#정월대보름 #정월대보름나물 #대보름나물 #시래기볶음 #시래기나물 시래기볶음 정월대보름나물중에서 제일 좋아하는게 어떤 건가요? 민재맘은 나물반찬 다 좋아하지만 시래기된장볶음이랑 호박볶음을 좋아해서 빼먹지 않고 꼭 만들어 먹는답니다~ 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 정월대보름나물 무청시래기볶음 시래기된장볶음이에요. 재료 : 무우청시래기 4주먹, 양파 ½개, 쪽파 5개, 청양홍고추 1개, 다진마늘 1수저, 된장 1수저다싯물 2컵 (종이컵 기준), 들기름 1수저, 들깨가루, 참치액 1수저, 매실원액 ½수저 민재맘이 어렸을때부터 나물 반찬 종류를 참 좋아했어요. 특히 김장하고 남은 무청시래기로 만든 무청시래기나물을 좋아하는데요~ 이런 민재맘을 위해서 친정아빠께서는 해마다 김장하고 남은 무청시래기를 잘 말렸다가 삶고 물에 담그는 과정을 거쳐서 바로 먹을수 있도록 해주신답니다~ 적당한 양으로 나눠 냉동실에 얼려주면 언제든 만들수가 있는데요. 정월대보름나물 시래기볶음이야말로 웰빙식품 아닐까요? 친정아빠표 무청시래기~ 아빠의 정성까지 더해져서 언제 먹어도 감동!!! 냉동실에 보관했던 무청시래기는 해동을 시켜줍니다. 정월대보름나물 시래기볶음 재료도 간단하지만 만드는 방법도 아주 쉬워요. 무청시래기는 먹기 적당한 크기로 잘라주고 양파는 무청시래기와 같은 길이로 채 썰아줍니다. 대파, 홍고추는 어슷썰기 해줬어요. 정월대보름나물 만드는 방법은 다 ...

#멸치볶음 #견과류멸치볶음 #간단반찬 #백종원멸치볶음 마른반찬추천 멸치견과류볶음 맛있게 만드는 방법 아침, 저녁 밥상 차리는 일이 쉽지 않죠? 평일에는 두번이지만 주말이나 공휴일에는 하루 세끼 식사 준비와 중간에 간식까지~~~ 어떤때는 정말로 주말에도 회사에 출근하고 싶어질때가 있답니다~ㅋ 여유 있을때 절임반찬이나 마른반찬 몇가지 만들어 놓으면 밥상 차리는것이 훨씬 수월해지쟎아요. 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 잔멸치와 견과류를 듬뿍 넣고 만든 백종원 레시피 멸치견과류볶음이 되겠습니다. 멸치볶음 레시피는 집집마다 맛있게 만드는 방법이 있겠지만 오늘은 백종원 레시피를 따라서 만들어보려고 해요...^^ 재료 : 지리멸치 2컵, 호두, 아몬드, 쪽파, 홍고추, 식용유, 미림 1수저, 설탕 1수저, 올리고당 2수저, 통깨 마른반찬추천 멸치견과류볶음 견과류를 듬뿍 넣고 볶았더니 푸짐해 보이면서 비쥬얼도 나름 괜챦네요~ 민재네집 밥상위의 단골메뉴 멸치반찬~ㅋ 만들어볼까나요? 지리멸치, 아몬드, 호두 준비해주시고 쪽파와 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다. 멸치와 견과류는 채에 넣고 가루를 제거해줍니다. 예열된 팬에 식용유를 두르고 멸치를 넣고 노릇하게 볶아주다가 견과류를 넣어줍니다. 마른반찬추천 멸치견과류볶음 미림, 설탕을 넣어줍니다. 미림은 너무 마니 넣지 마시고 멸치의 비린 내를 제거해주는 용도로 조금만 넣어주세요~ 불을 끄고 올리고당을 넣어...

#수원탑동맛집 #수원탑동민물매운탕 #어죽이네철렵국 #어죽이네철렵국어죽 어죽이네철렵국 경기도 수원시 권선구 서부로 1858 이웃님들, 설명절 연휴 잘 보내고 계시죠?