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그릭요거트 만들기, 또 다른 맛이라 추천!! 요즘 매일 집에서 요거트 만들기를 하고 있어요. 저희 집은 아이가 넷이라서, 겨울방학이면 멸균우유를 팩으로 받는데 유통기한이 간당간당하게 남아있어요. 아이들은 집에서 만든 요거트에 잼을 넣어 먹거나 시리얼을 넣어 먹는데, 아이들이 너무 잘 먹어서 저도 만드는 재미가 있어요. 늘 성공하는 불가리스를 넣은 요거트를 만들면서 지난 번에 실패했던 저렴이 비피더스로 요거트 만들기를 시도했다가 성공을 했어요. 그 덕에 요거트 양이 많아서, 하나는 그릭요거트를 만들었는데, 걸쭉해서 빵에 발라먹으니 맛있더라구요.^^ 일반 요거트와는 또 다른 매력이 있네요! 집에서 요거트를 만들어 먹는다면, 한 번쯤은 그릭요거트를 만들어 살짝 다른 맛으로 즐겨워봐도 좋을 것 같아요.^^ 그릭요거트 시리얼 그릭요거트에 시리얼을 넣어 먹으니 쫀득하니 더 맛있게 느껴지네요. 저는 수제잼 없이 달지 않게 시리얼과 생딸기를 올려먹었는데, 새콤하니 참 맛있었어요. 아이들은 잼을 넣어 먹는 게 더 맛있대요. 생딸기요거트식빵 그릭요거트를 즐기는 또 하나의 방법은 요거트를 식빵에 발라서 먹는 거예요. 빵에 얇게, 혹은 살짝 두껍게 그릭요거트를 펴바르고 생딸기를 올려주세요. 그리고 슈가파우더 살짝 뿌려주면~~~ 정말 예쁘고! 또 맛있는 간식이 완성돼요! 이렇게나 맛있는, 그릭요거트 만들기 비법, 이제 알려드릴게요! 그릭요거트 만들기 지난 ...

집에서 전기밥솥으로 요거트 만들기 많이 하시죠? 집에서도 우유와 비피더스, 불가리스만 있으면 요거트를 쉽게 만들 수 있어요. 전기밥솥으로 요거트 만드는 방법을 간단하게 정리를 하면요~ 집에서 요거트 만들기 재료 우유 900~1000ml 불가리스 140ml 집에서 전기밥솥으로 요거트 만드는 방법 1. 우유와 불가리스를 섞어서 전기밥솥 보온으로 1~2시간 뒀다가 8시간 후에 꺼낸다. or 2. 전기밥솥에 요거트 만들기 기능이 있을 경우 그걸 이용하여 요거트를 만든다. 재료는 같다. 요즘 밥통에는 요거트 만들기 기능이 있는 경우가 많아서, 굳이 보온을 하지 않고서도 전기밥솥으로도 요거트를 만들 수 있더라구요. 전기밥솥에 요거트 만들기가 있음에도 요거트 만들기에 실패하는 경우가 많아요. 그걸 정리해보면요~ 집에서 전기밥솥으로 요거트 만들기에 실패하는 요인 1. 저지방 우유를 사용했다. 2. 비피더스를 사용했다. 인터넷에 전기밥솥으로 요거트를 만들다가 실패한 경우를 보면, 대개 저지방 우유를 사용했다거나 저렴한 비피더스를 사용했다는 등의 이유가 많아요. 그런데, 좀더 검색해보면 저지방으로도 성공한 사람이 있고 저렴한 비피더스를 이용해서도 요거트 만들기에 성공한 사람들이 많더라구요. 단방에 성공하고 싶다면, 실패할 가능성이 높은 재료는 피하는 게 좋겠죠? 그런데, 아마 이 글을 읽고 계신 분들 중에는 이미 집에서 요거트 만들기 실패를 했는데, ...

집에 우유는 잔뜩 있는데, 잘 안 먹어지더라구요. 그래서 어떻게 하면 아이들이 좋아할까 하고 고민하다가 전기밥솥으로 요거트를 만들기로 했어요. 제가 사용하는 전기밥솥은 요거트 만들기 기능이 있더라구요. 전기밥솥 요거트 만들기 우유 1000ml, 플레인 요거트 150ml 전기밥솥에 요거트를 만들 때는 플레인 요거트와 우유가 필요해요. 전기밥솥 레시피북에 보니 우유를 900ml만 넣으라고 했는데, 저는 우유를 남기기 싫어서 1000ml를 다 넣어줬어요. 그래도 발효가 잘 되더라구요.^^ 우유를 전기밥솥 내솥에 부어주고, 플레인 요거트를 넣어줄 거예요. 플레인 요거트는 불*리스가 제일 잘 된다고 하던데, 저는 냉장고에 있는 꿈앤들 플레인 요거트를 넣어줬어요. 요거트 150ml를 아낌 없이 다 넣어주고 우유와 휘휘 저어서 섞어주세요. 전기밥솥의 요거트 기능을 설정해주세요. 요거트 기능이 없는 사람은 보온으로 1시간 뒀다가 전원을 끄고 요거트를 만든다고 하던데~ 실패하는 사람들도 종종 있어서... 정확히 성공한 사람들의 포스팅에서 노하우를 찾아볼 필요가 있는 듯해요. 전기밥솥 요거트 만들기 _ 소요시간 8시간 요리시간 : 10시~18시 전기밥솥 요거트 만들기 기능으로 대략 8시간이 걸려서 요거트가 완성이 되었어요. 전기밥솥의 미지근한 상태에서도 순두부 같은 모양이 만들어졌어요. 전기밥솥으로 요거트 만들기 성공인 모양이에요.ㅎㅎ 만든 요거트를 ...