감자치즈구이 만들기 라이스페이퍼 치즈감자전 레시피 무릎 인대 염증 생긴거 2주동안 약 먹고 물리치료 꾸준히 받아 다 나와 보험회사에 실비 청구하고 그동안 못했던 운동 좀 하려고 했더니만.. 하루종일 비 내려 집콕모드로 기름 냄새 풍기면서 바삭하고 고소한 라이스페이퍼 치즈감자전 부쳐서 맛있게 먹었어요. 요즘 제철인 감자 어떻게 조리해도 다 맛있지만, 비 내리는 날이라 기름 넉넉히 두르고 라이스페이퍼랑 치즈 더해 바삭한 감자치즈구이 만들었더니 넘 맛있네요. 라이스페이퍼 치즈감자전 만들기 시작해볼게요. 감자치즈구이 만들기 라이스페이퍼 치즈감자전 레시피 재 료 : 감자 2개, 라이스페이퍼 2장, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈 2장, 소금 1작은술, 파슬리가루 감자를 씻어 감자깍는 칼로 껍질을 벗겨주고 물로 헹군 뒤 물기를 제거해 준비해요. 감자를 얇게 슬라이스 한 다음, 가늘게 채 썰어 준비해요. 감자치즈구이 만들기 재료는 얇게 썬 감자채에 피자치즈, 바삭한 식감을 위한 라이스페이퍼를 준비하면 되세요. 볼에 감자채를 담고 소금 1작은술과 파슬리가루를 넣어 골고루 섞어 약 10분 정도 절여 주어요. 물이 흥건하게 잘 절여진 감자는 물에 씻지 않고, 물만 따라서 버려요. 팬이 충분히 예열됐으면, 식용유를 두르고 뜨거운 물에 살짝 담가 흐물하게 된 라이스페이퍼 2장을 팬에 올려 주어요. 라이스페이퍼 위에 감자채를 골고루 얇게 펴서 올려주고 뚜껑을 덮...

찬밥으로 누룽지 만들기 프라이팬 누룽지 만드는법 찬밥 남으면 보통 볶음밥을 많이 해 먹곤 하는데, 오늘은 구수하고 바삭한 누룽지 만들기 했어요. 요즘은 전기압력밥솥으로 밥을 짓기에 누룽지 구경을 도통 할 수가 없어 사먹거나 일부러 만들어야 맛볼 수 있어 찬밥 남았을 때 간단하게 만드는법 소개해 드릴게요. 찬밥으로 프라이팬 누룽지 만들기 재 료 : 찬밥 1.5공기, 물 조금 냉동실에 보관한 찬밥은 전자레인지에 해동 후 사용하면 되세요. 불을 켜지 않은 상태에서 프라이팬에 찬밥을 넣고 중간 중간 숟가락으로 물을 조금씩 넣어주면 전체적으로 얇게 펼치기가 쉬워요. 찬밥을 얇게 펼쳤으면 불을 켜서 처음에는 강불로 3분 정도 구워주고 중불로 줄여 뚜껑 덮어 10분 구워주어요. 밑면이 프라이팬과 떨어지고 노릇하게 구워졌으면 뒤집어서 중불로 10분 더 구워주면 찬밥으로 누룽지 만들기 완성이에요. 현미잡곡 누룽지 한판이 바삭하게 잘 구워졌어요. 조금씩 잘라서 간식으로 먹거나, 지퍼백에 보관해 두었다가 누룽지 끓여 식사대용으로 즐기기에 좋아요. 어렸을 때 엄마가 밥 하고 나면 누룽지 긁어났다가 설탕 솔솔 뿌려 간식으로 주셔서 맛있게 먹었던 기억에 바삭하게 구운 누룽지 조금 잘라서 설탕 뿌려서 웰빙간식 맛봤었는데, 고소하면서 달콤하니 넘 맛있어요. 남은건 아침에 누룽지 끓여서 아침식사로 먹으려고요.

사옹원 부침명장 튀김명장 맛있는 냉동식품 깜짝선물 "한 번 해병대는 영원한 해병대"라는 말이 있는데, 사옹원 소비자패널 역시 한번 소비자패널은 영원한 소비자패널임을 다시한번 느꼈었는데요. 사옹원 마마소비자패널 12기와 16기 두번 활동 했던 인연으로 올해도 킨텍스 서울푸드 박람회에 초대해 주셔서 친구와 함께 다녀왔었는데요. 사옹원 부스를 시작으로 여러 참가업체 부스 방문해 이벤트 참여하고 선물 푸짐하게 받아 왔었는데요. 사옹원 부스 방문했을 때에도 사옹원 시그니처 제품을 선물로 주셨었는데, 어제 더 많은 냉동식품이 푸짐하게 깜짝선물로 도착했어요. 외출하고 들어오니 문 앞에 커다란 아이스박스 2개가 놓여져 있어 주문한게 없는데, 이상하다 하고 확인을 해 보니 서울푸드 박람회 방문 선물로 사옹원에서 보내주신거더라고요. 서포터즈 활동하고 있는 것도 아닌데, 이렇게나 많이 진짜 깜짝 놀랬었는데 더 대박인건 동반인 친구한테도 똑같이 푸짐한 선물을 보내주셨더라구요. I LOVE SAONGONE 언제나 즐겁고 설레이는 언박싱 시간~~ 어떤 제품들이 들어있나 하나 하나 보여 드릴게요. 냉동식품 전문기업 사옹원의 다양한 제품들 시식해 본 것도 있지만, 처음보는 제품들이 더 많아서 더 행복했어요. 이렇게 푸짐하게 받은건 좋은데, 과연? 냉동실에 다 들어갈 수 있을까? 바로 현실적인 고민이 시작됐었는데요. 결론부터 말씀드리면 학창시절 테트리스를 좀 했었...

강릉초당순두부맛집 현지인 추천 매콤 두부조림 맛있는곳 오랜만에 친구들과 KTX 타고 강릉 당일치기로 다녀왔었는데요. 강릉 가면 꼭 먹고 와야 되는 음식이 몇 가지 있는데, 그 중에 하나가 부드럽고 담백한 맛이 일품인 초당순두부에요. 강릉초당순두부맛집 중에서도 현지인 추천으로 매콤 두부조림 맛있는곳에서 먹방 제대로 즐기고 왔어요. 지금까지 먹었던 두부조림과는 완전히 다른 비주얼과 맛으로 저와 친구들 모두의 눈과 입을 사로 잡았던 뚱할머니 순두부의 보글보글 먹음직스럽게 끓고 있는 매콤 두부조림 영상보니 침샘이 마구 자극되어 참기 넘 힘드네요. 카페같은 건물 외관과 넓은 주차장은 물론 매장 앞에 초록초록한 잔디 정원이 있어 아이들과 함께 방문해도 넘 좋을 것 같단 생각이 들었어요. 뚱할머니순두부 강원특별자치도 강릉시 난설헌로 142 1층 강원특별자치도 강릉시 난설헌로 142 1층 ☎ 033) 653 - 0202 영업시간은 금요일 ~ 수요일 8시부터 19시까지이며, 16시 ~ 17시는 브레이크타임 18:30 라스트오더 매주 목요일 정기휴무에요. 뚱할머니 순두부 바로 길 건너편에 테라로사가 있고, 매장 바로 옆에도 유명한 카페가 있어 커피까지 코스로 즐기기에 넘 좋았어요. 입구에 설치된 큼직한 현수막에 시선이 절로 움직여 가까이서 보니 윤석열 대통령과 반기문 전 UN총장이 찾은 귀빈 방문 맛집이네요. 매장이 넓고 층고가 높아 쾌적한 인테리어와...

전기압력밥솥 감자밥 만들기 여름 레시피 현미감자밥 요즘 건강을 생각해서 백미를 멀리하고 매일 100% 현미밥을 지어 먹고 있는데요. 현미에 달달한 고구마를 넣어 현미고구밥 맛있게 먹었던 기억에 이번에는 여름 제철재료인 포근포근한 감자 넣고 전기압력밥솥으로 현미감자밥 만들기 했어요. 현미 불리지 않고 부드러운 현미밥 짓는법은 지난번 포스팅에서 소개해 드린 적 있는데요. 바로 소주를 넣어주면 되세요. 이제부터 소주는 현미한테 양보해 건강하고 부드러운 현미감자밥 만들기 시작해볼게요. 전기압력밥솥 현미감자밥 만들기 재 료 : 현미 2인분, 감자 大 2개, 소주 2잔, 물(현미랑 동량) 현미 2인분 깨끗하게 씻어 준비 전기압력밥솥으로 현미밥 지을 때 소주를 넣어주면 굳이 물에 불릴 필요 없어요. 껍질 벗긴 감자는 취향껏 적당한 크기로 썰어 주어요. 감자 크기가 작은건 통으로 넣어도 괜찮아요. 썰은 감자는 물에 담가 전분을 빼주고 전기압력밥솥 내솥에 씻어 물기 뺀 현미를 넣어주고 현미랑 동량의 물을 넣어준 뒤, 소주잔으로 소주 2잔을 넣어 주어요. 전분 뺀 감자를 소복하게 올려 주어요. 현미밥 버튼을 눌러 취사하기 50분 후, 뚜껑을 여니 구수한 향이 솔솔 포근포근 맛있게 익은 감자현미밥이 완성됐어요. 주걱으로 위, 아래 골고루 섞어 그릇에 담아주면 돼요. 부드럽고 구수한 현미밥에 담백한 감자가 어우러진 현미감자밥 간단한 여름 집밥 레시피로 즐...

백종원 김치부침개 레시피 참치 김치전 바삭하게 만들기 어제 아침부터 비가 억쑤로 내려 병원 갈까? 말까? 잠시 고민하다 빨리 회복해서 자유롭게 외출하고 싶은 마음에 물리치료 받고 왔어요. 병원 다녀오니 빗줄기가 더 굵어져 비 내리는 날에는 기름 냄새 좀 풍겨줘야 하기에 김장김치랑 캔참치 넣고 백종원 김치부침개 바삭하게 부쳐 맛있게 먹었어요. 부추, 호박, 오징어 등 넣고 부침개 부쳐도 맛있지만, 개인적으로 김치부침개를 가장 좋아해 김장김치 쏭쏭 썰고 참치캔 넣어 참치 김치전 바삭하게 만드는법 소개해 드릴게요. 바삭한 참치 김치부침개 만들기 재 료 : 김장김치 200g, 튀김가루 50g, 부침가루 50g, 물 100g, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 캔참치 100g, 식용유 잘 익은 김장김치는 도마에 놓고 썰면 도마 씻는게 번거로우니, 가위로 잘라주면 편리해요. Tip : 잘 익은 신김치가 없는 경우에는 식초를 조금 넣어주고, 반대로 김치가 너무 많이 신 경우에는 설탕을 넣어주면 되세요. 김치전 바삭하게 만들기 위해서는 튀김가루랑 얼음물이 꼭~~ 들어가야 되는데, 보통 부침가루 : 튀김가루 비율을 1:1로 넣어주면 되세요. 신김치에 부침가루랑 튀김가루를 동량 50g씩 넣어 주어요. 부침개 반죽 비율은 가루 : 물의 비율을 1 :1로 넣어주면 되는데, 처음에 다 넣지 말고 2/3 정도 넣고 섞어 농도를 보면서 추가하는게 좋아요. 김...

꽈리고추 매운 감자조림 만들기 감자조림 레시피 요즘 오이만큼 자주 사용하는 식재료인 감자에 꽈리고추 넣고 매운 감자조림 만들었어요. 보통 감자조림 만들기 할 때 간장양념으로 맵지않게 단짠으로 만들었는데, 매콤한 꽈리고추와 고춧가루 넣어 매운 감자조림 만들었더니 밥 반찬으로 그만이네요. 감자철이라 감자 자체가 맛있어 어떻게 조리해도 다 맛있는 감자요리를 맛볼 수 있는데요. 아이 반찬으로 간장 감자조림 만들기 했다면 오늘은 어른들 반찬으로 꽈리고추 매운 감자조림 만들기 소개해 드릴게요. 꽈리고추 매운 감자조림 만들기 재 료 : 감자 2개(450g), 꽈리고추 12개, 다진파 1큰술, 동전육수 1개, 물 250ml 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 멸치육수 250ml 대신 날씨가 더워 간편하게 물 250ml와 동전육수 1개 준비하고, 대파는 냉동실에 얼린거 사용했어요. 감자는 감자 깍는칼로 껍질 벗겨 씻은 뒤, 반 자른 뒤 다시 반 잘라 적당한 두께로 나박썰기 했어요. 너무 두껍게 썰면 익는데 시간이 올래 걸려 두껍지 않게 썰었어요. 썬 감자는 찬물에 10분 정도 담가 전분을 빼 주고, 물로 헹군 뒤 물기를 제거해 주어요. 꽈리고추는 꼭지를 따고 깨끗하게 씻어 가위로 반 잘라서 준비해요. 팬에 물 250ml와 감자를 넣고 동전육수 1개를 넣어 주어요. 감자가 투명하게...

인천가구단지 소파 전문 글로리가구 남동구가구단지 방문기 불과 몇 년전만 해도 동네 친구들과 백화점에서 쇼핑하고 맛있는거 먹고 했었던 것 같은데요. 이젠 아이들도 다 커 성인이라 평수 넓혀서 이사를 가거나 입주 기다리는 친구들과 함께 인테리어 소품이나 가구 보러 다니는게 훨씬 더 재미있어 시간날 때 마다 돌아다니고 있는데요. "등잔 밑이 어둡다"는 속담처럼 집에서 가까운 인천가구단지 소파 전문 글로리가구가 남동구가구단지 내에 있다는걸 뒤늦게 알고서 평일 오전 친구와 함께 방문했어요. 인천 남동구가구단지 몇 번 방문했었던 경험은 있지만, 글로리가구는 처음이었는데요. 생각했던 것 보다 매장 규모가 큼직하고 인천 본점 외에도 여러곳에 직영점과 온라인도 운영하고 있는 대형 가구점이라 깜짝 놀랐어요. 글로리가구 매장 입구에 "빅세일, 입주가구"라고 써 있는 귀여운 풍선 인형이 눈에 쏘~~옥 들어왔는데요. 인천가구단지 소파 전문 글로리가구에서는 중간 유통과정 없이 공장과 소비자 간에 직거래로 운영되는 공장 직영 창고형 대형 가구매장이라 40 ~ 60% 할인으로 마음에 드는 가구를 보다 합리적인 가격에 득템할 수 있어요. 글로리가구 인천본점 인천광역시 남동구 아암대로 1109 영업시간 매일 9:30 ~ 19:30까지 연중무휴 매장 앞 주자공간 넓어요. KS Q 9001, ISO 9001 품질경영시스템인증기업 2023 소비자선정 우수기업 브랜드대상 ...

감자전 만들기 강판 겉바속쫀 감자전 레시피 며칠 전 부터 감자전 먹고 싶었던거 주말 비 소식이 있길래 잠시 미뤄뒀다가 어제 감자 강판에 갈아 노릇하게 부쳤더니 믹서기에 간거랑은 차원이 다른 겉바속쫀 역시 맛이 좋더라구요. 수제로 만든 참외피클과 사이다 오이피클 곁들여 먹으니 느끼함 없이 더 맛있게 즐길 수 있었어요. 강판에 갈아 만든 리얼 100% 감자전 부침가루, 전분 등 일체 들어가지 않고 only 감자만으로 만들어 겉은 바삭하고 속은 쫀득해 맛있는 감자전 만들기 시작해볼게요. 강판 감자전 만들기 재 료 : 감자 大 2개(550g), 소금 1작은술, 식용유 감자 큰걸로 2개 준비해서 깨끗하게 씻어 필러로 껍질을 제거해 주어요. 강판에 갈을 때는 감자 크기가 작은 것 보다 큰걸로 준비해야 갈기가 쉬워요. 껍질 깐 감자는 강판에 갈아주는데, 감자 크기가 작아지면 포크에 꽂아서 갈면 편리해요. 강판에 갈은 감자에 수분이 많아 이대로 전을 부칠 수 없어 부침가루나 전분을 넣어 되직한 농도를 만들어주어야 하는데요. 그럼 감자전 특유의 쫀득한 맛이 덜해 가루 추가없이 감자전 만들기 팁 알려 드릴게요. 강판에 갈은 감자를 체에 받쳐 수분을 빼 주는데, 꽉 눌러서 수분을 완전히 제거해 주는게 아니라 숟가락으로 살짝만 눌러 촉촉하게 수분을 머금은 상태로 빼 주면 되세요. 갈은 감자를 체에 받쳐 나온 수분을 10정도 그대로 두면 전분이 밑으로 가라...

사이다 오이피클 만들기 초간단 슬라이스 오이절임 레시피 요즘 SNS에서 핫한 사이다 오이피클 만들기 초간단 슬라이스 오이절임 기존 만들었던 오이피클 보다 훨씬 쉽고 간단하면서 상큼하니 맛있어 앞으로 사이다 오이피클만 만들 것 같아요. 무엇보다 피클물을 끓이지 않고 오이에 식초, 설탕, 소금 넣고 사이다만 부어주면 돼서 재료 준비과정에서 부터 완성까지 10분이면 충분해 언제든지 뚝딱 만들 수 있어요. 사이다 오이피클 만들기에서 가장 많이 시간이 소요되는 오이 슬라이스는 채칼이나 감자 깍는 필러를 이용하면 쉽게 할 수 있어요. 상큼하고 시원한 사이다 오이피클 만들기 시작해볼게요. 사이다 오이피클 만들기 재 료 : 오이 3개, 사이다 250ml, 청양고추 2개, 레몬즙 1큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 식초 3큰술 재료 완전 간단 심플하죠? 오이랑 사이다는 꼭 있어야 되고, 아이들이랑 먹을거면 청양고추는 생략 가능해요. 레몬즙 대신 레몬슬라이스 2~3조각 넣어줘도 좋아요. 깨끗하게 씻은 오이는 양쪽 끝부분을 잘라낸 뒤, 반으로 잘라 아래부분에 포크를 꽂아 고정 시켜 주면 슬라이스를 할 때 움직이지 않아요. 감자 깍는칼 필러를 이용해 얇게 슬라이스 해요. 밀폐용기에 슬라이스한 오이를 가지런히 차곡차곡 담아요. 청양고추는 쏭쏭 썰어 오이 위에 올려 주어요. 레몬즙 1큰술, 식초 3큰술을 넣고 설탕 2큰술, 고운소금 1큰술을 넣어 주고 오이...

애호박덮밥 만들기 참치 애호박볶음 간단한 한그릇요리 혼밥이나 반찬없을 때 간단하게 만들기 좋은 한그릇요리 냉장고 속 자투리 채소 애호박과 양파 채썰고 캔참치 넣어 볶다가 양념 넣어 참치 애호박볶음 만들어 밥 위에 올려 애호박덮밥 만들기 했어요. 덮밥에는 반숙 계란후라이 하나 올려주면 비주얼도 살고 고소하니 맛도 좋아요. 착한 식재료 애호박요리로 참치 애호박덮밥 만들기 시작해볼게요. 참치 애호박덮밥 만들기 재 료 : 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 참치캔 150g, 식용유 다진마늘 1작은술, 간장 1큰술, 액젓 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 3큰술, 들기름 1큰술, 통깨 애호박과 양파는 냉장실의 자투리 채소 활용하고, 대파는 냉동실에 얼려 두었던거 사용했어요. 매콤한걸 좋아하시면 청양고추 추가해서 넣어도 좋아요. 양파 1/2개 가늘게 채썰고 양파와 비슷한 굵기로 호박도 채 썰어 주어요. 예열된 팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1작은술과 대파를 넣어 달달 볶아 향을 내 주어요. 마늘과 대파가 볶아졌으면 기름 쏙 뺀 참치를 넣어 볶아 주어요. 양파랑 애호박 넣고 양파가 투명해질 때까지 애호박과 함께 달달 볶아 주어요. 간장 1큰술, 액젓 1/2큰술 넣고 물 3큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어 주고 설탕 1/2큰술을 넣어 주고 양념을 넣으면 타지 않게 중불로 줄여서 골고루 섞어 가면서 볶아 주어요. 들기름 ...

통오이김밥 만들기 최화정 오이김밥 레시피 GS25 편의점에서 새롭게 출시된 신상 김밥 통오이김밥이 앱에서 사전예약으로 판매하고 있는데 완전 핫해 매번 완판 품절로 인해 걍~~ 지난달 유튜브에 올라온 최화정 오이김밥 레시피 참고해서 통오이김밥 만들었어요. 이보다 쉽고 간단한 김밥은 없지 않을까 싶어요. 밥, 오이 두 가지 재료에 쌈장 살짝 올려서 먹으면 오이의 아삭한 식감과 단촛물의 새콤함과 쌈장의 조화가 잘 어울려 생각했던 것 보다 훨씬 더 맛있어요. 포만감도 있고 맛도 좋아 다이어트 하시는 분들 즐기기에도 좋을 것 같아요. 최화정 오이김밥 레시피 시작해 볼게요. 통오이김밥 만들기 최화정 오이김밥 레시피 재 료 : 밥 한공기, 오이 2개, 김 2장 단촛물 재 료 : 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 고운소금 1작은술 쌈장 재 료 : 시판 쌈장 or 된장 1큰술, 청양고추 2개, 참기름 1큰술, 통깨 통오이김밥 만들기 재료 밥이랑 오이 2개 준비하면 오이김밥 2개 만들 수 있어요. 오이는 굵은소금으로 문질러 깨끗하게 닦은 뒤, 흐르는물에 헹궈 물기를 제거하고 양쪽 끝부분을 잘라 주어요. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 고운소금 1작은술을 넣고 전자레인지에 15초씩 2번 돌려 소금, 설탕을 완전히 녹여 골고루 섞어 단촛물을 만들어요. 청양고추를 씻어 물기랑 씨를 제거한 뒤 쏭쏭 다져서 준비해요. 그릇에 시판 쌈장 1...