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- 재료: 애호박, 새우, 양파, 해물 육수, 계란, 전분가루
- 해물 육수는 꽃게 육수 팩을 사용하여 간을 맞춤
- 아기 새우 완자는 새우, 애호박, 양파를 잘게 다진 후 전분가루를 넣어 섞어서 동그랗게 만듬
- 끓는 육수에 양파, 새우완자볼을 넣어서 익혀줌
- 새우볼이 익으면 파와 계란물을 풀어 1분간 끓임

- 달래는 하우스 재배로 겨울에도 구매 가능
- 달래두부된장국의 재료는 육수 900ml, 달래 60g, 양파 50g, 애호박 75g, 두부 1모, 된장 1스푼
- 달래는 뿌리의 껍질을 벗기고 뿌리는 뿌리대로, 줄기는 약 1cm로 자름
- 양파와 애호박은 아기가 먹기 좋게 손질
- 육수에 된장을 풀고, 양파와 애호박을 넣어 5분 정도 끓임
- 두부를 넣고 다시 5분 끓인 후, 달래를 넣어 2분 정도 끓이면 아기 된장국 완성
- 달래는 뿌리만 주면 뱉어버리지만, 뿌리는 숟가락으로 반 정도로 자르고 밥이랑 다른 건더기랑 섞어서 주니 잘 먹음