26안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 날씨가 포근해져서 겨울이 벌써 끝난 건가 싶었어요. 그런데 비가 그치고 나니 기온이 점점 떨어지고 있네요. 이럴 때 감기 걸리지 않게 조심해야겠어요. 요즘은 아이 겨울방학이라 집에서 밥하고 간식 준비하느라 바쁜 나날들을 보내고 있답니다. 삼시 세끼 집 밥만 먹으려니 지겨울까 봐 아이 입맛에 맞는 것으로 어떤 걸 해줄까 매번 고민이 되더라고요. 오늘은 제가 편리하게 사용하고 있는 주방용품인 쿠쿠 오븐형 에어프라이어의 한 달 동안 사용 후기를 소개해 드릴게요. 이제 우리 집에 없어서는 안 될 주방의 필수품이 되어 버린 쿠쿠 에어프라이어. CAFO-A1410TB 블랙 저도 많은 종류의 에프를 사용해 봤는데 역시나 젤 사용하기 좋은 건 투명 조리창이 있는 오븐형이에요. 내부 크기가 작으면 여러 번 조리해야 하는 번거로움이 있는데요. 이건 14L의 넉넉한 용량으로 한 번에 조리가 가능해 사용하기 편리해요. 최대 200℃의 고화력 열풍으로 가열하여 고온의 공기를 만들어 재료 속까지 빠르고 고르게 조리를 할 수 있어 더욱 맛있는 요리를 완성할 수 있답니다. 저는 집에 있는 광파오븐 보다 에어프라이어를 더 자주 사용하게 되더라고요. 집에서 스테이크 만들기 에어프라이어 스테이크 스테이크 굽기 어렵다고 생각하신다면 에어프라이어로 조리해 보세요. 집에서 해 먹어 보니 요거 정말 신세계더라고요. 스테이크 고기는 부드럽게 ...
33안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 저희 집에서 가장 열 일 하고 있는 주방가전제품은 아마도 오븐형 에어프라이어가 아닐까 해요. 바스켓형도 사용해 봤지만 결국 정착하게 되는 건 오븐형인 것 같아요. 음식도 골고루 익힐 수 있고 전면 창으로 조리하는 과정을 확인할 수 있어서 좋더라고요. 쿠쿠 오븐형 에어프라이어 CAFO-A1410TB 제품 용량 14L 중량 10.4kg 크기 330 x 390 x 410 소비전력 1,700W 블랙 컬러로 세련되고 예뻐요. 유광이라 저희 집 내부가 비쳐서 그렇지ㅎㅎ 실물로 보면 더더 멋지답니다. 터치패널로 직관적이라 누구나가 쉽게 조작이 가능한 점도 마음에 쏙 들었어요. 내부도 스테인리스로 위생적이며 깔끔하고 14L 대용량이라 음식을 넉넉하고 빠르게 조리할 수 있어서 편해요. 구성품도 한번 살펴볼까요. 기존에 사용하고 있던 오븐형 에어프라이어보다 뭔가 구성이 더 많아 보여서 확인해 봤더니 와 바스켓이 들어 있어서 넘 좋은거 있죠. 구형 모델에서 오븐식으로 바꾸면서 요 바스켓이 조금 아쉽긴 했었거든요. 쿠쿠는 다양한 조리도구로 요리할 맛 제대로 나네요. 그리고 쿠쿠 오븐형 에어프라이어에는 이 셰프스틱이 있어서 고기 요리에 최적화된 제품이라고 할 수 있어요. 제품설명서와 함께 들어 있는 레시피북에는 먹음직스러운 다양한 에어프라이어 요리들이 가득한데요. 그중에서 저는 집에서 스테이크 간편하게 굽기 해보려고요. 집...
32안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 주말 즐겁게 보내셨나요? 오늘 하늘이 맑고 참 예쁘더라구요. 화창한 날씨에 비해서 공기는 좀 차갑던데 일교차가 큰 요즘은 감기 조심해야 겠어요. 건강을 위해서 견과류 잘 챙겨 드시나요? 저희가족은 과일은 좋아하는데 견과류는 별로 좋아하지 않아서 요리에 활용해 조금이라도 먹여 보려고 노력해요. 이번에 호두로 호두강정을 만들어 봤는데 저희처럼 견과류를 즐겨 먹지 않는 분들이라면 추천드리고 싶어요. 얼마전에 제가 리하스 오븐형에어프라이어를 소개해드린적이 있었죠. 오늘 호두강정 만들기는 바로 이 리하스 에어프라이어를 이용해서 간편하게 만들어 봤어요. 오븐형에어프라이어 리하스는 감성적인 3가지의 컬러로 취향에 따라 선택해 보실 수가 있는데요. 머쉬룸크림, 카카오 블랙, 피스타치오 그린 컬러 중에 저는 머쉬룸크림 컬러를 사용하고 있어요. 화사한 화이트톤의 에어프라이어라 주방공간에 두니 인테리어랑도 잘 어울리네요. 리하스 오븐형에어프라이어는 내부가 올 스테인리스 재질이라 고열로 조리시 환경호르몬과 발암물질 등을 걱정하지 않아도 되는 안전한 제품이에요. 내부 조명을 켜고 끌 수 있어 요리하는 과정을 지켜 볼 수 있어요. 음식이 얼마나 익었는지 확인 할 수가 있으니 기존에 바스켓형 에어프라이어처럼 조리 중에 열어 보지 않아도 되서 맛있는 요리를 완성 할 수 있어요. 요즘은 베이킹용 생지도 너무 잘 나와서 온라인으로 ...
19안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 멘보샤라는 음식을 잘 모르고 있었는데 예전에 티비 프로그램에서 이연복 쉐프님이 멘보샤를 만드시는걸 보고는 그런 음식이 있다는걸 알게 되었었는데요. 맛있어 보여서 집에서도 식빵을 이용해서 만들어 먹어 봤는데 만드는 방법이 그리 어려운건 아니지만 은근히 번거롭더라구요. 바삭한 식감의 맛있는 멘보샤를 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 제품이 나와서 소개드려요.^^ 믿고 먹는 오뚜기 식품! 오뚜기 식품은 맛있고 신제품 나올때마다 매번 성공을 해서 정말 갓뚜기라 부를 정도로 애용하는 브랜드인데요. 그런 오뚜기에서 나온 오즈키친 멘보샤 제품이에요. 이마트 전용제품으로 이마트와 이마트몰에서 구매할 수 있어요. 오뚜기 오즈키친 멘보샤 한봉지에 405g 9개 구성이구요. 오뚜기몰에서 8980원에 판매되고 있네요. 한봉지로 딱 한번 해 먹거나 아이 간식으로는 두번 정도 나눠서 먹을 수 있는 양이에요. 고급 멘보샤 요리를 저렴한 가격에 간편하게 즐길 수 있는 것 같아서 오즈키친 멘보샤는 냉동실에 쟁여 놔도 좋을만한 간식거리인 것 같아요. 오일을 뿌릴 필요도 없이 에어프라이어에 놓고 돌려만 주면 뚝딱 완성이 되는데요. 에어프라이어가 없다면 튀김기름 150도에 10분간 튀겨 내어도 된답니다. 저는 제품 뒷면에 기재 되어 있는데로 에어프라이어 180도 온도에 20분간 튀겨 주었어요. 주방쪽이 좀 어두워서 진해 보이는데 실제로 ...
22안녕하세요. 미니앙쥬 입니다. 한국인들의 국민 간식 치킨~ 좋아하시는 분들 많으시죠? 아이가 바삭바삭한 프라이드 치킨을 좋아해서 저희도 주말에 가끔 치킨 배달 시켜 먹고는 하는데요. 이번에 먹어본 에어프라이어 냉동치킨이 간편하고 맛도 좋아서 추천드리려고 해요. 요즘 에어프라이어가 용량도 커지고 가격도 많이 저렴해져서 가정에서 많이들 사용하고 계시죠? 에어프라이어가 꼭 아니더라도 튀김팬에 튀기거나 에어오븐에 구우셔도 된답니다. 후다닭 크리스피 냉동치킨 1봉지는 닭한마리 700g 대용량이구요. 큼지막한 치킨조각이 10조각이 들어 있어요. 요즘 치킨 한마리 배달 시키는데 2만원 넘게 들잖아요. 후다닭 냉동치킨은 1봉지에 11,650원이에요. 집에서 먹을만큼 튀겨서 먹을 수 있고 가격도 더 저렴하니 가성비 너무 좋죠? 아이와 둘이서 간단하게 간식으로 먹으려고 6조각만 구었어요. 한조각이 제법 크고 한마리가 700g이라 둘이서는 다 못먹겠더라구요. 두번 나눠서 먹었어요.ㅋ 에어프라이어 180도 온도에 15분 굽고 뒤집어서 10분 구우라고 레시피에 나와 있던데요. 에어프라이어 레시피에 시간대로 구우니 딱 알맞게 구어졌더라구요. 겉바속촉~ 치킨배달 시키면 사실 저희 가족셋이서 한마리 겨우 먹거든요.ㅋㅋㅋ 가끔 한두조각 남으면 냉장고 들어 갔다가 결국은 버리곤 하는데 냉동실에서 먹을만큼 꺼내서 바삭하게 금방 튀겨 먹을 수 있으니 더 좋은 것 같아요...
22안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 요즘 최대의 고민이 매일 뭘 해먹을까 인것 같아요.ㅎㅎ 저 혼자 집에 있었다면 대충 한끼 떼우고 말텐데 아이의 식사와 간식을 챙겨 주려니 매번 뭘 해줄까 고민이 많아요. 그래도 그 와중에 에어프라이어가 있어서 저의 요리 고민과 요리 시간을 많이 단축 시켜주고 있답니다. 에어프라이어 요리로는 통삼겹,생선굽기, 군밤, 군고구마,튀김요리,베이킹 등 다양한 요리들을 보다 손쉽게 완성할 수가 있는데요. 특히나 에어프라이어로 먹다 남은 튀김을 새것처럼 다시 바삭하게 튀겨서 먹을 수 있다는게 가장 마음에 들더라구요.ㅎㅎ 롯데 사각에어프라이어 LSF812 덕분에 요리할 맛이 더 나는거 있죠?ㅎㅎ 기존에 에어프라이어를 계속 사용하고도 있었지만 더 빠르게 골고루 튀겨지는것 같아 예전보다 에어프라이어 사용을 많이 하고 있네요. 5.5리터 대용량으로 많은 양의 음식재료를 튀겨 낼 수가 있어요. 요즘 오븐식으로 된 더 큰 용량의 에어프라이어도 나오고 있지만 집에 기존에 사용하고 있는 광파오븐 있는데 자리만 차지하고 에어프라이어에 밀렸어요.ㅋ 에어프라이어 제품 정말 종류가 다양하죠? 저도 몇가지 제품 사용을 해봤지만 가격도 꽤 하는 제품들이 성능이나 제품 질이 그렇게 만족스럽지는 않더라구요. 롯데 사각에어프라이어 LSF812는 디자인과 성능을 모두 만족시킨 제품으로 롯데 브랜드라 A/S도 믿을 수가 있겠어요. 롯데 사각에어프...
36안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 요즘 마트 장 보러 가기 쉽지가 않죠? 그래서 저도 집에서 온라인으로 식재료를 많이 주문하는 편이에요. 오늘은 효자 간식거리로 맛있는 해남 꿀고구마 베니하루카를 소개시켜드릴께요. 고구마는 그냥 쪄서 먹거나 구어서 먹어도 좋고 고구마 맛탕이나 고구마 튀김으로 만들어 먹는것도 좋아해요. 캠핑가면 늘 고구마 한박스씩 사가지고 가서 난로위에서 군고구마를 만들어 먹곤 하는데 정말 꿀맛이랍니다. 은박지에 싸서 오랫동안 은근하게 익힌 고구마는 정말 최고라고 할 수가 있죠.ㅎㅎ 제가 요즘 반해서 먹고 있는 땡큐파머스의 해남 고구마에요. 고구마 품종이 베니하루카라는 꿀고구마인데요. 8월초부터 수확을 시작해 11월까지는 밤고구마로 햇꿀밤고구마였다가 11월부터 숙성 기간을 거치게 되면서 달콤함의 절정인 숙성 꿀고구마가 된답니다. 원하는 식감대로 시기별로 구매하는것도 팁이겠어요. 땡큐파머스 해남 꿀고구마 베니하루카는 한입크기,중자크기,특상 크기로 원하는 크기대로 골라서 구매를 하실 수가 있어요. 저는 대부분 군고구마를 많이 해 먹기 때문에 중 사이즈로 선택을 했답니다. 박스에 해남 꿀고구마를 맛있게 먹는 방법과 고구마를 시기별로 보관할 수 있는 방법이 안내되어 있어요. 고구마는 냉장고에 보관 하면 금방 물러서 상해버리니 실내나 너무 춥지 않은 상온에서 보관하셔야 되요. 배송 받고 이렇게 신문지 위에서 건조를 시켜서 공기가...
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36안녕하세요. 미니앙쥬 입니다. 요즘 에어프라이어 요리에 푹 빠져 있어서 뭐든 에어프라이어로 구어보는데요. 기름기 쏙 뺀 담백한 요리가 탄생이 되니 에어프라이어를 자주 사용하게 되더라구요. 에어프라이어 요리로 군밤, 군고구마, 감자튀김, 통삼겹살구이, 피자, 치킨 등등 많은 요리들이 있는데요. 오늘은 신앙촌 생명물두부를 이용해서 에어프라이어 요리 두부샐러드 만드는 법을 알려드릴께요. 신앙촌 생명물두부는 국산콩을 이용해서 천연암반수로 깨끗한 물과 유전자 변형 등 가공하지 않은 NON-GMO 콩을 이용해 전통 멧돌방식으로 만든 두부에요. 화학응고제, 유화제, 소포제 등 화학첨가물이 전혀 들어가지 않은 안전한 먹거리에요. 부산 기장군에 위치한 신앙촌은 HACCP인증을 받아 위생적이고 안전한 자동화 시스템이 구축되어 있는 식품단지가 조성 되어 있어서 믿고 먹을 수 있는 안전한 식품을 제조 하고 있어요. 화학 첨가물과 인공첨가물이 난무하는 요즘 우리 가족이 건강한 먹거리를 먹을 수 있도록 현명하게 주부들이 식재료들을 잘 선택해야 건강한 식탁을 만들어 나갈 수가 있는 것 같아요. 신앙촌은 60년 전통의 종합식품회사로써 엄선된 원재료로 정직함과 신용을 바탕으로 고객들의 신뢰와 믿음을 꾸준히 받아 오고 있는 기업이에요. 에어프라이어 요리 두부샐러드 만드는 법 w. 신앙촌 생명물두부 재료 두부 한모 소금,후추 샐러드야채 샐러드 드레싱 에어프라이어를 이...
31안녕하세요 미니앙쥬 입니다^^ 훈제오리 좋아하지 않는 사람 많지 않을 것 같은데요 훈제오리하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드가 바로 다향오리 에요 요즘은 다향오리 제품을 이용한 음식점도 있더라구요 전에 아울렛 갔다가 밥먹으러 식당가로 갔더니 다향오리 전문점이 있어서 반가웠답니다^^ 다향오리에서 나온 오리늘보 통살 훈제오리 바베큐는 코스트코 전용 상품으로 코스트코 추천상품 중에 하나랍니다 개인적으로 코스트코 상품은 대부분 만족스럽게 먹고 사용하고 있기 때문에 코스트코 추천상품들은 대부분 만족도가 높더라구요 다향오리의 새로운 브랜드 오리늘보도 믿고 먹을 수 있을 것 같아요 무엇보다 마음에 드는 점은 조리법이 아주 간단하다는거에요 에어프라이어 조리시 12분동안 튀겨주면 된다고 하니 저는 기름이 사방팔방 밖으로 튀지 않는 에어프라이어로 조리하려고 합니다 오리 반마리가 2팩 들어 있는 구성이에요 에어프라이어 요리법 뿐만 아니라 오븐과 후라이팬 조리법까지 모두 시간을 명시 해 놓아서 에어프라이어가 없어도 조리가 가능해요 진공 포장으로 꼼꼼하게 포장 되어 있네요 한번에 먹기에는 양이 너무 많으니 한팩은 냉동실에 넣어뒀다 먹기전에 해동해서 조리해 먹으면 된답니다 오리 반마리인 한팩을 에어프라이어에 넣어 봅니다 저는 6.5리터의 대용량 에어프라이어라서 훈제오리가 통으로 잘 자리를 잡았네요 ㅎㅎ 맛있게 구어진 다향오리 오리늘보 훈제오리로 레스토랑 분위기 ...
19안녕하세요 미니앙쥬 입니다:) 에어프라이어 갖고 싶다고 노래를 부르다가 작년 겨울에 신랑이 보면서 요리하는 투명창이 있는 에어프라이어를 사줬어요 신나게 에어프라이어로 여러가지 요리를 많이 했는데 그 중에서 에어프라이어 통삼겹 요리가 가장 감동이였답니다 그 제품 너무 좋았는데 내부 트레이 코팅 벗겨짐으로 환불 시행하더라구요 ;;; 트레이 불량만 아니면 정말 좋은 제품이였는데 아쉬워요 한동안 에어프라이어 없이 지내니 너~무 불편하더라구요 그래서 sns를 통해 이벤트 신청을 했는데 당첨이 된거 있죠!! 그리웠던 그 맛을 느끼기 위해 ㅎㅎ 온라인정육점 다루다 한돈삼겹살과 목살로 에어프라이어 삼겹살 만들기를 했답니다 출처: 다루다 (저지방 숙성육 목살) 출처: 다루다 (저지방 숙성육 삼겹살) 다루다 구이용 저지방 숙성용 목살 삼겹살 보다는 지방이 적어 담백하면서도 돼지고기 특유의 고소함과 부드러움이 잘 살아 있는 다루다 저지방 숙성육 목살은 구이 뿐만 아니라 수육이나 보쌈으로 요리해서 먹어도 좋아요 다루다에서 엄선한 신선 한돈 목살은 담백한 살코기의 맛에서 부터 숙성육 특유의 풍미까지 더해 일반 돼지고기와는 맛과 식감에 차별화를 두었어요 다루다 구이용 저지방 숙성용 삼겹살 다루다의 신선 한돈은 건강하게 자라고 생산한 돼지고기를 신선한 상태로 정육을 하고 냉장 해서 그 육질이 아주 우수합니다 한돈 특유의 진한 육단백질의 맛이 생생하게 살아 있는...
42안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 요즘 외식은 하기 힘들고 배달음식은 지겨워서 집에서 요리를 많이 하고 있는데요. 에어프라이어가 있으니 다양하게 활용할 수 있어서 좋더라구요. 에어프라이어가 없었으면 어쨌을까 싶어요.ㅎㅎ 지난번 한경희 HE-A818 에어프라이어 소개를 먼저 해드렸었죠. 10리터 대용량이라 넉넉한 공간으로 피자 한판도 돌려 먹을 수 있는데요. 피자가 너무 딱 맞게 들어가서 반으로 잘라서 넣으려다가 그냥 넣고 구워 봤어요.ㅋ 사이즈가 큰 피자는 잘라서 2단 매쉬 바스켓에 놓고 구워도 될듯해요. 아이가 너무 좋아하는 감자튀김도 통돌이 바스켓에 넣고 돌리니 너무 간편하더라구요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 튀김요리도 한경희 HE-A818 에어프라이어만 있다면 문제 없어요. 좋아하는 치킨요리도 배달음식이 아닌 엄마표로 만들어 줄 수가 있답니다. 집에서 만들어 더 건강하고 푸짐하게 즐길 수 있어서 좋아요. 에어프라이어 치킨 재료 생닭900g 올리브유,소금,후추 저는 로티세리 기능을 이용하기 위해 생닭 900g을 이용했어요. 생닭9호나 10호정도 크기면 될거에요. 지방이 많은 꼬리부분을 가위로 잘라내고 날개 부분도 손질 해 줍니다. 그리고 흐르는 물에 겉과 속을 깨끗히 씻어 주세요. 올리브유에 소금과 후추를 넉넉하게 넣고 섞어 줍니다. 저는 잡내제거와 향을 위해서 바질과 로즈마리도 조금 넣어주었어요. 생략 가능해요. 붓이나...
37안녕하세요. 미니앙쥬 입니다.^^ 요리도 정말 장비빨이 큰것 같아요. 결혼할때 오븐 겸 전자렌지로 사용할 수 있는 광파오븐에도 감탄을 하면서 사용을 했었는데 에어프라이어를 사용하고 부터는 진짜 주방에 없어서는 안될 제품이라는 생각을 했어요. 아이가 있다 보니 아이 입맛에 맞는 음식을 다양하게 만들어 주고 싶어 이것저것 만들어 주곤 하는데요. 튀김도 기름기를 쫙 빼서 바삭하고 좀 더 건강하게 먹을 수 있어서 에어프라이어의 매력에 푹 빠졌어요. 가끔 시간이 나면 돈까스를 직접 만들어 주기도 하지만 요즘은 일하느라 바빠서 냉동식품을 많이 애용하는 편이에요.ㅎㅎ 가족들 입맛이 한두번 먹음 금방 질려 해서 많이 만들어두고 먹기 보다는 조금씩 다양하게 돌아가면서 해주거든요. 요즘은 냉동 돈까스도 너무 맛있게 잘 나오더라구요. 한경희 HE-A818 에어프라이어의 매쉬 바스켓에 돈까스를 올리고 180도에 10분 돌리다가 뒤집어서 10분 돌리면 맛있는 돈까스가 뚝딱 완성이 되요. 기름에 튀긴 요리를 공기를 이용해서 튀겨 내니 기름기도 아래로 쫙 빠지니깐 덜 기름지고 바삭하게 먹을 수 있어서 저는 에어프라이어 완전 강추해요. 기존에 사용하는 에어프라이어는 조리 중에 내용물이 보이지 않아 어느정도 익었는지 타지는 않았는지 중간중간 열어 봐야 하는 불편함이 있었는데요. 한경희 HE-A818 올스텐 에어프라이어는 전면 유리도어로 조리되고 있는 음식을 눈으로...