#북어국 #백종원북어국 #백종원북어국레시피 백종원 북어국 이웃님들, 북어국 좋아하세요? 술을 마니 마시지는 않지만 술 자리를 좋아라하는 남푠님 덕분에 민재맘이 해장국 하나는 아주 잘 끓인답니다~ㅋ 북어국은, 술 마신 다음날 해장국이 아니더라도 간단한 재료로 뚝딱 끓일수 있어서 자주 밥상 위에 올려지는데 사골육수로 끓이는 백종원 북어국 레시피를 보고 망설일 필요도 없이 냉큼 따라쟁이 해봤다지요~ 역쉬~~~ 백종원 레시피!!! 재료 : 북어채 3줌, 무, 사골육수 1리터, 계란 2개, 참기름 ½수저, 국간장 1수저, 새우젓 3수저, 다진마늘 1수저, 대파, 홍고추 1개, 물 백종원 북어국, 사골육수로 끓였더니 국물이 아주 뽀얀한게 진해보입니다~~~ㅋ 재료 아주 간단해요~ 북어채는 먹기 적당한 크기로 잘라주고 무는 납작하게 대파는 쫑쫑 썰어주세요~ 백종원 북어국 레시피에는 무를 넣지 않아지만 넣어도 상관 없겠죠? 사진에서는 빠졌지만 계란도 준비합니다. 북어채가 잠길정도로 물을 넣고 조물조물해준 다음 물기를 짜주었어요~ 너무 오래 담가두시면 북어채의 맛이 다 빠져 나가기때문에 아주 살짝만~~~ 북어채를 담갔던 물은 버리지 마시고 잘 두시면 됩니다~ 냄비에 참기름을 넣고 무와 북어채를 살짝 볶아줍니다. 북어채 담갔던 물 버리지 마시라고 했죠? 모두 부어주세요~~~ 백종원 북어국에는 사골육수가 들어간다~ㅋ 백종원 북어국은 육수로 살뜨물이나 물을...
#정월대보름 #정월대보름나물 #대보름나물 #시래기볶음 #시래기나물 시래기볶음 정월대보름나물중에서 제일 좋아하는게 어떤 건가요? 민재맘은 나물반찬 다 좋아하지만 시래기된장볶음이랑 호박볶음을 좋아해서 빼먹지 않고 꼭 만들어 먹는답니다~ 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 정월대보름나물 무청시래기볶음 시래기된장볶음이에요. 재료 : 무우청시래기 4주먹, 양파 ½개, 쪽파 5개, 청양홍고추 1개, 다진마늘 1수저, 된장 1수저다싯물 2컵 (종이컵 기준), 들기름 1수저, 들깨가루, 참치액 1수저, 매실원액 ½수저 민재맘이 어렸을때부터 나물 반찬 종류를 참 좋아했어요. 특히 김장하고 남은 무청시래기로 만든 무청시래기나물을 좋아하는데요~ 이런 민재맘을 위해서 친정아빠께서는 해마다 김장하고 남은 무청시래기를 잘 말렸다가 삶고 물에 담그는 과정을 거쳐서 바로 먹을수 있도록 해주신답니다~ 적당한 양으로 나눠 냉동실에 얼려주면 언제든 만들수가 있는데요. 정월대보름나물 시래기볶음이야말로 웰빙식품 아닐까요? 친정아빠표 무청시래기~ 아빠의 정성까지 더해져서 언제 먹어도 감동!!! 냉동실에 보관했던 무청시래기는 해동을 시켜줍니다. 정월대보름나물 시래기볶음 재료도 간단하지만 만드는 방법도 아주 쉬워요. 무청시래기는 먹기 적당한 크기로 잘라주고 양파는 무청시래기와 같은 길이로 채 썰아줍니다. 대파, 홍고추는 어슷썰기 해줬어요. 정월대보름나물 만드는 방법은 다 ...
#멸치볶음 #견과류멸치볶음 #간단반찬 #백종원멸치볶음 마른반찬추천 멸치견과류볶음 맛있게 만드는 방법 아침, 저녁 밥상 차리는 일이 쉽지 않죠? 평일에는 두번이지만 주말이나 공휴일에는 하루 세끼 식사 준비와 중간에 간식까지~~~ 어떤때는 정말로 주말에도 회사에 출근하고 싶어질때가 있답니다~ㅋ 여유 있을때 절임반찬이나 마른반찬 몇가지 만들어 놓으면 밥상 차리는것이 훨씬 수월해지쟎아요. 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 잔멸치와 견과류를 듬뿍 넣고 만든 백종원 레시피 멸치견과류볶음이 되겠습니다. 멸치볶음 레시피는 집집마다 맛있게 만드는 방법이 있겠지만 오늘은 백종원 레시피를 따라서 만들어보려고 해요...^^ 재료 : 지리멸치 2컵, 호두, 아몬드, 쪽파, 홍고추, 식용유, 미림 1수저, 설탕 1수저, 올리고당 2수저, 통깨 마른반찬추천 멸치견과류볶음 견과류를 듬뿍 넣고 볶았더니 푸짐해 보이면서 비쥬얼도 나름 괜챦네요~ 민재네집 밥상위의 단골메뉴 멸치반찬~ㅋ 만들어볼까나요? 지리멸치, 아몬드, 호두 준비해주시고 쪽파와 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다. 멸치와 견과류는 채에 넣고 가루를 제거해줍니다. 예열된 팬에 식용유를 두르고 멸치를 넣고 노릇하게 볶아주다가 견과류를 넣어줍니다. 마른반찬추천 멸치견과류볶음 미림, 설탕을 넣어줍니다. 미림은 너무 마니 넣지 마시고 멸치의 비린 내를 제거해주는 용도로 조금만 넣어주세요~ 불을 끄고 올리고당을 넣어...
#수원탑동맛집 #수원탑동민물매운탕 #어죽이네철렵국 #어죽이네철렵국어죽 어죽이네철렵국 경기도 수원시 권선구 서부로 1858 이웃님들, 설명절 연휴 잘 보내고 계시죠?
#다이어트음식 #칼로리낮은음식 #도토리묵 #도토리묵무침 #묵은지도토리묵무침 묵은지도토리묵무침 집앞 마트에 갔다가 1+1 으로 행사중인 도토리묵를 사들고 왔는데요... 도토리묵을 좋아라하는 민재녀석, 저녁에 양념간장 맛나게 만들어서 도토리묵이랑 줬더니 아주 맛나게 뚝딱~~~ 새콤하게 무침 만들어서 먹는다고 냉장고에 모셔두고 깜빡하고 있다가 극적으로 민재맘에게 발견된 도토리묵 한모~ㅋㅋㅋ 오늘 소개해드릴 뚝딱 레시피는 묵은지도토리묵무침입니다. 재료 : 도토리묵 200g, 포기김치 ¼포기, 오이, 고추가루 1수저, 설탕 1수저, 참기름 1수저, 쪽파 3개, 홍고추 1개, 통깨, 소금 그동안 먹어봤던 도토리묵무침과는 아주 다른 맛이에요~ 달달하면서 아삭아삭 김치와 부드러운 도토리묵이 어우려져서 만들어진 묵은지도토리묵무침!!! 묵은지도토리묵무침 재료 아주 간단합니다. 도토리묵은 굵게 채썰어주시고 쪽파는 쫑쫑쫑 홍고추는 어슷썰기를 해줍니다. 오이는 얇게 채썰어주세요~ 묵은지도토리묵무침의 주인공 탱글탱글 도토리묵이 부서지지 않도록 굵게 채썰어주시면 되구요... 묵은지도토리묵무침에 들어가는 김치가 중요하겠죠? 맛있게 익은 김치는 물기를 짜주고 설탕, 고추가루로 조물조물 무쳐줍니다. 도토리묵을 모두 넣고 살살 버무려줍니다~ 쪽파와 홍고추를 넣고 묵은지도토리묵무침 부족한 간을 소금으로 맞춰줍니다. 참기름과 통깨를 넣고 묵은지도토리묵무침 마무리~~~ 묵...
#호매실맛집 #호매실솥뚜껑삼겹살 #소소집 #호매실소소집 소소집 호매실 본점 경기도 수원시 권선구 금곡로140번길 95-33 1층 소소집 호매실 소소집 : 네이버 검색 호매실 소소집 : 네이버 검색 '호매실 소소집'의 네이버 검색 결과입니다. search.naver.com 맵달치즈볶음면 증정쿠폰 챙기기!!! 이웃님들, 편안하시죠? 모두 아프지 마시고 마니 웃을수 있는 한해 되시길 바래요. 오늘 민재맘이 소개해드릴곳은 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 호매실본점입니다. 맛있는 곳을 어쩜 그렇게 알고 찾아다니는지 친한 동생이 추천해주는곳은 제 입맛에도 잘 맞다보니 한번씩 먹으러 가는데요. 집에서 멀지 않은 곳에 있는 곳이라서 오랫만에 언니랑 점심 데이트를 했답니다. 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 호매실본점 입구에 이렇게 의자가 놓여있는데요. 설명을 안해도 웨이팅이 있는 곳이라는것을 알수가 있겠죠? 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 호매실본점 입구에 들어서면 보이는 모습인데요. 오기전에 소소집이 무슨 뜻일지 궁금했었는데 소소한 행복이 있는 고기집이라는 설명에 마음이 따뜻해지는 느낌이 듭니다. 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 호매실본점 인테리어가 너무 깨끗하고 이쁘죠. 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 호매실본점에는 한쪽 벽을 가득 채우고 있는 냉장고가 있는데요. 숙성고기를 제대로 먹을수 있는곳으로 민재맘 기대 만땅입니다. 호매실 솥뚜껑삼겹살맛집 소소집 ...
#동태찌개 #동태찌개레시피 #얼큰한동태찌개 #백종원동태찌개 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 우리 주부들의 영원한 요리선생님 백종원레시피로 만든 백종원 동태찌개가 되겠습니다...^^ 추울때 더 맛있는 동태찌개 국민찌개라고 해도 되는거 맞죠? 재료 : 동태 1마리, 두부 1모, 동태알, 무, 대파 2개, 청양홍고추 1개, 쑥갓, 쌀뜨물 1리터, 된장 1수저, 고추장 1수저, 고추가루 4수저, 다진마늘 1수저, 다진생강 ½수저, 참치액 2수저 회사에서, 학교에서 하루종일 밖에서 생활하다 집에 돌아온 가족들과 추울때 더 맛있는 동태찌개 한냄비로 저녁 밥상 차려 마주 않으면 그게 행복 아닐까싶어요~~~ 추울때 더 맛있는 동태찌개 재료는 무는 도톰하게 썰어주고 두부도 무와 같은 크기로 준비합니다. 대파와 청양홍고추는 어슷썰기를 해주시고 쑥갓은 잎부분만 손질해줍니다. 추울때 더 맛있는 동태찌개는 동태는 지느러미와 내장을 제거하고 핏기를 깨끗하게 씻어주시고 동태알도 흐르는 물에 씻어줍니다...^^ 추울때 더 맛있는 동태찌개 백종원 동태찌개 레시피에는 쌀뜨물이 필요합니다. 밥을 지을때 쌀뜨물을 준비해서 사용했어요~ 냄비에 무와 동태를 넣고 재료가 잠길 정도로 쌀뜨물을 부어 줍니다. 뚜껑을 열고 센불에서 끓여주세요~ 보글보글 한소끔 끓으면 거품을 걷어내고 고추장과 된장을 풀고 다진마늘, 다진생강을 넣고 끓여줍니다. 추울때 더 맛있는 동태찌개 고...
#영화 #하얼빈 #현빈 하얼빈 (2024년 12월 24일) 감독 : 우민호 출연 : 현빈, 조우진, 박정민, 전여빈, 유재명
#굴생채 #굴무침 #굴제철 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 요즘 제대로 제철인 굴로 만든 #굴생채 입니다. 굴생채무침은 재료도 간단하지만 누가 만들어도 맛있게 드실수 있으니 꼭 한번 만들어보시기 바래요...^^ 재료 : 굴 300g, 무, 대파 1개, 홍고추 1개, 고추가루 2수저, 까나리액젓 1수저, 다진마늘 1수저, 매실액기스 1수저, 설탕, 소금, 통깨 #굴생채 탱글탱글한 굴이 너무 먹음직스럽죠? 우리집 대장이 워낙 굴을 좋아해서 제철에는 하루가 멀다하고 이것저것 만들어 먹고 있습니다. 1년중 가장 맛있는 무가 가을무에요~ 깨끗히 씻은 무는 채썰어서 준비합니다. 무에는 비타민C가 풍부하고 특히 무 속에는 디아스타제가 많이 함유되어 있어 생으로 먹으면 효소작용이 되어 좋고 생즙을 내서 먹으면 소염작용을 하며 혈액순환도 촉진시킵니다. #굴생채 들어가는 재료 아주 간단합니다. 무는 채썰어주고 대파와 홍고추는 어슷썰기를 해주며 굴은 소금물에 살살 흔들어서 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼줍니다. #굴생채 에 들어가는 무를 넣고 액젓으로 버무려서 밑간을해줍니다. 고추가루, 설탕, 다진마늘, 매실액기스를 넣어 버무려줍니다. #굴생채 의 주인공 굴을 넣고 살살 버무려줍니다~ 부족한 간은 소금, 설탕으로 맞춰주고 대파와 홍고추를 슝~ 고슬고슬 지어진 따뜻한 밥위에 굴생채무침 올려서 먹으면 아주 딱이겠지요? 탱글탱글 신선한 굴이 들어가서인지 ...
#안산대방어맛집 #안산대방어 #초지역맛집 #초지역대방어 #권가네횟집 권가네횟집 경기도 안산시 단원구 화랑로 122 상가2동 2층 223호 날씨가 마니 추워졌죠? 이번주말에는 눈소식도 있던데 제철음식 챙겨드시면서 따뜻한 주말 보내시기 바래요. 요즘 회가 맛있을때잖아요. 민재맘이 대방어회를 좋아하는데 몇년째 이맘때쯤이면 찾아가고 있는 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집을 소개해드리려고 합니다. 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 입구입니다. 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 평일 저녁 6시에 방문을 했는데도 빈 자리 찾기 어려울정도였구요. 웨이팅이 시작되나 했더니 옆 별관으로 손님을 안내합니다. 안산초지역맛집 가성비 최고 권가네횟집 기본상차림도 아주 괜찮게 나옵니다. 특히 묵은지는 방어회를 싸서 먹기에 최고의 궁합이었구요. 사진을 따로 찍지 못했지만 파래김도 너무 맛있어서 완전 반했잖아요. 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 노릇노릇 너무 맛있어보이는 전 따뜻할때 언능 먹어야겠죠? 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 뚝배기에 담겨져 나오는 계란찜도 아주 맛있어요. 두구두구두구!!! 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 오늘의 주인공 대방어가 나왔어요. 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟집 대방어 중 사이즈를 주문했는데 양이 푸짐합니다. 안산대방어맛집 가성비 최고 초지역 권가네횟...
#스팸순두부찌개 #순두부찌개 #류수영순두부찌개 #편스토랑류수영순두부찌개 날씨가 추워져서인지 요즘 왜이렇게 얼큰한 국물이 생각나는지 모르겠어요. 요즘같은 날씨에 딱 어울리는 메뉴가 뭐가 있을까 생각하다가 순두부찌개를 생각하게 되었는데요. 간단한 재료와 재료만큼이나 간단한 레시피로 누구나 쉽게 만들수 있는 어남선생 레시피!!! 오늘 민재맘이 소개해드릴 레시피는 편스토랑 류수영 순두부찌개랍니다. 재료 : 순두부 1봉지, 스팸 200g 1캔, 청양고추 1개, 대파, 호박 ½개, 양파 ½개, 물 300ml, 다진마늘 1수저, 고추가루 3수저, 양조간장 3수저, 굴소스 2수저, 설탕 ½수저, 후추 편스토랑 류수영 순두부찌개 레시피 어남선생 리챔 순두부찌개 끓이는 방법 아주 간단해요. 호박, 양파는 한입 크기로 잘라주시고 청양고추와 대파도 쫑쫑 같은 크기로 잘라줍니다. 편스토랑 류수영 순두부찌개 레시피 어남선생 리챔 순두부찌개에는 스팸이 들어간다!!! 물에 한번 헹궈준 스팸은 0.5cm 두께로 잘라서 4~5조각은 남겨두고 나머지는 칼등으로 으깨줍니다. 냄비에 식용유를 두르고 으깨놓은 스팸을 모두 넣어줍니다. 편스토랑 류수영 순두부찌개 레시피 어남선생 스팸 순두부찌개 만드는 방법에는 스팸이 갈색 빛이 날때까지 타지 않게 잘 저어주면서 볶아주라라고 되어 있어요~ 대파와 청양고추를 넣어줍니다. 편스토랑 류수영 순두부찌개 레시피 어남선생 리챔 순두부찌개...
#충주가볼만한곳 #충주월악산 #월악산 #악어봉 악어봉 충청북도 충주시 살미면 신당리 게으른악어 충청북도 충주시 살미면 월악로 927 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉 드뎌 다녀왔습니다. 그동안 통제되었던 곳이었는데 얼마전에 개방이 되면서 많은 사람들이 찾아오는 핫플이 되었잖아요. 너무 와보고 싶었던곳이었는데 어쩌다보니 가족동반이 되어버려서 더 행복한 시간으로 채우고 돌아왔습니다. 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉 너무너무 멋지죠? 어쩜 사진으로 봤던것과 완전 똑같아요. 악어봉이라는 이름이 찰떡입니다. 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉 리뷰는 봐서 예상은 했었지만 전용주차장이 없어서 너무 불편해요. 게으른 악어 카페 주차장을 이용하셔야됩니다. 바람도 엄청 심하게 불고 추운 날씨였는데도 아침 일찍부터 주차공간이 없어서 고생했어요. 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉에 갔다가 게으른 악어 카페에 가기로 했어요. 평소였으면 월악산을 등산했을텐데 살짝 아쉬운 마음이 있었지만 오늘은 가족동반 악어봉이 목적이니까!!! 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉 안내표시가 전혀 없어서 입구가 어디인지 헷갈릴수가 있는데요. 육교른 올라가서 반대쪽으로 건너가면 됩니다. 미리 리뷰를 열심히 찾아보고 와서 자신 있게 출발할수 있었어요. 사진으로 보면 더 쉽게 이해되실거에요. 충주 가볼만한곳 월악산 악어봉 육교 위에서 보이는 게으른 악어 카페 주차장입니다. 충주 가볼만한곳 월악산 악어...
#꼬막제철 #꼬막 #꼬막무침 꼬막무침 겨울이 성큼 다가오면서 맛있는 겨울 제철 음식 들도 쉽게 만날수가 있는데요~ 민재맘은 어떤 보약보다 몸에 좋다는#겨울제철음식들 열심히 챙겨먹어가면서 보내고 있답니다...^^ 민재맘이 어렸을때부터 엄~~~청 좋아했던 반찬이 #꼬막무침 이었어요~~~ 바닷가와 멀리 떨여져있는 완전 산골에서 자랐었기때문에 바다에서 나는 음식들은 어쩌다 한번 먹을수 있는 귀한 음식들이다보니 더 좋아했던것도 같은데 하루에 몇대밖에 없었던 버스를타고 1시간 넘는곳에 있던 5일장에 다녀오시는 엄마 짐보따리에는 꼬막이나 갈치, 동태 같은 생선이 있었던것으로 기억합니다. 재료 : 꼬막 500g, 간장 3수저, 고추가루 1수저, 다진마늘 1수저, 매실액 1수저, 참기름 1수저, 올리고당 1수저, 맛술 1수저, 대파 1개, 청양홍고추 1개, 깨, 소금 #꼬막무침, 민재맘이 너무너무 좋아하는 반찬이기도 하지만 언제 먹어도 완전 맛있는것같애요~~~ㅎ 지금도 명절이면 저 주신다고 엄마가 꼭 하실정도로 좋아하는 최애반찬...!!! 아무리 맛집이라고 해도 우리엄마가 해주시는 꼬막무침보다 맛있는 곳은 지금까지 본적이 없어요~~~!!! #꼬막무침 을 만들어볼까나요? 꼬막이 완전 싱싱~!!! 요즘은 주문을 하면 바다에서 잡은 꼬막을 바로 보내주셔서 바다내음까지 느낄수가 있답니다. #겨울제철음식 꼬막 양이 엄청 많더라구요~~~ 크기가 아주 크지는 않...
#보령흑염소맛집 #보령흑염소전문점 #향촌흑염소 #향촌흑염소보령점 향촌흑염소 보령점 충청남도 보령시 신평로 16 1층 104, 105호 지난주말에 고향에서 모임이 있어서 보령에 다녀왔었는데요. 모임이 저녁 시간이었지만 보령에 갈때마다 수산시장에 가서 박대도 사고, 조기도 사고 민재맘 최애 간식 아귀포도 살겸 아침일찍부터 움직이는데 이번에도 보령에 일찍 도착했거든요. 점심식사를 하기위해서 알아보다가 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점에 다녀왔습니다. 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점 멀리에서 봐도 한눈에 찾을수 있을정도로 규모가 제법 크더라구요. 주차공간도 아주 넓어서 일단 맘에 듭니다. 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점 오픈한지 얼마 안된것같애요. 건물 자체가 깨끗하다보니 우리가 흔히 생각하는 분위기의 염소식당은 아니더라구요. 테이블마다 소주 한병 막걸리는 무한리필 가능하다고 하니 모임장소로 가셔도 좋겠죠? 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점 입구에 들어왔더니 산타복장을 하고 있는 염소가 반겨줍니다. 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점 흑염소엑기스를 주문받아서 직접 달여서 판매를 하고 있으시더라구요. 음식을 주문하고 기다리는 동안 흑염소엑기스를 1인 1봉씩 주셔서 맛을 봤는데 진하면서도 맛이 부드러워서 목넘김이 좋아서 비위가 약하다고 생각하시는 분들도 충분히 드실수 있을것같았습니다. 보령흑염소맛집 향촌흑염소보령점 입구에 있는 냉장고안에는 구입할수 있도록 흑염...
#고추장찌개 #돼지고기감자고추장찌개 우리 이웃님들은 요즘 뭐 만들어서 드실까요? 회사에서 하루종일 일하는것보다 퇴근후 식구들 먹을 저녁 메뉴 결정하는것이 더 어려운 일이라서 매일 매일이 아주 고민입니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 간단한 재료로 쉽게 만들수 있으면서 추운 날에 먹으면 너무 맛있는 돼지고기고추장찌개에요. 재료 : 돼지고기 250g, 두부 1모, 감자 3개, 호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파, 청양고추, 홍고추, 다진마늘 1수저, 다진생강 1/2수저, 양조간장, 액젓, 고추가루, 고추장, 새우젓, 설탕, 식초 돼지고기고추장찌개 재료부터 준비해봐야겠죠? 두부와 양파는 한입크기로 깍뚝썰어주고 호박, 감자는 같은 크기로 반달모양으로 대파와 고추는 어슷썰어줍니다. 돼지고기고추장찌개 한입 크기로 잘라서 준비한 돼지고기를 예열된 팬에 식용유를 두르고 구워주면서 고기기름을 내줍니다. 다진마늘, 다진생강, 고추가루를 넣고 골고루 섞어주면서 볶아줍니다. 돼지고기고추장찌개 대파와 청양고추를 넣어줍니다.
#좋은글 #따뜻한하루 긍정적으로 매사를 사는 사람들에겐 하루하루가 새날이다. 긍정의 마음은 창의적이고 생산적이다. 하지만 부정적으로 사는 사람들에겐 언제나 오늘과 내일이 별반 다를 것이 없다. 누구에게나 같은 날이지만 결국엔 어떤 마음으로 사느냐에 따라 새날이 될 수도 있고, 아무렇지 않은 날이 될 수도 있다. 자신이 원하는 삶을 꿈꾸자. 그리고 원하는 삶을 살고 싶다면, 날마다 몸과 마음과 정신을 새롭게 단장하여 겸허하고 겸손한 마음으로 새날을 맞이하면 된다. 그러고 나면 신선하고 참신한 에너지가 분출하여 날마다 새로운 마음으로 하루를 맞이하게 된다. 이른 아침 어둠이 가시고 밝은 태양이 떠오를 때의 광경을 보면 몸도 마음도 정신도 맑아지고 환해지는 것을 느낄 수 있다. 매일 새로운 아침을 맞듯 늘 몸과 마음과 정신의 묵은 때를 한 꺼풀씩 허물을 벗겨내면 나에게로 새로운 하루가 밝게 스며들 것이다. 긍정의 마음을 늘 생각하고 실천한다면 내게 주어진 고난과 역경에 지배당하지 않는다. 모든 것에 감사하는 마음으로 하루를 시작할 수 있다면 삶도 분명 건강하고 행복해질 것이다. 긍정의 마음은 내가 생각하고 마음먹은 만큼, 그리고 실천하는 만큼 내게로 차곡차곡 들어와 쌓인다. – 김유영 작가, ‘당신은 결국 괜찮아진다’ 중에서 – (오늘의 명언) 조금 헐렁하면 어떠냐 서툰 인생길 익숙해질 그날까지 묵묵히 뚜벅뚜벅 부지런히 가보자 멋지고 아름...
#꼬시래기 #꼬시래기무침 #바다의국수 이웃님들, 꼬시래기라고 들어보셨어요? 민재맘은 오래전에에 맛남의광장이라는 프로그램에서 과메기 소개하는 과정에 꼬시래기가 나오길래 그때 알게 되었었거든요. 이름도 낯설고,생긴것도 그렇고 어떤 맛일지도 짐작이 안되실거에요. 꼬시래기는, 맑고 깨끗한 지역에서만 사는 가능 해조류 중 하나로 꼬들꼬들 씹는 맛이 좋아 맛의 별미 건강의 별미로 불리우며 칼로리가 낮고 포만감이 있어 한끼 식사로도 손색이 없는 식품이랍니다...^^ 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 꼬시래기무침이에요~ 재료 : 꼬시래기 300g, 청고추 1개, 홍고추 1개, 고추장 2수저, 고추가루 2수저, 매실청 1수저, 설탕 1½수저, 다진마늘 1수저, 식초 2수저, 깨 꼬들꼬들 꼬시래기무침 매콤새콤한 양념색이 너무 먹음직스럽습니다. 어떤 맛일지 궁금하시다면 바로 만들어보시길 추천드려요. 꼬시래기무침을 만들기 위해 준비한 염장 꼬시래기에요. 미열줄기처럼 염장이 되어 있는 상태지만 꼬시래기는 채취 후 데쳐서 염장을 한다고 합니다. 찬물에 여러번 헹궈주고 30분정도 담가서 소금기를 빼줍니다. 끓는 물에 데쳐서 요리를 해도 되지만 채취 후 데쳐서 염장을 하였기때문에 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 물기를 빼줬어요~ 백종원의 만남의 광장이라는 프로그램에서 과메기를 먹을때 꼬시래기를 넣고 같이 싸서 먹는것이 소개되면서 꼬시래기는 과메기 짝꿍으로 아시던...
#좋은글 #따뜻한하루 에릭 시걸의 소설 ‘러브스토리’에서 주인공은 다음과 같이 말합니다. “사랑은 미안하다는 말을 하지 않는 거야.” 하지만, 진정으로 사랑한다면 미안하다는 말을 자주 해야 합니다. 때로는 사랑한다는 말보다 ‘미안해’라는 말에 더 강력한 힘이 있기 때문입니다. 기네스북에 80년간의 최장수 부부로 기록된 영국의 애로 스미스 부부는 행복한 금실의 비결로 서로에게 늘 ‘미안해’라고 말하는 대화 습관을 꼽았습니다. 남편이 아내에게, 아내가 남편에게 또는 부모가 자녀에게 ‘미안해’라고 말할 때, 사랑한다고 말하는 것보다 더 큰 회복과 치유가 일어납니다. 무엇보다 중요한 사실은 사랑하는 사람에게 ‘미안해’라는 말을 기다리게 하는 것보다 더 미안한 일은 없다는 것입니다. ‘미안해’라는 말속에는 상대를 향한 사랑과 배려의 마음이 함께 담겨있습니다. 진심으로 사랑한다면 더 많이 미안해야 하는 이유입니다. (오늘의 명언) 우리는 친해졌고 가까워졌고, 익숙해졌다. 그리고, 딱 그만큼 미안함은 사소해졌고 고마움은 흐릿해졌다. – 드라마 ‘응답하라 1994’ –
#평택맛집 #평택보리밥전문점 #꽁당보리밥 꽁당보리밥 평택직영점 경기도 평택시 만세로 1627-42 1층 꽁당보리밥 평택직영점 가을햇살이 너무 따사로웠던 어느날에 사랑하는 친구들과 함께 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점에 다녀왔어요. 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점 오픈런을 위해서 이른 시간부터 수원에서 왔다면 믿으시겠어요? 가을이 더 멀어지기전에 사랑하는 친구들과 함께 평택 바람새마을에 가는중에 아점을 먹기 위해서 열심히 검색해서 찾은곳이 바로 이곳이었답니다. 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점 입구에 세워져있는 내용도 꼼꼼하게 살펴보았씀다. 특히 10살 미만 어린이까지 무료제공 소방관, 경찰관분들께 고등어 한마리 서비스는 마음이 따뜻해졌어요. 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점에서는 다양하게 준비되어있는 옛날과자를 맛보고 구입을 할수가 있더라구요. 종류도 다양하지만 맛도 좋고 가격까지 착해서 부모님 드리려고 몇가지 구입을 했습니다. 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점 내부 한번 보실께요. 아주 넓고 아주 깔끔하면서 아주 환해요. 내부가 넓은것도 좋았지만 양쪽으로 커다란 창으로 되어 있어서 초록초록 바깥 모습이 근사한 액자처럼 보여지면서 기분까지 아주 좋아지는 그런 곳!!! 평택맛집 보리밥전문점 꽁당보리밥 평택직영점 입구에 들어서면 셀프바가 마련되어 있는데요. 기본 반찬들은 드실만큼 리필하시면...
#2024년첫눈 #첫눈 눈이 만든 풍경 -용혜원- 눈이 내립니다 하얀 눈이 솜털 날리듯이 춤추며 온 세상을 하얗게 덮습니다 하늘의 축복을 다 받은 듯이 기분이 상쾌해지고 내 마음이 행복해집니다 하늘의 사랑을 다 받은 듯이 내 마음이 따뜻해집니다 하얀 눈길을 걸어봅니다 발아래 눈 밟히는 소리가 들립니다 오늘은 기분 좋은 일이 일어날 것만 같습니다 눈이 내린 풍경은 동화 속 그림을 만들어놓습니다 하얀 눈이 쌓여갑니다 눈이 내리는 날이면 누군가에게 사랑한다는 말을 고백하고 싶어집니다 내 마음에는 사랑이 내리고 있습니다