깨 소스의 고소함과 담백함이 살아 있는 샐러드입니다. 브로콜리 참깨 샐러드 만들어 볼게요^^ 브로콜리 보관법 브로콜리 손질 브로콜리 세척하기 브로콜리 참깨 샐러드 재료 브로콜리 1개 550g 샤인 머스캣 8알 단감 1개 참깨 20g 흑임자 20g 마요네즈 5스푼 사이다 3스푼 식초 3스푼 발사믹 식초 3스푼 유자청 1스푼 말린 대추 조금 브로콜리 참깨 샐러드 재료 브로콜리 보관법 브로콜리는 씻지 않고 보관하면 좋고 키친타월에 감싸 지퍼백에 넣어 냉장 보관하면 제일 안전해요. 브로콜리를 씻어 보관하다 보면 자칫 잘못하면 곰팡이가 잘 생기기 때문에 사용하기 직전에 세척해 요리하면 좋아요. 브로콜리 손질 및 세척하기 브로콜리는 베이킹 소다와 식초를 넣어 10분 정도 담가 둔 후 흐르는 물에 흔들어 가며 깨끗이 씻어 줄게요. 씻은 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하면 됩니다. ...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 지날 주말 진해 해군회관에서 조카가 결혼을 했어요. 2019년에 오픈한 곳으로 진해에서 웨딩과 돌잔치 등으로 이미 유명한 곳이라고 해요. 1시 예식이라 11시 30분에 창원에서 출발해 약 40분 걸려 도착했어요. 날씨는 비가 올 듯 올듯하면서 도착할 때까지 다행히 비는 오지 않았어요. 주차는 들어오는 입구에 있는 드림빌 아파트 옆 공터에 안내받아 편하게 주차하고 왔어요. 식장까지 걸어서 들어가면 되는데요 걸어가는 거리는 약 5~6분 10분도 안 걸리는 거리입니다. 식장 앞 주차장은 이미 만석이네요^^ 들어가는 입구에 식 시간이 안내되어 있는데, 11시부터 시간마다 5팀의 식이 잡혀 있어요. 2층 그랜드볼룸 홀로 올라갈게요^^ 신랑 측, 신부 측 나란히 앉아 축의금 받고 있네요. 식이 시간마다 있다 보니 약간 번잡하기는 하네요. 멋진 신랑도 손님을 맞이하고 있고, 안사돈들도 치마 색으로 신랑 엄마 신부 엄마를 알 수 있어요. 오늘은 신랑 신부도 주인공이지만 양가 엄마들도 최고로 이쁘게 치장해 뽐내는 날이지요. 두 분 다 단아하고 곱네요^^ 신랑 측 일가친지들 사진도 찍어봅니다. 포즈 잘 잡아 주면 너무 좋아요 그러면 사진도 잘 나오지요ㅎㅎ 신부 부모님 사진도 찰칵~ 사돈 아주 멋지십니다^^ 신부 대기실 신부 대기실에서 신부 사진도 찍고 시부모님과도 찍어요 친구들과 사진도 찍고, 파이팅 외치고 있...

안녕하세요 푸드 인플루언스 뜨개토리입니다 동생이 오면서 고구마를 캐 왔어요. 고구마가 제철이라 구워 먹어도 맛있고 쪄서 먹어도 맛있는데요. 고구마는 금방 캔 아이 보다 캔 후 볕에 발린 후 며칠 지난 고구마가 더 달고 맛있는데요. 큰 박스에 구멍을 몇 군데 내고 고구마를 신문에 하나씩 싸서 저장도 하고 남은 고구마는 상태가 나쁘고 저장하기 어려운 아이들부터 빨리 먹어야 해요. 고구마 껍질을 벗긴 후 얇게 썰어 찜기에 찐 후 만드는 간식~ 고구마로 맛있고 건강한 간식 만들어 볼게요^^ 호박 고구마 요리 고구마 칼로리 삶은 고구마 요리 고구마 경단 재료 고구마 2개 600g 계란 4알 흑임자 30g 통깨 30g 꿀 30ml 시나몬 가루 소금 조금 맛소금 조금 고구마 경단 재료 계란 삶기 계란은 중불에서 15분 삶은 후 찬물에 담가 껍질을 벗겨 줄게요. 계란 노른자 고명 만들기 껍질 벗긴 계란은 흰자는 벗겨 내고 노른자만 골라 체에 내릴게요. 숟가락으로 살살 눌러가며 밀어 주면 잘 내려 가요. 맛소금 1꼬집 넣어 저어 줄게요. 고명으로 사용할 계란 가루, 통깨, 흑임자 시나몬 가루, 꿀을 준비해요. 고구마 껍질 벗기기 고구마 2개는 껍질을 벗겨 1cm 두께로 썰어 줄게요. 고구마는 단단해서 썰기가 힘든데요 손 다치지 않게 조심해서 잘라주세요. 고구마 찜기에 찌기 고구마는 찜기에 올려 중불에서 15~20분 동안 쪄주면 되는데요. 고구마 양에...

안녕하세요 푸드 인플루언서 뜨개토리입니다 계절의 탈바뀜 속에 시간은 쉼 없이 흘러 10월의 그리움은 추억으로 여운만 남기고 멀어져 가고... 11월 첫 주 주말입니다. 지인의 캘리 전시회 소식을 듣고 한달음에 달려가 봅니다. 전시회장 분위기는 작년 봄과는 조금 다른듯하고 조용하고 작품 감상하기 좋았어요. 기란캘리N아트 회원 캘리그래피 전시회 2024년 캘리통 회원전 당신에게 들려주고 싶은 아홉 번째 이야기 8일간 전시한다고 합니다. 시간 내어 자리를 빛내 주시고 소중한 작품 감상과 응원 부탁드립니다. 캘리통 회원전 속으로 들어가 볼게요^^ 창원도서관 해담 창원도서관 1층으로 들어서면 입간판이 준비되어 있어요. 관람시간과 참여한 작가 명단도 있어요. 캘리통 회원전 마음 글씨 주소:경남 창원시 성산구 두대로 197-33 장소:창원도서관 해담 갤러리 창 (3층) 관람시간:오전 10:00~오후 17:00 휴관일:매주 월요일 전시문의:055-274-8325(기란캘리) 3층으로 올라가면 창문에 포스터가 여러 장 붙어 있고 오른쪽이 전시장임을 알 수 있어요. 갤러리 창으로 들어가 볼게요^^ 갤러리 창 내부 스케치 탁 트인 공간에 4면 벽에 작품들을 걸어 전시해 놓았어요. 오른쪽으로 천천히 돌아서 나오며 모든 작품을 감상했는데요. 작가 님들의 노고와 뜨거운 열정이 느껴져 행복한 시간이었어요. 작품은 오른쪽으로 돌면서 차례대로 찍었지만 혹 빠진 작품...