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아기 굴림만두 한입에 쏙쏙~ 핑거푸드메뉴로도 좋은 아기 굴림만두 만들어 봤어요. 예은이는 요즘 뭘 먹을때 뭐든 손으로 조금씩 떼어서 입에 넣는걸 좋아하기 때문에 피가 있는 만두를 만들어 주면 만두피나 만두소가 흩어져서 잘 못먹을것 같더라구요ㅠ 그래도 만두피 있는만두로 만들어 볼까 한참고민하다 왠지 감당이 안될것 같아 굴림만두로 선택했어요ㅎ 반찬으로도 좋지만 고기야채등을 고루 넣어 만들기 때문에 간단한 한끼 식사대용이나 간식으로도 괜찮은것 같아요 :) [여러번먹을양] (만두소) 돼지고기다짐육 346g 숙주 200g 부추 50g 대파 30g 배추 60g 두부 120g 당면 70g 마늘가루 1ts 생강가루 1/3ts 표고버섯가루 1T (3g) 양파사과잼 60g 참기름 3g 갈은통깨 1T 후춧가루 톡톡 (생략가능) (만두피) 전분가루 (감자, 옥수수, 고구마 아무거나) * 만두속에 들어가는 야채나 당면, 참기름등의 재료는 기호에따라 양을 가감하여 만들어주셔도 돼요. * 향신료 마늘, 생강, 표고버섯가루등은 생략가능하지만 넣으면 맛이 더 좋아져요 :) * 양파사과잼은 양파잼으로 대체 가능합니다. 양파잼이 없을경우에는 생략하거나 만두소에 다진양파 추가해서 만들어주셔도 돼요ㅎ 양파사과잼도 생략가능하지만 넣으면 맛이 더 좋아져요 :) * 저는 만두속을 얼려두었다가 동그랑땡 볶음밥 등등 여기저기 아기 반찬이나 요리에 활용하려고 일부러 많이 만들었어요...